Alex, não deixa de experimentar as receitas, é muito bom assistir o cozinheiro experimentando o prato, a experiência de reação e tal. Deixa o vídeo mais completo.

Eu sou cozinheiro profissional (exerço à 6 anos - ainda falta muito para atingir os 30-e-lá-vai do chef), e o Alex é um dos meus Nortes!

Esse cara é um monstro. Fui no DOM , nota 10. Se ele abrir um boteco e fizer ovo cozido, vai tb ser 10 com certeza!

Sempre admirei o trabalho do Atala. Via reportagens, entrevistas, etc. Mas esse canal me proporciona a fantasia de que ele está me dando uma aula particular, me ensinando face a face. É tão simples a didática e tem tanta empatia. Momentinhos felizes vendo vídeos. Obrigada.

“Elegantemente desajeitado”. Prato sensacional, chef! Receita rápida, simples e elegante.

É um bailarino na cozinha, no melhor sentido possível.

O que aprendemos nessa receita: queijo nunca é demais! 🧀 🧀

O vídeo é tipo uma orquestra e seu mastro.. o respeito pela comida, a dedicação, o amor... É lindo

Muito legal! Me interessei pela anchova nesta opção, deve ficar aquela potência elegante. Quem mais adora este ralador de queijo à manivela?

Chef Alex não sou nem tenho pretensão de ser chef , mas tenho aprendido e.prqricado algumas das suas aulas , excelente aprendizado

" dourado, profundo, bonito"...é muita poesia, amo😘💙💚💛🧡❤💜

Sobre usar anchova ou molho inglês, o tradicional molho da Lea & Perrins também tem anchova em sua composição.

Parabéns chef pelos quase 35 anos de carreira! Adoro suas receitas!

Adoraria dar um abraço apertado neste ser humano chamado Alex Atala. A primeira vez que ouvi seu nome foi em uma reunião da Assistência Social (sou Assistente Social) em que fui informada que Alex daria aula de culinária para as mulheres em privação de liberdade (detentas no presídio), ali minha admiração por ele se fez grande. Ali ele se tornou para mim realmente um ser humano incrível. Alex, saúde e longevidade para vc, que Deus continue lhe abençoando grandemente. Muito bom saber que vc é nosso! 🙏🌹❤️🇧🇷

Alex, vc cozinha muito bem, já pensou em se tornar um chef profissional? Se vc tivesse um restaurante, certeza que faria muito sucesso! 😂

Grande mestre orgulho do Brasil !!!

Que obra de arte! Dá gosto demais assistir ao chef. Elegância e sabor. 💛

Gostei muito da ideia de cortar o alface. Parabéns e muito obrigada.

Obrigada pela generosidade em ensinar, Chef! Li alguns comentários aqui que não podem ter outro objetivo senão a crítica vazia de quem nem executou a receita e/ou jamais teve a intenção de aprender… Por favor, não deixe de compartilhar seu conhecimento e elegância por causa desses! ♥️

Mais um prato simples com o carimbo TOP. Apreciar as etapas do preparo e ouvir seus ensinamentos é deveras estimulante e motivador. Que venham muitos outros vídeos! Muito obrigada por nos presentear com seu talento!

Alex, como não apreciar as suas receitas! Esse modo simples, bem coloquial, “despretensioso” com que vc mostra o prato sendo feito, torna tudo muito fácil. Não há em você a vaidade dos chefs. Tudo é feito e dito de forma elegantemente amiga. É um amigo, não um renomado chef, quem nos diz como fazer. Gosto muito dessa sua informalidade. É aquele amigo que chega à nossa casa pro almoço e vai para cozinha fazer um prato básico, simples, mas muito gostoso.

Chef Alex, fico encantada com suas receitas e seu modo todo especial de nos ensinar é maravilhoso. Aprendi muita coisa com vc. Sorte minha!!!! Vc é "elegantemente" admirável.

Adoroooooooo ver vc cozinhando . Simplesmente sensacional ❤❤

Vc é muito elegante, dá gosto ver vc cozinhando, parabéns!!

Amei. Estou babando. Kkkkk//Sonia--RJ/03.01.2023.

Não tem como NÃO curtir uma receita dessas.... Obrigado por compartilhar

Parabéns!!! Você é uma inspiração, é a própria pureza na cozinha! Amo suas receitas!!!

Aprimeira vez que eu escutei Alex Atala fiquei apaixonada pelo jeito com que ele fala. Tem música, é um poeta gastronômico e é um chef de primeiríssima linha!!! Parabéns, escolhi vc para me inspirar!

Amei!!! Fiz hoje!! Super aprovada!!! 😋😋

Ele é top dos top reconhecido internacionalmente entre os grandes nomes da gastronomia

Sempre muito elegante seus pratos👍👍 Eu curto esta salada com um poached egg.

Adoro seu jeito de descomplicar.... obrigada

Alex muito bom essa salada é deliciosa 😋

Achei a receita maravilhosa!

PERFEITO....AMEI.....

Carai que video bom mane, tudo perfeito, o cara explicando, a comida, a qualidade da filmagem, ta maluco

Que receita incrível! Uma maionese feita à mão.

Adorei! Suas mãos são magníficas! 👏👏👏👏👏

Alex sou muito seu fã, sempre me inspirou muito na minha aventura pela cozinha. Muito obrigado pela câmera nova de close-up, adorei a imagem com detalhes. Obrigado por tudo, desde sempre.

Sensacional parabéns Atala

Parabéns por mais um ano serem premiados como um dos melhores do mundo, a simplicidade, sutileza e verdade no seus pratos traduzem a essência do seu trabalho. Mais que sucesso pra você e sua equipe, continuem usando esse amor e leveza na gastronomia 🤍

Espero os seus videos ansiosamente. Incrível como tudo fica tão fácil. Faço todas as receitas para meus amigos e eles amam. Obrigada pela inspiração.

Incrível a disposição da nova câmera móvel Chef...excelente! 😍

Parabéns pelo vídeo. Salvou meu domingo, fiz em casa e o Aliche mudou o gosto da salada. Dica do chefe. !!

Queria poder dar like ao quadrado. Mestre incrível

Parabéns...você é excelente....muito respeito com a comida..

Nossa! Mamma mia! Que capricho!

Bom dia chef . Parabéns shows trabalho lindo e abençoe

Alex muito show gosto muito dessa salada 🥗

Elegante no último grau!!!! Parabéns! Com certeza faremos em casa....

Como cozinheiro e fã de Atala, por favor mais vídeos, obrigado

adorei.... vc é demais

Obrigada obrigada obrigada 🙏 Muito bom aprender com você ♥️

ADOREI parece ter ficado DELICIOSO, OBRIGADO por postar, eu vou fazer e me deliciar !!

Vou dar 👍 antes de assistir, porque esse cara é o CAAARA

Tem de profissão quase minha idade de vida Belo vídeo mestre

Sempre admirei seu trabalho e talento, ao meu ver, você está certíssimo, quando cozinhamos é como se estivéssemos fazendo um prato para servirmos a um DEUS…, com muito, mais muito, AMOR ❤️❤️❤️ PARABÉNS

Quase minha idade em profissão! puta bagagem, e olha q nem novo sou...parabéns Chef, os videos são bem didáticos!

Parabéns Atala. Que venham mais anos. Adoramos aprender com vc🥰

A elegancia em cozinhar dele é inspiradora!

Que maravilha de receita! Parabéns Chef! Amo suas receitas!

Excelente receita. Muitíssimo obrigada por compartilhar. Adorei. Já tenho salada para a ceia de natal.

Coisa linda de se ver! 😍

Maestria total show

Alex eu tinha inventado uma receita de Ceasar Salad com Salted Egg que é a Gema do Ovo só que curada em sal é comum em Singapura eles utilizam bastante em receitas com caranguejo. A receita do Ceasar Salad é a mesma original do hotel em Tijuana no México a única diferença é o Salted Egg e a Alface que é a Lisa que eu utilizo e então uso um Wok pra misturar o alface no molho, o resultado parece que o molho empana a alface por causa do Salted Egg é muito interessante

Adorei chefe,

Sou sua fã obrigada por mais uma receita incrível e elegante como você!

O único comentário possível é … deu água na boca !!..👏👏👏😃

Gosto de fazer essa receita, faço com recorrência. Duas coisas que faço de diferente, é usar atum no lugar de frango e gosto de molhar a salada com azeite. Fica uma delicia.

Eu amo essa salada😍

Cara voce e maravilhoso parabéns chefe

Amei ! Sorte e sucesso sempre !

Maravilhoso ❤ Salvei junto 😅❤

Deu água na boca...receita deliciosa, mas também feita pelo nosso Master Chefe Alex Atala fica tudo muito, mas muito especial...adorei e já vou fazer em casa...obrigada

Gostei também foi dessa camisa estilosa!

Também gosto de identificar o que estou comendo no que você chama de "mordida", por isso, para mim, em grande parte das vezes , o corte muito miudinho estraga o prazer, pois retira a "mordida" e a textura. Adorei!

Nem gosto de ceaser salad, mas gosto muito da maestria do chef nos ensinando a receita com entusiasmo e dedicação. Isso é arte! Ah e queijo nunca é demais!! Kkk

Que trem bão sô, vou fazer !

Amei!😍

Simplesmente maravilhosa

Nunca fiz achando que era algo extremamente complicado e caro (pela anchova). a Dica do molho ingles mudou minha vida!!! obrigada

Chefe vc é incrível parabéns

alex me fascina velo cozinha na sua simplicidade e agente consegue sentor sua paixao

Parabéns 👏👏 acho sensacional a forma como você expõe as receitas de comidas mais "elitizadas" através de leveza e sempre dando opções de produtos que estejam ao alcances de todos, proporcionando degustações e paladares incríveis sem que tenha um direcionamento de seguidores sobre os seus conteúdos. 👏👏👏👏👏👏

Parece maravilhosa!😍😋😋😋

Parabéns pelos 35 anos de sucesso e dedicação ao bom paladar.

Adoreiareceita

Alex, mas vc é muito phino na sua simplicidade...vc é top. Te amo ❤️ 😋😋🌹🍀🌹🌻🙋🏻‍♀️🇧🇷

show seria salada amei top

Maravilhoso , obrigado

Água na boca! Delicioso molho, linda apresentação. Show 👏👏

Adorei a sua versão da Salada Caeser .Há uns bons 10 anos que não o via !!! Com a Ana Maria Braga,no Prog "Mais Você" ,Mas a sua voz é inconfundivel.Obrigado,e um bom ano para si.

A voz desse homem me traz uma calmaria insana!

Legal a captação do microfone, desde o barulho do gás até o frango dourando. Áudio Original!!

É uma delícia assistir aos vídeos do Alex; ignora o convencional, com classe e simplicidade. Não é para quem quer, é para quem sabe.

Tenho assistido seus vídeos e cada vez me encanto mais! Obrigada, Chef!

Verdadeiro deleite assistir sua preparação de receitas.

Fantástico!!!

Parabéns!

Adoro suas receitas! Parabéns !