一年中そうめんを食べたくなるウマさ。ガチでヤバい焼き塩そうめんの作り方【無限ねぎ焼きそうめん】
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Күн бұрын【ねぎ塩油焼きそうめん】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【ねぎ塩油焼きそうめん】
豚こま肉 80g
長ネギ 1/2本(60gほど)
そうめん ２束100g
塩コショウ 適量
片栗粉 小さじ2ほど
ごま油 大さじ1/2（肉を焼くとき）と小さじ2（そうめんを入れた際）
ウェイパー 小さじ1弱
酒 大さじ1半
レモン汁 小さじ1
黒胡椒 適量
☆仕上げに追い黒胡椒とカットレモン一切れを添えて
★味変でラー油
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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@user-ie8yn6vm6m 2 жыл бұрын
沖縄県民です、ソーメンチャンプルーの作り方とほぼ一緒。完璧！おばあの作り方✨リュウジさんの影響力で、是非焼きそうめんの美味しさ、簡単に作れる事が広がりますように✨✨✨✨
@user-bx7bv6uz5m 2 жыл бұрын
そうめんでパッタイ作ってもおいしかった！
@user-in6mn4ez4j 2 жыл бұрын
頑張りましょう。を 楽しみましょう。に言い直してくれたところ、じんわり感動する。 料理、頑張るより楽しめることの方が増えたのはリュウジさんのおかげです。いつもありがとうございます🙏
@user-ld7zn6kn1q 2 жыл бұрын
からあげ、味噌汁、だし巻き…家の味がりゅうじの味なの、家族には内緒にしてます。新しい家の味が増えました✨本当に主人に料理を褒めてもらえるようになりました、りゅうじさんありがとう。
@tkc-mj2is 2 жыл бұрын
おめでとうございます🎊いいですよね、簡単で早くできるって。
@aquarius201 2 жыл бұрын
時々、リュウジさんが遠くに行ってしまうようでさみしい、というコメント見かけるのだけど、レシピを見てるとどう見ても私たち庶民の心に寄り添ってくれていて、遠いけど全然遠くない！って気分になる。
@invincible0127 11 ай бұрын
近くにいたことあるの？
@aquarius201 11 ай бұрын
@@invincible0127 1度もない！😆
@Theta-pn9kw 5 ай бұрын
@@invincible0127 物理的には離れていても心はみんなのそばにいる！笑
@user-on5rn8pd3n 2 жыл бұрын
何言ってんだか分かんなくても、コショウが多すぎても、とにかく料理がちゃんとしていて素晴らしい👏✨
@user-je4jz6ow6d 2 жыл бұрын
そうめんが好きな人も、余って困ってる方も、この調理方法を試して欲しいです。バズるとかバズらないとか抜きにして、高評価ボタンが一回しか押せない悔しさでいっぱい。リュウジレシピ最高
@nyogo1320 2 жыл бұрын
この方の料理 等身大で実用的だから ほんと役立つわ〜
@kkkkmshr7155 2 жыл бұрын
勝手ながら役立つわ〜が腹立つわ〜に見えました笑
@user-yh1jh9me5g 2 жыл бұрын
@@kkkkmshr7155 思ったww
@user-gt3dx1sx8p 2 жыл бұрын
リュウジさんが島原素麺に触れてくれて嬉しい ソーメンチャンプルー・焼き素麺といえばコシが強い島原素麺が鉄板なので 本場の食感に近付けたい人には是非買って欲しいですね〜関東圏でも業務用スーパーやコストコに売ってます
@user-jgp5mdp2g 2 жыл бұрын
これに食べるラー油入れると旨いのよ ガーリックフライのカリカリがマジでたまらん
@_balmybreeze 2 жыл бұрын
夜勤明けに作って今食べてますがうますぎる！！！！これはパスタでもうどんでもなくそうめんだからこその美味しさ！！！！！！
@kkouki98 2 жыл бұрын
これももちろんいいけど前のソーミンチャンプルーガチで感動するほど美味いから合わせてみんな作ってみて！！！
@user-mj2cl3nv4l 2 жыл бұрын
そうめんレシピさいこー！！ 家にあるもので作れるので色んなの紹介してくれるのがマジでありがたい
@user-gi4sp4rf1e 2 жыл бұрын
「りゅうじのお兄さん料理です！」←好き
@sabotenjiro 2 жыл бұрын
今日のお昼にこちらのレシピにチャレンジしました。 胡椒の蓋を知らずに根元から開けていて、めちゃくちゃかけてしまい妻に爆笑されてしまいました。 とてもスパイシーになりましたが本当に美味しかったです（うちにあったそうめんは30秒ではちょっと硬かったです）。 家にある材料で作れるレシピが多いので、家計の負担にならずに料理を楽しめて助かります！
@shinobuinagaki1007 Жыл бұрын
糖質ダイエット中の私はこれを白滝でやりましたが、大変美味しかった。ネギもっと入れればよかったな。ある程度油を使った方がお腹は満足し腹持ちもよく結局ダイエットになるんだよね。
@user-vv8vy4ek5v 2 жыл бұрын
そうめん焼くといつもマリモみたいになってたから対策知れて嬉しいです😂
@user-nr1hq9qz2d 2 жыл бұрын
ネギを、箸でつまみやすい長さに考えていたり、そういうところが本当にすごいと思います
@user-qz6iq3di9b 2 жыл бұрын
作ってみたら美味しすぎてびっくり！ 簡単で美味しくて最高です！
@user-di3jq4eh5g 2 жыл бұрын
どれもこれも美味しそうでいつも観ながら作ってます𓎩𓌉𓇋 氷の入れ方はザッツいのにお料理は繊細で丁寧なの好き😆
@key-mofu5275 2 жыл бұрын
早速作ってみました🤩 そうめんを炒めると団子状態になる、フライパンにくっつく、食べにくい… といった過去の失敗例を、このレシピは見事に払拭してくれました‼️ 家族もいつもと違うそうめんに絶賛でした ゆで時間30秒、あっという間に作れるのでそれも嬉しいですね☺️ ありがとうございました
@mmm5978 2 жыл бұрын
料理作ってインスタにアップして皆に美味しそう！って言われるけど ほとんどがリュウジさんのレシピだなんて内緒にしてます！
@diceman1125 2 жыл бұрын
そうめん余ってないけど買ってでもやってみたい
@user-io7cr7gw2n 2 жыл бұрын
そうめん買ったばっかり！サイコー！
@sao_1204 2 жыл бұрын
「リュウジのお兄さん料理です！！」 ↑私の好きな挨拶NO.1!!!ありがとうございます🙏
@dropkanye6325 2 жыл бұрын
素麺て細麺中の細麺だから、どれだけ固めに茹でようが フライパンで炒めるとすぐにデロ～ンとなっちゃうから焼き素麺なんて論外だと思ってたけど なるほどこれなら"出来る" 当たり前だけど、ただの酔っ払いじゃない事をつくづく実感致しました。
@kamui607 2 жыл бұрын
ビーフンを食べたい時、これが代用にもなりそうな気がしますね。 一度作ってみます。
@wanko0077 2 жыл бұрын
暑いなぁと思いつつ手軽に出来そうなのでお昼に早速作ってみました！ レモンで爽やかな味わいになったそうめんは、ちょっと食欲が落ちてた胃にもサラッと吸い込まれて美味しく頂きました～ 美味レシピありがとうございます！
@user-mr5fl8mf1e 2 жыл бұрын
ネギの青いところが大好物なので料理に使って貰えて嬉しいです！
@user-zs3io4si4r 2 жыл бұрын
余ったそうめんで明日作ります😊💕
@robetan25 Жыл бұрын
作ってみました〜 自分の料理は大体同じような味になってたんですがこれは居酒屋で出てきそうな味でめちゃ美味しいです！ リュウジさんありがとう！
@user-uy2zt1mz8k 2 жыл бұрын
茹で方、炒め方、やってみました。 美味しかったです！
@live55mm 2 жыл бұрын
早速作りました…これやばい😭😭美味しすぎる。本当に美味しかった！！！
@user-nt2lk3zb6i 2 жыл бұрын
タっくんいつもお洒落!!
@Gsirirvcyjsnsjaucrjk 23 күн бұрын
今日作りました！ (本当は豚骨の方を作りたかったけど、豆乳が無かった😂) 息子もバク食い！！めちゃくちゃ美味しい＆簡単なレシピをいつもありがとうございます❤
@385miwa8 2 жыл бұрын
概要欄見ただけで、うまさが感じられるよーになってきた‼️
@kei-jf4gt 8 ай бұрын
焼きソーメン検索したら、1番にヒット！結局リュウジさんに教わる！いつも有難う御座います🍀
@user-hx1em5kq3m Жыл бұрын
試してみました！素麺を焼く前にごま油まぶすの天才過ぎる！美味しく頂けました。ありがとうごございます！
@user-ui8zu6ue8n 2 жыл бұрын
素麺の茹で時間30秒は素麵の種類でかなり変わると感じました。本チャンネルでは良い麺ですが比較的安い素麺で茹で30秒だと腰が弱いので水洗いでバラバラになになります。なので麺質で茹で時間を調整してます。この料理と言うか、リュウジさんのアイデアとその美味さには感銘を覚えてます！益々のご活躍を期待します。飲み過ぎないようにね！！！
@user-vo5hm2tg5p 2 жыл бұрын
スーパーなどのプライベートブランドの安くてたくさん入っているおそうめんがとても美味しく食べれました！！ これならお肉も入って子供たちも満足するし、お安いおそうめんも美味しく食べられてとてもありがたいです😊
@siori1461 2 жыл бұрын
そうめんで作るとダマになって、いつもビーフンでしたが、これは違う‼️ ビーフンより身近で、ホント焼きそば感覚で食べられる！ 嬉しいレシピで、ありがたいです😄
@user-he4ug7ln1y 2 жыл бұрын
リュウジお兄さん、酔っても所作が綺麗です✨ 余りがちなそうめんだけど簡単に美味しく出来るなんて最高〜 早速夕飯で作ります！
@santa5584 2 ай бұрын
焼き素麺作ってみたことが何度かありますが、何時も素麺がベチャベチャで鍋にこびりついてましたが「短めに茹でる」「焼かない」かぁ。 目からウロコでした。今度作ってみます
@himena0715 2 жыл бұрын
そうめんの消費と3泊4日の帰省前の冷蔵庫掃除にって悩んでたからありがたいです
@k.k0509 2 жыл бұрын
炒めに使うそうめんの茹でを理解してますね！ 凄い！昔は俺もそうめんちゃんぷるー作ってる時に茹で具合で苦戦してました。
@user-ib9cv3lo2l 2 жыл бұрын
30秒だけ！？って思ったけどめっちゃ美味しい！！そうめん余っちゃった〜って思ったけどこれで1年食べれます！ありがとうございます！！
@mmm-eo4dv 2 жыл бұрын
子どもよりにも大人よりにも作ってのけるレシピをいつも参考にさせていただいてます😊
@user-ng2zq9kg7u 2 жыл бұрын
これホントに美味しい！ 幼児も食べるのでブラックペッパーは少しにしたけど、子供たちも喜んでました♪ そうめんは夏しか買わなかったけど、これ食べる為に1年中買います！
@hiro-th9sd Жыл бұрын
いつも手軽に美味しい料理有り難う‼️ 今回のやつは、一口食べて白ごまトッピングしました 激ウマっす
@user-yg2ec2fs6j 2 жыл бұрын
いつも寝る前に動画拝見してますが、なぜか、目が覚めてしまう(笑)簡単で美味しいレシピをありがとうございます。
@Alice-jo3tb 2 жыл бұрын
寝る前に見たらお腹空きませんか？笑。 自分も見てますが…🙄
@user-yg2ec2fs6j 2 жыл бұрын
@@Alice-jo3tb お腹すきます☆彡でも見ないと寝れないです(* ´ ▽ ` *)
@SS-ey3po 2 жыл бұрын
そうめんがいいのは、一瞬で火が通るから早いんだよね。大好き。もう駄目だ。疲れた。じぬ。。。って時とかささっと作れるから嬉しい。
@MK-xu3sy 2 жыл бұрын
真冬に余ったそうめんで悩んでました！😭 早速作ります✨リュウジさん感謝🙏
@user-xl6to6kg2j 2 жыл бұрын
もう夏も終わってそうめんが若干残っている時期にそうめんレシピはありがたいですね
@user-ef1mm4wv9p 2 жыл бұрын
最近タツヤさん笑顔増えてて好き
@user-lv9jl7nw3o 2 жыл бұрын
素麺めちゃくちゃ余ってるので助かります！
@user-ud2nn4vx1g 2 жыл бұрын
これは当たりレシピ、自分の好みでした
@user-id4zw3vm2x 2 жыл бұрын
簡単で絶対美味しいやつ‼️ 早速明日の晩に作ります‼️
@lu-gun2010 4 ай бұрын
肉は、何肉であっても、硬い方が好きなので、片栗粉無しでやってみますね
@軍鶏時ラナ 2 жыл бұрын
暑くなくてもたまーに食べたくなるものですよ
@user-gy1oi5jz2l 2 жыл бұрын
いまこれ食べてたら、TVでりゅーじがミステリー解説し出して笑ってる。カレー焼きそばつくりはじめた。TVに向かってたべてるよ〜って言っといた✌️いつもお世話になってます！！ この焼きそうめん好きすぎてリピート
@user-de4ue5tw3e 2 жыл бұрын
ちょっと変則ですが、極細の日本そば(そば通のそば)を使ってこのレシピで作ってみました。 とてもおいしかったです。 肉も豚のこま肉が手元になかったので鶏のささみのレトルトを使いました。
@user-wj6uf4qc5l 2 жыл бұрын
リュウジさんフライパンのみレシピ本買いました
@user-ud9zm2jc4e 2 жыл бұрын
リュウジさんのレシピ作るようになってから ポッカレモンのデカイの買い増ししました 毎度美味しい簡単で助かる
@risa-xq8rw 2 жыл бұрын
タツヤさん回助かる 今回も美味しそうなそうめんレシピありがとうございます！今度さっそく作ります！
@yasunam6352 2 жыл бұрын
これも作りました101品目‼︎ 揖保乃糸で作りました。レモンがサッパリしててうまいっ‼︎
@user-kw3qv9vo4b 2 жыл бұрын
これは確実にビールに合う！そうめん余ってるからヘビロテします！！
@user-kw3qv9vo4b 2 жыл бұрын
そうです！
@elichin8525 2 жыл бұрын
豚とネギ炒めてるだけでヨダレ出る・・・ そこにソウメンが入ったら美味いに決まっている！！🤤
@asumi9582 2 жыл бұрын
そうめん余ってるので、やってみます！
@setsumaru 7 ай бұрын
〆に困ったとき、これの虚無版重宝してる。 ネギも豚もなしに、そうめんだけで
@user-sd7vs6cy7w Жыл бұрын
頂いた島原の手延素麺で作った！ めーーーっちゃ旨かった✨ リュウジ兄さんの素麺レシピ どれも本当に美味しくて大好き💕
@user-ul4qu6hw6h 2 жыл бұрын
素麺レシピは無条件で高評価押してる
@user-ww5xd2uq4w 2 жыл бұрын
材料全部揃ってる！今度作ろ！
@yamyam6334 2 жыл бұрын
ウェイパーが無かったので鶏ガラスープの素を代用してもおいしかったです🤤手違いでオリーブオイル入れちゃった🤣問題なしです☺️
@alanrunner6102 2 жыл бұрын
豚コマ広げて焼いたらめっちゃ美味しそうにできた！
@user-fp2nm5lc5z Жыл бұрын
そうめんの要素0で一年中食べられるのがデカい！ 美味しく作れました。
@cho1939 2 жыл бұрын
インスタライブ楽しかったです！ありがとうございました。 塩ラタトゥイユ作ってて気がつくの遅れたけど後でアーカイブも見せていただきます！
@user-it1cn5gf6h 2 жыл бұрын
ネギの代わりにアスパラ入れてオリーブオイルで作れば、ワイン一瞬で消えそう😊
@takenokokunnn 2 жыл бұрын
美味そう
@user-vx1lc9el8u 2 жыл бұрын
焼きそうめんとは違うが、春夏秋冬使えるのは間違いない。 煮麺でも、味噌汁に入れても、そばやうどんとは違う幸せ感がある。なぜそうめんやビーフンは美味いのか。 二日酔いには効きますな。笑
@bbbbandly 2 жыл бұрын
リュウジさんの動画見始めてからごま油と味の素とレモンとネギの消費量がかなり増加した。
@user-cd7oj4wj7g 2 жыл бұрын
これ最高❣️ 超タイプです！そうめんこれだけで良い！ ありがとう😊
@erabaretanoha-ayatakadesita 2 жыл бұрын
めちゃ美味しかった！ウェイパーなかったから香味ペーストでやってもアリ！
@ch1941 2 жыл бұрын
焼き素麺！初めて聞きました！ 普通の素麺より野菜も取れるしたくさん食べたくなりますね😇
@mireiblack 2 жыл бұрын
2回言ってるのに字幕ツッコミ笑いましたw
@user-qg5yj1kc9m 2 жыл бұрын
明日のランチにします‼️決定ー！
@sachitm8286 2 жыл бұрын
前回のソーメンチャンプルーも美味しかった。これもやってみます。 このやり方はダマにならずに美味しく出来るので凄くいい。
@MM-kh6ex 2 жыл бұрын
食べましたー！飽きがちな素麺だけど焼いてビーフンみたいで美味しかった☺️
@BAKENYAPPII 2 жыл бұрын
夏のそうめんが余ってるから助かります
@user-gq9le2vt6i 2 жыл бұрын
豚こまと長ネギとそうめん！？ 最高ですね、コスパといい上手さのバランスと言い…ありがてぇ…！
@Aoi_rico 2 жыл бұрын
ソーメンめっちゃ余ってて存在忘れている... 人生豊かにする焼きソーメンやってみます。 タツヤさんの服装のセンスが... ふふふ、似合ってるぅ。
@user-vc2wb1to3s 2 жыл бұрын
これいいね。 作ろう！ ありがとうございます。
@teon524 2 жыл бұрын
ビーフンで作っても美味しかった
@user-kg7sz4sr4j 2 жыл бұрын
インスタライブとっても楽しかったです🙂楽しい時間をありがとうございました😀無限パスタも美味しかったので、これもまた作ってみます！ 是非またインスタライブやって下さい! イベントも落ち着いたら本当にやってほしいです。 リュウジさんを生で拝見したい😆
@Ygunnsou 2 жыл бұрын
奄美のアンバ（油）そうめんと同じですね。 氷でしめず、ねっとりしたまま炒めればソーメンチャンプルー
@kashikashiwa 2 жыл бұрын
そうめん飽きてきたので料理さんのレシピ参考にさせていただきます☺️
@user-rt8gg4ir9d 2 жыл бұрын
これは焼きそばでも応用がきくやつでは…絶対美味しいやつだわ😭🙏 明日早速やってみますー！
@rui1389 2 жыл бұрын
ビーフンみたいな味でめっちゃ美味しかった😆 ありがとう😭
@smgt5743 2 жыл бұрын
いつもこっそり作らせてもらってるけど、これすごく美味しかったです！まぜそばみたい。
@mamitaka 2 жыл бұрын
焼素麺、美味しそうですね！是非試したいと思います。
@dolcechanel 2 жыл бұрын
そうめんをこういう料理にしたことはなかったです✨まだあまりがあるので作ります🥰
@tomomo2690 2 жыл бұрын
ソーミンチャンプルー、大好きなので、これも絶対に美味しい！！ やってみます！！
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