最有效長期保存蒜蓉方法!🧄 學懂後不需再浸蒜蓉! 既新鮮又方便!同時分享如何自家油炸美味蒜蓉,油不浪費!👍🏻👍🏻👍🏻

  Рет қаралды 125,987

Hello May

Hello May

24 күн бұрын

蒜頭🧄是廚房必備,是中西菜餚常用的配料。通常一買回家就一大袋,短時間用不完,不想浪費,可以如何有效保存蒜頭呢? 而每餐都要切蒜蓉,如何能減輕工序,可以一次性預備而隨手可用呢? 常見的油浸蒜蓉方法是不是最好?油浸後的蒜蓉會變成綠色,保質期又短,如何是好?
這影片同你分享最有效保存蒜蓉嘅方法,既新鮮又方便!學懂後不需再浸蒜蓉!同時分享如何自家炸美味蒜蓉,油不浪費!希望你們喜歡這個分享!😊
如果你喜歡美食、簡單又快速的烹飪方法,記得點擊訂閱按鈕,開啟小鈴鐺,以便第一時間收到我未來更多的煮食分享。也別忘了按讚和留言,感謝大家的支持!😊
🇭🇰香港人在美國🇺🇸
The most effective way to preserve minced garlic for a long time! 🧄 Fresh and convenient! Once you learn this, you no longer need to soak it in oil! Also sharing how to fry delicious garlic paste at home without wasting oil! 👍🏻👍🏻👍🏻
Garlic 🧄 is a must-have in the kitchen and is a commonly used ingredient in Chinese and Western dishes. Usually, you get a big bag of garlic when you get it home, and you won’t be able to use it up in a short time. If you don’t want to waste it, how can you effectively preserve garlic? And mincing garlic is required for every meal. How can we reduce the process and prepare it at once so that it can be used at any time? Is the common method of soaking garlic in oil the best? Minced garlic soaked in oil may turn green and have a short shelf life. What should we do?
This video shares with you the most effective way to preserve minced garlic, which is both fresh and convenient! Once you learn this, you no longer need to soak it in oil! Also sharing how to fry delicious garlic at home without wasting any oil! Hope you enjoy sharing this! 😊
Turn on the little bell to be the first to receive more videos from me in the future. Don’t forget to like and leave a comment, thank you all for your support! 😊
🇭🇰HongKonger in US🇺🇸
其他頻道 Other Channels:📽️
🌟 [萬用檸檬蜜]🍋 簡單一瓶檸檬蜜,多種飲法和食法!雪櫃常備,一齊動手製作!😃
• [萬用檸檬蜜]🍋 簡單一瓶檸檬蜜,多種飲法和...
🌟 [桂花雪梨果茶] 🌼🍐🍋🍹 秋冬天氣乾燥,係時候潤一潤😚 |自家熬製, 健康無添加,養顏潤肺又美味!😋 | 封密保存,隨飲隨有!👏🏻
• [桂花雪梨果茶] 🌼🍐🍋🍹 秋冬天氣乾燥,係...
🌟 [一分鐘蒸滑蛋] 😃🥚 簡單!慳火!嫩滑!無油! • [一分鐘蒸滑蛋] 😃🥚 簡單!慳火!嫩滑!無...
🌟[無油霸王沙薑雞]🐔|超健康❗️|超易煮 🤭|超嫩滑 😙 |超香 😋 |超下飯 🍚 • [無油霸王沙薑雞]🐔|超健康❗️|超易煮 🤭...
🌟 美國三大類住屋全面睇|波士頓近郊|[實地報道] • 美國三大類住屋全面睇|波士頓近郊|[實地報道]
🌟 KZfaqr 必備外置無線咪🎤|開Channel 首置簡單器材 |開箱體驗 |港人在美 • KZfaqr 必備外置無線咪🎤|開Cha...

Пікірлер: 59
@franciscatherine8756
@franciscatherine8756 16 күн бұрын
把蒜粒放入袋放入冰格一樣咁新鮮,又唔會令到冰格有蒜頭味。
@chengjackie2618
@chengjackie2618 16 күн бұрын
之前只識用油浸蒜頭,你教方法更好😂😂😂👍👍👍
@choimei3245
@choimei3245 22 күн бұрын
多謝分享😊❤
@AlvinWong-is9tz
@AlvinWong-is9tz 22 күн бұрын
勁方便又正
@purplepiggy1ify
@purplepiggy1ify 8 күн бұрын
多謝你细心的教導分享,我這新手受益良多,多謝。
@bettysaimuiwong5875
@bettysaimuiwong5875 7 күн бұрын
多謝分享馬上試試做❤
@amyngng4140
@amyngng4140 8 күн бұрын
這是最好的方法
@donnaterra6477
@donnaterra6477 18 күн бұрын
多謝分享😊
@ninhoma8599
@ninhoma8599 6 күн бұрын
Thanks a lot for sharing!
@wykaye
@wykaye 15 күн бұрын
Very good methods, thanks 🙏🏼
@hellomay214
@hellomay214 15 күн бұрын
You are welcome!
@user-dv1jc6dg1f
@user-dv1jc6dg1f 13 күн бұрын
👍👍👍
@LiLi-mt2zs
@LiLi-mt2zs 10 күн бұрын
Daiso有賣抽真空的食物袋
@silaswu6598
@silaswu6598 15 күн бұрын
油浸蒜茸要用老蒜頭(一粒粒散裝的),用嫩蒜頭(好多粒成球狀的)浸會變綠色。
@user-ms5by6bt1t
@user-ms5by6bt1t 10 күн бұрын
嗰D叫做獨子蒜或者叫火蒜
@waikuenlee2060
@waikuenlee2060 21 күн бұрын
😊
@MoonTong-ce5fp
@MoonTong-ce5fp 13 күн бұрын
謝謝妳我也喜歡吃一蒜蓉😊😊😊
@adriankan6970
@adriankan6970 21 күн бұрын
👍👏🏻
@lovejogging
@lovejogging 13 күн бұрын
真是專家,請教若浸蒜頭期間,發覺正如你提及变了綠色,還可以吃嗎?😅
@hellomay214
@hellomay214 13 күн бұрын
可以的,蒜蓉變了綠色但沒有變壞的,只是觀感不好。
@ris168
@ris168 15 күн бұрын
其實放左硬櫃最新鮮
@yingchoiyeung347
@yingchoiyeung347 15 күн бұрын
什麼是硬櫃?雪櫃嗎?
@ducbducduc4567
@ducbducduc4567 18 күн бұрын
請問影片一開始,整包已剝皮的蒜頭在那裏買?
@hellomay214
@hellomay214 18 күн бұрын
我在美國,在中、西超市都有得賣。
@ducbducduc4567
@ducbducduc4567 18 күн бұрын
@@hellomay214 Thanks
@siulinglee3498
@siulinglee3498 16 күн бұрын
用菜刀拍二次刴碎,就是咁簡單。
@wildolive53
@wildolive53 5 күн бұрын
請問您炸過蒜蓉的油是放室溫就好還是需要冷藏呢?🙏🏻 另外我自己把蒜頭切碎放冷凍後覺得容易變比較透明色,下鍋時也較容易油爆,請問您有這個問題嗎?🥲
@hellomay214
@hellomay214 4 күн бұрын
油我放室溫。 我沒有這個問題,蒜蓉急凍前是否乾身? 我的蒜蓉去皮後沒有洗。若有洗,要先徹底乾透才打蓉冷凍。
@wildolive53
@wildolive53 4 күн бұрын
@@hellomay214 感謝回覆🥹 不放冷藏大概需多久用完呢?🙏🏻
@junechan8593
@junechan8593 22 күн бұрын
请问D蒜唔需要洗坞?应该洗咗之搅碎
@hellomay214
@hellomay214 21 күн бұрын
可以不用洗,但炸蒜蓉就一定要浸和洗。
@lopingtse5341
@lopingtse5341 21 күн бұрын
多謝你
@annietang6545
@annietang6545 7 күн бұрын
邊度有呢啲去左皮既蒜?
@hellomay214
@hellomay214 4 күн бұрын
我在美國,普通超市和中國超市都有售。
@katherinelindsey8774
@katherinelindsey8774 11 күн бұрын
炸蒜是否只需室溫保存? 保存期大慨幾耐?Thanks😊
@hellomay214
@hellomay214 11 күн бұрын
可室溫保守,但天氣熱又潮濕,我放雪櫃保存,可放多個月。
@user-sw1om5xw6y
@user-sw1om5xw6y 18 күн бұрын
無需加入油?
@hellomay214
@hellomay214 18 күн бұрын
不需要
@siuboli8988
@siuboli8988 21 күн бұрын
放入冰格,定普通格?
@hellomay214
@hellomay214 21 күн бұрын
冰格
@mandy16151615
@mandy16151615 12 күн бұрын
好好方法呀 謝謝 但係一諗玩完蒜頭隻手會起晒水滋,又痕就怕怕了
@hellomay214
@hellomay214 11 күн бұрын
帶手套🧤吧!
@mandy16151615
@mandy16151615 11 күн бұрын
@@hellomay214 戴四層都瀨野😭
@hellomay214
@hellomay214 11 күн бұрын
😱😢
@elainetien5652
@elainetien5652 12 күн бұрын
蒜头变绿色不是变坏,而是转变成蒜精了!是更好的营养!!!
@candid244
@candid244 11 күн бұрын
吃起來酸的喔, 不敢吃
@katherinechan8771
@katherinechan8771 15 күн бұрын
膠袋放蒜蓉好唔健康
@hellomay214
@hellomay214 14 күн бұрын
用食用級的保鮮袋沒有問題的,用保鮮紙或烘焙紙也可以。或是急凍後,分件放入玻璃盒保存也可。
@florencechan3989
@florencechan3989 13 күн бұрын
榨乾後 流失營養?
@jaydenleung6432
@jaydenleung6432 10 күн бұрын
你食炸蒜尼吸收營養,禁養生?
@user-bk3kr1cm6t
@user-bk3kr1cm6t 14 күн бұрын
剝皮蒜頭在那裏買
@MoonTong-ce5fp
@MoonTong-ce5fp 13 күн бұрын
我也想知 好似好壞thxx
@hellomay214
@hellomay214 13 күн бұрын
我在美國,在中、西超市都有得賣。
@wongfat5540
@wongfat5540 9 күн бұрын
其實香港好多菜檔都有,如果佢有交俾食肆嘅菜檔通常都有,你可以問佢有冇一包蒜肉賣,都唔係好貴,平過未剝皮嗰啲🤣
@yumikowong7215
@yumikowong7215 10 күн бұрын
冷冻了蒜头后味道变成不新鲜了哦😅
@chelsychelsy1842
@chelsychelsy1842 9 күн бұрын
不還保!
@GetPABC123
@GetPABC123 18 күн бұрын
放冰格雪、請問大概可以保存多久?
@hellomay214
@hellomay214 17 күн бұрын
急凍保存可以放好多個月,急凍狀態好的話可以保存更久。
@winpe8135
@winpe8135 11 күн бұрын
外面幾拾p一樽炸蒜粒駛鬼咁嘥時間咩、戇居
🌊Насколько Глубокий Океан ? #shorts
00:42
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:19
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 23 МЛН
〈 職人吹水〉 蒜蓉醬 自己整零防腐劑 保存 運用當中竅門 Garlic
8:39
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 558 М.