Picadinho por Alex Atala

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3 жыл бұрын

Ingredientes: Filé Mignon, Cenoura, Cebola, 3 Dentes de Alho, Óleo Vegetal, Sal, Couve, Ovo, Manteiga, Milho Verde, Arroz e Limão.
Edição especial Alex Atala.
Itens essenciais recomendados no link: www.victorinoxstore.com.br/al...

Пікірлер: 838

@richiteliful 3 жыл бұрын

Alex sou caminhoneiro e faço suas receitas na estrada, show de bola.

@eu.danubiasilva 3 жыл бұрын

Que legal!

@fernandomatos97 3 жыл бұрын

Aquelas "meninas" que batem na porta do caminhão devem gostar né

@gesacarvalho 3 жыл бұрын

@@fernandomatos97 desnecessário esse comentário. Melhor guardar pra vc né?

@anacandidac7854 3 жыл бұрын

@@fernandomatos97 babaca

@anacandidac7854 3 жыл бұрын

Muito legal! Imagino que as melhores receitas surjam assim! Como o clássico macarrão bolonhesa.

@CinemaGamerCG 3 жыл бұрын

Assistir o Atala cozinhando e falando é praticamente uma terapia

@giofrance 3 жыл бұрын

Ia falar isso agora mesmo. Eh terapia. E inspiração

@a.a7460 3 жыл бұрын

Fera D+ 🤙🏻

@fernandomatos97 3 жыл бұрын

Se ele fala no teu ouvido te arrepia todo né.

@CinemaGamerCG 3 жыл бұрын

@@fernandomatos97 se tem problema.?

@fernandomatos97 3 жыл бұрын

@@CinemaGamerCG .menina danada

@arthurdossantos724 3 жыл бұрын

13:57 Man o cara é literalmente um chefe com estrela Michelin e fica feliz por acertar o ponto do ovo Vey a humildade desse cara chega a ser contagiosa

@arthurdossantos724 2 жыл бұрын

@Rods se não é o que mais da América Latina tenho quase certeza que tá no top 3 dos que mais tem

@soniaferraro1176 2 жыл бұрын

A didática, a humildade e o entusiasmo do Atala são fascinantes

@ronymello2400 2 жыл бұрын

É pq dessa receita toda, o ovo é o mais difícil de se chegar no ponto xD

@N1kou 2 жыл бұрын

@Rods Ele não só tem uma, como tem duas! É o maior do brasil nenem

@lulumarias 3 жыл бұрын

Eu: panela queimando Alex: a penela está conversando comigo. Um gênio! Gratidão!

@taniamorrone4834 3 жыл бұрын

😂

@christianemoura9453 3 жыл бұрын

Kkkkkkkkk

@andersonamorim3797 3 жыл бұрын

kkkkkkkkkkkkkkk

@DanielSilva-hx9nh 3 жыл бұрын

@@christianemoura9453 h,9h

@cleidecarpinetti3513 3 жыл бұрын

Adorei este picadinho!

@aprendendo23 3 жыл бұрын

Receitas é o que mais tem no KZfaq. Mas essa generosidade de ensinar as técnicas, mostrar os detalhes... Só vejo nos vídeos dele e da Paola. Sinto o carinho aqui de casa. Obrigada!!!

@lucasp6867 3 жыл бұрын

Também gosto muito dos vídeos dele justamente por ter esse aspecto, além de aprender a fazer a receita, ele ensina e reforça as técnicas.

@marciasilvia7569 3 жыл бұрын

Verdade

@patiribebr 3 жыл бұрын

a Rita Lobo também ensina tudo com detalhes. Sãi todos maravilhosos, fofos, amo todos

@belisa909 3 жыл бұрын

Comentário perfeito

@jandonaijanda8779 3 жыл бұрын

Esse cara parece ser gente boa de mais pq ele faz tudo com amor parabéns Alex

@caiorodrigomkt 3 жыл бұрын

Mano sabia que é o único cozinheiro brasileiro com estrela Michelin? A classificação mais respeitada quanto à especialização em culinária do mundo

@analugarezze 3 жыл бұрын

Restaurante D.O.M, com 2 estrelinhas Michelin...... ⭐⭐ Ele arrasa

@dulcekohl2237 3 жыл бұрын

👏👏

@Brunaocomenta 3 жыл бұрын

@@caiorodrigomkt tem mais chefe Felipe bronze Luiz Felipe

@PrinceDarkLothos 3 жыл бұрын

@@caiorodrigomkt não é só ele não, tem outros

@elienaireis5259 3 жыл бұрын

O cara pegou um PFão e transformou num prato de muita elegância e que alimenta de verdade. É muito inspirador ver você na cozinha. Parabéns.

@lidiacosta2630 3 жыл бұрын

Alex Atala, você é incrível. Seu amor pelo que faz e o respeito que tem pelo alimento é inspirador! Que Deus te proteja sempre!

@allanborges8138 3 жыл бұрын

assistir Alex cozinhando é como ver um baterista de jazz tocando, a suavidade e a naturalidade com que ele passeia na cozinha, é extremamente satisfatório.

@Mauroga 2 жыл бұрын

Nuusss

@bethoramone1808 2 жыл бұрын

Noooofffaaaa!

@Mauroga 2 жыл бұрын

@@bethoramone1808 kkk

@JarbasAj 2 жыл бұрын

Engraçado que em um vídeo dele ensinando macarrão alho e óleo ele usa uma analogia do Jazz para o alho frito... Sensacional

@IronPozza Ай бұрын

Impressionante como o Alex consegue unir sua sofisticação de forma extremamente simples e até mesmo humilde para um prato básico elevando a perfeição, sem firula, sem invenção de moda. É encantador!!

@Dantumboable 3 жыл бұрын

Um espetáculo. Quando a pessoa ama o que faz nem parece que se desgasta. Ele cozinha com tanta naturalidade, com gestos tão suaves e delicados que faz parecer um rio percorrendo seu fluxo em direção ao mar. Isso é alta gastronomia, fazer bem o simples! Parabéns chef!

@lucasm.9196 3 жыл бұрын

hahaahha, ele desenformando o arroz com perfeição, rindo e dizendo "adoro", isso foi sensacional

@fernandomatos97 3 жыл бұрын

Te deixou molhadinha

@marcellosmuller 2 жыл бұрын

Um dos profissionais mais admiráveis da gastronomia. Inclusive no pessoal!

@elsiegouvea6618 2 жыл бұрын

Assistir o chef Atala me deixa em paz com a vida.

@dinao5433 3 жыл бұрын

Fala sério, o homem ainda se emociona ao cozinhar. Obrigado pelas dicas.

@marciamariagoncalvespiccol7631 3 жыл бұрын

Adoro ver o Alex cozinhar... é pura poesia... qualquer dia fala um pouco sobre a temperatura de servir os alimentos, como acertar...

@rafadsmm 3 жыл бұрын

É emocionante ver esse cara cozinhar, quanto amor pela cozinha!

@erikadias0510 3 жыл бұрын

Que simplicidade, que simpatia, que talento!

@anamariabrogui 3 жыл бұрын

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 muito bom!

@fernandomatos97 3 жыл бұрын

Buscando uns novos inscritos, amigo?

@guilhermebranco6438 3 жыл бұрын

Kkkkk Caiao veio prestigiar o mestre

@titoniciasg.t.dasilva7115 3 жыл бұрын

Buscando novos escritos o gordao?

@fabiana8372 3 жыл бұрын

Caio 😍😍😍😍

@Rob_Vinhote 3 жыл бұрын

grande caião !!! :)

@tricciavillela 3 жыл бұрын

Atala consegue transformar uma comida simples do dia a dia em obra de arte...

@waldineyf 3 жыл бұрын

Chefe, eu passaria horas e horas vendo o senhor cozinhar. Te admiro muito!

@sidneiamendesdecarvalho2504 3 жыл бұрын

O jeito de cortar a cenoura,o jeito de fazer o ovo,os detalhes que vc ensina não tem como não querer cozinhar obrigada

@euronazare5422 3 жыл бұрын

Chefe voce e sensacional me emociono assistindo seus videos

@alexandreaquino3398 3 жыл бұрын

Demais chefe!! Qm mais ficou com fome? Kkkkk

@pefb95 3 жыл бұрын

Alex, tem dias que eu atraso a janta de casa só pra poder assistir seus vídeos enquanto como, fantásticos!

@vanicemancini1125 3 жыл бұрын

O mais incrível é que não tem ninguém ajudando e adiantando os passos da receita...tudo feito com calma e carinho...amei 💖

@mktdigitalnaoeparatodos5774 2 жыл бұрын

Quando o talento encontra a didática, temos o mestre em todos os sentidos! Parabéns Atala!

@1971dida 3 жыл бұрын

Sou muito grata a natureza por esses ovos caipiras tão satisfatório ao nosso paladar ,gosto do meus ovos cozidos em água fervente por exatos 7 minutos e com flor de sal.😋😘🐣

@germanabarreto9311 3 жыл бұрын

Assistir Atala cozinhando me emociona demais! Obrigada Chef!

@iolandascabora7248 3 жыл бұрын

Carne cara e ele faz o picad8nho com minhao?quando o pobre vai comprar essa carne ? Nem estou vendo a receita!!,,

@juniorportela1 Жыл бұрын

Chef estou estudando gastronomia fazendo o curso no Senac - PI, adoro seus vídeos. Sou advogado há 12 anos e resolvi, agora, finalmente, perseguir um sonho antigo. Um grande abraço e obrigado pelo conteúdo.

@Gabriel-sn2bu 3 жыл бұрын

Só eu que AMO comer assistindo os vídeos do Chef Alex Atala? Não tem coisa melhor!!!!!!!!

@tiagojesusdesouza3735 3 жыл бұрын

Eu tambem.

@alaidemartins4424 3 жыл бұрын

Eu também haha

@johnjohnys9049 Ай бұрын

O Homem é um mestre das dicas.

@ednabellacosa 2 жыл бұрын

Alex, uma delícia você narrando suas receitas. Adoro. Não canso. Quanta delicadeza e humildade em seus pratos.

@_walker69 3 жыл бұрын

Não importa a receita, pode ser até um ovo frito. O chef aqui, fez toda a diferença.

@robmor3286 2 жыл бұрын

Muito bom ! E algo muito importante; o chefe tem uma portura simples, simpática e longe do estrelismo tão comum entre os nomes mais famosos. Nota 1.000000000...

@fabiomesquita3796 3 жыл бұрын

Isso não é uma aula, é uma injeção de motivação e amor. Parabéns Atala, você é do cara&$¥ !

@cemagalaso8247 2 жыл бұрын

Como amo esse chefe lindo, generoso no jeito de ensinar! Amo tú!

@charlesmoreiradasilva8118 3 жыл бұрын

Esse chef é de uma elegância que eu fico besta com a brincadeira que ele faz no prato parabéns chef 👏👏👏👏👏👏👏👏

@margitschendel1605 3 жыл бұрын

É uma delícia assistir a seus clipes - principalmente por sua paixão pela cozinha!

@madalenaclementino9703 Ай бұрын

Um simples picadinho se torna uma obra de arte nas mãos de um Chef do calibre do Alex! Receita maravilhosa! Vou tentar, Chef! Muito obrigada por dividir sua sabedoria.

@acapadopotterxd6694 3 жыл бұрын

'Eu tenho meus dois ovos' Atala,Alex 2021 kkk

@SamSeoMaC 3 жыл бұрын

Graças a Deus, imagina ter só um kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj kkkkkjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj

@13rafaeloliveira 3 жыл бұрын

A calma que transmite cozinhando conforta meu coração

@hebermariapiaipimenta2343 3 жыл бұрын

Da prazer ver seu vídeo: simples sem ser simples, elegante, possível de ser feito por quem não é chef, feito com amor e respeito pelo alimento. Parabéns

@heloisamoreno3491 2 жыл бұрын

A cozinha sempre teve cheiros. Hoje aprendi que devo dar atenção aos sons. Obrigada Alex!

@isaurafernandesdeoliveira8617 3 жыл бұрын

Magnífico!!! A nobresa mora na simplicidade, cozinhar é um ato de Amor!!!

@anamarcialopesdiniz7403 2 жыл бұрын

Nosso chef preferido ! É o melhor... O marido aqui vive colocando em prática e reinventando com as idéias e ensinamentos do grande chefe Atala!

@sydmonteiro6189 3 жыл бұрын

De Tchum em Tchum... sim é umas das melhores receitas do mundo. O bom da simplicidade é que ela dá trabalho, e quanto mais trabalho melhor fica. Obrigado por mais um vídeo.

@mariajosefernandessilva2896 3 жыл бұрын

Parabéns Alex, pela sua simplicidade ,e elegância ao ensinar as receitas.

@janam874 3 жыл бұрын

Atala com todo respeito eu te amo,o que você transmite quando cozinha é emocionante de assistir,você é aquela pessoa que a gente tem orgulho de ser fã,um verdadeiro divo!Um abraço da Bélgica

@MilaHorch 3 жыл бұрын

Eu me emociono assistindo esse chef incrível!

@ruthbrito2699 3 жыл бұрын

Chef Alex Atila, a quarentena tem nós controlado com presentes maravilhosos. Acostuma a te ver somente em grande apresentações. Agora ter vc em tua cozinha na minha casa, faz toda a uma diferença. Estou adorando as receitas, simples, mas os segredinhos do amor no preparo. Vc é um querido que vei para trazer e ensinar a leveza ao nosso paladar e alegria aos nossos corações. GRATIDÃO 😍. PAZ e LUZ ✨

@emersoncastilho3813 3 жыл бұрын

Acredito não ser exclusividade minha, mas todas as vezes que vejo seus vídeos fico emocionado. É incrível, quanto mais simples o prato, mais sabor ele tem!!

@1971dida 3 жыл бұрын

Que satisfação me dá te ver trabalhando com esse brilho bonito de ser visto obrigada .💙👏👏👏🙌

@henriquekautz7619 3 жыл бұрын

alem de ser um absurdo no sabor, é um absurdo na carisma, parabens!!!

@toninhotheking7238 3 жыл бұрын

Cara, a impressão que dá, é de estar ali na cozinha, com uma cerveja na mão, escutando um som , trocando uma ideia com seu amigo que sabe cozinhar, pq a receita flui tão bem.......que vc nem vê o tempo passar..........vou fazer.......parabéns Chefe.....o melhor !

@paulodutra491 3 жыл бұрын

Só os excepcionais chefs conseguem fazer o simples melhor que os outros

@mauriciocouto2384 3 жыл бұрын

Que prazer que é assistir um dos maiores chefs do Brasil cozinhando com essa humildade e simplicidade. Curtindo o prazer de cozinhar !!! Parabéns chef!!

@zacachaves9035 3 жыл бұрын

Caramba veio, quando a pessoa tem o dom, tudo fica poético, parece que ele tá desenhando a comida. Sensacional.

@profa_daysemaciel 2 жыл бұрын

Adoro a cozinha tradicional, mas aprender as técnicas das coisas simples é um privilégio, obrigada Alex!

@alexandermarques3368 2 жыл бұрын

O cheff mais simpático do Brasil.

@renatapnlopes 3 жыл бұрын

Esse é o único canal que eu sempre dou like antes de ver o vídeo. Esse cara é espetacular ❤️

@davideoliveiracostasilva1920 3 жыл бұрын

É o que eu digo o chic é ser simples.Ingredientes simples que todo mundo pode ter, preparados com amor e respeito...Que delícia

@luizandre1990 3 жыл бұрын

O carisma desse cara e sensacional

@pedroom87 3 жыл бұрын

Esse é brabo! Sabe muito e não deixa o fru-fru da cozinha dominá-lo...cozinha precisa de amor, não de fru-fru. Sensacional chef

@michelle_milletoves5385 3 жыл бұрын

Amor e o tilintar das panelas... não tem coisa melhor de sentir na cozinha!!!! ♥️♥️♥️

@marieteribeiro8067 2 жыл бұрын

Mais lindo ainda quando se menciona a reciclagem. Admiro profissionais que têm esse cuidado!! 👋👋

@reis2123 2 жыл бұрын

Sempre gostei de cozinhar, e uma das principais coisas que aprendi com o mestre Atala é a paciência nos processos, hoje levo dois dias pra uma feijoada e etc...

@hildamariaastori5853 3 жыл бұрын

Amo cozinhar, também me emociono com a arte da cozinha. Já se vão 40 anos e ainda faço questão de elaborar minha comida., agora mais simples com leveza.

@MsMetius 3 жыл бұрын

Ele executa o simples de uma maneira tão genial.

@danielsales5687 Жыл бұрын

Essas louças são um espetáculo a parte

@jessicagoncalvesribeiro6457 3 жыл бұрын

Eu estava vendo vídeo de de ciclo hormonal e de repende me deparo no canal de um dos mais prestigiados cozinheiro do mundo. É impressionante que todas as coisas seriam simples pra uma pessoa comum, mais simplesmente tem uma explicação pra tudo. Uma prazer ver você cozinhando. Existem realmente aptidões que muitas pessoas nascem, mais poucos tem o carinho, dedicação, leveza, objetividade. Mais um inscrito. Caraca, o login da minha esposa está no meu cel ok😂😂😂

@mariasoares2169 2 жыл бұрын

Cozinhar é uma arte, e você é um artista perfeito!

@luizbillora 3 жыл бұрын

Essa parte do "descascamento" e corte da cenoura é extremamente importante. Jamais imaginaria que é assim que se faz. No mais muito bom o video...

@sylviagouvea3542 3 жыл бұрын

Adoro assistir o chef ensinando! Dá prazer em assistir 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 pra depois tentar reproduzir!

@Divohrius 3 жыл бұрын

Esse canal é um tesouro.

@analuciapontesbrant1955 3 жыл бұрын

Como é gratificante ver Alex Atala cozinhando! Faz poesia!

@SOMOSCURIOSOS-kk7ut 3 жыл бұрын

Ola Alex, tive o prazer de conhece-lo, quando estavamos montando a seu restaurante D.O.M, sou o Sergio amigo do Elias, os (marcineiros) aquele baiano que sempre vc ficava falando de temperos com ele, infelizmente ele faleceu, mas é um prazer ve-lo sempre amando cozinhar, parabens

@tatianapetit5316 3 жыл бұрын

De comer de joelhos e rezando. Esse prato é magnífico. Adoraria provar. E fantástico como você transforma o trivial em banquete, Alex Atala. Bravo!!!

@bigbear8718 3 жыл бұрын

Alguém mais fica emocionado ao assistir a esta espetáculo???

@taniameira2884 3 жыл бұрын

Atala, um professor generoso demais, explica com tanto carinho e simplicidade, é simplesmente maravilhoso de ver. Nos sentimos visitando aquele tio que adora ensinar os segredinhos e os prazeres da vida. Um gentleman, obrigada mestre!

@talitaltourinho1162 3 жыл бұрын

Como é gratificante assistir quem tem conhecimento e talento naquilo que faz Obrigada

@umcarainteressante3346 3 жыл бұрын

Isso é uma aula cm a melhor didatica possivel

@caiorodrigomkt 3 жыл бұрын

Incrível o quanto parece ser simples de fazer quando o Atala executa, e o quão mais incrível parece ter de sabor 😋

@marcolessaoficial 3 жыл бұрын

Pra que complicar; se a simplicidade é deliciosa? A maior virtude de um cozinheiro ou de um cheff é o amor. Além da habilidade simples de combinar cores, texturas, aromas e sabores. Sem frescura e sem medo de errar.

@fabioalves9957 2 жыл бұрын

Uma receita simples, mas na mão do Alex vira um espetáculo 👏👏👏

@rosanefranco6179 3 жыл бұрын

Verdade Atalla que terapia parar pra ver vc cozinhar meu amigo vc é maravilhosooooo❤❤🌹🌹🌹💋🙋‍♀️🙏🙏🙏🙏🙏

@mariajosemendesmacieldelem815 3 жыл бұрын

Sua doçura e calma e muito tranquilizador.

@diegoamaral7770 3 жыл бұрын

Gosto muito de te ver cozinhar chef , é cada aula que eu guardo .

@274Marcello 3 жыл бұрын

Parabéns pela naturalidade, carinho, simplicidade com que trata a comida... Mostra-nos que cozinhar é um ato de respeito à natureza, seus insumos e propriedades, do fogo e das substâncias que quando combinados com amor e alegria, resultam em alimentação e prazer.... Parabéns e obrigado!

@simonifernandes1737 3 жыл бұрын

Oi.Bom dia amigo cheguei agora é já deixei o meu joinha parabéns pelos vídeos muito bom

@denzel-fb 3 жыл бұрын

Quem deu deslike não sabe nem ferver leite. Só aula top do mestre.

@terezinhahernaski8326 2 жыл бұрын

Que aula…sem palavras!!! GRATIDÃO!! Um abraço!!!

@BurningPXG 3 жыл бұрын

Passa mais humildade e serenidade que outros chefs! Parabéns!

@luzileideoliveirabrito227 3 жыл бұрын

Quando feito com amor, assim como você faz, não tem como não se encantar e se deliciar.....é tudo de bom😀👏👏👏👏👏👏👏

@canaldalu69 3 жыл бұрын

Muito bom esse e chef e respeito amei!

@soniacosta9404 3 жыл бұрын

Super fã de Alex Atala ! Generoso e apaixonado pelo q faz 😘🧚‍♀️

@luisalbertooliveirarocha9000 3 жыл бұрын

Excepcional! Mostre pra gente sempre essa bela arte!

@cleonicetrigueiro5457 2 жыл бұрын

Maravilha! Adorei!!! Sua paixão pela cozinha é contagiante, meu querido! Com vc, tudo fica simples, fácil e prazeiroso, mas sem perder a sofisticação que mora nos detalhes e segredos de cada uma das receitas, com seus sabores únicos e particulares. Assim deve ser praticada a arte de cozinhar, com toda a sua riqueza e possibilidades. Parabéns! Que Deus o abençoe e guarde, hoje e sempre!!!🙏🙌🌷