[潮州人做潮州菜]韮菜粿|簡單易做
Рет қаралды 19,538
2 жыл бұрын說來有點失望，有天專程去九龍想買#潮州粿 ，老闆話假日先會做。我呢啲假日通常斷六親，就即喺永遠都唔使旨意有得食? 天無絕人之路，上天賜我有一點點技能，唔會無得吃的。動手動動腦筋，自己做啦！今次做餡料較易操作的「#韮菜粿」。
材料ingredients：
粘米粉Rice flour 250g
番薯粉Sweet Potato Flour 50g
食油oil 10g
滾水Boiling water 450ml
韮菜Chinese Chives 300g
食油oil 30g
鹽salt 1 tsp
Special Thanks to 茶味媽媽
Maggie老師是Grazie Cakes and Sugarcraft Studio創辦人，曾獲多個本地及國際奬項。現時除主理Grazie Cakes 教學和訂製糕點以外，還曾與多個不同機構合辦甜品課程，例如有：煤氣公司、Pezzi Bistro、Love Bakery、香港青年協會、童軍知友社、小童群益會、香港基督教社會服務處等等。回應社會需要，自2020年開始設立Grazie Cakes Channel，無私分享教授糕點和美食。
#graziecakes #Instafood #Streetfood #潮州菜
Grazie Cakes Facebook page: / graziepatisserie
IG: maggie_lam_sugarcraft
Online shop: graziecakes.boutir.com
Cameraman: Maggie
Video editor: Maggie
@jennysieu3830 16 күн бұрын
❤❤❤❤🎉🎉🎉
@sleep1114 2 жыл бұрын
好似好正咁！
@ngayuetrobinngai6275 2 жыл бұрын
教得仔細，做得好！
@user-ue6fc4dc7g 2 жыл бұрын
看起來很好吃🤤
@thanhduong-gh7bx 4 ай бұрын
@lamfony2566您好請問這個韭菜粿的皮料您説只用粘米粉除此之外尚需要些什么材料的增加才够一個完整的配方呢請您给我一個配方比到我很爱吃这個韭菜粿謝謝此祝愉快
@LOVE2YES 2 жыл бұрын
期待你的新影片👍👍👍我們也上新片囉🥰😇🙏
@lamfony2566 Жыл бұрын
皮太厚，傳統的是只有粘米粉。另用生漿也不對。
@elainedarosa7611 2 жыл бұрын
皮似乎太厚
@raymondmo4402 9 ай бұрын
好差.
@kowloonwong1294 Жыл бұрын
其實你識唔識得包花㗎， 韮菜又黃， 你同我阿媽整嗰啲你嗰啲簡直係垃圾
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 178 М.
MrPeter Cooking Show
Рет қаралды 149 М.
iwen baking
Рет қаралды 181 М.
胶己人阿蔚在加拿大
Рет қаралды 12 М.