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Japa Modern Cooking
志麻さんの「豚ロースのニンニクタマネギソース」を作ってみました。玉ねぎとにんにくの甘みを最大限引き出した驚きのソースです。材料(4人分)豚ロース肉4枚玉ねぎ2個にんにく2株水・ブイヨン1個塩コショウ小麦粉オリーブオイルローズマリータイムマデラワインまたは白ワインバター*志麻さんの完コピではありません。 私のフィルターを通して再現しています。#志麻さんのレシピ #ポークソテー #沸騰ワード