Arepas de Yuca
Receta:
800 gr de yuca( conocida como mandioca, casava, guacamota)
100 gr de queso mozzarella rallado
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, el aceite que usas en casa o 2 cucharadas soperas de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de sal
Para el relleno queso mozzarella rallado al gusto.
Amigos, les traigo estas deliciosas arepas de yuca con relleno de queso, sin gluten con 3 ingredientes, rapidas faciles y economicas, que sera la delicia de tu familia, tambien lo puedes congelar separados con papel antiadhente, asi tendras arepas para toda la semana.
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Que tengan un bello y bendecido dia.
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