Алюминевый казан / Подготовка казана / Как прокалить казан в домашних условиях
Рет қаралды 321,634
5 жыл бұрынВнимание! Сообщаем, что все рекламные компании( промокоды, интеграции ,реферальные ссылки и тд..) в роликах остановлены.Все видео ролики снятые до 1 сентября 2023 года не являются рекламой. Наши социальные сети:
Вк: sirovarnya_eliseevih
Ок: clck.ru/35P7XD
@user-dt3gz7gc2s 4 жыл бұрын
Спасибо вам. Как вы хорошо обьясняете. Мне все понятно.
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Благодарю 🤝
@user-tq8ey1xb1r Жыл бұрын
Молодец,очень просто и доступно! Успехов ,здоровья вашей семье! Подписался,редко таких молодых трудоголиков как вы!
@FERMERZNAET Жыл бұрын
👍
@life_is-easy 5 жыл бұрын
Скажите, какой казан для плиты лучше купить - чугунный или алюминиевый?
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
Вы знаете этот вопрос риторический и каждый выбирает сам, по опыту скажу, что использовать толстый алюминий одно удовольствие, теплопроводность даже немного выше чугуна. О казанах много рассказывает Сталик. Плов получается такой же
@alkari884 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET вопрос как потом тяжёлый казан с продукцией поставить в холодильник на хранение еды на пластиковые полки ??? А алюм можно
@Hardy_leathercraft_workshop 4 жыл бұрын
@@alkari884 в казане еду хранить ненужно
@hedgehogsmists1026 2 жыл бұрын
Алюминий ВРЕДНЫЙ...!!! ЧУГУН...экологически ЧИСТЫЙ... В посуде из алюминия не рекомендуется варить острые и кислые блюда, тушить и жарить овощи, кипятить молоко. Уже при небольшом нагреве даже слабые кислоты и щелочи разрушают алюминий, и он попадает к нам в пищу. Вывод можно сделать такой: варить в алюминиевой посуде можно, но лучше Не Часто, а хранить приготовленные блюда в ней не стоит.
@user-bj5ki1zt3g 2 жыл бұрын
Купила сегодня такой-же казан, той же фирмы, только с плоским дном. Теперь знаю как его подготовить. Спасибо 👍
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
🤝🙌
@user-cy8ni2gu5r 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, что означает цифра, нанесённая снизу ручки казана? У меня тоже есть алюминиевый казан, этой же фирмы, на чеке и на бумаге к нему при покупке было заявлено что он на 12 литров, а на обратной стороне ручки, то есть снизу стоит цифра 8. Так что означает эта цифра? И есть ли какие нибудь обозначения на Вашем казане на ручке?
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Здравствуйте, я таким вопросом не задавался. Вы на сайте напишите или в группу в вк Кукмара, они скажут что это за числа, потом расскажите
@teta_vaku 3 жыл бұрын
Подскажите, в таком казане можно готовить на электрической плите дома?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, можно. Насчёт индукции скорее нет. Если просто тэны то да
@dumass2637 3 жыл бұрын
Спасибо! Сегодня купила утятницу этой же фирмы, буду прокаливать по Вашему методу
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
👍Пусть служит долго
@dentist4703 4 жыл бұрын
Очень полезное видео,естественно жирный лайк,только что купили казан от КУМАРА и пойду пробовать эти же действия 👍👍👍
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Поздравляю Вас с покупкой! С праздниками!
@dentist4703 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET вас также,с новым годом!
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍😀
@dentist4703 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET уже настоящий узбекский плов на подходе)))
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
@@dentist4703 👍
@Aleksandr892 2 жыл бұрын
А можно спросить вас Антон пятна мелкие как удалить с Казана правильно с помощью масла подсолнечного ,а снаружи тоже я правильно понял нужно будет масла нанести?Жду ответа по этому поводу!!!!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Казан, впринципе потом станет немного другим цветом, это нормально. Главное что бы чистый был
@evnian 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пжл, правда ли что плов в чугунном казане получается вкуснее чем в алюминиевом?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Нет), этот миф уже давно развеяли, как профессионалы так и домашние повара. Отмечу, что алюминий зачастую и в рестаранах используют, даже Сталик об этом целый ролик снимал
@Aleksandr892 2 жыл бұрын
Я прокаливал с горчичным маслом, не знаю правильно это или нет и солью пятна небольшие остались?Жду ответа по этому поводу!!!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Делайте как хотите, хозяин барин
@tatianakovalenko3266 3 жыл бұрын
Здравствуйте! В моей инструкции к этому казану написано, что после мытья и сушки, необходимо налить раст масла и добавить 1 ст ложку соли и тогда прокалить . А что у вас другая информация о прокаливании? И сколько минут прокаливать? У меня в инструкции сказано: « Окончание процесса можно узнать по специфическому запаху раскалённого масла и по внешнему виду посуды». Что это значит? Как это по внешнему виду? Что цвет изменится что ли ? Ну хоть приблизительно сколько минут?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, минут 10-15 на все провсе. Соль по темнеет, масло немного дымит
@TafferDP 3 жыл бұрын
Нахрена вы "прокаливаете" алюминиевый казан на огне? Чугунные смазывают техническими маслами что бы они до продажи не успели потерять товарный вид заржавев, но алюминий-то достаточно вымыть с моющим средством, вскипятить разок воду, слить и всё - вперёд к кулинарным вершинам!
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Благодарю! 👍🙌
@anatoliygorovoy8839 3 жыл бұрын
100%
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
@@anatoliygorovoy8839 🙏
@cool523 3 жыл бұрын
Сразу видно ни разу не готовили в новом алюминиевом казане.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Сразу видно, что ничего не видно....
@user-es6oj2dq8x 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Купили казан этой же фирмы,сделали всё как на видео,смазали маслом а потом как? Можно будет сразу начать готовку?
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Здравствуйте поздравляю! Да можно) Все ок
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Алюминий прост в использовании, останетесь довольны, качество хорошее
@askhatrazidenov4945 Жыл бұрын
Сегодня купил казан такой же фирмы Kukmara для дома на 4.5 литра И не могу понять? Прочитав все комментарии) Так нужно ли его прокаливать или достаточно промыть хорошенько?? Или это на свое усмотрение
@FERMERZNAET Жыл бұрын
Да , кто что говорит. Я сделал, но он потом и так жирный становится от мяса, поэтому и говорю помойте и всё. Новые из чугуна точно нужно
@askhatrazidenov4945 Жыл бұрын
@@FERMERZNAET Спасибо!
@FERMERZNAET Жыл бұрын
🤝
@romanmirgorodsky4806 Жыл бұрын
Я так понимаю на обычной плите его не общечь только на огне? У меня обычная плита
@FERMERZNAET Жыл бұрын
Здравствуйте. Помойте его хорошенько и готовьте, все будет хорошо 👍. Отличный казан , легкий, плов вкусный !
@user-rt7fk1vo8v 2 жыл бұрын
такой вопрос хочу приобрести казан. Какой лучше посоветуете алюминиевый или чугун, для домашних условий готовка на костре ?
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Чугун считается лучше, но по опыту алюминиевые казаны использую очень часто, они лёгкие и блюда отличные. Чугун тяжёлый
@LyuChiPenza 2 жыл бұрын
И от чугуна попахивает металлом, как его не прокаливай. Я раз позавидовала и купила сковородку чугунную, прокалила её с солью. Один раз сготовила на ней и продала, чувствую запах от неё и всё, наверное такая посуда на большего любителя.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
@@LyuChiPenza здравствуйте, да за чугуном смотреть нужно иисмазывать. Но в целом практически вечные сковородки
@LyuChiPenza 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Пахнет металлом,не люблю такой выраженный запах металла. А так температуру держит просто огонь.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@mihailjdanov5311 5 жыл бұрын
Какой толщины должна быть стенка хорошего казана?хоти примерно.
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
Меня устраивает этот казан, наверное чем толще, тем лучше
@user-hs8mz3nr7p 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Нет не прикол, так и написано.
@user-rf9yg7bo8n 4 жыл бұрын
Ну так понятная метода, чётко разложил
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Благодарю
@Tolibass27 4 жыл бұрын
Какое именно льняное масло надо? Пищевое нерафинированное?
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Лучше рафинированное рекомендуют
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
А так любое, только пищевое
@user-eq6qv5mn2z 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂 какая разница? Казан же его не ест в салате?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Вони меньше, а так кто как хочет так и делать будет
@user-xb1jj5fx9m 3 жыл бұрын
После того как смазали маслом, можно убрать в шкаф и после не мыв его, можно снова готовить?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, он обгорит, можно. В любом случае перед применением я салфеткой протирал от возможной пыли
@user-xb1jj5fx9m 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET что даёт эта смазка?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Как антипригарная, хотя спустя время казан и так стал заезжанный и не пригарает
@user-xb1jj5fx9m 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Благодарю за советы, пойду подготавливать,вчера только купил. Хотел чугунный, но ввиду сегодняшнего качества, не вижу смысла переплачивать.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Честно сказать доволен этим казаном на 1000%, возможно и установлю когда нибудь чугун но только стационарно, а этот легко таскать, чистить и вообще все варим в нём, пасту томатную, варенье на улице
@user-wk2tm3ce5f 4 жыл бұрын
В казане можно хранить готоаую пищу???? Спасибо.
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Здравствуйте, думаю непродолжительно можно, если в холодильнике, в кастрюлях тоже храним
@user-kf8gn1ce3t 3 жыл бұрын
После приготовлерие в алюминивой казане после приготовления нужно переложит в другую посуду лучше например в эмалированую посуд.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
@@user-kf8gn1ce3t Благодарим за информацию
@Aleksandr892 2 жыл бұрын
Привет Антон! Ставлю Лайк!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@themegajediOBVM 3 жыл бұрын
Сегодня купил себе первый в жизни казан! Хочу учиться делать очень хороший плов и не только! Какзан как раз этой же фирмы. Видео - полезное, спасибо.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Рад, что вам пригодилось, вкусного плова! 👍🙏
@user-iu1wg9gt7m 4 жыл бұрын
Здравствуйте хозяюшки скажите пожалуйста у меня есть казань он был с антипригарным покрытием и отошли со временем я его почистила с шуманитом он белый весь а теперь думаю готовить на ней или прокалить? Посаветуйте пожалуйста
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Прокатить не сильно и просто маслом смазать и пользуйтесь
@user-iu1wg9gt7m 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET спасибо большое Вам
@belkabalachova3494 4 жыл бұрын
Сколько я сотейников и сковородок тефалевских выкинула...Говорят,что вредно,что покрывают не пригодный для пищи аллюминий.Может врут( пардон!),чтобы мы новые покупали?🤔
@user-eq6qv5mn2z 3 жыл бұрын
@@belkabalachova3494 конечно врут! Сковороды изготавливают из пищевого алюминия,просто после того,как изнашивается покрытие , пища может прилипать сильнее ко дну.
@teta_vaku 3 жыл бұрын
@@user-eq6qv5mn2z точно врут? Я свой любимый казан со слезами хочу выбросить. Был черным при покупке, какое-то покрытие. Однажды передержала масло в нем, задымилось, и в итоге покрытие смылось приочистке. Казан стал серебристым. Говорят вредно теперь использовать. Но он такой классный, действительно ли теперь только выбросить?
@viknetetsy8744 3 жыл бұрын
А я купила Биол и потекло серебристое покрытие после прокалывания и осталась полоса от кипячения воды Что посоветуете, пользоваться дальше таким казан иском или нет?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, пользуйтесь
@Trudoffon 3 жыл бұрын
посмотрите в интернете как отчистить алюминиевую посуду, чистити и заново подготавливаете)))
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
🤝
@vladimirbaskakov8753 2 жыл бұрын
нужно ли шлифовать аллюминиевый казан доблеска?
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Здравствуйте, ничего не шлифовал
@AlexAlex-rm1lp 2 жыл бұрын
шкуркой сдерешь оксидную пленку, это не чугун, там можно
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@Aleksandr892 2 жыл бұрын
А можно спросить вас Антон, а от пятен как избавиться, в инструкции указано что 100 грамм уксус на литр воды и перекипятить в Казане, вы это делали или нет?Жду ответа по этому поводу!!!!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Нет, этого не делал, попробуйте и расскажите
@user-rx3qb6sz5y 5 жыл бұрын
Что за фирма или производитель кукмар расскажите подробнее, купил казан на 110литров но стены тоненькие и боюсь что лопнет
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
Ссылки в описании, kukmara производитель
@megli6516 3 жыл бұрын
А сковородка алюминиевая есть? Не пригорает?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Склворотки чугунные
@user-ts3dn8mz5r 3 жыл бұрын
Я из Алматы. У меня 2 казана Кукмара. Большой и маленький. Моя проблема при мытье вода всегда серая. Мою долго, несколько раз. Вопрос: Почему вода серая, это настораживает?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Возможно как то с водой реагирует алюминий, может и вода едрёная
@erikson149 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET почему после дюраль казана привкус металла в зубах?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спросите у производителя, вроде со своим привкус не замечал
@erikson149 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET купил меленькии казанчик Кукурма название готовил плов после еды в зубах привкус металла ,не вреден ли казан?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Хорошо промойте с чистящим средством, возможно после обработки на заводе остались. Перед первым применением обязательно
@grzesieks8363 3 жыл бұрын
Ile litruw kazan 16l? Czy22l? Skazyte
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
22
@user-yz9xf8en6o 5 жыл бұрын
а крышку то как прокаливать?)
@Romicko_the_Beard 4 жыл бұрын
вот я тоже не понял
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Здравствуйте, никак
@user-uz2lv9rp3j 3 жыл бұрын
Здравствуйте а подскажите сделала все как вы . Решила сразу опробовать картошку пожарила с грибами не много подгарает и прилипает что сделать нужно
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Просто готовьте
@user-uz2lv9rp3j 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET я боюсь плов делать пригорит я так думаю.А если ещё раз прокалить?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Плов готовить масло лить нужно в начале, с алюминем проблем нет, если боитесь сделайте ещё раз. А так думаю плов хороший выйдет🙏
@maramara5191 2 жыл бұрын
Класс👍🎉
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
🤝
@user-tz2hi2yc7o 3 жыл бұрын
Снаружи то нафига его маслом мазать? Чтоб пыль и сажа ровнее ложилась?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Да, именно для этого
@TafferDP 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET ха-ха! что бы не ржавел небось? =)
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Именно
@aigulnussupbayeva8795 2 жыл бұрын
Готовим алюминевом казане уже лет сколько ничего но недавно купили чугунный казан во первых очень тяжёлые а во вторых какая копать выходит что только не делали но мы купили на базаре незнаю да раньше были наверное качественные не спорю
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@user-dc2pq6su2d Жыл бұрын
На днях такой же казан купил. Кукмара 15литров.
@FERMERZNAET Жыл бұрын
Нормальный казан, все делаем много лет уже
@user-mb4kt9wm8q 3 жыл бұрын
Купил казан этой марки. Пишут люди мол г.вно чугун лучше это все брехня. Я сам повар и скажу так: если руки и ум не от головы то вы и на чегуне приготовите овно. Классные казаны и не пишите бред. У вас с руками проблемы а не с Казаном.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Благодарю! Мы сами им постоянно Пользуемся на заднем дворе, удобный, лёгкий, не призотлив от слова совсем. Кстати и плов узбеки сделали и очень удивились, что такой спор про казаны, ведь они пользуются любой посудой
@-.1336 8 ай бұрын
Купил на 160 л, для ритуальных обедов бешбармаков ,в основном варка мяса , не достаточно просто промыть?
@FERMERZNAET 8 ай бұрын
Здравствуйте. Да кому как, кто то прокаливает и говорит пригорает, а кто то моет и норм. Казаном несколько лет пользуюсь уже сам! Всё хорошо
@Aleksandr892 2 жыл бұрын
Дружище Антон я первый раз купил Казан, батя и брат мой младший настояли, поэтому не знаю как это сделать, очистка Казана!!!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Просто тёплая вода и фейри, я так мою
@Aleksandr892 2 жыл бұрын
А можно спросить вас Антон, а часто нужно будет прокаливать Казан или нет?Жду ответа по этому поводу!!!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Один раз, далее уход как за обычной кастрюлей
@bondanet 2 жыл бұрын
Купил сегодня в командировке казан на день рождение себе один в один как у тебя приеду домой буду пробовать твой способ спасибо за видос лайк 👍
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍🙌
@bondanet 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET надеюсь будет служить ну а для жарки как он нормальный???
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Для всего 👍
@bondanet 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET спасибо большое
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
🤝
@user-fj6uq1ql4t 4 жыл бұрын
Много лет назад где то прочитала ,что алюминиевая посуда вредная для здоровья ,правда или нет ?
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
я лично пользуюсь, но нравится нержа
@user-yy8fi6pl8d 4 жыл бұрын
Готовить можно, хранить нельзя
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
👍🙌
@user-iv7jh4nq9g 3 жыл бұрын
Приготовить можно, хранить- нет.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, эти споры будут всегда)
@innanikolajeva3857 2 жыл бұрын
Добрый день.купила казан этой фирмы.в инструкции было написанно ,промыть,обсушить,налить на дно масло и всыпать соль и так прокалить казан.сделала всё по инструкции.остудила.внутри образовались чёрные разводы еле отмыла)))или не надо было????надеюсь не испортила казан????
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Здравствуйте, с казаном все в порядке, это алюминий, со временем немного потемнеет.
@19ilham73 5 жыл бұрын
А как подготовить алюминиевый кастрюл после приобретения?
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
Помыть с мылом и всё
@19ilham73 5 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Да лааадно... 🙊
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
@@19ilham73 ага
@user-eo6ej9ko5l 3 жыл бұрын
Здравствуйте, у льняного масла точка Дымления 107 а у подсолнечного 227 градусов, льняным маслом не советаю.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, вообще тоже заметил это, но возможно очищенные льняное норм будет.
@user-eo6ej9ko5l 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Вы поймите ,что казан будете нагревать намного выше чем 107 градусов, а дальше это 💀💧💀 хрен что там будет выделяться, если смотреть в плане высыхающих масел то я свою чугуную сковородку обрабатывал рафинированным кукурузным маслом, у него точка Дымления 232 градуса и вряд ли при готовке вы привысите эту температуру.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
👍🤝
@user-ws9dr8be5p 3 жыл бұрын
соль убирать полностью и помыть или достаточно просто ссыпать и дальше смазывать маслом и прокалывать?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, просто ссыпать
@user-ws9dr8be5p 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET о,Господи !я все сделала,а теперь дно казана какое то не однородное,может оно потрескалось?что делать!и когда наливаю воды,то пузырьки идут!подскажите ,что делать!я что испортила казан?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, обратитесь к производителю на сайте, возможно микротрещены были в казане, или перегрели
@user-ws9dr8be5p 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET спасибо,огромное!за скорость,а то сижу в шоке.Спасибо.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Расскажите потом
@user-xq5pp6ih6h 2 жыл бұрын
Решила купить казан. У нас алюминий. Боюсь пища будет пригорать, но после вашего видео как то успокоилась. Главное с ним надо повозиться, подготовить его.Спасибо за видео!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Здравствуйте 🙏 Всё нормально с ним и уход минимальный, вымыть после использования и все, даже потом не нужно маслом мазать и может хранится в любом месте
@user-xq5pp6ih6h 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Спасибо за ответ
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
🤝
@user-xq5pp6ih6h 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Ну что сказать, тушила овощи 2 часа, помешивала каждые 3 минуты и все равно на дне пригорело. Пришлось в другую кастрюлю перекладывать. Хорошо хоть запаха гари не было. Все таки алюминиевый казан капризный. Вот что я не так делала? И помыла и прокалила в масле... В любом случае покупкой очень довольна. Уже и компот в него забабахала сварила🤣
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@dodokholikov Жыл бұрын
А где казан взять
@FERMERZNAET Жыл бұрын
В магазине
@Uwcerputz 2 жыл бұрын
Ребята не отмывайте до бела алюминий. Пусть он будет чёрный из нутри. Я как то отмыл мамину любимую сковороду которая была чёрная. И на ней все стало пригорать. Она сильно была недовольна. Там образуется антипригарная плёнка. Типа тифлона.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Хороший совет! Благодарим!!!
@eduardkeng9736 2 жыл бұрын
Бред
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
@@eduardkeng9736 вам тогда к врачу....
@Aleksandr892 2 жыл бұрын
А снаружи как смазать маслом Антон ведь он Казан очень сильно горячий 🔥?Жду ответа по этому поводу!!!!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Снаружи не нужно
@user-fu2sz8cu9w 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET вы в видео говорите что и снаружи надо смазать маслом.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
По опыту не обязательно, казан потом темнее станет, в любом случае и от костра копоть будет. Не парьтесь.... Казан норм для всего
@user-kf6pb2ho1m 3 жыл бұрын
Молодец, кратко, доходчиво, ёмко!
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Во Благо! 🤝
@user-mo8bd9xt1l 2 жыл бұрын
Опять же, как определить, сколько градусов? Как понять, 100, 150 ?
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Здравствуйте, сейчас достаточно приборов
@TheYoutubRU 9 ай бұрын
Надо сформировать окись, поварив в алюминиевой посуде соленую воду час. Потом обмазать постным маслом и закрыв не стеклянной крышкой греть на минимальном огне пятнадцать минут. Масло впитавшись в поры алюминия поджарится и превратится в смолу. Поварить в воде еще час и протереть. Для проверки, варка чистой воды в посуде не должна мутнеть от алюминия. У меня все получилось.😇 Маслом надо обмазывать без фанатизма.
@FERMERZNAET 9 ай бұрын
👍Благодарю. Этот казан и так после трех приготовлений будет что надо! С момента покупки живет на улице и постоянно готовим. Даже сейчас он на костре, сноса ему нет
@user-eu5ju2ic7e 2 жыл бұрын
Полимеризация льняного масла происходит при температуре от 250-до 300 градусов именно при такой температуре можно создать антипрегарный слой.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
🤝👍
@user-eu5ju2ic7e Жыл бұрын
@Denyz Braga да но при помощи ультра фиолетовых лучей или ламп,и это занимает большой период времени.
@FERMERZNAET Жыл бұрын
🤝👍
@user-fu2sz8cu9w 2 жыл бұрын
Спасибо за совет в прокаливание казана, купила себе на 3,5 л и на 8 л. два алюминиевых казана. У меня вопрос - вы этот казан используете для лепёшек? Сделайте видео как вы делаете лепёшки, тесто и как выпекайте в этом казане.
@user-fu2sz8cu9w 2 жыл бұрын
Жду ответ
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Здравствуйте, лепёшки пару раз делали, занятие дома трудоемкое. Возможно снимем ролик
@user-fu2sz8cu9w 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET спасибо.
@Aleksandr892 2 жыл бұрын
Я нашёл канал где объясняется что нельзя прокаливать Казан, а просто помыть тщательно Антон!!!!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Здорово
@user-pi8lp2wx5e 2 жыл бұрын
Производитель в инструкции указывает прокаливание.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@user-sq8dy1oy5l 4 жыл бұрын
Не пригорает еда если жалить на костре?
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Смотря что наверное готовить, мы много пасты сварили из помидор, в середине нагар, еюно пасту мешали и этот нагар не шёл в пищу. Сказать могу одно, казан суперский и очень доволен что из алюминия, лёгкий все таки. Да и плов хороший, знатоков не слушаю которые только за чугун. Мне и чугун и алюминий нравится и цена подарок. Я рекомендую за эту цену
@user-sq8dy1oy5l 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Спасибо за ответ! Буду брать аллюминий как никак бюджетно и по вашим словам все вкусно!
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
@@user-sq8dy1oy5l 👍😀😀😀😀
@Vggffghh 4 жыл бұрын
Пригорает.
@TafferDP 4 жыл бұрын
Походу народ пересмотрев ютуба скоро и тефлоновые сковороды прокаливать начнёт... =/
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Подготовить если точнее
@user-ux9yh7nu4d 3 жыл бұрын
Хорошо
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
👍
@xFATHERx 4 жыл бұрын
Дно казана где соль почистится,а как же то что выше и бока ведь соль на дне?
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Здравствуйте, немного не понял вопрос. Скажу, что казан хорошо отмывается даже после костра, мягкой металлической губкой(как пружинки)
@xFATHERx 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET соль до боков до стенок казана не достает,как же он там масло впитает ?
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Посмотри как перчики готовил, не парься, все там хорошо) Хорошего вечера и вкусного блюда Тебе!
@bmbgggmm4548 3 жыл бұрын
А в чём разница чугунного и алюминиевого казан?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
знаете , честно сказать и там и там хороший рис и плов, другие блюда тоже.Алюминевый всегда выручает в сезон , он легкий и удобный
@user-zd3eh8xm4y 2 жыл бұрын
Один из чугуна, а другой из алюминия)
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Орыгинально
@alser5452 2 жыл бұрын
@@user-zd3eh8xm4y 👏👏👏 ты , чудо, успокоил! 😆😂😅
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@ejikixom9k 4 жыл бұрын
Насмотрелся видео, купил казан этой фирмы в м."светофор". кстати там он дешевле стоит. буду пробовать
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Здравствуйте, цены могут конешно отличаются, главное радость и пользу принесёт! Всего Доброго Вам!
@ejikixom9k 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET и хоть говорят что достаточно помыть, я помыл и решил прокалить, т.к. он него был запах непонятный, возможно загрязнения попадают на заводе. еще прокипятил с содой на всякий случай, сода хорошо грязь вымывает
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
@@ejikixom9k правильно!
@ejikixom9k 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET извиняюсь еще раз, как оказалось содой лучше не мыть)) для тех кто будет пробовать) как оказалось от соды темнеет алюминий)) потом не отмыть))) но вроде ничего страшного, просто внешне становится не очень. перестарался
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
@@ejikixom9k все есть опыт!) Благодарим!
@artur.321 4 жыл бұрын
На сколько литров и какой диаметр?
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
На 15 литров
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Ссылочка под видео на казан есть
@Ageluck 2 жыл бұрын
Прям на соль наносить масло,?Вы же соль не смывали.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Соль, просто тряпкой смахнул, она сухая
@Ageluck 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Спасибо!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@Aleksandr892 2 жыл бұрын
Вонища у меня стояла неимоверная, окно и дверь 🚪 пришлось открыть, чтобы проветрить кухню Антон!!!!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@jesusistgott1970 3 жыл бұрын
где лежала соль цвет другой, нужно было ложить казан на бок тоже. бок у казана нужно разделить на четыре части и каждую часть прокаливать с солью по 5- 10 минут, чугунный 15 минут.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Хорошо
@Mr_Demian 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET 🤣
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
😁
@kazak1887 3 жыл бұрын
подарили казан алюминиевый 6 литров но плоским дном. Расстроился. сказали что плов готовить надо в сферическом. покупать еще один?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Попробуйте в своём. А так да, масло в центр стекает и обжаривается все легко.
@user-rh2zn1vl4q 3 жыл бұрын
Ерунда это. Плов можно приготовить даже в простой кастрюле.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Конешно, приготовьте обязательно и поделитесь рецептом👍
@user-rh2zn1vl4q 3 жыл бұрын
@@FERMERZNAET на Ютубе много видео, приготовления плова в кастрюле. Но у меня есть казан, люблю знаете пищу, приготовленную на свежем воздухе. Кажется вкуснее. Наверное у меня какой то извращенный вкус ...)))
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Главное что бы вкусно и красиво), хоть в горшке😊
@user-mo6rj4xj9y 2 жыл бұрын
На улице можно готовить?прямым огнём?денег хватило на алюминиевый,просто хотелось бы знать я облажался?
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
С момента выхода ролика используем и в хвост и в гриву! Хранится то в сарае, то вообще на улице, не заменимая вещь. Для открытого огня и покупали, делать блюда и пасту томатную варить
@user-mo6rj4xj9y 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Рахмет!успокоил!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
🙏🙌
@user-in5dp2ck4j 5 жыл бұрын
здравсвуйте! где ваши рецепты на казане ?))))
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Терпение товарищи!
@Alex.Krasnodar. 5 жыл бұрын
Выложите видео по выпеканю лепешек в казане.
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
@@Alex.Krasnodar. это видео в приоритетах по контенту , обязательно выйдет,тем более что в Инстаграм ест кадры с рабочих съёмок, Лепёшки Супер) Немного терпения,Благодарю!
@bik000121 5 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Лепёшки супер!
@user-uq2nl9bt8b 3 жыл бұрын
Бесполезные действия с солью и прокадливанием-аллюминий не обрабатывается смазкой и не является мелкопористым материалом. Просто промойте казан с фэйри, а потом прокаливайте с маслом
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
👍
@user-ce1un7vv2k 2 жыл бұрын
Про соль. Все верно. Аллюминию оно не нужно.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Возможно, но хуже точно не было.
@user-mp1it6iw5e 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET тогда нужно добавлять, что так делать не обязательно, а то с умным видом....и все побежали за солью....
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Каждый решает бежать или идти или вообще дома сидеть
@user-rs5rq9jw5t 2 жыл бұрын
Прокалил такой же казан, но появились желтые пятна в некоторых местах.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Это норм
@stalinistka 6 ай бұрын
А когда мы увидим приготовление лепёшек в казане ?
@FERMERZNAET 6 ай бұрын
Когда мы их сделаем.....
@stalinistka 6 ай бұрын
@@FERMERZNAET Мы ждём.
@FERMERZNAET 6 ай бұрын
🤝
@Vggffghh 4 жыл бұрын
К меня такой же алюминиевый казан завода Кукмор, прилепает все и пригорает постоянно как не обрабатывай его. Чугун есть чугун!
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Все заготовки на нем сделали, шуманитом отмыли и щёткой, как повседневный казан для всего идеально за такие деньги
@12389204 4 жыл бұрын
Я для себя сделал вывод, что алюминевые казаны очень удобны если их брать в поездку на природу в виде походных котелков, чугунные больше подходят для дома так как очень капризны и требуют тщательного ухода.Что бы минимально снизить пригорание в алюминевом казане, допустим при обжарке мяса, разогрейте в нём масло на большом огне и сразу после его закладки в казан начинайте его мешать минуты две до образования корочки, после убавьте огонь до нужного вам уровня и готовьте как вам удобно( с крышкой,без крышки),пригореть больше ничего не должно.
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Благодарю за дельные советы. Кстати полностью согласен, что алюминиевые казаны удобны, дело даже не в стоимости (хотя это тоже важно), а в простоте и лёгкости
@user-gc4ve7ts2u 3 жыл бұрын
@@12389204 .
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
🤝
@jonimax7562 3 жыл бұрын
А что будет если не проколит казан взял помыл и пошёл
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, да собственно ничего страшного, в новых сначало подгорает пища, потом норм. Как и со с ковородками
@viktorullmer9843 3 жыл бұрын
Когда готовил первый раз в таком казане , прилипло и подглрело. Теперь всё без проблем. За 5 лет пользования, приготовил в казане ну наверное около 200 кг . плова и других блюд. Хорошая вещь однако .
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Казан самая универсальная посуда👍
@Apdi12klmarti-is6np 7 ай бұрын
Алюминиевый казан вставили крышку меньшего размера теперь крышка не вытаскивается.конечно казан с продуктами. Как вытащить крышку
@FERMERZNAET 7 ай бұрын
Доброе утро. Нет информации
@user-iy1el9he8x 7 ай бұрын
Просто нужно очень хорошо заново разогреть, желательно бока тоже прогреть,он расшириться и крышка легко достанется
@FERMERZNAET 7 ай бұрын
@user-iy1el9he8x 👍
@GAT_ITO 6 ай бұрын
Нагреть и долбануть молотком😉
@FERMERZNAET 6 ай бұрын
@GAT_ITO хз
@partykaserhii 4 жыл бұрын
В инструкции написано не перегревать !
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Не перегревайте!
@belkabalachova3494 4 жыл бұрын
Да,написано.Но,если не перегревать,то пригорает...🤷
@partykaserhii 4 жыл бұрын
Belka Balachova ничего не пригорает уже образовался защитный слой и все гуд
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Шутка не шутка, а сейчас даже на инструкции эти рекомендации. Каждый решит сам.... Благодарю
@user-jl8sk8ft3m 4 жыл бұрын
Когда вы наставили крышку видно было что у этого казана неправильное Форма .
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Это как то на вкусе скажется?
@user-jl8sk8ft3m 4 жыл бұрын
@@FERMERZNAET я не спец просто видео от Сталика смотрел вот он говорит если форма не сферическая то это скажетка на вкусе. Обжарка не равномерно
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
@@user-jl8sk8ft3m ну возможно, что так, это скорее для прям профи, тогда конешно чугун брать и тд... И ит... ТУТ АЛЮМИНИЙ БЮДЖЕТ ВАРИАНТ, кстати очень даже нормальный
@user-ss93955 2 жыл бұрын
С наружи зачем маслом?
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Что бы было...
@nurlanrayev8267 2 жыл бұрын
А снутри зачем? Разве только чтобы придать ему неприятный вид. Достаточно смыть моющим средством смазку и пыль, прокипятить и еще раз помыть.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Делайте...
@elenae7520 10 ай бұрын
Здравствуйте. Я прокипятила в нем воду..,цвет алюминия пропал, а внутри поменялся стал уже темного цвета.
@FERMERZNAET 10 ай бұрын
Здравствуйте. Ничего страшного, пользуйтесь
@peresvet3004 10 ай бұрын
Обязательно нужно прокаливать иначе к нему будет прилипать пища
@FERMERZNAET 10 ай бұрын
@peresvet3004 обязательно, не обязательно. Этот казан прошёл все испытания! Живет на улице и круглый год в работе
@peresvet3004 10 ай бұрын
@@FERMERZNAET если его не прокалить то мясо будет к нему прилипать
@FERMERZNAET 10 ай бұрын
@peresvet3004 👍
@user-be2pz3vp6q Жыл бұрын
Алюминий не чугун ,достаточно просто хорошо вымыть .Никакой прожиг ему не нужен это не чугунный..Льняное масло это страшный концераген. При первой готовке протереть салом достаточно
@FERMERZNAET Жыл бұрын
Модет и так, сейча. Вообще не парюсь. Слой уже есть , казан отличный
@a346341 Жыл бұрын
кАнцерОген. И канцерогеном оно становится если его употребить в пищу в нагретом виде. Например котлеты на нём пожарить. На стенках же посуды оно полностью высыхает, образуя прочный полимер, который не взаимодействует с пищей.
@FERMERZNAET Жыл бұрын
👍🤝
@user-qw9ov7iq2b 5 жыл бұрын
внутри ладно хоть и бесполезно а снаружи зачем мазать это же алюминий
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
Как говорят в России на всякий случай!)
@user-lu2ou6ih8x 5 жыл бұрын
Алюминий не обрабатывают тех маслом. Чугун да иначе заржавеет. Ролик бесполезный.
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
@@user-lu2ou6ih8x тогда скажи почему приезжает с налётом жирным, а обработку внутри провожу для последующего использования, что бы слой антипрегарный получить.
@user-kz4vg7pm4j 5 жыл бұрын
Масляный налет получается при литье что бы алюминий не прилипал. А защитный налёт появиться со временем если не будешь его чистить до фанатизма. Снаружи нет вообще никакого смысла обрабатывать маслом.
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
@@user-kz4vg7pm4j про снаружи согласен, как с чугуном сделал, думаю хуже не стало, правда ведь
@rafigibragimov4834 Жыл бұрын
Здравствуйте без обиды возни много лучший котелок
@FERMERZNAET Жыл бұрын
👍
@AnnaAnna-gg9wi 2 жыл бұрын
Посмотрите Сталика Ханкишиева про казан
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Сначало Здравствуйте. Благодарим за рекомендации
@nurlanrayev8267 2 жыл бұрын
Сталик рассказывает про чугунные казаны. Они ржавеют, потому перед использованием отжигаются с маслом.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@Ce-jg1fx 3 жыл бұрын
В во время коммунизма прилагалась,, инструкция, кипятить долго пока не накроеться плёнкой защитной, а потом только использовать по назначению.
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
,👍🤝
@user-zn2pe8ox1x 3 жыл бұрын
А где коммунизм то был, может мимо меня прошёл? 😆
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
👍
@user-so3yy2tu1y 2 жыл бұрын
Купил казан точно такой же фирмы. При жарке всё прилипает, пробовал прокаливать не помогло. Вывод: алюминиевые казаны этой фирмы фигня какая-то.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Здравствуйте, не торопитесь с выводами, со временем, через несколько применений лучше станет, точно так же как и чугунный. Слой жировой будет
@user-so3yy2tu1y 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET мне кажется что алюминий из каких-то отходов добывается. Ну посмотрим, дальше видно будет.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
🤝
@FERMERZNAET Жыл бұрын
Правильно, хорошо все! Уже много лет готовлю в нем
@user-cn3hw5by9l Жыл бұрын
Такая же история.... тоже эта фирма и всё пригорает....
@user-dz6bj3ue7p 2 жыл бұрын
Из начально поставьте на огонь налейте воды и как следует прокипятите вся смазка консервирующая останется в воде потом помойте с моющим средствами и прокол проколите с солью
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Отлично!
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@elenae7520 10 ай бұрын
Здравствуйте. Я прокипятила в нем воду..,цвет алюминия пропал, а внутри поменялся стал уже темного цвета. Подскажите, что случилось?
@FERMERZNAET 10 ай бұрын
Здравствуйте. Окислился немного, промойте и пользуйтесь по назначению.
@forpublic777 Жыл бұрын
какая смазка? логика железная. если делал так для чугуна то так же сделаю для люминия.
@FERMERZNAET Жыл бұрын
Да, совершенно верно. А еще об этом в инструкции есть, но вы же не читали ее .....
@FERMERZNAET Жыл бұрын
👍
@aerobatics-rus 2 жыл бұрын
ничо не понял. если его смазать он будет пачкать одежу и вещи. или его в пакете носить надо? смазка маслом нужна после каждой готовки? на кой вообще его маслом обрабатывать? он что, поржавеет?
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Один раз так делать. Так рекомендовано производителем
@aerobatics-rus 2 жыл бұрын
@@FERMERZNAET а шлифануть его можно? я когда покупал не подготавливал. сейчас он местами покрылся черными пигментами. да и поверхность слишком шероховатая, плохо отмывается.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Честно сказать не парюсь с ним, служит хорошо, готовит тоже. Потемнел немного, но на качество не влияет. Думаю расслабьтесь и пользуйтесь просто им)
@Kanat_Astana 4 жыл бұрын
Сдается мне что смазывать алюминиевый казан не нужно, т.к.он не ржавеет
@FERMERZNAET 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Вы знаете Я лично доволен, что сделал подготовку, действительно слой появляется, это способ который можно и еа чугуне сделать. Благодарю
@gandjubasoffful 4 жыл бұрын
Смазывают не для ржавчины, а для того, чтоб не прилепало будущем при жарке.
@user-mx3ii3kp4l 5 жыл бұрын
Алюминевый казан прокаливать не надо, это обычная посуда, минимум ухода, это не чугун.
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
Благодарю, да уход минимальный, скажу что хуже не стало, прям слой действительно от масла
@user-mx3ii3kp4l 5 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Достаточно моющего средства, а соль потемнела от температуры.
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
@@user-mx3ii3kp4l ок
@timurfartovi4235 5 жыл бұрын
@@FERMERZNAET Скажите пожалуйста, а как и чем вы моете казан после использования?
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
@@timurfartovi4235здравствуйте, летом из шланга, прям на улице с небольшим количеством моющего средства,губкой мягкой,обычной
@GLAYDER67 2 жыл бұрын
если у кого плита с духовкой с функцией самоочистки, то там казаны легко можно прокалить от заводского масло. поставил на час полтора и достал идеальный казан, ни дыма ни копоти.
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Благодарю за отличный совет 🙌
@user-ek1ek9ty6i 2 жыл бұрын
Добрый день напишите подробнее пожалуйста
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
Что именно? Здравствуйте
@Mr_Demian 2 жыл бұрын
*Не давайте глупых советов!!! Я так понимаю вы имеете ввиду пиролиз! Так вот довожу до вашего сведенья, - при пиролизной очистке духовки температура достигает 700градусов, а алюминий начинает плавится при 600 !!!! Кто небуть прочитает ваш мегаавторитетным совет и получит алюминиевую кляксу в духовке)))Такой способ подойдёт только для чугунных изделий и не в коем случае не для алюминиевых!!!, алюминиевый казан прокаливать сильно не нужно, так как никто его на заводе ни чем не смазывает, он ведь не ржавеет, достаточно хорошо помыть в гарячей воде с моющим средством, вытереть до суха, налить небольшое количество масла добавить ложку соли и прокалить минут 5-10 до дымка при этом гоняя немножко масло шумовкой по стенкам, эта процедура нужна только лишь для создания оксидной пленки которая будет препятствовать пригоранию.Собственно ето написано в инструкции к казану. Добра всем и светлых мозгов))) !!!*
@FERMERZNAET 2 жыл бұрын
👍
@user-ow3qt3mx2e Жыл бұрын
У меня был казан фирмы Кукмара на 5 л , через лет 5 я решила обновить купила такой же на 8 л.Старый с удовольствием забрал сосед на рыбалку, когда увидел что я несу в мусорный контейнер.С этим новым замучилась, всё пригорает, сделала обработку как в инструкции соль+ масло прокалить.Пришлось повторить эту процедуру три раза и ноль результата.
@FERMERZNAET Жыл бұрын
Нормально потом будет....
@user-gl3zk6rf9i Жыл бұрын
Не отчаивайтесь! Вам надо сделать все сначала. Отмыть. Прокипятить с соленой водой. Высушить. И начать делать антипригарный слой: смазывать маслом слегка! и прокаливать, пока дым не прекратится. Остывать давать естественным путем. Сделать это трижды. Но! Я бы не стала в алюминиевом готовить! Лучше старый чугунный найти и привести в порядок. Именно старый, т.к. сейчас чугун в основном китайский, а он делается не по ГОСТу, который был в СССР, надежный и безвредный. Я себе сковороду чугунную для блинов, лепешек нашла на металлоприемке!😊 за копейки. Привела в порядок и очень ею довольна!
@FERMERZNAET Жыл бұрын
@@user-gl3zk6rf9i 👍
@user-el8zg2mb3u 8 ай бұрын
как же можно было в мусорный контейнер)
@Soberminded-Fox 3 жыл бұрын
Смотрел видео про подготовку чугунной посуды, там процедура нанесения защитного слоя выглядит так: Посуду предварительно моют со средством, просушивают, с солью и маслом не прокаливают, нагревают в духовке, не сильно, чтобы масло не дымило, затем наносят очень тонкий слой льняного масла, снова короткий прогрев и ещё слой, всего наносят 3-4 слоя, и затем, в течение часа, при 250 градусах держат в духовке для полимеризации масла и создания хорошего защитного слоя, который не смывается. Интересно, можно ли эту же технологию применить к литому алюминию?
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Здравствуйте, пробуйте.
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
Уважаемые зрители, Вам пригодилось видео? Для сохранения поставте лайк, а так же можно поделиться в соц.сетях
@irinazelenograd3526 Жыл бұрын
Сказали, что смазывать маслом надо, как внутри , так и снаружи, но снаружи не смазали.
@FERMERZNAET Жыл бұрын
Если сказали , значит смазали......
@irinazelenograd3526 Жыл бұрын
Сказать, не значит сделать. Снаружи масло сгорит на огне.
@FERMERZNAET Жыл бұрын
Сгорит и сгорит, он часто на огне стоит и нормально служит)
@user-wq6qo7ix5e Жыл бұрын
@@FERMERZNAET Объясни мне дураку. На кой болт, с наружи его маслом мазать? Внутри понятно, чтоб непригорало. С наружи зачем?
@FERMERZNAET Жыл бұрын
@@user-wq6qo7ix5e не надо
@viknetetsy8744 3 жыл бұрын
Написано, чтоб не прокаливать солью
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Главное не перекаливать
@qSTARp 8 ай бұрын
Я алюминиевый казан подготавливаю так - сразу в нем жарю пару раз картошку фри налив на половину масла и всё. После в нем ничего не прилипает 😂
@FERMERZNAET 8 ай бұрын
👍🙌🙌🙌🙌
@user-go6ic2by8j 11 ай бұрын
Алюминиевый Казан влейте 2 белка от 2 яиц и быстро перемешайте потом белок Удалите и будет вам счастье ничего прилипать не будет
@FERMERZNAET 11 ай бұрын
👍
@user-nw5zk9fj2e 11 ай бұрын
не понял, в раскаленный казан? или холодный влить белок?
@FERMERZNAET 11 ай бұрын
Напишите потом как получится?
@alyatoylieva4019 4 ай бұрын
Я тоже не поняла?
@Spravedlivy_Chelovek 5 жыл бұрын
Плассмасовой ложкой это вредно
@FERMERZNAET 5 жыл бұрын
Это специальная
@teta_vaku 3 жыл бұрын
Это силиконовая ложка, а не пластмассовая 😀
@FERMERZNAET 3 жыл бұрын
Наверно
Еда в кайф
Рет қаралды 50 М.
Чин Почин
Рет қаралды 966 М.
Марина Жукова
Рет қаралды 156 М.
ВАШ НАДЗОР
Рет қаралды 240 М.
picnik. by [Казаны, тандыры, печи]
Рет қаралды 336 М.