No início pensei que fosse um cara metido a sabe tudo e que pensa que também sabemos, mas com o desenrolar do vídeo se mostrou ser um cara muito humilde, educado, e sabe explicar de uma forma que pessoas como eu entenda!!!

Finalmente um video que explica claramente o esquema das fibras. Obrigado!

Cara, didático demais. Fazer os "cortes" do sentido da fibra para mostrar o sentido contrário foi a cereja do bolo. Obrigado pela dica de mihões.

Primeira mente agradecer a Deus Por tudo!! Que Deus abençoe a vida de vocês. Quanto do master chef. Quanto do câmera. Parabéns pelo trabalho. Parabéns para todos que estão assistindo. É vendo esse comentário.

Gostei da dica quando o chef diz que "existem pelo menos 4 formas de se cortar uma picanha." Porque tem gente que diz que é só uma forma, aí acha que a forma dos outros é errada.

Esse cara é o bicho, aprendi mais nesse video do que em 10 video.

Parabéns pela sua dica muito boa gostei muito canal muito bacana

Show de bola. Esse corte contra as fibras não sabia. Top demais

Muito bem explicativo! Parabéns mais um escrito,sem enrolação e baboseiras!

Essa dica do descanso antes do corte foi um dica especial. Não sabia. Parabéns pelo vídeo. Gilson- FORMIGA MG

Nossa que bacana ,gostei das dicas vale a pena curtir

Acho que ninguém deixa de ver esse vídeo até o final. Kkk Parabéns, ótima explicação.

Parabéns pelo vídeo... Muito bem explicado. Vou fazer no fim de semana .. Essa dica do descanso é muito boa.. Mais uma vês meus parabéns...

A melhor explicação que há vi sobre picanha, obrigada, por dividir com a gente

boa tarde amigo muito bom grili a paz

Só o luxo

O vídeo mais didático do KZfaq Excelente

Cara que simplicidade tú és, um dos melhores canais, muito bem explicado e uma dicção muito boa.

Boa noite querido excelente video Mandou surper bem hum picanha adoro

Cansei de ver videos de picanha... uns 50 videos pra mais.... mas é a primeira vez que vejo alguem explicar do jeito que pelo menos eu queria.... eu nunca faço comentarios nos video que assisto, mas faço questão nesse de deixar meus parabens...

Muito técnico, bem detalhista com informações importantes. Excelente vídeo.

Maravilhoso, é tudo que gostaríamos de aprender sobre corte e preparo.

Que dicas valiosas, não fazia ideia de como fazer assim. Valeu , obrigado pelas dicas. Deu muita água na boca. Aqui em casa tenho um problema grave, que é do ponto da carne. Se fizer ele desse jeito, somente eu vou comer, a turma aqui só come se estiver escura. Mas são valiosa dicas ditas aí. Valeu obrigado.

Gostei muito, ótimo vídeo

Perfeito! Ótimas dicas. Com certeza meu churrasco vai ficar melhor agora.

Extremamente didático!!!! Simples e direto com qualidade.....

Potaquiupariu... dessa vez tenho certeza que aprendi trabalhar com essa danadinha. Obrigado, chefe. Dez, nota dez! 👏🏼👏🏼👏🏼

Muito bom to com aquela água na boca.

Parabéns pela explicação. Rápido,prático e objetivo.

Parabéns essa foi a melhor esplicacao que já vi 👍👏👏👏

Melhor e mais humilde video de picanha q achei

Da hora ,bora testar o que acabei de aprender.

Excelente !! Muito técnico ... parabéns ...mais um inscrito

Top demais cara, parabéns 👏👏👏👏👏👏👏

Top de mais amigão churascaira top tbm kkk

Kkkk se tá doido já tava com fome depois desse vídeo parabéns

Excelente vídeo, explicações altamente esclarecedoras. Deu fome. Parabéns! Na quarta-feira vou exercitar esse método.

sempre fiz churrasco em casa, assistia varios vídeos, ms somente agora aprendi o corte correto. pensei q era a favor da fibra. excelente o video! parabens

Show de bola cara.

Excelente vídeo. Um dos melhores que assisti sobre picanha. Parabéns e obrigado

Parabéns pela apresentação!!! Simples e objetivo

Melhor video explicando sobre picanha.

Muito bom o canal! Parabéns pelo conteúdo, muito profissional!!!

Nossa arrasou e minha boca salivou!!! 😋😋😋😋

Excelente vídeo!!! Parabéns.

Achei legal a dica do corte. Ótima explicação.

Vídeo muito bão!

Caprichoso e com boas instalações. Gostei!!!!!!!!!!!!!!!!

Amigão belo vídeo viu! Outra coisa gostei de sua churrasqueira muito top e prática

Top . Amei o canal.Parabens amigão. Informações muito boas.Forte abraço

Like. Gostei muito da dica.

Nossa gostei mais um inscrito

Parabénss Thiago!! Suas dicas são perfeitas. Digo isso porque tenho a experiêcnia de trabalhar 5 anos em casa de frios e açougue familiar. E você diz tudo muito corretamente. Poucos são tão completos! Acrescentaria apenas que para não falhar o padrão que você ensinou tão bem, que devemos comprar uma carne de boa qualidade. Agora para distinguir as melhores é meio difícil, mas sugiro ao leigo que se oriente, comprando de boas marcas que geralmente são mais caras. Abraços

Ótimo amigo parabéns.

Me ajudou bastante, serei a churrasqueira no dia das mães. Obrigada! #AssistindoEm2023 Deus abençoe 🙌🏾

Parabéns pelo vídeo! Muito bem explicado ,prático, sem papo furado nem gracinhas desnecessárias. Ganhou mais um inscrito. Sucesso!!!

Esse pedacinho que você comeu no final, foi a maior maldade do vídeo. Like

Porra mano, que explicação espetacular. E a tua atenção a pormenores como meter a carne toda de um lado do grelhador 👌 subscrito e muito obrigado!!!

Show de bola

Excelente vídeo parabéns 👍👍

Top demais meu amigo abraços fiquem com Deus

EXCELENTE, APRENDI SOBRE CORTE. AGORA CHURRASCO É MARAVILHOSO, DÁ VONTADE SÓ DE OLHAR,MUITO BOM,PARABÉNS.

Ficou top

Puxa ate que enfim um cara que falou que pode colocar outros temperos,parabéns,simples claro e objetivo.

Esse cara é foda 👏👏👏

Depois que ele falou que a picanha não tem mais aquela história de peso aí dei confiança rsrs

Muito bom meu irmão! Gostei

Pesquisando aqui, por enquanto é o melhor vídeo que vi, pois tenho muitas duvidas em fazer picanha na churrasqueira a gás ou elétrica , parabéns.

Excelente explicación. Desde que probé la picanha en un viaje a Brasil soy un fanático más. Aquí en Perú se consigue también carne de Brasil, marca Friboi, y es bueno saber cómo prepararla correctamente. Tengo parrilla a carbón, pero ese grill a gas parece muy bueno. Gracias Tiago por los consejos, los aplicaré en la próxima parrilla que haga en casa.

grandes dicas, vou levar comigo! ...mas amanha vou fazer mais um churrasco com "ela" aqui no brasil!

Muito bom!!! Valeu pelas dicas!!!

Gostei muito das informações. Muito bom. Obrigado

E essa pulseira...rsrs da hora vc é mt inteligente Parabéns.

Excelentes dicas em uma ótima linguagem, parabéns!!!!

Nuuuu. Mto boa a aula.

Bom vídeo

Simples e objetivo, melhor explicação d todas, parabéns 👏👏

Nem precisou de cheiro pra dar água na boca.

Humm me deu fome hj eu organizo o churrasco

Até agora pra mim, foi a melhor explicação de como assar uma carne Parabéns

Pq fui assistir agora??? Só fiquei na vontade.

Churras é todo de ótimo.

Muito boa a dica.

Parabéns pelo vídeo. Agora to preparado pra passar no teste do churrasco da sogra. kkk

Parabéns pela dica, poderia fazer uma peça de contra-filé na churrasqueira, com suas dicas !!!!!!!!!!

Eu aprendi esse corte na empresa que trabalho na Fribal. #especialistasemcarne. Gostei do video amigo.

Muito bom aprendi muito

Show de bola , vídeo muito bem elaborado , sucesso 👍

Demais!!! deu até vontade de assar meu primeiro churrasco. Hehe

Uma demonstração perfeita como grelhar picanha, que é a minha carne preferida. Obrigado. Aprendi como se deve cortar a carne, além de outras coisas. Obrigado.

Muito boa esta explicação.

Um vídeo perfeito! Amanhã vou fazer um churrasco para minha família aqui nos Estados Unidos

Boa tarde amigo. Eu já aprendi de outra forma, vc identifica o lado mais grosso da gordura e faz esse corte inclinado, mais o lado mais grosso da gordura quando faz esse corte inclinado vc corta a favor das fibras. Quando a picanha esta pronta aí sim o seu corte para servir fica contra as fibras, ou seja a tira de carne fica com as fibras na horizontal facilitando a mastigação da carne. Faço dessa forma e sempre fica macia.

O melhor vídeo q vi sobre picanha no KZfaq! Parabéns! Uma sugestão é dar mais zoom nos cortes e detalhes. Sucesso amigo

Parabéns pelo seu vídeo 👏

Show de bola essa picanha amigo

O melhor de gravar um vídeo desse é ter 1 peça de picanha pra comer depois kkkkl

Quando essa quarentena acabar vou colocar em prática, kkkk

Bem didático, obrigado

Explicação sensacional! Grande profissional pelo visto! Parabéns e obrigado por compartilhar