Многие спрашивают: Вкусно ли получилось? Это вкусно, там довольное простые и знакомые нам вкусы. Но скажу честно, я забыл рыбу посолить 😁😭.

Очень нравится, что Василий честно снимает свои видео. С косяками, ошибками и без понтов, что показывает, что профессионал тоже человек. Респект, Василий! Очень живые и полезные видео и без Мишленовских звёзд, готовите прекрасно!

Очень было бы полезно посмотреть видео про то как делать натуральные экстракты из трав для кулинарии. Спасибо! Ставьте лайк в поддержку!

"У них там все в трюфелях, но у меня есть шампиньон"! 😂 😂 😂 👍👏👏👏. Перфетто! 👌

Василий, пожалуйста, сделайте ещё такую серию блюд «под Мишлен», адаптированные под наши продукты и наш вкус! Пожаааалуйста!

Вы заметили, сколько поваров вам позавидовали и поставили дизлайки? Это ваши конкуренты! Ваши видео СУПЕР!! Покоряет любовь к делу, которым вы занимаетесь. Спасибо вам и вашей команде!

Какое удовольствие смотреть, как готовит профессионал с большой любовью к своему делу!

Когда смотрел как Василий нарезает хлеб вспомнилось где-то прочитанное: "C закуской в тот вечер никаких проблем не было - в компании оказался человек который умел разрезать яблоко на 64 части"

Дорогой Василий - это высший пилотаж на российской квартирной кухне!Большое спасибо!

Блин, это очень интересно!!!У Вас, Василий, такие образовательные видео получается:)

Ваша подача выглядит намного эстетичнее и аппетитнее!!

Одним словом ВЫСОКАЯ КУХНЯ! Это что-то необыкновенное. Настоящее произведение искусства! Василий, спасибо!

Три звезды - это очень круто. Респект. Круче только домашняя еда.

Очень понравилось. Ролик супер. Не просто рецепт оттарабанили и все, а целую историю рассказали. Супер. Очень познавательно.

Только у Василия можно увидеть такое шикарное видео. Смотрю, любуюсь и учусь. Просто бесподобно!

Василий, на Вас не только приятно смотреть, что-то новое черпать, но и что немаловажно, Вас очень приятно слушать. Вы и вся ваша команда, большие молодцы!!!

Получила огромное удовольствие от комментов. Ну это и логично - у суперповара должны быть и суперзрители!

Блин,смотрел видосы разных "приготовителей" еды,Василий держит первое место...Всё доходчиво,простым языком,и после просмотра хочется повторить.Тем более,что готовит на своей кухне...У Сени в деле всё в казане,а у меня городская квартира.У Обломова всё брызжжет,капает, меня за это жена убьёт. А у Василия чик-чик и всё быстро и вкусно!

Еда в мишленовских ресторанах,конечно,великолепна,и прекрасно,когда вкусную домашнюю еду можно время от времени разнообразить такими изысками.Это воспитывает и мобилизует.Рецепт,а вернее подход,очень понравились.Респект повару!

Привет Шеф!Ждала соль к рыбе,но понравилось,как ты вдохновенно укладывал продукты русские на тарелочку,которую делает жена!Ну молодец!!Все показал последовательно!,пусть молодежь учится гламурно подавать своим любимым..Пища для размышления получена!! Молодец!!

Тарелки, правда, очень красивые и необычные! Двое творческих людей в семье это здорово👍

Апофеозом высокому кулинарному мастерству было быстрое и простое поглощение виртуозно, скрупулезно приготовленного блюда🤗🤗🤗😁😁😁. Вась, ну ты себе не изменяешь. Браво, шефф! Плюс твоикомменты !

Лучший повар на просторах интернета... Есть и лучше конечно, но лучше Васи нет...)))

Шеф: берём трюфель Я: зачем к рыбе конфеты

Результат куда более аппетитный по сравнению с тем ,что было взято за основу. Брависссимо, шэф) в целом спасибо за контент, приятно смотреть на работу профессионала и самому черпать новую информацию , так как Вы ни кто не раскрывает все технические ньюансы каждого блюда, низкий поклон.

А я ща приклею к хлебушку кусочек сала домашнего, Есть и конкасэ, в виде домашней аджички. Пока так. А рыбу обязательно приготовлю! Спасибо.

Произведение искусства!!!!!!!👍🌹🎈

Изюмительно!!! Вкус начинается с выбора продуктов. А дальше мастерство! 😊

Супер!!!Глаз радует,подача замеччтательная))!.А супруга искусссссница,она дополнила ваше блюдо)

Вася как я по твоим видео соскучилась ❤️‼️твои видео очень полезные даже если не готовить а просто повышать уровень культуры питания , спасибо за твой труд 👏🏻😍🇺🇸

Супер!!!!!!!

Наважка с пюрешечкой! Требуйте в любой студенческой столовой!!!)))))😋😋😋

Спасибо, что делитесь опытом, новыми знаниями и творческими идеями!

Василий, лайков Вам и подписчиков побольше) Постоянно готовлю по Вашим рецептам. И получается все очень вкусно!)

Василий, как всегда шедеврально!:) Спасибо за кулинарное просвещение. Так и мы лет через 20 ваших видео может быть до звезды дойдём:)

Смотрела, как завороженная! Спасибо, что дали соприкоснуться!

Спасибо, Василий! У Вас тоже получился шедевр! Думаю - не хуже мишленовского! Тем более на такой красивой тарелке! Просто чудо! Разумеется - ЛАЙК!

Обалдеть! Тонкая работа, приятно смотреть!👍🏻Вряд ли повторю такое в полном объеме, но при случае рискну обжарить кусочки рыбы с хлебной корочкой. Почему бы нет?😉

А я представляю какая вкусняшка получилась этот хлебушек прозрачный ....Белиссимо👌

Здорово! Очень импонирует лëгкий бардачок на кухне - прям, как дома... Всë очень красиво и, главное, вкусно. Хочется приготовить!

как всегда очень интересно и инспирирует на новые кулинарные путешествия. Ваша жена просто умничка, ее тарелки это великолепное обрамления для ваших блюд

молодец красавица жена, такие классные тарелки, в которые вы укладываете такие вкусняшки, я очень и очень рада всему... спасибо за рецепт и объяснения, два лайка

Спасибо большое за рецепт. Очень люблю смотреть ваши ролики. Много полезной информации .

очень интересно наблюдать за приготовлением таких простых продуктов в изысканное блюдо, благодарю

Интересен сам факт жарки на хлебе, буду пробовать приготовить рыбу на хлебе

Совершенно случайно забрел на канал, очень крутые видео. Информация подаётся интересно, красочно. Все видео очень информативны и познавательны! спасибо вам и команде за такой контент. Было бы интересно и дальше узнавать из ваших уст о техниках, которые применяют в ресторанах для готовки блюд, которые можно применять дома. :)

Побольше таких рецептов, спасибо!

Великолепно 👍вы как художник 👏👏👏

Интересное видео, спасибки! Но! Перепробовала кучу всякой рыбы: и разные виды красной, и тунец на гриле, и сибас, и дорадо и т.д т.п. А вот вкуса жареных на свежем подсолнечном масле карасиков величиной с ладошку, а еще и свежевыловленных никакая рыба для меня не заменит!!!

Как это круто выглядит! Василий, браво!!! А можете сделать отдельный выпуск про травы в домашних условиях как у Вас? Какие выбрать, какие они на вкус и для чего подходят?

Тарелки-миски у вас довольно оригинальные. Респект любимой)

Очень красочная еда, жаль даже разрушать и есть,просто смотреть и любоваться красотой. Спасибочки 🤗 за ваш труд и красоту👏👌👍😋💞

Изыск!!!Тарелочка чудо!!!Представляю какая вкуснятина!Оператора жалко,еды мало...

это лучшее блюдо что я вобще когда либо ел. Вкус потрясающий спасибо за рецепт побольше бы таких а те кто не в теме и дремучий жрите просто хлеб с маслом.

Здравствуйте, просмотрел ролик , да это французы со своим АЛЯ... , блюдо понравилось со стола встанешь с лёгким чувством голода, красиво , изысканно , а по приготовлению гарнира и рыбы есть чему поучиться спасибо , что поделились.

Тарелка от супруги очень красивая 👍

Кажется я понял почему в ресторанах такие маленькие порции. Половина ингредиентов уходит в брак или съедается поваром в процессе приготовления.

Мне, конечно, такую ювелирную работу не повторить, но я не обозлилась....и потому ЛАЙК !!!

Василий！ Крайне Вам признателен！Само блюдо и подача его- высший класс！Побольше и почаще таких роликов！Спасибо！

Спасибо огромное за Ваши уроки. С удовольствием смотрим и учимся. Успехов Вам во всех начинаниях.

Круто, я такого никогда не видел! Вот спасибо!

вот ради таких роликов про изысканную кухню я к вам, на канал и захожу. Даже если и готовить не все буду. Но именно эстетическое удовольствие даже выше, чем удовольствия от вкуса блюд в реальности. Котлеты с картошкой, тушеной капустой и борщи в ютубе готовят десятки, если не сотни тысяч домохозяек. А таких каналов, где показывают не только, как приготовить еду для гурмэ, но еще и как подать ее изящно, очень мало. Из последнего очень понравился Оливье по оригинальному рецепту. Вообще-то мы салаты типа оливье и шубы не едим. Но ваш, это вообще из другого разряда. Уже опробовали. Это будет единственный салат на Новогоднем столе. И сегодняшняя идея понравилась. Особенно вариант нежнейшего морковного пюре с апельсиновым соком. Спасибо!

Простенько, красиво и с доступных продуктов. Спасибо.

Классный рецепт, спасибо! Морковное пюре стало для меня откровением, действительно красиво и вкусно!

Съел сейчас жареной картошки с луком и сальцо сухого засола в черном перце, лавре и чесноке.

Вот такие подачи и рецепты мне нравятся ! Такая ляпота на душе потом ...👍👍👍🌹 . Надо иной раз ужин при свечах устроить , и это как раз подходит ...

Ооочень красиво! На оооччень красивой тарелочке!! Верю, что вкус божественный!!!

Это очень интересное и сранительно простое блюдо Василий! 👍 Спасибо за видос!💖 А про соль наверное каждый сам догадался.

Судак это хоть куда пойдёт...вкуснятина! Спасибо, Василий!

Вася, ты ВАРВАР!!! Так просто, двумя движениями вилки, уничтожить ШЕДЕВР.... ))

Какое весеннее блюдо получилось, очень красиво. И тарелочка прелесть. Я то думаю: откуда Василий такие интересные тарелочки находит. Оказалось красавица жена прямо как царевна- лягушка эксклюзив поставляет)

Замечательно!!!! Рыба.... И такое красивое блюдо!!!как всегда::::БРАВО ШЕФ!!!!! БУДУ ПЫТАТЬСЯ ГОТОВИТЬ КРАСИВО!!!!

Очень нравится ваш канал! Вы молодец!Подаете информацию как-то необычно, по-своему и с самокритикой. Что не очень нравится - перегибаете иногда. Но в целом вы уникальный контент делаете! И видно что поварское искусство ваше призвание. Это правда приятно, когда человеку нравится то что он делает!

Потрясно! Спасибо, шеф!

Василий, как вы красиво рассказываете, слушать -не переслушать!

Спасибо! За такую красоту. Вы супер шеф.

Здорово👍Особенно морковное пюре!Рыбка с хлебом новость для меня,попробуем😀

Василий, это прекрасно! Спасибо за такие изящные рецепты!🙏

Впечатляет рыба на хлебе и пюре морковное со сливками и ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ ТОЖЕ. СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО ВМЕСТО СДЕГРАДЕЙШЕВСКОГО кинематографа. Поднимается настроение СПАСИБО!!!

Спасибо, Василий! Вы очень профессионально, с большой любовью, но доступно передаёт е вертуозность приготовления еды и приёмов с мишленовско- французского шарма

спасибо, что делишься с нами своими впечатлениями и умениями, а блюдо получилось -простокласс!красота, да и тольеко! морковь во все времена считалась лучшим гарниром к рыбе, можно еще поварьировать с другими продуктами, но идея-великолепная!

вася лайк за работу,многому научил меня!!! спасибо!

Просто умница-рыбка супер!!!

Добрый день. Спасибо огромное вам за мастер класс! Супер!👍👍👍👏👏👏💐💐💐💐💐

По моему это и красиво и вкусно!! Спасибо шеф!! 😎😍😘😀👍👍👍👍👍

Не понятно, за что дизлайки. Видимо, у людей на трюфельный соус аллергия.

Ооочень вкусно 🤤 смотреть!!! Василий, спасибо вам большое! Вкусно и красиво

Давненько ждал чего то экстравагантного, побольше фирменных и подобных блюд. Интересует тема: кари. Всего наилучшего.

Вот так учишься в Голубой Ленте, там тонны лука, нарезка жюльен, шифонад, брюнуаз, припускание, жарка в 2 этапа,- столетия ресторанной философии, а потом приходишь на кухню и видишь: пароконвектомат, куттер, слайсер, миксер для теста, раскатку для пасты фреско, су-вид, теперь вот какой-то джет для мороженого, там вообще руками работают или юниоры всю ночь заготовки делают да сковороды моют? PS. Очень ждал этот выпуск. Супер.

Мне кажется, это больше красиво чем вкусно

Это не еда. Это эстетика . Так учатся здоровому и красивому.

Спасибо Василию, побывали в мишленовском ресторане.

"Через тернии к звёздам" (с)😀 Спасибо! Лайк.☺

Вот спасибо, порадовали! ) Красота и вкуснота!

У оригинального блюда офигенный стиль в подаче. В копии - разноцветная размазня.

Супер! Особое спасибо за "Мотай на уши, потом, как усы вырастут, - перемотаешь". Что-то созвучное по смыслу приписывают римлянам " НАУЧИСЬ делать то, что ты "уже умеешь", - и ты узнаешь много нового". Спасибо еще раз за Ваши старания для нас и за самобытность. Всех благ!

Молодец большой, обязательно попробую! Рыбу обожаю любую, мне кажется вкусно! Спасибо за изыск!

Такой шедевр съесть--- это кощунство!!!!! Василий, Вы искусный колдун! Как я завидую Вашей жене! А вот насчёт морковного пюре обязательно попробую приготовить. Спасибо.

Рыба на бородинском хлебе - очень интересный рецепт, спасибо.

Классно! Обязательно попробую приготовить!