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Das Rezept findet Ihr nochmals hier:
/ crtwhcwm9mi
Zutaten:
Teig:
400 g Magerquark
4 Eier
150 g geriebener Käse
1 EL Sesam
Hackfleischfüllung:
400 g Hackfleisch
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 EL Tomatenmark
1 Karotte
1 Lauchzwiebel
Toppings:
6 Scheiben Schablettenkäse
Salat
Gurke
Tomate
Zwiebel
Soße:
2 EL Tomatenketchup
2 EL Mayo
1 TL mittelscharfer Senf
1/2 TL Cayennepfeffer
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Die komplette Rolle hat ca. 2500 Kcal. wir haben sie zu dritt gegessen 833kcal/ Person, dazu gabs Salat.
Die Kalorien können natürlich noch reduziert werden durch: fettreduzierten Käse, sehr mageres Rinderhackfleisch, Weglassen von Mayonnaise. Oder Ihr teilt sie durch 4 Personen!
Eure Koch Queen :-)