Krautsalat. Lecker und schnell selber machen. So machst Du ihn perfekt.

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CALLEkocht - Grandma's Recipes

CALLEkocht - Grandma's Recipes

2 жыл бұрын

Einen leckeren Krautsalat vom Spitzkohl mit Speck auf bayrische Art, schneiden und selber machen nach diesem Rezept, ist einfach und geht schnell.
#krautsalat #genialeinfach #salat
Caesar Salad - Der Topstar unter den Salaten - Das Dressing Rezept
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Zutaten:
1 Spitzkohl
2 Zwiebeln
30 g Speck
1 Tl Kümmel
3 El Essig
3 El Öl
1 El Zucker
Salz und Pfeffer
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Пікірлер: 128
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
Caesar Salad - Der Topstar unter den Salaten - Das Dressing Rezept kzfaq.info/get/bejne/aLqEp7GH2JbYlnk.html
@willikebari5478
@willikebari5478 2 жыл бұрын
Nicht nur in Bayern, auch in Oberösterreich wird der Krautsalat auf diese Art gemacht und ja, Kümmel muss da rein!😁 Danke für's Zeigen!👍👍👍 Liebe Grüße aus Wels!
@paulbocuse4136
@paulbocuse4136 2 жыл бұрын
Ich bin’s, der mag Kümmel!
@rudik.7040
@rudik.7040 2 жыл бұрын
Bin aus München, aber wir machen den nie mit Zwiebel - im bairischen Kochbuch ist der aber mit drin! Wieso am nächsten Tag schmeckt er besser - da ist sicher nix mehr da… Herzliche Grüße aus Bayern und weiter so Ihr beiden
@floc.5496
@floc.5496 2 жыл бұрын
Richtig geil!! Und ich liiiiebe Kümmel. Danke für das Rezept!!😃👍
@kerstinkoch6175
@kerstinkoch6175 2 жыл бұрын
Moin. Morgen gibt's auf jedenfall Krautsalat. Danke. 😘👍
@carstenristow899
@carstenristow899 2 жыл бұрын
Moin Moin. Ich möchte nur einmal den Kohl so super schneiden können 😀😀😀.Tolles Rezept,wird auf jeden fall nach gemacht.Ach ja und ich liebe Kümmel.Egal ob ganz oder gemahlen.
@evithurnhofer2403
@evithurnhofer2403 2 жыл бұрын
Mhmm lecker schmecker 😋😋 Dazu Schweinshaxe (Hinterhaxe) mit viel Kruste 😋😋 und a Maß Bier 🍺 Herrlich. Viele liebe Grüße aus Bayern 🥨🍖🐷🍻von Evi❣️ Ps.: Kümmel ist ein ganz tolles Gewürz, sehr gesund für die Verdauung. Und geschmacklich…einzigartig. Aber… alles ist Geschmacksache. Jedem das seine 🤗
@Oberberg1532
@Oberberg1532 2 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus. kennst du ein Rezept, für rohen Rote Bete Salat ? Da gibt es kaum welche. Oder mit komischen Sachen gepimpt, die nicht rein gehören So was feines wie dein Krautsalat wäre toll.
@Ein0r10
@Ein0r10 2 жыл бұрын
Hab ich heute abend so mit dem restlichen Weiskohl verarbeit und ist ganz gut geworden. Zumindest blieb nichts übrig ;) Muss das nächste mal nur etwas kräftiger würzen, mehr Essig und bisschen weniger Kümmel nehmen.
@Gans_Deutsch
@Gans_Deutsch 2 жыл бұрын
04:16...der Blick von Calle zur Carmen....ich hab's schonmal geschrieben und schreibe es nochmal....Calle macht das nur um Carmen zu beeindrucken!😂👍🏻😉 Habe Urlaub und hab's heute nachgemacht! Super lecker!
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@nb5505
@nb5505 Жыл бұрын
Ich mach jetzt den Krautsalat und geh heute Abend zu meinem Nachbarn, der hat zwei Hähnchen auf dem Grill, dazu Pommes Frites und einen nicht zu schweren Roten😋😋😋
@reginawarscheid188
@reginawarscheid188 2 жыл бұрын
Wir haben uns heute den Krautsalat zu Mittag gemacht, genau nach Rezept. Er hat uns sehr gut geschmeckt
@stefanrogge8155
@stefanrogge8155 2 жыл бұрын
Super Rezept. Mit Speck kannte ich nicht, wird aber ausprobiert. Manchmal nehme ich statt Essig einen guten, sauren Apfel. Schmeckt auch.
@KassandraFuria13
@KassandraFuria13 2 жыл бұрын
Hab gestern gerade Spitzkohl gekauft, super , alles andere ist im Haus !
@markusmitteis1406
@markusmitteis1406 2 жыл бұрын
Ohne zu gucken, der Hammer Krautsalat aus Spitzkohl ! Aber nun bin ich gespannt was dazu zu lernen. ☺️
@Grendolin
@Grendolin 2 жыл бұрын
Hinreissend: kaum suche ich anfängertaugliche Krautsalat-Rezepte, wird eines präsentiert!
@GansOK
@GansOK 2 жыл бұрын
Jetzt hab ich bock auf Krautsalat obwohl er mir eigentlich nicht schmeckt 😅. Würde sagen - good job 🤙
@renatetiemann5762
@renatetiemann5762 2 жыл бұрын
Hallo Ihr beiden, ich habe heute auch ein Krautsalat gemacht zum gegrillten Fleisch , schmeckt super frisch Mit Speck werde ich das nächste mal auch ausprobieren LG aus Mittelfranken und einen schönen Sonntag noch. Ihr macht echt tolle Rezepte und ich habe schon viele nachgekocht.
@ritabecker5625
@ritabecker5625 Жыл бұрын
Habe es nachgekocht, Super-Rezept. Erstaunlich, was der Zucker und das Kneten mit dem Kohl macht. Der Zucker (bei mir 1 EL zu 1/2 Spitzkohl) bringt den besonderen Geschmack und der gebratene Speck. Bei mir gabe es Sakzkartoffeln und geräucherten Lachs dazu.
@Baujahr67
@Baujahr67 2 жыл бұрын
00:03 Danke für die persönliche Begrüßung ;-) Ob mit oder ohne Kümmel (wobei das Pulver kann ich mittlerweile in kleinen Dosen ertragen) : Genau so geht Krautsalat 👍
@rini7813
@rini7813 2 жыл бұрын
Calle du bist echt ne Bombe deine Rezepte sind Mega da kommt keiner ran Gruss an die Hübsche Carmen
@outdoorheiko
@outdoorheiko 2 жыл бұрын
Moin Moin, wirklich verdammt lecker und schnell gemacht 👌👍
@danielauntiet2112
@danielauntiet2112 2 жыл бұрын
Danke für das Rezept. Ich hatte bisher nur ein Rezept bei dem man den Weißkohl unter Druck eine Nacht ziehen lassen muss. War mir oft zu viel Arbeit wenn ich Lust drauf hatte. Dieser hier ist schön schnell fertig wenn man auch mal spontan grillen möchte. Und ein bisschen Kümmel gern dabei.
@Kyra-2811
@Kyra-2811 Жыл бұрын
Kümmel ist klasse. Oder auch Cumin ist auch lecker 😋
@bluemchen9249
@bluemchen9249 2 жыл бұрын
Der ist wirklich lecker...sieht super aus...nach meinem Urlaub werde ich den auch mal selber machen.....schönen Aben Euch Carmen und Calle🥰🥰
@angelikamuller7843
@angelikamuller7843 2 жыл бұрын
Liebe euren Kanal. Liebe Gruesse, Angelika, Kapstadt. ❤️
@der-charmante-gentleman
@der-charmante-gentleman 2 жыл бұрын
Pustekuchen, erst mit Kümmel bekomme ich Magenschmerzen 😉 und geschmacklich, "muß nicht sein!" Ist doch bestimmt auch rein vegetarisch lecker. Oder? Danke fürs leckere Rezept! 👍
@joerglasch8255
@joerglasch8255 2 жыл бұрын
So hat jeder seine Vorlieben. Denke, dass du auch keinen Kümmeltee trinkst, wenn es dir schlecht geht. Schade.
@venjabujalski
@venjabujalski 2 жыл бұрын
Räuchertofu rösten - mit Specksalz würzen👌
@olafwustehoff2648
@olafwustehoff2648 2 жыл бұрын
Moin super Calle u Carmen super Klasse Daumen hoch Grüße und Familie 👌🍵🍽👍🤗
@marcdunn1167
@marcdunn1167 10 ай бұрын
Das.muss jeder selbst ausprobieren, Ich mache gerne noch ein Eigelb rein und minimal Knoblauch.Eventuell, auch nur sehr wenig, Creme Fraiche. Gibt dem Salat den letzten Kick. Mit Gewürzen kann man auch noch experimentieren, etwas Bohnenkraut rein....und/oder Basilikum.... auch etwas Pfeffer geht, ist dann nicht typisch deutsch, man kann so einen Salat aber noch sehr gut aufpeppen. Etwas experimentieren mit seinen Lieblingsgewürzen und Kräutern macht Spaß, man muss es wie gesagt ausprobieren. Wichtig finde ich, der Salat muss immer ziehen, über Nacht am besten. Das gilt auch für Nudel oder Kartoffelsalat u.ä.....nur dann zieht der Geschmack super ein .
@DieFrauamGrill
@DieFrauamGrill 2 жыл бұрын
Hallo Calle! Herrlich so ein Krautsalat auch total lecker zum Sonntagsbraten 👍 für mich gehört Kümmel definitiv auch dazu 😉 Lieben Gruß Anja
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 2 жыл бұрын
Ja, Kümmel muss mit rein - aber ich muss auf gemahlenen zurückgreifen. Wenn ich auf ein Kümmelkorn beiße, bin ich satt ... Ganze Körner ertrage ich nur in Handkäs mit Musik oder im Sauerkraut (weil ich ihn da von Anfang an mitschmore, so daß die Körner faktisch keinen eigenen Geschmack mehr haben.)
@angelikafrisch8094
@angelikafrisch8094 2 жыл бұрын
Früher, wenn Mutti wiedermal Kümmel ins Essen hat, habe ich nicht richtig gekaut, um ja nicht auf so ein Körnchen zu beißen. 🙈🤭 Heute liebe ich ihn! 😍 Dein Rezept werde ich auf jeden Fall ausprobieren. 😀 Vielen Dank 🌞 🍀
@schmidsigrid114
@schmidsigrid114 2 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für dieses leckere Rezept - wird heute nachgemacht - liebe Grüße an Dich und Carmen :o)) macht weiter so!!!
@astridbarthel384
@astridbarthel384 2 жыл бұрын
Danke für das schöne Rezept liebe Grüße Astrid.
@anettek.3809
@anettek.3809 2 ай бұрын
Danke für das Rezept. Ich habe diesen Salat gemacht und werde ihn mit auf eine Grillparty nehmen. Mal sehen, wie er dort abschneidet.
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 ай бұрын
Viel Spaß!
@f.hecker1806
@f.hecker1806 Жыл бұрын
Das Rezept ist MEGAAAA!!!!
@Kyra-2811
@Kyra-2811 Жыл бұрын
Gerade gemacht und ich liebe Kümmel
@ingerothbrust2893
@ingerothbrust2893 Жыл бұрын
Super Rezept ❤️
@georgellendorff
@georgellendorff 2 жыл бұрын
Super, wann darf ich probieren? Nein, ich mache ihn selber!!
@elkeschelhas853
@elkeschelhas853 2 жыл бұрын
😋😋😋😋Lecker mit Kümmel 👨‍🍳
@hardyhardy2129
@hardyhardy2129 2 жыл бұрын
Hey Leute, was den Kümmel angeht Ich habe einen Mörser aus der Steinzeit der funktioniert immer und kein Kümmealergiker wird merken, dass Kümmel im Essen ist
@copilotolli8647
@copilotolli8647 2 жыл бұрын
habe heute aus nachbars garten ein spitzkohl bekommen.....dachte nur....was mache ich damit....jetzt weiß ich. danke dir!
@mr.noname9506
@mr.noname9506 2 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus! Werde ich bei Gelegenheit mal ausprobieren 😌👍
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
@karlkonradkoriander1469
@karlkonradkoriander1469 2 жыл бұрын
OK. Das werde ich gleich mal ausprobieren. Allerdings ohne den Kümmel.
@laurena14
@laurena14 10 ай бұрын
Hammer! Höre nur Kümmel und denke direkt ihhhh...nächster Satz.. "ach du bist das, schmeckt auch ohne kümmel"😂😂
@meggie.aw6
@meggie.aw6 2 жыл бұрын
Lecker !😋😋😋 Mit Spitzkohl schmeckt es total klasse! Mache den Krautsalat genauso, nur halt mit gemahlenem Kümmel 😉✌ Einen schönen Sonntag wünsche ich Euch beiden 😍🌹🌼
@Kampfmonchichi
@Kampfmonchichi 2 жыл бұрын
einfach aber genial... hab das selbse Rezept mit Karotten und Kohlrabi getestet und hat auch super gepaßt... Mach weiter so, ihr seit ein Insperation für köstliches Essen...
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
💓💓💓
@nicoletaerli4245
@nicoletaerli4245 4 ай бұрын
Megaaaaaaa👌🏽😋1000 dank 💖
@CALLEkocht
@CALLEkocht 4 ай бұрын
Gerne 😊
@1haenschenklein
@1haenschenklein 2 жыл бұрын
Danke dafür, dass Du uns hier in das Geheimnis eines leckeren Krautsalates eingeweiht hast! Immer gut kneten! Als Alternative für Kümmel bietet sich eventuell noch Dillsaat an.
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
@margotmarenka9790
@margotmarenka9790 11 ай бұрын
Super finde ich auch, dass alles ungekocht bleiben kann. Erhält die Inhaltsstoffe.
@CALLEkocht
@CALLEkocht 10 ай бұрын
Genau so ist es!
@dibeck6855
@dibeck6855 Жыл бұрын
Mega!
@petrasteinmetz1068
@petrasteinmetz1068 2 жыл бұрын
Nachgemacht und für sehr gut empfunden
@analogfreund9019
@analogfreund9019 Жыл бұрын
Sehr sehr lecker 😋
@DeJe63
@DeJe63 10 ай бұрын
Da ich eh Krautpfanne mit Spitzkohl machen möchte habe ich 1/4 Spitzkohl abgezweigt und diesen Salat gemacht. Einfach nur lecker! Da ist wieder dieser Aha- (besser Hmmm-) Effekt, mit wie wenig Aufwand man so viel guten Geschmack generieren kann. Dieser Salat kommt jetzt definitiv öfter auf den Abendbrottisch, oder zum Grillen, oder zur Brotzeit. 😂
@theresiawein9121
@theresiawein9121 2 жыл бұрын
Da kann man nur sagen, leeeeecker. Lg aus bayern
@Aureolis
@Aureolis 2 жыл бұрын
Haben heute den Krautsalat gemacht, der Kracher!!! Neues Lieblingsrezept für Bayrischen Krautsalat. Der Spitzkohl anstelle von Weißkraut macht wirklich einen Riesen Unterschied. Manchmal kann gutes Essen so einfach sein. Danke für das tolle Rezept! P.S.: Team Kümmel ;o)
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
Hallo Aureolis. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen
@anjakomsthoeft7915
@anjakomsthoeft7915 2 жыл бұрын
Mmmmm wieder ein super leckeres Rezept. Ich liebe Kümmel. Ganzen Kümmel immer ins Kochwasser von Pellkartoffeln. In andere Gerichte gemahlen . 😋 bitte macht weiter so 👍
@hildegardokolowski7455
@hildegardokolowski7455 2 жыл бұрын
Lecker Krautsalat geht immrr LG Hildegard 👍😘
@paulvorbohle2830
@paulvorbohle2830 2 жыл бұрын
Ein selbst gemachter Krautsalat ist mit Industrieprodukten nicht zu vergleichen. Ich meine, die haben immer so einen ganz leichten fischigen Geschmack.
@venjabujalski
@venjabujalski 2 жыл бұрын
und nach künstlichem Süßestoff*wäh
@ichbins7139
@ichbins7139 Жыл бұрын
Hervorragend-vielen Dank, den Zucker werde ich wohl weglassen, da Keto 💪🏻
@andreaskucz3581
@andreaskucz3581 2 жыл бұрын
👍 Gut, wenn auch nicht ganz neu machen wir genau so. Aber gut mal wieder aufzuzeigen, dass man mit wenig Aufwand einen tollen Salat machen kann Gruß aus Darmstadt Andreas
@Daniel70270
@Daniel70270 2 жыл бұрын
Grüße aus dem Fischbachtal....und Calle ist wirklich Klasse... durfte ihn am 24.04. in seinem Kochkurs am Hamburger Michel persönlich kennen lernen und er hat mir sogar sein Kochbuch signiert.
@erwindotterer7312
@erwindotterer7312 2 жыл бұрын
sehr Geil 👌👌👌
@roysmeets6460
@roysmeets6460 2 жыл бұрын
Liever Calle, Sie haben schon viel gemacht, aber wie macht man die Söße von den Currywurst???
@jurgenmuth1710
@jurgenmuth1710 2 жыл бұрын
Ich mach meinen genauso! Nur drück ich das Kraut aus! Bei mir gibt's Pellkartoffeln und Grünkernküchle dazu
@helmutschramm4137
@helmutschramm4137 2 жыл бұрын
Kohl und Helmut passt auf jeden Fall!🤭😋
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 2 жыл бұрын
Dann brauchst du als Beilage aber Pälzer Saumagen ... 😂😂
@thomaspixberg
@thomaspixberg 2 жыл бұрын
Für mich darf es ruhig etwas mehr Speck sein ... und auch kross gebraten! Aber das ist reine Geschmackssache. Ich verwende übrigens auch nur gemahlenen Kümmel und gehe so allen Schwierigkeiten aus dem Weg. So abgeschmeckt ist der Salat für mich schon fast ein echtes Hauptgericht, zu dem ich gerne eine Grillwurst und frisches Baguette reiche. By the way ... überhaupt passt der Salat sehr gut in die Grillsaison ...
@carmensalenis1603
@carmensalenis1603 2 жыл бұрын
Muy rico adiosmis amigos
@maxpower1293
@maxpower1293 7 ай бұрын
Bei dem Satz mit dem Kümmel hattest du mich. 😂 Man Kalle, so unglaublich sympathisch. Du bist dufte. Ich mach aber auch etwas gemahlenen Kümmel dran, der Abgase wegen. 😂
@CALLEkocht
@CALLEkocht 7 ай бұрын
🤗
@kreonsunvernunft8010
@kreonsunvernunft8010 2 жыл бұрын
zünftig!
@bertramabendblau7457
@bertramabendblau7457 2 жыл бұрын
Ich bin's: Fraktion Gemahlener Kümmel😋😋😋
@dailysmoker4339
@dailysmoker4339 Жыл бұрын
Hey bruder Mich würde ja eine coleslaw rezept intressieren -dankee (Lieblingsfood ist shawarma & kumpir mit tzaziki russischem salat und dönnerfleisch mit paprika gewürzt und knusprig gebraten) Respekt & peace
@sandraroyal7688
@sandraroyal7688 2 жыл бұрын
Lecker, kommt morgen auf den Tisch mit frisch gebratener Bratwurst. Doch warum hast du das Wasser vom Kohl nicht weggeschüttet? Liebe Grüße und Danke für all' die tollen Rezepte. 👍
@judithgerwarth3492
@judithgerwarth3492 2 жыл бұрын
😂😂Ich hassle Kuemmel, aber du bist so lieb das much das an Deinem Rezept nicht stoert. Ich kanns ja weg lassen 😃
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
@Cremantus
@Cremantus 2 жыл бұрын
Bei mir natürlich MIT Kümmel... und beim Kneten schön die Aggros rauslassen... Daumen rauf. PS: gern auch einfach mit ein paar Croutons
@thomasfehling5847
@thomasfehling5847 2 жыл бұрын
Hallo Calle, wäre es dem abträglich Geschmack und oder der Zubereitung gegenüber... wenn man einen gemahlenen Kümmel benutzt, diese Frage, sollte Generel für alle Speisen gelten, in deren Kümmel des Geschmackes wegen gefordert ist oder erwünscht ist, da der Biss in eine Kümmel Knospe nicht so, zumindest von mir als lecker zu beschreiben ist... diesse Frage sollte sich auf alle Gerichte beziehen in deren sich Kümmel befinden sollte, Also.. wäre ein gemahlener Okay, vom Geschmack her, oder ist es gegenüber den Knospen ein Unterschied... Danke, an dich Calle
@Phettsack
@Phettsack 2 жыл бұрын
Was man nicht mag soll man einfach weglassen. Und schon sitzen einige mit einem Glas Wasser da 🙂
@ggbobbybrown7881
@ggbobbybrown7881 2 жыл бұрын
Oder Weißwürste reinschneiden, mit ein wenig Radieschen
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
@engo8207
@engo8207 Жыл бұрын
Der Kümmel kommt noch besser, wenn man ihn nach dem rösten noch etwas im Mörser zerstößt. Mach ich auch mit anderen "harten" Gewürzen so (zb Koriandersaat oder Sesam).
@schrauberrolf7672
@schrauberrolf7672 2 жыл бұрын
👍
@annettehahn3682
@annettehahn3682 2 жыл бұрын
Eine schöne Alternative zum Kohl...😘
@bjornlubos670
@bjornlubos670 2 жыл бұрын
Mmm, der ist bestimmt Lecker. Hab nie drüber nachgedacht den mal selber zu machen, bin immer so auf Gurkensalat fixiert. Aber im Garten wollten wir bald Weisswurst essen, da passt der ja prima dazu. Danke Calle und Carmen 🤗
@stefanfrank4054
@stefanfrank4054 2 жыл бұрын
Das sieht Mega lecker aus. Ich kenne es nur so, dass Zucker, Salz,Pfeffer,Öl und Essig erhitzt werden und dann über den Kohl gegeben werden und der Speck (angebraten) zusammen mit dem Kümmel untergerührt wird. Dann das Ganze 2-3 Stunden ziehen lassen ....und HmmmmH!! Nie wieder Discounter- Krautsalat(Würg)
@michaelschenk5197
@michaelschenk5197 Жыл бұрын
besser ist es speck auslassen zwiebel dazu rauf aufs kraut salz und kneten.grüsse aus oberbayern
@CALLEkocht
@CALLEkocht Жыл бұрын
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
@angelas1318
@angelas1318 2 жыл бұрын
👍☺️
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
💓💓💓
@Kunstlady-Annette
@Kunstlady-Annette 2 жыл бұрын
😁👍💕
@reinhardhennes8832
@reinhardhennes8832 2 жыл бұрын
Das sieht super aus. Aber am Sonntag ist es schwer, das Gericht nachzukochen...
@reinhardhennes8832
@reinhardhennes8832 2 жыл бұрын
Aber Spitzkohl wächst im Garten. Also aufgeschoben.
@faves32
@faves32 2 жыл бұрын
yam :)
@gecbucca4205
@gecbucca4205 2 жыл бұрын
Wenn es keine allzugroßen Umstände macht wären (zumindest für mich) die Angaben von Temperaturen eine prima Hilfe. Als kochtechnischer Erstklässler will ich ja keine dieser hier gezeigten CALLEkocht Leckereien anschliessend unter leichtem Rühren dem Mülleimer übergeben müssen. Ja, für uns Musiker muß man immer alles schön kleinlich aufschreiben. PS. Bei welcher Temperatur Wasser kocht weiß ich noch. 🤭
@marinakulmann
@marinakulmann 2 жыл бұрын
😋🤩✌😎
@klausclemens4664
@klausclemens4664 2 жыл бұрын
Im Abspann erwähnst Du Ćevapčići. Wann kommt denn mal darüber eine Anleitung. Mittlerweile bekommt man hier ja nur noch Hackröllchen. Was ist das Geheimnis?
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 2 жыл бұрын
Wenn man von den Balkan-Gewürzen mal absieht, ist das Geheimnis von Cevapcici: Natron! Pro Kilo Hackfleisch 1 TL Natron in die Masse. Das sorgt für die typische, leicht "gummiartige" Konsistenz der Cevapcici.
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 2 жыл бұрын
Muss ich definitiv mal austesten. Bin sonst eher der Fan von Coleslaw.
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.
@dietmarfranzscholl6316
@dietmarfranzscholl6316 2 жыл бұрын
Hallo komme aus Düren Rheinland und meine Oma hat den Krautsalat mit Milch oder Sahne gemacht ich will keinen anderen
@christophstotz9073
@christophstotz9073 2 жыл бұрын
Oder man nehme einfach die Kümmel-Spaltmaschine
@tinl2242
@tinl2242 2 жыл бұрын
Geht das auch mit Chinakohl?
@meggie.aw6
@meggie.aw6 2 жыл бұрын
Natürlich, geht das auch mit Chinakohl.... schmeckt aber nicht so gut. Der ist bitterer als Spitzkohl 😎
@danielthome4868
@danielthome4868 2 жыл бұрын
Chinakohl hat eine ganz andere Struktur, den braucht man nicht kneten, und sollte man auch nicht. Sonst ist ein Salat vom Cinakohl auch lecker, als Dressing mache ich da immer etwas Sojasoße mit ran.
@arnddegenhard2278
@arnddegenhard2278 2 жыл бұрын
Hm, ich weiß nicht. Chinakohl hat eine ganz andere Konsistenz und Geschmack.
@unsinkable-sam
@unsinkable-sam 2 жыл бұрын
Ich kann es ja absolut nicht leiden auf Kümmel zu beißen, aber gemahlen ist er vollkommen ok. Vorsichtig dosiert, ist er für den Geschmack sogar von Vorteil.
@Angie-zv2mb
@Angie-zv2mb 2 жыл бұрын
Kümmel muss schon sein.....
@ThundFrSchiller
@ThundFrSchiller 2 жыл бұрын
Lieber Calle, mit zwischen Zwiebeln über Nacht stehen lassen?! Geht das? Mir wurde immer gesagt, niemals einen Salat mit frischen Zwiebeln länger aufbewahren, da diese anfangen zu "gären" und ungesund werden. Ich schaue so gerne Eure Sendungen, ist besser als jedes Fernsehen. Viele lieben Dank auch an die Kamerafrau Carmen. Erdmann
@CALLEkocht
@CALLEkocht 2 жыл бұрын
💓💓💓
@evasommer2889
@evasommer2889 2 жыл бұрын
Geht das auch mit Rotkraut? Hat das mal jemand probiert?🤷‍♂️
@johnnaighley9252
@johnnaighley9252 Жыл бұрын
Wer keinen Kümmel mag, der nehme Fenchelsamen ...
@christinejanicke5477
@christinejanicke5477 Жыл бұрын
Aber bitte ohne Speck.
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