No video

How to make homemade red wine without chemicals? - The artisan way that is made in Bulgaria

  Рет қаралды 37,331

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen

2 жыл бұрын

Please turn on the subtitles to understand this video in your language.
In this video, you can see how we make a handmade wine with all the secrets to obtain the maximum flavor from the grape.
Bulgarians are masters at making wine, because in Bulgaria wine has been made since ancient times and today Bulgarian wine is among the best in the world.
#homemadewine #redwine #bulgarianwine

Пікірлер: 62
@tanernecipoglu4365
@tanernecipoglu4365 2 жыл бұрын
Перфектно изложение на опита на майстора, долу горе същите неща обеснявам на нашите преселници в Турция,,, когато дойда в България бих искал да се срещна със майстора ида опитам неговото хубаво вино,,, всичко най хубаво и здраве,,,
@zvezdevBG
@zvezdevBG 2 жыл бұрын
Отивате в ресторант "Под Липите" в с. Николово и питате за Веско с виното ще Ви предложат да опитате! Паролата е, че Иван Звездев Ви праща:) Поздрави !
@İsmetSherif
@İsmetSherif 3 күн бұрын
@@zvezdevBG Е айде де, какво стана с ракията ? Чакаме с нетърпение! Още ще чакаме ли много ?
@AybolitAybolit
@AybolitAybolit 9 ай бұрын
Спасибо. Болгарское вино лучшее в мире.
@76-85
@76-85 9 ай бұрын
Привет Вам из России!!! Уверен, у Вас вкусное вино, потому что сделано с душой!!! Вчера тоже дегустировал свои молодые вина👍🏼, Ркацители, Шардоне, Шираз, Саперави, Красностоп золотовский! Вкуснотища!!! Всем хороших вин и здоровья!!!
@slobodanstefanovski8852
@slobodanstefanovski8852 Жыл бұрын
Браво момчета,, поздрав од Скопје, Македонија,со задоволство вас пратам и во пракса ќе го применам,,,, наздравје,,
@Kaloqn-he3pm
@Kaloqn-he3pm 2 жыл бұрын
Браво господин Звездев! Уникален клип, продължавайте да показвате още уникални и традиционни за България рецепти. ❤️
@matuidicharo1584
@matuidicharo1584 2 жыл бұрын
Това сигурно е най-хубавият Ви епизод, чакаме втория с нетърпение !
@RdvanKubilayYENER
@RdvanKubilayYENER 10 ай бұрын
Muhteşem bir video idi, beni çok aydınlattı. Şu an şarap yapıyorum hata yapmamak için defalarca seyrettim. Teşekkürler.
@ebishad
@ebishad 10 ай бұрын
ممنون
@VladislavAndreevBG
@VladislavAndreevBG Жыл бұрын
Много приятно и изключително полезно видео 🍇💚
@licaiacomi596
@licaiacomi596 Жыл бұрын
Bravo domnule ,santeti specialist la facut vinul.
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Mulțumiri
@mohubbetimanov4193
@mohubbetimanov4193 8 ай бұрын
Ваше мастерство мне очень понравился.😊👍🖐 Мечтаю приобрести дробилка винограда с гребнеотделительем.
@user-gj1ul4pm8f
@user-gj1ul4pm8f 2 жыл бұрын
Браво г-н Звездев!Уникален😘
@nurtenomeroglu5524
@nurtenomeroglu5524 Жыл бұрын
Ay mnogo ste slatki blagodarya za video az vi pisa ot turcsiya pozdrav na vcicki
@TheAirborn66
@TheAirborn66 2 жыл бұрын
Очень познавательно. Спасибо!
@dragansavic1606
@dragansavic1606 Жыл бұрын
Bravo. Veliki pozdrav.
@user-fs7sn4ce9p
@user-fs7sn4ce9p 2 жыл бұрын
Точно така се прави вино, браво
@user-tl6ye4oh6v
@user-tl6ye4oh6v 2 жыл бұрын
Браво на майсторите 👌
@mitrikoff
@mitrikoff 2 жыл бұрын
Наздраве...аз съм от Русе и преди работех в Дунарит а завода е до Николово 👍🍷
@MartinDimitrov9403
@MartinDimitrov9403 2 жыл бұрын
С нетърпение очаквам втория епизод. Това е моето селце Николово .Поздрави
@ahmedsaliev229
@ahmedsaliev229 Жыл бұрын
BRAVO MOMCETA SUPER STE CAKAME 2 EPIZOT👍👍👍
@petertenev6873
@petertenev6873 2 жыл бұрын
Браво Ванка! Наистина се възхищавам на усърдието и трудът,които влагаш в работата си! :) А това вино има ли начин и ние да го опитаме..? :)
@enriquehuaylinos7857
@enriquehuaylinos7857 Жыл бұрын
No guardas nada, excelente persona, Saludos desde Perú
@user-wd6vg9hy8i
@user-wd6vg9hy8i 2 жыл бұрын
Наздраве, бъдете здрави
@RdvanKubilayYENER
@RdvanKubilayYENER 9 ай бұрын
Има един въпрос, който ми е трудно да преведа на турски и не мога да разбера, дали гроздовите зърна трябва да потънат на дъното. Днес е осмият ден, благодаря ви.
@zvezdevBG
@zvezdevBG 9 ай бұрын
При мен потънаха но не всички, но това не мисля е от значение.
@RdvanKubilayYENER
@RdvanKubilayYENER 9 ай бұрын
@@zvezdevBG Благодаря ви много, ще се видим скоро.
@borislavtotev7219
@borislavtotev7219 2 жыл бұрын
Браво!
@gsusuhsgsu1892
@gsusuhsgsu1892 Жыл бұрын
أثناء التخمير الاول والثاني هل نغطي النبيذ وهل الغطاء يكون محكم وكم نسبة الكحول في هذا النبيذ الشكر والتقدير لكم
@RdvanKubilayYENER
@RdvanKubilayYENER 9 ай бұрын
Благодаря ви за отговорите. Мога ли да ви изпратя снимка и да задам въпроса отново?
@marinatanasov3658
@marinatanasov3658 Жыл бұрын
То взичко е много хубаво и качествено но един добър уред за захарност и да отчита вярно от къде мога да си закупя? Благодаря предварително!
@vasq82
@vasq82 10 ай бұрын
Благодаря за полезното видео. Има ли видео за бутилиране?
@zvezdevBG
@zvezdevBG 10 ай бұрын
Не.
@vasq82
@vasq82 10 ай бұрын
Със серниста киселина ли бутилирате виното или натурално без нищо?
@zvezdevBG
@zvezdevBG 10 ай бұрын
Не съм специалист и не съм бутилирал вино.
@hunting.1234
@hunting.1234 Жыл бұрын
Odličan video. Svaka čast. Imam samo jedno pitanje. Da li se u procesu proizvodnje dodaju kvasci za vrenje i vinobran?
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Не, не се добавя квас нито винобран. В България за домашно вино не се слага винобран.
@totcy
@totcy 2 жыл бұрын
Ванка,много си зачервен в тоя клип!😀
@zvezdevBG
@zvezdevBG 2 жыл бұрын
Да, много е тежко и трудно да се снима вино. Изчервяваш се от притеснение дали ще се получи… много изтощаващо е…:)
@alsarri4274
@alsarri4274 Жыл бұрын
un saludo desde España me gustaría comentar una duda que tengo aki mis abuelos hacían también el vino casero ellos tenían barricas de madera y como tenían sus anos ellos tolos los años parafina van los barriles decían que para que el vino no cogiese sabor a la madera el cual es desagradable lo que veo es que tu solo desinfectas el barril perro no lo recubres con parafina por que , recibe un cordial saludo desde España en Galicia
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Buena pregunta, pero yo desconozco esta manera con parafina y no sé que responder:) Muchas gracias por la attención!
@KRZYCH-rt7yg
@KRZYCH-rt7yg Жыл бұрын
Pozdrawiam z Polski, jestem ciekaw smaku tego wina.
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Dobro e! Super e!
@user-kl1pw4ks6k
@user-kl1pw4ks6k Жыл бұрын
Привет!, сумбурно, но вроде понял, а если на винограде много плесени, что делать?
@rozalinlazarov5643
@rozalinlazarov5643 2 жыл бұрын
Колко време е целият процес(бурна около 10дена,колко остават за тихата и когато е набтиха ферментация слага ли се водвн клапан,благодаря и наздраве
@zvezdevBG
@zvezdevBG 2 жыл бұрын
Между 10 и 14 дни е бурната, според температурата и захарността. След това 30-35 дни за изнистряне.
@krasimirdeliganev5629
@krasimirdeliganev5629 Жыл бұрын
С чамов материал ще натиска джибрите. 😲Защо тогава няма чамови бурета?
@joroplayer
@joroplayer 2 жыл бұрын
С филтър ли махате люпките след първата ферментация или си се утаяват сами?
@zvezdevBG
@zvezdevBG 2 жыл бұрын
Сами се утаяват.
@user-yx7sc1bi6e
@user-yx7sc1bi6e 10 ай бұрын
Е защо този мазохизъм, отдавна са измислени машинки за отделяне на чепките ???!!!
@user-yj2gx5jh4y
@user-yj2gx5jh4y Жыл бұрын
Здравейте кога ще е втория епизод за бутилиране на виното?Също и варенето на ракията!
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Това лято се надявам да стане... ако не са изпили виното:) Но при всички случаи сме предвидили продължение.
@user-yj2gx5jh4y
@user-yj2gx5jh4y Жыл бұрын
@@zvezdevBG Благодаря,очакваме видео!
@vassfishing456
@vassfishing456 Жыл бұрын
той като казва " това се прества в отделен съд" кое има предвид майката със сока заедно или само сока
@zvezdevBG
@zvezdevBG Жыл бұрын
Мисля, че само сока.
@user-bs6ze2db4k
@user-bs6ze2db4k 2 жыл бұрын
Ще падне чистене
@martintmetodiev913
@martintmetodiev913 2 жыл бұрын
Ако дадете указания и за бяло вино,равни няма да имате
@zvezdevBG
@zvezdevBG 2 жыл бұрын
Догодина ще правим и бяло.
@martintmetodiev913
@martintmetodiev913 2 жыл бұрын
Но и така нямате равни,благодаря за хубавите рецепти
@user-xs7sp7rn4p
@user-xs7sp7rn4p 2 жыл бұрын
Заебало что заголовки на русском а видео нет...
If Barbie came to life! 💝
00:37
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 55 МЛН
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 12 МЛН
SPILLED CHOCKY MILK PRANK ON BROTHER 😂 #shorts
00:12
Savage Vlogs
Рет қаралды 43 МЛН
Рибена чорба по рибарски от с.Крапец в Приморска Добруджа
16:28
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 58 М.
Битката за народния еликсир
27:43
digitalstudiobg
Рет қаралды 32 М.
🥃🥣Best Hangover Soup - Beef Tripe & Yoghurt Soup ||🇧🇬 Bulgarian Shkembe chorba ||
12:04
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 86 М.
КАК ПРАВЯ ВИНО У ДОМА
11:57
Ivan Pepe
Рет қаралды 82 М.
How to make red wine.
12:59
Mincho Tankov 🍇
Рет қаралды 144 М.
Red Peppers Stuffed with Rice - vegan recipe from Bulgaria
9:54
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 98 М.
Homemade rosé wine: everything we need to know about its production.
14:26
Mincho Tankov 🍇
Рет қаралды 34 М.
КАК ДА СВАРИМ  ДОМАШНА РАКИЯ. /дестилация/
12:53
Янко Николов
Рет қаралды 28 М.