Follow this easy plating techniques to instantly elevate your food presentations. Ideas on how to plate sauces and purées. #plating #food
Пікірлер: 342
@jerriotglencamp75622 ай бұрын
Thanks for taking the time to show me this. The teachers at the technical college I attended didn't bother with this important lesson. They would show us a picture of it in a book yet not bother to show it being done. God bless you.
@HomeChefSeattle2 ай бұрын
I’m very glad it was helpful! 🙏
@BeamBalance2 жыл бұрын
Okay, I been working in kitchens for years, and I never seen that little pen/spoon tool before. What is that, and where can I get one?
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Search for drawing spoons on Amazon
@coventryartscollective Жыл бұрын
You can get whole toolkits
@jayantjolly7 ай бұрын
It is called saucier spoon.
@iam_ChefMo6 ай бұрын
Got mine off of Amazon
@syai66664 ай бұрын
It's a sauce?
@SMPTEColorBars2 жыл бұрын
This gave me so many ideas! Thank you so much!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
You are very welcome!
@SMPTEColorBars2 жыл бұрын
@@HomeChefSeattle I don’t know how I didn’t know about this channel before, but I’m an instant fan now! Definitely subscribing! Keep your videos easy to follow along and with a straightforward presentation and I’m sure this channel will continue to grow!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
PLATING TECHNIQUES & IDEAS - Sauces, Oils, Purées & Soups - Plate like a Pro! kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@ProsenMondal-ys3nd9 ай бұрын
Sir please check my plating videos 🙏
@earfdae2 жыл бұрын
Thank you!!!! Loved the last thank you splatter. LOL :)
@RiverSprite30 Жыл бұрын
I love your video. The three oval one that looks like an atom is my favorite!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you so much! I just posted a new plating video if you would like to check it out. kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@julietbertez12 Жыл бұрын
Amazingly beautiful, thank you for sharing☺️
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Glad you enjoyed it!
@Ashley-id2cb Жыл бұрын
Very nice! I need to get better at plating! Food tastes great but definitely need to improve on plating. This helps. Thank you!!
@polodadondareal173511 ай бұрын
Very spontaneous and It's going but most important very creative unbelievable job
@giftedriders31943 ай бұрын
Watching from Jamaica 🇯🇲 this is absolutely amazing plating to the highest level 🎉 One love to all chefs from around the world 🌍💕
@HomeChefSeattle3 ай бұрын
Thank you so much! Appreciated! Cheers!
@CrustAndCrumbBakers19 күн бұрын
Would love to hear your opinion about our food art channel kzfaq.info/get/bejne/mZZhppCGu97TgZ8.html
@selmabouchraberabah3502 жыл бұрын
Great techniques thank you so much
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you for watching! I have just posted a new plating video with additional techniques if you would like to check it out! kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@emaniballa Жыл бұрын
This one gonna help me how to do a basic plating
@mjachannel11 ай бұрын
Hello chef, watching here from Philippines, I loved this technique thanks for the tutorial
@HomeChefSeattle11 ай бұрын
Cheers! Thank you for watching, very glad you enjoyed it!
@lucesfrajonal12612 жыл бұрын
Wow look's great chef!thank you!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you! Appreciated 🙏
@homemadefoodcravings10812 жыл бұрын
Brilliant ideas. Love it 😍
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you! Glad you enjoyed it!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Just posted a new video with more plating techniques if you would like to watch! kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@Foodiesquarters16 күн бұрын
Thanks for the idea
@HomeChefSeattle15 күн бұрын
You are very welcome! Hope you enjoyed it!
@YawmiyateFarah7 Жыл бұрын
C'est vraiment magnifique chef, maintenant je pourrai faire tas de chose sur mon assiette. Merci beaucoup
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
❤ you are very welcome! Glad you enjoyed it! Merci!
@hollylaukrisify2 жыл бұрын
very useful skills! thank you!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Glad you liked it!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Just posted a new video with additional techniques and ideas if you would like to watch. Thanks! kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@KunthysVlog202325 күн бұрын
Amazing thank you so much for sharing ❤❤
@HomeChefSeattle25 күн бұрын
Thanks for watching!
@user-do2gi4fp4w2 жыл бұрын
So beautiful 👏🏼👏🏼👏🏼 bravo!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you!
@loganespinosa9788 Жыл бұрын
@@HomeChefSeattle idk
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
I've just posted a new video with more plating techniques if you would like to watch! Thanks kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@suhara338 Жыл бұрын
thank you for providing inspiration
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Happy to do so! Thank you for watching 🙏
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
PLATING TECHNIQUES & IDEAS - Sauces, Oils, Purées & Soups - Plate like a Pro! kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@anntuxford8870 Жыл бұрын
Auckland New Zealand. Great ideas!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thanks! Cheers!
@mizaan869611 ай бұрын
very helpful! watching fro maldives
@HomeChefSeattle11 ай бұрын
Awesome! Thank you!
@QwartzBeat3 ай бұрын
Search Query: "Essential plating techniques for professional chefs" Results: 1. Garnishing: Adding small decorative elements to the dish to enhance its presentation. This can be done using herbs, fruits, vegetables, sauces, or edible flowers. 2. Plating in sections: Dividing the dish into distinct sections using sauces, purees, or other ingredients. This creates a visually appealing and balanced plate. 3. Layering: Creating depth and texture by layering different ingredients. This can be done using sauces, purees, or crispy elements. 4. Plating in a specific order: Starting with the base ingredient and adding the other components on top in a specific order. This ensures that the dish is well-balanced and easy to eat. 5. Using the right tools: Using the right tools, such as a spoon, a spatula, or a piping bag, to create the desired shapes and textures. This requires practice and precision. 6. Plating in a consistent style: Maintaining a consistent style and presentation across all dishes to create a cohesive dining experience for the guests. This requires attention to detail and consistency in technique. small decorative elements to the dish to enhance its presentation. This can be done using herbs, fruits, vegetables, sauces, or edible flowers.
@malakFayiq-85 Жыл бұрын
The beauty of presentation and Alatkit hands over
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thanks!
@rizamanib9983 Жыл бұрын
Thankyou for this idea, its help me alot.
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
You are very welcome! Glad you liked it!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
I posted a new video with more ideas and techniques if you qould like to watch kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@alkifxns8 ай бұрын
Great techniques, watching from Ghana
@HomeChefSeattle8 ай бұрын
Thanks for watching! Cheers!
@Maria-tj3dp2 жыл бұрын
really nice! creative ideas!! 😊
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you! Glad you liked it!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Just posted a new video with additional plating techniques if you would like to watch! kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@pistismbongosaveur Жыл бұрын
Bravo chef pour votre savoir faire sur la gastronomie international
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you so much! 🙏
@pauloricardobruxel96212 жыл бұрын
Uau! Magnífico! 👏👏👏👏
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
👍👍🙏🙏
@christalbott450 Жыл бұрын
Breathe air in. (God created all things. His son, Jesus, died to forgive us of all wrong doing via his unbreakable red blood. He rose to life 3 days later.)
@hildegerdhaugen7864 Жыл бұрын
Watching from Norway.
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you for watching! Cheers!
@NeerajKhodabilod9 ай бұрын
Mind blowing platting skills
@HomeChefSeattle9 ай бұрын
Thank you! Glad you enjoyed the video.
@4thAmendment99 Жыл бұрын
Damnn bruhh, bass hits as hard as the techiques.
@pawel9654 ай бұрын
Krakow, Poland :-) Very nice to watch
@HomeChefSeattle4 ай бұрын
Glad you enjoyed it! Cheers!
@Sandra_wellen3 ай бұрын
Watching from Sweden 🙌
@HomeChefSeattle3 ай бұрын
Cheers! Thank you!
@kiddycake91385 ай бұрын
Wow It’s so Amazing Thank you so much ❤
@HomeChefSeattle5 ай бұрын
I'm glad you like it! Thank you for watching. 🙏
@bismillahdesikhana7952 Жыл бұрын
Again amazing ❤️
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you 🙏
@erizyla2195 Жыл бұрын
This is amazing !!!! what kind of sauce is that ???
@johnreygadrinab10903 ай бұрын
I CAN BE A CHEF IN MY HOME 😎 THANKS CHEF!
@ranalinadeeka1429 Жыл бұрын
Woooww superb. Thank you soo much👍
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you!
@kitchenwithfamily357810 ай бұрын
Amazing
@HomeChefSeattle10 ай бұрын
Thank you! Cheers!
@alexandradecius3819 Жыл бұрын
Thank you for the sharing
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
You are very welcome! Thank you for watching 🙏
@TheMaxcommando Жыл бұрын
Thank you for sharing sir.❤
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
You are very welcome!
@ProsenMondal-ys3nd9 ай бұрын
Please check my plating videos 🙏
@Ratilraro4 ай бұрын
Very very nice thank youuu
@HomeChefSeattle4 ай бұрын
You are very welcome! Thank you for watching!
@pangkoy8021Ай бұрын
Very nice thank you
@HomeChefSeattleАй бұрын
Glad you enjoyed it!
@marinafree60972 жыл бұрын
What is the orange/red sauce used here? Carrot puree? Love this video!
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you! The sauce on the video was actually a buffalo wing sauce passed expiration, so no good sauce was wasted on the video. 👍
@pouetgiigle4178 Жыл бұрын
no bullshit just ideas a lot of them... thats is a good channel sub
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Glad you enjoyed it! thanks! I just posted a new plating video with more ideas and techniques if you would like to watch kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@foodtrending0911 ай бұрын
Great idea 👍
@HomeChefSeattle11 ай бұрын
🙏🙏👍👍
@AliansaHolding Жыл бұрын
Tkx for your ideas
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
You are very welcome! Thank you for watching 🙏
@Fastandhealthyforeverybody10 ай бұрын
Super video!
@HomeChefSeattle10 ай бұрын
Thank you very much!
@koerrymitchell10 ай бұрын
🎉 Amazing
@HomeChefSeattle10 ай бұрын
Thank you! Glad you liked it!
@joseantoniomercedesfelix13972 жыл бұрын
Son increíbles esas de coraciones de platos
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you so much 🙏
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Posted a new video with more plating techniques/ideas kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@subhankarnandi8958 Жыл бұрын
Last one was very good 😀😀
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Haha, thank you!
@crazymaiya5517 Жыл бұрын
Wow it's very amazing , i waiting for your next video 😘❤️
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you so much!
@anaboterop7 ай бұрын
Brutal!!
@HomeChefSeattle7 ай бұрын
Thank you!
@frankherrgott Жыл бұрын
c'est extraordinaire. Merci pour l'inspiration. Vous êtes regardé en Thailande!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Glad you enjoyed the video! Thank you for watching!
@shaangaming4850 Жыл бұрын
I like ur thank you style👍video
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
🙏🙏
@ramarevaldy03247 ай бұрын
So amazing🌟
@HomeChefSeattle7 ай бұрын
Thank you!!
@sharenowthen39 Жыл бұрын
I am watching right now from Malaysia
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you! Cheers!
@thurartz1683 Жыл бұрын
Watching from the Philippines
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Cheers! Happy New Year!
@thurartz1683 Жыл бұрын
@@HomeChefSeattle I like ur video, pls upload more so we can get idea's and learn some techniques 😊
@JH-bf4bf10 ай бұрын
Awesome
@HomeChefSeattle10 ай бұрын
Thank you!
@Daniel_Deronda Жыл бұрын
What is name of the sause you are using in this video ?
@mondeifada20 Жыл бұрын
Thanks for sharing my full support as well stay connected love and greetings from u like
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Happy to share! Thank you!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
I just posted a new plating video with more ideas and techniques if you would like to watch kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@rainbarrientos32339 ай бұрын
2:28 awesome thank you!
@HomeChefSeattle9 ай бұрын
👍👍🙏🙏
@stanchill61742 жыл бұрын
Delightful video. May I know what camera and equipment are you using for such fine visuals?
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
This video was recorded with an iPhone 👍
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you by the way!
@stanchill6174 Жыл бұрын
@@HomeChefSeattle and which exact iPhone model would that be?.
@francheskafrias137 Жыл бұрын
Una hobra de arte culinaria 😋
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
🙏🙏
@foodtrending0911 ай бұрын
Aoa. Mind blowing 👍👍👍🥰
@HomeChefSeattle11 ай бұрын
Thank you so much!
@mshill24062 жыл бұрын
wonderful 😁
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you 🙏
@giovannigasco7 ай бұрын
Hola, quisiera saber que contiene o a base de que esta hecho los liquidos de colores y como se preparan?. Se los voy a agradecer infinitamente
@user-el7bn9tc5y Жыл бұрын
Thanks sir
@santhoshbishwakarma94532 жыл бұрын
You are great 👍
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you so much! Appreciated 🙏
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Just posted a new video with more ideas and techniques for plating if you would like to watch. Thanks! kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@BindassSinghania9 ай бұрын
Super
@HomeChefSeattle9 ай бұрын
Thanks 👍
@cocinoconmihijaalcantara5471 Жыл бұрын
So very delicious that I like 👍
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you!
@foodmood889 ай бұрын
Beautiful and yummy ❤❤❤❤
@HomeChefSeattle9 ай бұрын
Thank you 😋
@sachinthawickramasinghe5038 Жыл бұрын
Perfect..
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you 🙏
@mcaabaibao73562 жыл бұрын
It's amazing and artistical
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
Thank you so much!
@b-jayborrinaga84242 жыл бұрын
What was this sauce/syrup ?you use the brown one?
@sadiashoukat5664 Жыл бұрын
Awesome ideas.❤❤❤ Really appreciated and helpful. Which powder u use for decore...?
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you! You can use different powders, the one on the video is a dried beet root powder.
@sadiashoukat5664 Жыл бұрын
@@HomeChefSeattle different eatable things powder...? I have 0 idea about cooking things so
@kms97242 ай бұрын
very good❤
@HomeChefSeattle2 ай бұрын
Thank you!
@davidparrish48882 жыл бұрын
I’ve been looking like crazy what is the type of power you are using to get that color????
@HomeChefSeattle2 жыл бұрын
The powder I used on the video is Beet powder.
@syackutokitchen Жыл бұрын
Thanks buddy..☺️
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
You are very welcome!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Just posted a new video with more plating ideas and techniques if you would like to watch kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@abdullahmahi4490 Жыл бұрын
That was that's Awesome
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you!
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
I just posted a new plating video with more ideas and techniques if you would like to watch kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
You are very welcome! Thank you for watching! Just posted a new video with some more techniques kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@bulbuliscookingshow5161 Жыл бұрын
Very good
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you!
@melissamoonchild9216 Жыл бұрын
we eat with our eyes first
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
We sure do! 👍🙏
@Your_Fan_01 Жыл бұрын
Nice...✌️❤️
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you! 👍👍
@saketsumal9 ай бұрын
Very nice
@HomeChefSeattle9 ай бұрын
Glad you liked it! Thanks!
@roseanami7078 ай бұрын
I love this but at least you could have mentioned what you're using to decorate
@HomeChefSeattle8 ай бұрын
Thanks! The video really is more about the techniques since you can use them with different sauces or powders. The sauce used on the video was a pepper sauce and the powder was beet powder.
@Touhidkitchen Жыл бұрын
awesome just
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thanks!
@Touhidkitchen Жыл бұрын
@@HomeChefSeattle welcome
@estebancruz8719 Жыл бұрын
Coml haces esa salsa o aderezo??
@bithibithi4989 Жыл бұрын
Excellent vedio
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Thank you! Glad you enjoyed it 🙏
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
I just posted a new plating video with more ideas and techniques if you would like to watch kzfaq.info/get/bejne/gp9glZaW09aRmXk.html
@Recipeswithshahida Жыл бұрын
Thank you for the sharing very nice 👍 ❤❤❤❤
@HomeChefSeattle Жыл бұрын
Glad you enjoyed it! Thanks 🙏
@fxswinger59225 ай бұрын
From india🥰🥰🥰
@HomeChefSeattle5 ай бұрын
Cheers! 🙏
@papadia5559 Жыл бұрын
How do you eat the sauce at the bottom because I know you can’t lick the plate