CHOCOLATE BROWNIE | CLASSIC BROWNIES RECIPE | WITH SECRET INGREDIENT
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3 жыл бұрынI share my BROWNIE recipe with a SECRET ingredient 🤫
Very moist and delicious ✔
To enjoy and share at any time of the year.
🍫 Ingredients:
- 125 g flour 0000 (all use)
- 150 g semisweet chocolate
- 100g white sugar
- 100 g brown sugar
- 90 g Almonds or walnuts
- 90 g lard or butter
- 3 eggs
Waist or square mold 20 x 20 cm
Oven 180 degrees for approx 20-25 min.
Procedure and step by step in the video ⬆
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Big kiss! Until next time!!!
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#brownie #brownies #chocolate
@Rosanat-nq7ux 3 жыл бұрын
Me cope mirando tus vídeos con los secretos y tips que son cosas muy importantes a la hora de cocinar algo y que salga bien, ya me subscribi, así que me puedo ir a descansar tranqui jaja. Saludos desde Río Negro!
@carlitalanda 3 жыл бұрын
jajajaja que linda! muchas gracias por suscribirte! Beso enorme =)
@marielanunezsalvatierrauwu5520 Күн бұрын
Ya me suscribí igual gracias por existir Dios te bendiga preciosa.
@marielanunezsalvatierrauwu5520 Күн бұрын
Hola yo lo hice y es una delicia
@marielanunezsalvatierrauwu5520 Күн бұрын
A m8 no me sale bien estas delicias pero tu receta me salió
@karinamillones7720 9 ай бұрын
La hice y me quedo espectacular, increíblemente rica
@beatriceloayza7502 Жыл бұрын
Se ve muy rico
@medeamedea4343 Ай бұрын
Fantasticca bravo❤❤
@KrisBCN Жыл бұрын
Como todas tus recetas, sencilla y apetitosa. La probaré, por supuesto. Desde siempre, en casa, con los secos siempre añadimos cacao en polvo puro, como 40 o 50 gramos aproximadamente. Mi madre incluso añadía una cucharada sopera de café soluble, pero creo que esto era una cosa suya y no sé si es muy clásico en esta receta. Gracias como siempre por tus aportes y tus trucos, que de verdad que me están sirviendo mucho.
@carlitalanda Жыл бұрын
Hola 👋 que bueno me alegro mucho! Siiii lo del café no está nada mal ya que acentúa el sabor a chocolate y queda muy bien 👍
@agustinfrancois858 Жыл бұрын
Me gusta muchas gracias
@agustinfrancois858 Жыл бұрын
Me gustaron mucho tus recetas muchas gracia de CUba
@patriciabetsabetguevaraper7515 Жыл бұрын
Hermoso Santi!!! 😊
@carlitalanda Жыл бұрын
Gracias!!
@monicaalarcon9005 2 жыл бұрын
Hola buenas tardes muy bien esplicas!!!
@carlitalanda 2 жыл бұрын
gracias =)
@Luonnotar091 2 жыл бұрын
me encantó tu receta!!
@carlitalanda 2 жыл бұрын
que buenooooo 🤗 me alegro mucho
@aliciacristinamuller8555 Жыл бұрын
Me encantó...Muchas gracias por todos tus consejos...
@carlitalanda Жыл бұрын
🥰🥰
@claudiocubero-zo3tx Жыл бұрын
Geniales tus recetas abzos!!!!😊
@carlitalanda Жыл бұрын
Muchas gracias ☺️
@josemariaterreromartinez8565 2 жыл бұрын
hola muy rica tu recetas
@carlitalanda 2 жыл бұрын
muchas gracias =)
@alfredooliveros4346 2 жыл бұрын
gracias por tus recetas son claras y muy buenas
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias ☺️
@angelatesoriere6787 Жыл бұрын
Un placer ver tus videos.
@carlitalanda Жыл бұрын
❤️❤️❤️ gracias
@zulaypina9929 2 жыл бұрын
Me encantó tu explicación, gracias por compartir tus conocimientos, desde Venezuela
@carlitalanda 2 жыл бұрын
muchas gracias y un beso enorme
@joseviera3782 2 жыл бұрын
Exelente explicacion muy bien detallado el video FELICITACIONES
@carlitalanda 2 жыл бұрын
que bueno que te haya gustado! muchas gracias!
@lorenacostilla7999 2 жыл бұрын
Me salieron riquísimos y económicos , gracias
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Que bieeeeen 😃😃😃 me alegro mucho
@elizabethmadridpuentes2589 2 жыл бұрын
Qué Rico...
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Gracias ☺️
@draleocadiasantos4217 2 жыл бұрын
Excelente su receta de pasteleria la felicito, saludos desde la República Dominicana.
@carlitalanda 2 жыл бұрын
gracias =)
@juliaormazaorozco6116 2 жыл бұрын
Carlita muchas gracias porfavor me gustaría qué cortar el Bruni 🤗😘
@carlitalanda 2 жыл бұрын
de nada! si se me paso jaja
@yanettegonzalez7153 3 жыл бұрын
Buenas tardes ,gracias por enseñar con tanta dedicación. Se puede cocinar los brownie en moldecitos redondos de cilicon? Por favor
@carlitalanda 3 жыл бұрын
Hola Yanette de nada ☺️❤️ es un placer. Si podes hornearlos donde gustes per tene en cuenta el tiempo de cocción. No los cocines de más así no se te secan. Beso grande 😗
@josemariaterreromartinez8565 2 жыл бұрын
deberia de poner la receta tambien en tazas y cucharada para algunos es mas facil gracias saludo desde Republica Dominicana bendiciones
@carlitalanda 2 жыл бұрын
hola! si! me lo vienen pidiendo mucho, esta receta ya tiene unos meses de publicada, mis nuevas recetas trato de publicarlas en gramos y tazas! Beso grande
@geovannij.duerto2012 5 ай бұрын
Hola .. felicitaciones por ese excelente video y receta...tengo una Duda la Mantequilla si contiene Sal..igual puedo. Agregar adicional la Pizca de Sal al final para resaltar Sabores..?..de antemano muchas gracias
@carlitalanda 4 ай бұрын
hola muchas gracias =) si, la sal marina va a parte de la sal fina, queda muy bien
@melinapodio566 2 жыл бұрын
hola carli!! excelente receta y súper deliciosa. tengo una duda, si usamos chocolate cobertura tenemos que atemperar?
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola! Gracias por tu consulta!. No es necesario, simplemente fijate que no esté muy caliente para no coagular los huevos.
@catalinadelasotta9489 2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas. Acá en Chile no es fácil encontrar harina cuatro ceros. Y usó la harina para todo uso, para todo lo que hago en repostería. Esta bien ????
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola! si esa harina que usas esta bien!!!!
@danneomens6694 2 жыл бұрын
Hola! Muy linda receta, pero en vez de usar chocolate en barras se puede usar cacao puro alcalino? Y de ser así cuáles serían las cantidades? Muchas gracias!
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola 👋 se podría hacer con cacao amargo de buena calidad, no alcalino ya que es muy astringente y no quedaría bien en esta receta específicamente. Para hacerla solo con cacao son otras proporciones y se hace con otro procedimiento, lo anoto como pendiente para hacerla y enseñarla pronto 😀
@eugeniamanzanilla4865 5 ай бұрын
Hola Carly en dónde puedo conseguir el azúcar negra? O es la misma que la mascabado?
@carlitalanda 4 ай бұрын
puede ser azúcar rubio o morena, la mascabo también sirve, pero le va a dar un gusto más a melaza.
@fabiostefanomartinezsantan1400 2 жыл бұрын
Cual es la todo uso?? La que usan para hacer pan para desayuno?
@carlitalanda 2 жыл бұрын
exacto! la mas refinada
@geo201099 2 жыл бұрын
Una genialidad nunca me salían los brownies me quedaban secos o crudos
@carlitalanda 2 жыл бұрын
que bueno!!! =) me alegro mucho
@fernandaburgardt6157 2 жыл бұрын
Hola! Se ven muy ricos...pregunta, por qué encuentro tantas recetas de brownie donde justamente no hay que batir para no generar aire ? Este es diferente y sale alto?
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola 👋 las dos técnicas están bien, la diferencia es que sin batir los huevos obtener un bloque pesado de brownie, batiendo los huevos se obtiene un brownie un poquito más aireado y para mi gusto más fácil de comer
@fernandaburgardt6157 2 жыл бұрын
@@carlitalanda ahh perfecto ...gracias por tu respuesta!
@mayrajulianavillar5863 2 жыл бұрын
Hola que clase de chocolate usaste?
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola Mayra! Use chocolate cobertura de muy buena calidad. ! Saludos!
@rosarodriguezreyes7888 2 жыл бұрын
Una pregunta cual es la azúcar negra?? Acá en Perú solo hay hasta azúcar rubia, que característica tiene para buscar una similar, muchísimas gracias por la respuesta
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola acá el azúcar negra es la mas oscura la q mayor proporción de melaza tiene, eso le aporta mucha humedad
@anamariabaptista9005 Жыл бұрын
Traduction en français s’il vous plaît
@carlitalanda Жыл бұрын
Salut! La vidéo a déjà été traduite en français :) ❤
@lorerud 2 жыл бұрын
Hola, de cuantos centimetros tendria que cortar los brownies?
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Del tamaño que quieras! Yo siempre los corto 5 x 5 cm
@lorerud 2 жыл бұрын
@@carlitalanda ah, bueno muchas gracias!!!!😊
@isabelb6651 2 жыл бұрын
Panela sirve?
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Asi es
@juegadaniel7449 2 жыл бұрын
Las cantidades?porfis
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola 👋🏻 en la descripción están los ingredientes y al principio del vídeo
@checofran 2 жыл бұрын
Temperatura del horno?
@carlitalanda 2 жыл бұрын
180°C
@checofran 2 жыл бұрын
Gracias , tenés lindo videos seguí así.
@nellybelalcazar3443 2 жыл бұрын
Me encanta tus videos ,lo unico que me distrae es cuando llegan los niños , porque las preparaciones las debes realizar Tu. Eso me incomoda ellos deben estar en otro sitio !!!!
@carlitalanda 2 жыл бұрын
Hola! gracias me alegro que te gusten! beso grande
Carlitalanda
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