Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!
Рет қаралды 4,572,598
3 жыл бұрынЗаправку к супу на зиму. Зимой это моя палочка-выручалочка. Заправка делается из свежих овощей и добавляется в супы. Ничего не нужно кипятить, добавлять уксус и закатывать в банки. Просто все режем, перемешиваем и раскладываем по банкам. Заправка прекрасно храниться в прохладном месте, в прошлом году специально экспериментировала, оставила баночку при комнатной температуре, сохранилась хорошо.
Как я стерилизую банки смотрите здесь: • Стерилизую банки Быстр...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
***************************
Рецепт:
(Вес указываю очищенных овощей)
Морковь -1 кг.
Перец болгарский -1 кг.
Лук -1 кг.
Помидоры -1 кг.
Зелень укропа и петрушки -1кг.
Соль -1 кг.
Мой канал goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalninanata
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладкой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Торты, крема, десерты
6. Рецепты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#заготовки #калнинанаталья #####
@kalninanatalia 3 жыл бұрын
Как я стерилизую банки смотрите здесь: kzfaq.info/get/bejne/pciTjbGV3taRhoU.html
@lkard7174 3 жыл бұрын
Здравствуйте, я сделала все как сказано в рецепте, но банки взрываются, что делать?
@nadyerilina3496 3 жыл бұрын
6
@user-vn7tz7eg8d 3 жыл бұрын
Я делаю немного по другому, но и ваш рецепт хочу попробовать
@user-df9hn8hz5w 3 жыл бұрын
Рецепт хороший.Делала, но только без зелени.Очень.удобно.!!!
@user-lw7ps8rm3v 3 жыл бұрын
@@lkard7174 Попробуй добавить уксус, кислинка и консервант.
@Our.family Жыл бұрын
*Здравствуйте.. кто читает этот комментарий желаю здоровье а все остальное переживем все будет главное именно желаю здоровье вам и вашим близким👍и мирного небо над головой*
@user-ds7xz4di2o 7 ай бұрын
И Вам здоровья, добра, тепла и радости! Света и мира всем народам земли!
@user-fd3gf2ox2m 20 күн бұрын
И Вам того же!!! 😊❤😊 И урожая.... 😊😊😊 Делала много лет ТАК... 😂😢😊 А теперь я одна... 😂😢 Много ли мне нужно!?! Но все равно буду делать что по силам и кошельку!!!! 😊😊😊
@marinapetrovna4157 19 күн бұрын
Да. Все такие позитивные и это правильно, иначе здоровье. Будет. под вопросом,,,,Но. Куда. Деть. национальную чванливость, не говорю все, все потом. Могут проявится. Уезжая из своего родного города,радость была устроится кондуктором, ко мне подошла женщина и сказала, я вижу, вы общаетесь с людьми, хочу чтобы вы донесли информацию, это было в 2000году, она сказала я работаю на вахте в общежитие, там , азербайджансы и армяне, так вот, говорят не зря, что у трезвого на уме, то у пьяного на языке, один из южных,,гостей,, вновь прибывших, потом , они быстренько квартиры покупают, так вот он немного принял. лишнего и решил сказать, то что у него накипело. ,,Все, все что вы построили все будет наше,, Но очень. ,,глубокие,, мысли потаенные. А еще я для себя отметила. ,,они,, сначала все оплачивали проезд в троллейбусе,а потом как то у всех дружно появились удостоверения по инвалидности, наши горожане платили а эти так ездили,, да, да,,это. очень ,,умный,, народ, хотят на чужой шее кататься
@user-qx3bn5bf6f 12 күн бұрын
Молодец! Рукодельные наши женщины-хозяюшки! Всё о семье беспокоятся.❤
@user-wu6lp7sf8d 9 ай бұрын
Я делаю, всё тоже самое, только без соли, закладываю в пакеты и замораживаю. Хранится на много дольше и надежней, т. к без соли, можно положить любую порцию, а с солью много не положишь, будет пересол.
@user-us1xs2pq7g 7 ай бұрын
А якщо не буде світла
@adahes2428 21 күн бұрын
@@user-us1xs2pq7g если надолго выключат свет, то досаливаете и по банкам 😁
@adahes2428 21 күн бұрын
@@user-us1xs2pq7g так досолите и по банкам разложите
@lapiazzabez1 17 күн бұрын
Хорошая идея, спасибо.
@user-tv5tz9lr1o 2 жыл бұрын
Этой заправой пользуюсь 39 лет опубликована была в журнале Работница!! Супер вещь!!!
@ahuriahuri2282 3 жыл бұрын
Собрано, коротко - изложение сути и вид на кадрах - ОТЛИЧНО! Так надо делать видео не тратя времени у зрителей долгими "мянь-мянь..." (о "пользе витаминов", "история возникания методики" и прочее лишней болтовни). Сразу суть и все понятно - так надо. СПАСИБО ВАМ, Наталья!
@user-gg7is5jc6b 3 жыл бұрын
Точно говорите, ещё подмечу что нет оглушающий музыки как у некоторых блогеров.
@user-xd1mf6ms2i 3 жыл бұрын
Верно подмечено. А то иногда просто промолчишь, не смея обидеть блоггера, все таки старался...
@user-en4vh9co4v 2 жыл бұрын
Спасибо. Локанично и просто. Можно заморозить.
@user-uw5ds4uj8r 2 жыл бұрын
Я и помидоры режу мелко, в супе они красивей смотрятся
@user-cx9ce8eo8f 2 жыл бұрын
Я так всегда делаю , только всё перекручиваю на мясорубке - очень ароматная добавка вместо соли ; я ее добавляю в соусы ; добавляю , когда отвариваю макароны , к мясу
@user-ee3wi5im6z 27 күн бұрын
Наталья, как всегда коротко и ясно и вкусно!!!!Краткость -сестра таланта❤❤❤❤
@user-dz4tj6cl7x 10 ай бұрын
Чётче и красивее Вас ещё никто не показала ни одного видео рецепта! Обязательно пальчик вверх и подписка! Удачи Вам во всем и большой женской любви! 🙏😘.
@user-wy1im6ee1y 2 жыл бұрын
А самое главное, что быстро, чётко без лишних слов расказано и показано! ☺ 👍 👍 👍
@user-py6bj1dq7y Жыл бұрын
Замечательный рецепт.Проверено годами.
@user-vq2yt4cm9u 7 ай бұрын
Наталья! Вы умница! Большое спасибо! Ваша заправка не только ускоряет процесс готовки, но и делает блюдо таким ароматным, не хуже, чем летом. Набор овощей в заправке оптимальный! Ещё роз спасибо!!!
@mokashmoka3279 3 жыл бұрын
И сейчас у меня стоит такая заправка, делаю лет 40 уже.Помидоры можно просто порезать, как и другие овощи. Добавляю в любые блюда. Спасибо, что рассказали людям.
@user-ne7cc9uc4s 2 жыл бұрын
А скажите,из за помидор не проокисает заправка?
@user-gz8uw8ro7l 2 жыл бұрын
@@user-ne7cc9uc4s Нет, там достаточно соли.
@user-to8uk9pe3o 2 жыл бұрын
Все верно по кг и соль
@user-vq8sk1sl6t 2 жыл бұрын
А сколько оно может хранится?
@user-qr2rc6lw2t 2 жыл бұрын
@@user-vq8sk1sl6t два года у меня простояло и нормально
@user-lc1nv6ir4r 10 күн бұрын
СПАСИБО за рецепт и огромного здоровья самое главное и мирного неба над головой и храни вех ГОСПОДИ 😊 🙏
@tamararakova7617 2 жыл бұрын
Сегодня 22июня. 2021года!!! 80лет от Начала Великой Отечественной. Войне!!! 3часа утра!!!....Лежу и Слушаю ...Реквием Роберта Рождественского!!!!!! И ... Симфонтческий Оркестр!...Сила! Мощь!!!....Лежу И Плачу ....!!!.... !!! Сильное Произведение.!!!....Шедевр Мирового Искусства!!!!........Люди! .Что уже Не Придут Никогда!!!! Помните! ...Помните!!!...Помните! ...
@rfvgddvggb4157 2 жыл бұрын
Мы помним все и скорбим,но ....мы живы,и будем жить памятью о павших воинов!
@user-du9jj8lf2d 2 жыл бұрын
Я тоже смотрела вчера реквием,мурашки по коже и слезы в три ручья. Вечная всем Слава и память во веки веков. Спасибо им за мирное небо над нами.
@orfei009 2 жыл бұрын
Вечная память! Пусть никогда не повторится это страшное время!
@user-br2oh4fr5w Жыл бұрын
А то что сейчас происходит в 21 веке вас не волнует??? Вас не волнует что гибнут люди, дети, уничтожают целые города в Украине!!!! Вани молодые мальчики гибнут тоже, более 33 тысяч!!!! Вы не плачите, вас это ещё не коснулось !!!!!!
@user-xx7eb1ou6d Жыл бұрын
@@user-br2oh4fr5w, зря Вы так обобщаете. Меня коснулись и ВОВ, и нынешние события! В этих войнах у меня погибли близкие родственники! А старенькая бабушка и вдова погибшего двоюродного брата до сих пор живут в Каховке. И думаете мне легко? Но не я начинала эти войны! Мне очень жаль весь мирный народ! (
@rabiatunusilai5356 3 жыл бұрын
Я тоже замораживаю овощи только в целофановых пакетах,контейнеры место занимают много.
@olgasavelyeva5853 2 жыл бұрын
Редкая умница: всё по- существу, никакой тягомотины . Спасибо
@user-dd8oo6mw6y 14 күн бұрын
Рецепт старый,хорошо что вас увидела просто сссупер!!!!!😊🎉❤
@alesiomoor94 Жыл бұрын
Спасибо Наташа! Как холостяк скажу, что без вас мой стол был бы на много преснее и хуже! Благодарю.
@user-vt7sh5il2h Жыл бұрын
Ого! Неужели холостяк сам делает заправки на зиму? Браво,если так!!!
@user-yi6rl2vd6k Жыл бұрын
Женитесь , и будет вам счастье...
@NinaNina-mu6fe 10 ай бұрын
Заправка лучше без лука , ароматнее. Хранится дольше.
@xxxx_95 9 ай бұрын
Человек дело говорит в сырой консервации лук-это вражеский деверсант !Его можно добавить обжаренным в блюдо отдельно или сырым-кто как любит ❤
@Nlaw-pj7dq 20 күн бұрын
@@user-yi6rl2vd6kА зачем холостяку жениться!😂 Готовить и консервировать может сам, стирать- стиральная машинка,уборка в доме- тоже не проблема( да и можно купить робот- пылесос!). Все это купить намного дешевле,чем жену содержать!😂😂 И деньги можно тратить на себя, любимого.
@user-mz5mn3oi1q 3 жыл бұрын
Сколько людей , столько и мнений.! Рецепт имеет место быть. Кому не нравится - не нужно хаить.! А кто сделает не "попробу" может и влюбится в этот рецепт. Раньше не было приправ в сухом виде и в таком колличестве как сейчас. Заготавливали сами. И сушили, и с солью зелень мяли... Я лично всегда на зиму заготавливаю замороженную зелень. Летняя зелень сочная и ароматная. И в замороженном виде она сохраняет всю полезность! Хоть в салат, хоть в горячие блюда. Не нужно только лениться. А данный рецепт обязательно возьму на "вооружение" Всем удачи!!! Спасибо автору!!!
@dennistscherkaschin2346 3 жыл бұрын
👏👏👍
@user-pd6eh6kv1i 3 жыл бұрын
У меня папа в моем детстве делал такую заправку,это было еще при СССР,как жаль что время нельзя вернуть!
@user-jk1hf3no5r 3 жыл бұрын
Да
@user-jo9mr4mk4q 3 жыл бұрын
Как жаль, что времена динозавров не вернуть🙀ай- ай- ай
@user-ex3kq4ot6l 3 жыл бұрын
@@user-jo9mr4mk4q согласен-жаль. Мамонтятинки что то захотелось копчёную.)
@annaroussou3898 3 жыл бұрын
Верните заправку
@user-sm1ch3jr9z 2 жыл бұрын
У вас короткая память ,милочка!😱😟
@user-hu9ll8iq5l 9 ай бұрын
Очень хороший рецепт спасибо. вам
@user-ob7rj7ue2k 9 ай бұрын
Делаю такую заправку без соли, помидоры просто режу, раскладывпю в маленькие контейнеры (как порция) и в пакеты тонким слоем, чтоб отломить удобно было сколько надо и в морозильной камере храню, вобще свежак
@user-rv7gd5yz6x 23 күн бұрын
У замороженных овощей не такой вкус, а с солью совсем другой, то и другое хорошо, удобно зимой.
@user-tn4qd1cn5m 3 жыл бұрын
А я такую заправочку готовлю каждый сезон, уже много лет. Всех овощей беру по 2 кг, а с помидор снимаю кожуру, затем режу мелко, соли 800-900 грамм. Все хорошо перемешиваю, соль раствориться и в баночки. Кладу её везде. Храню в хол-ке, т. к. живу в квартире. Зимой просто красота! Делайте девчата непожалеете!
@user-es3fz7dn2w Жыл бұрын
Уже делаю! Спасибо!
@user-pn1ez5co6n Жыл бұрын
Спасибо большое, что уточнили количество соли,будьте здоровы!
@user-of4bx5nj4d Жыл бұрын
Здравствуйте, Лидия,уточните, пожалуйста,на сколько кг овощей вы кладёте 800-900 г соли? Спасибо.
@tgparter2499 18 күн бұрын
@@user-of4bx5nj4dподнимите глаза выше
@user-lb6dr2vm2l 3 жыл бұрын
Спасибо за видео, а я вам хочу предложить свою заготовку для разных блюд, беру красный болгарский перец перекручиваю на мясорубке , добавляю по вкусу чеснок, тоже перекрученный, соль немного все заливаю растительным маслом, побольше, чтобы масло было сверху и убираю в холодильник , стоит отлично всю зиму .
@azan-gg5gb 2 жыл бұрын
Спасибо вам Иринааа
@user-qx5zx9vu6o Жыл бұрын
P/
@user-qx5zx9vu6o Жыл бұрын
P/
@user-me1uu7gc5c Жыл бұрын
2
@elizavetapakhomova9760 Жыл бұрын
Надо попробовать, а рассказанную делаю давно, рецепт был в журнале советских времен
@SuperEllaP 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт ещё советских времён!!!
@AlexeyEvpalov 8 ай бұрын
Хорошо иметь зимние запасы. Спасибо за рецепт.
@user-dp3oo9zy4n 9 ай бұрын
Молодцы девчонки. Минутное дело и быстро, вкусно приготовишь и тебе приятно слушать, когда похвалят, что вкус как летом.!
@user-yk7uv3lf7z Жыл бұрын
Нравится изложение рецептов,все коротко.и ясно,без лишнего словоплета.Спасибо.
@user-pi4rr5rx3w 15 күн бұрын
Да, действительно, заправка супер!!! Заготавливаю так постоянно , ещё мама моя так делала. Спасибо!!!👍💯
@user-uf2mr9dv5t 2 жыл бұрын
Бабушка моя, когда пельмени свойские варила, добавляла такую заправку, никогда не забуду вкус того бульона. Спасибо, Наталья, за прекрасные воспоминания детства!!!
@kalninanatalia 2 жыл бұрын
про пельмени прям в точку, я тоже так делаю)
@user-cd2nu7wl4h Жыл бұрын
В начинку добавлять?
@elenaizmaylova9331 Жыл бұрын
@@user-cd2nu7wl4h нет, в воду, в которой варятся пельмени
@user-qq8yt3pc9r 10 ай бұрын
Это делала уже более 50 лет тому.Уже так не делаю.Соль не использую.
@elenapflug9576 10 ай бұрын
Это точно так и есть 💞🙂👍👌😘💋
@user-bs8ze6cy3o 3 жыл бұрын
Такие заправки делали раньше наши мамы !
@user-rw8dh8fy3d 3 жыл бұрын
И бабушки
@user-tl6vd9hz7b 3 жыл бұрын
А дедушки ели и нахваливали)))😉
@user-dj7td7ch7g 3 жыл бұрын
Полный отстой голимая соль лучше в морозилку колбасками замораживать.
@user-yc8if9ph9g 3 жыл бұрын
@@user-dj7td7ch7g соли стала дожить меньше,вдвое, нормально стоит а так жуть
@user-pw1st5kk8m 3 жыл бұрын
Спасибо, вам большое за рецепт. Очень понравилось. Замораживать овощи- это конечно хорошо, но иногда места в морозилке не хватает, и вот такой рецепт в самый раз. Спасибо, Наталья.
@user-pe6tt4kh3h 9 ай бұрын
Восхитительно! Запоминать легко так как всего по 1кг. И быстро и вкусно зимой. Молодец вам🎉
@user-pm8tl6fc6o Жыл бұрын
45 лет назад я делала такую заготовку,но прекратила.Все красиво,но вкус мне не очень.Да и место в холодильнике занимает много.
@user-nr2bz1tc1q 7 ай бұрын
Спасибо за коротко ясный рецепт,не отнимаете наше время❤
@user-mx7dv8gp5d 3 жыл бұрын
Наталья, Вы умничка и хозяечка, повезло вашему мужу и деткам, всего вам доброго и продолжайте нас радовать новыми рецептами. 🌹🌹🌹🌹
@user-cz2qu8jx4y Жыл бұрын
Вот уже более 25 лет готовлю такую заправку, единственное помидоры мелко режу, не перепускаю через мясорубку. Добавляю и в первые блюда и во вторые. Это палочка выручалочка.
@user-mk3yn5lu1h 19 күн бұрын
Молодчина умница дай Аллах здоровья и долгих лет
@elenaaleshkova 10 ай бұрын
Посмотрела и молодость вспомнила! 😊 Жили с мужем и сыночком в малосемейке, там и делала такую заправку! Правда, она очень выручала, да, если еще учесть, что в советское время зелени зимой не купишь, то -- да!, это реальная палочка -выручалочка была! Сейчас из всех этих ингридиентов делаю сухую смесь, ну, кроме помидор. Тоже очень вкусно получается.
@user-zk5ns6ku8c 3 жыл бұрын
Делаю эту заправку ещё с 80- х. Помидоры не измельчаю, режу кусочками. На зиму то, что надо!
@user-wd2ty2pg6t 3 жыл бұрын
Какприготовитьиндейку
@user-us9tx2yf4d 3 жыл бұрын
Закрывать лучше капроновыми крышками ...т .к .соль разьедает железные крышки.
@user-zk5ns6ku8c 3 жыл бұрын
@@user-us9tx2yf4d конечно, капроновыми.
@user-dp2kz8uv2p 3 жыл бұрын
Очень вкусно добавить сюда корень петрушки или пастернака,но они к сожалению редкость.
@user-rl9lx5jc4f 3 жыл бұрын
А где сохраняете ,при какой температуре? И не прокисает? Как то сомнительно, что без стерилизации.
@ludalipatova7241 10 ай бұрын
Вы меня многому научили! Спасибо, что делитесь рецептами! Заправку на зиму обязательно сделаю!!! ❤
@user-we9yw4dq7p 12 күн бұрын
Очень ароматная и хорошая приправа - делаю такую очень давно.. только все овощи режу. Добавляется не только в первые блюда, но и в подливы, и к мясным блюдам и много к чему.. Хранится очень хорошо!
@elenaakulova9735 3 жыл бұрын
Молодец! Замечательная хозяйка !!! Благодарим !
@user-pd1jj5pt3l 3 жыл бұрын
Никогда мне не нравилась такая заправка, сейчас удобней порционно морозилке хранить, и вкус сохраняется и цвет, и аромат. 👍👍👍👍👍👍
@user-fg7mw3yz7h 3 жыл бұрын
И бац Электричества не стало где окажется заготовка?
@user-pd1jj5pt3l 3 жыл бұрын
😁😁😁😁😁😁😁
@user-pd1jj5pt3l 3 жыл бұрын
@@user-fg7mw3yz7hЗдравствуйте, ну во первых морозилке до 3х. суток держит мороз, а потом я и не помню когда отключали свет)))))) Делайте как вам удобно. Удачи.
@user-hn3dm8pb3p 3 жыл бұрын
Ну да, на любителя.Я не люблю с солью-привкус не свежих овощей.
@user-lq9wq2yu7h 10 ай бұрын
Когда - то делала такую заправку и хронила в погребе. Потом погреба не стало и перестала делать эту заправку. Теперь, когда услышала, что она хранится в комнате, снова буду делать ее. Спасибо за этот ролик!!!
@user-tu5oe9ll6r 3 жыл бұрын
Да, мы так делали в 80 годы, забыли. Если много овощей дома выращиваешь, то рецепт класс!
@user-el3te6dw1b 3 жыл бұрын
Я 40 лет так делаю,только все на мясорубку.очень довольна!
@user-rc6dk9gv7d 13 күн бұрын
Мы на рынке или у бабушек на улице покупали зелень и делали заготовки. Резали ,крутили через мясорубку,сушили,солили, замораживали... А огурцы , помидоры ,лечо покупали - стоили копейки, Венгерские, Болгарские и др.
@user-ns8gb3ws1c 3 жыл бұрын
Я вспомнила! Моя мама делала эту заготовку и я с превеликим удовольствием ела супы с этой заправкой, даже к мясу добавляла, когда тушила. !!!
@Maryita_ Жыл бұрын
Это замечательная заправка, делаем каждый год. Советую, не пожалеете
@sussas9881 10 ай бұрын
Соли 1кг не будет много
@user-jz3yv4yd4i 2 жыл бұрын
Благодарность!!! Понятно! Быстро! Просто! Красиво! Полезно! Умничка хозяюшка!!! Воьму на вооружение себе.🤗🤗🤗
@galinakostyana8666 3 жыл бұрын
Нравится,что без уксуса!
@user-hz6vh5eo5g 3 жыл бұрын
@@user-vr6dk1oe4w Прислушайтесь! В конце было сказано: Не солить!
@user-yd9yu7kj7q 3 жыл бұрын
Видео как всегда на пятёрочку! Благодарю!
@user-zl9xo6xw8p 2 жыл бұрын
Ещё добавляют в такую заправку ,корень петрушки.Обалденый запах даёт корень петрушки.
@user-zf5sz6bj6c 14 күн бұрын
2мин,46 сек,спасибо,ничего лишнего Бесит,когда много болтовни,то ли собой красуются,но мозг сносят.Обязательно попробую
@user-eh2jb2tn4f 3 жыл бұрын
Рецепт взяла на заметку, мне понравился.
@user-mo1xq4jp6c 3 жыл бұрын
Бомба заправка .Баночки - есть баночки .Для всех заморозок не хватает места в морозилке , а вот для баночек места хватит ) кладовки , балконы к примеру
@user-bj8wc8cs7b Жыл бұрын
Спасибо большое что делитесь с нами такими рецептами! Пусть процветает ваш канал ! 🙌😍
@user-fp9fb4hf2w Жыл бұрын
Я ещё в 90-х делала такую заправку. Всё отлично, но есть один минус - все блюда получаются на один вкус... Очень доминирует перец, я его сокращаю в 5 раз, заменяя другими овощами.
@user-pn1ez5co6n Жыл бұрын
Спасибо за уточнение,будьте здоровы!
@user-xm1yy1is9v 3 жыл бұрын
Все нарежте и заморозте ,красота ,даже можно по немногу не размораживая добавлять в зимний салат .
@user-qe6cm9sh2q 3 жыл бұрын
Правильно!!!!Без морозилки не обойтись.
@veraostryanina1123 3 жыл бұрын
Уже так 20лет держу в морозилку и я.
@user-sk6yg9lb9f 3 жыл бұрын
Я тоже все наоезаю, по пакетам и в морозилку, ток без соли
@user-kt4hc6vh1w 3 жыл бұрын
@@user-sk6yg9lb9f Хорошо что у вас есть морозильная камера.А в обычный холодильник много не наложиш.
@dalida8300 2 жыл бұрын
А почему "по немногу"? Разве "по" здесь не приставка?
@user-tf2mj2di4w 3 жыл бұрын
Век живи, век учись, спасибо большое.!!!!
@user-uh1zz6ld1g 2 жыл бұрын
Заманчиво и соблазнительно!!!! В этом сезоне попробую! Хреновину из листьев хрена делала-понравилось!!!! Всех благ ВСЕМ, кто смотрит и кто такое готовит!👍👍👍👍🙏🙏🙏😋😋😋😋💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺
@user-zj3rn2rd6t 10 ай бұрын
Дайте ссылку пожалуйста 🙏
@user-vh6lq4gk9kElena 2 жыл бұрын
Наталья спасибо вам большое за рецепт приготовления заправки, мы делаем такую заправку, а вот для начинающих хозяек хороший урок, от меня👍👍👍
@user-yz2td5hw7g 3 жыл бұрын
А у меня мама моя делала без помидор. Запах оболденный был
@user-rc6dk9gv7d 13 күн бұрын
Може и лучше без помидоров 😊. А просто добавлять в готовку томатный пасту или соус ❤
@lganet6529 3 жыл бұрын
Маму вспомнила.она всегда так делала.лайк,Наташенька.
@nataliaashmarowa9937 2 жыл бұрын
Молодец,умничка. Именно так,солью,заготавливал моя бабушка все продукты,не только заправки.Банок тогда небыло.Все солили в бочках,макитрах(глиняные казанки),а закрывали деревянными кругами высоченными в солевом р-ре.
@user-bl7ku9oe7k 2 жыл бұрын
я люблю много овощей,а тут всего 1-2ложки на кастрюлю и можно пересолить,поэтому я замораживаю все эти продукты и потом сколько хочешь, столько и положишь
@user-cp4cv8cn8r 3 жыл бұрын
Какая же Вы приятная,Дай Бог вам крепкого здоровья!Все с любовью💚
@user-hp3vs2iz8u 3 жыл бұрын
Наташенька большое спасибо, прожила жизнь а до такого не додумалась.
@user-bp2ff1jf2z 2 жыл бұрын
Спасибо за отличный рецепт! Обязательно сделаю на зиму!
@user-kb7gt4cb7l Жыл бұрын
Наташечка умничка хозяюшка сколько лет назад эта заправка выручала но язабыла ты просто выручалочка
@user-bz7bg6uq2d 3 жыл бұрын
Это делала ещё моя мама! Это было лет 20 назад! Очень хорошая заготовка и я ей пользуюсь уже очен давно! В 1 кг зелени добавляю и сельдерей и кинзу и чеснок , кто что любитделайте, Вам понравится! А можно всё просто заморозить свежим, разложив по порционным пакетикам, кому соль противопоказана! Удачи!
@polinatroyanskaya5781 3 жыл бұрын
О, рецепт моего папы. Он фанат был таких штучек(маме повезло😉).
@user-sw8mr5zl5k Жыл бұрын
Просто невероятно! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом, Наталья, огромное спасибо!
@amppez3454 9 ай бұрын
Вот спасибо, Наталья, напомнили про этот рецепт. Давненько я его не готовила, обязательно сделаю по вашему рецепту. Здоровья вам и процветания вашему каналу
@user-je5ib3zt6l 3 жыл бұрын
Я ещё лук зелёный добавляю. Раньше делала так. А теперь смесь храню в морозилке, так мне больше нравится.
@user-et7gi8bc7v 3 жыл бұрын
Попробуйте также морозить молодой зелёный чеснок. Я первый раз так сделала, этой зимой наморозила два кулька уже резанного, оказалось очень удобно.
@andrianaogmende9387 3 жыл бұрын
Да, действительно очень хороший вариант, спасибо за рецепт
@user-ep5kh5pe9x Жыл бұрын
Спасибо, Наталья! Как всегда - умничка! Просто, быстро и вкусно.
@user-by6ey6cd9s 3 жыл бұрын
Отличный вариант зимой вдохнуть летние ароматы лета! Обязательно сделаю. Раньше морозилку складывалось, но мороженное уступает такой консервации. Помню в детстве в деревне что то подобное делали.
@user-nc8ej8gg5e 3 жыл бұрын
Всегда в деревне делала такие заправки, это клëво, сокращает время⏰ готовки, репостик 👍👍👍
@user-wv4lq3pu9c 10 ай бұрын
Старое как мир ничего нового🥵🤣
@user-pw9yf3dm9w 3 жыл бұрын
Наташа, спасибо Вам. Всегда чётко, понятно, красиво и коротко. Для меня Ваш блог - лучший по кулинарии.
@user-lg3db1uf3s 3 жыл бұрын
Я это делаю лет десять.Сразу двойную порцию .А соли на всё это килограм.Храню в подвале.А на одну порцию хватит и 800 г., Можно и на балконе хранить.
@natnat-cr7qq 23 күн бұрын
Замечательный рецепт! Изложено кратко, ярко и понятно любому слушателю, без лишнего блабла. Благодарю за рецепт!
@helvola61 2 жыл бұрын
Спасибо, напомнили детство! Моя бабушка так делала всегда только в больших 3-х литровых банках. И рецепт отличался по составу. Бабушка моя 1905 года рождения была, и понятно что мне уже не мало лет. И если интересно поделюсь составом, только пропорции не помню точно. Морковка, укроп (зелень и стебли), петрушка зелень, корень петрушки ( его было не много может грамм 200), корень сельдерея( но не зелень). Ну и конечно соль, наверно так как у вас килограмм. Да корень сельдерея не салатный как сейчас а настоящий. Если это даст вам ноа=вые идеи буду рада. А сама попоробую по вашему рецепту сделать.
@Irl12459 2 жыл бұрын
Как раз получила ответ на возникший вопрос о других кореньях, можно ли добавить. Спасибо вам.
@RoomRoom-bx7ro 2 жыл бұрын
Ф Х
@fearpm1496 2 жыл бұрын
А зато у меня бабуля была 1903 года. Одна. А вторая 1886 ☝️🤶
@user-kg2be1xo7x Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Попробую приготовить
@user-rm4on9vj7g Жыл бұрын
Так может быть это был пастернак , а не сельдерей? Пастернак похож на белую большую толстую морковку.Запах такой интересный,пряный
@marinabraun7207 3 жыл бұрын
А я помидоры тоже резала мелко кубиками.Делаю уже больше 10 лет ,поверьте одной порции вам не хватит.Я делаю не меньше трёх порций и добавляю везде,даже когда варю гречку или рис то добавляю вместо соли эту приправу👍👍👍
@nora-oj9gk 3 жыл бұрын
Делаю так же ,правда делайте по больше ,,,
@Elena_Shugaeva 3 жыл бұрын
Marina Braun А в квартире стоять будет, без холодильника?
@user-ri6ur5cg7i 3 жыл бұрын
ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ В ЭТОМ СЕЗОНЕ,СПАСИБО!!!!
@user-xx2kq9sy6h 23 күн бұрын
Спасибо в том году сделала и пожалела ,что мало и очень довольна рецептом .!❤
@user-rp4of2ln6w 2 жыл бұрын
Спасибо за нужный ролик !!!Обязательно попробую это хорошая выручалочка!!!Вам и вашим близким здоровья и Божьей помощи!!!
@user-dy5yi6hv2l 3 жыл бұрын
Это делали наши родители в 60 годы, только без лука.
@user-ls6lr4uv3v 3 жыл бұрын
Точно не удевили
@user-xu3os6ju7v 3 жыл бұрын
@@user-ls6lr4uv3v зато Вы всех удИвили своей безграмотностью!
@user-nx3dn4jj6h 3 жыл бұрын
Точно,только без лука!
@veraverusy 3 жыл бұрын
И стерелизовать не надо?
@user-ex3kq4ot6l 3 жыл бұрын
@@veraverusy там соли 200гр.на кг. Зелень вся так солится.)
@user-wr4ng4qg3i 3 жыл бұрын
Согласна очень удобно .Делала тоже такую заготовку.Рецепт для меня не новый,поддерживаю вкусно и быстро.
@virginijavija7583 12 күн бұрын
Очень разумный рецепт, СПАСИБО !👍👍🌿
@tatianamarkova7188 Жыл бұрын
Здравствуйте! Сейчас в магазинах круглый год в свежем виде все есть! И тем не менее! У кого имеется хоть кусочек земли, то овощи летние бывает не поедаются, остаются! Да и летом они всегда дешевле, чем зимой. Поэтому очень хороший рецепт, тоб сэкономить средства семьи, подобрать с грядок то, что выросло, да и место в холодильнике не занимать! Спасибо, что напомнили этот рецепт! Легко, быстро, вкусно, универсально!
@user-zw9kn1iz4m 3 жыл бұрын
Какая вкусняшка! Обязательно сделаю! Спасибо!
@user-ro8xz1bs7i 3 жыл бұрын
НАТАЛЬЯ, БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!
@user-mw3oc2kg1l 7 ай бұрын
Прекрасно все доступно внятно рассказала не то что другие часами
@user-vb1uw2oj8t 2 жыл бұрын
Всегда делаю такую заправку.Очень нравится.Меня научила моя свекровь.
@ksyushka103 3 жыл бұрын
Здорово Наташенька, моя мамулечка так готовила! 💖👍
@duseakolev4861 16 күн бұрын
Моя мама всегда так делала,теперь я делаю зимой очень удобно, меньше волокиты спасибо.
@user-vw4zd4fo8h 3 жыл бұрын
спасибо, со всеми, Вас праздниками
@user-kd1nj6nq3b 2 жыл бұрын
Наташенька, очень люблю смотреть ваши видео и готовить по вашим рецептам. Всегда получается очень вкусно. Вы просто асс в своём деле. Браво!!!
@user-yb9qw3on6k 9 ай бұрын
Шикарная заправка, подходит для любого блюда, я в неё влюбилась и всем советую❤
@user-nu6ep9gh9g 3 жыл бұрын
Делала такую заправку все лихие 90-е, очень выручала. Рецепт надежный, рекомендую.
@tatiana-privet 3 жыл бұрын
Делаю так уже второй год.))) В августе снова буду готовить) но я все по 1 кг, только соли беру поменьше 700 г. Тоже стоит в тепле отлично. Но томаты я мелко режу,не прокручиваю
@annapeltonen6906 Жыл бұрын
Спасибочки огромное Наталья! Вы молодчина!
Кухня наизнанку
Рет қаралды 4,9 МЛН
Татьяна огородница.
Рет қаралды 7 МЛН
Кухня наизнанку
Рет қаралды 4,4 МЛН
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 2,8 МЛН
OSHPAZ KELIN
Рет қаралды 1,7 МЛН
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 2,1 МЛН
Мамины рецепты
Рет қаралды 1,8 МЛН
«СУПЕР ЗАЖАРКА ДЛЯ БОРЩА» Самая настоящая зажарка!!! Экономьте свое время и деньги, готовьте сейчас!
Irina KosMos
Рет қаралды 528 М.
JUST POUR BOILING WATER. I close 50 cans each! Incredibly delicious recipe with TOMATOES and Cabbage
PAZANDA ZAMIRA
Рет қаралды 4,8 МЛН
Вкусно Просто и Доступно
Рет қаралды 12 МЛН