COMO PREPARAR BROTO DE BAMBU (TIRAR O AMARGO) PARA CONSERVAS E REFOGADOS

Рет қаралды 50,807

2 жыл бұрын

Hoje o vídeo é para ajudar você na cozinha! Anota os ingredientes e bora por a mão na massa. Beijos ♥
♦ INGREDIENTES
• 3 Brotos de bambu limpo
• 100ml de vinagre
• 1 Colher (sopa) de sal
• 1/2 Colher (sopa) de açúcar
_________________________________________________________
• Parcerias ( e-mail ) : BELEZANACOZINHA@outlook.com.br
_________________________________________________________
• REDES SOCIAIS OFICIAIS ABAIXO:
- Facebook: / belezanacozinhacassia
- Instagram: cassiacarri...
________________________________________________________
#brotodebambu #takenoko

Пікірлер: 36

@MariaMaria-ef6tr 4 ай бұрын

Muito bom . Eu fervento tbm com Royal 1 colher 2× tbm da certo obrigada eu não sabia q com vinagre também da certo

@KellySilva-wz1wq Ай бұрын

Gostei muito saber como preparar

@LuisCarlos-rg8op 2 жыл бұрын

Broto de bambu bem feito dessa forma e sucesso garantido.

@reginaceliadossantos2174 3 ай бұрын

QUE TOP , BRIGADO POR POSTAR ESSA RECEITA, BROTO DE BAMBU MUITO RICO EM DIVERSAS VITAMINAS E NUTRIENTES .

@MeuJeitoVal 2 жыл бұрын

Eu nunca comi broto de bambu em conserva deve ser muito bom!!! Boa noite Cássia

@paulorobertosilva5458 2 жыл бұрын

Aprendi a fazer com a família de amigos orientais. Numa panela cozinham o broto de bambu como vc fez e numa outra eles refogam pedaços de frango temperado (sobrecoxa, coxinha da asa, frango a passarinho). Depois de cozidos, misturavam os dois e davam outra refogada....😋

@JoseHenrique-sv2hi Жыл бұрын

@KellySilva-wz1wq Ай бұрын

Gostei vô fazer

@FredericoPagotto 5 ай бұрын

Rapaz... Interessante!! Tem um bambuzal MONSTRO no sítio dos meus pais.. vou tentar fazer!

@anairdalsanto2949 2 жыл бұрын

Amo broto de bambu,com carne moida com certeza vai ficar uma delicia,bjs prima😘😘

@mariadocarmopinheiro826 2 жыл бұрын

Sempre tive muita vontade de fazer , mas não sabia como. Agora sim , aprendi. Quero que vc passe logo a receita com carne moída. Beijão 😍

@flaviadaniol4766 Жыл бұрын

Comprei hj, vou fazer, obrigada pela receita ❣️🌹

@josybrito6532 5 ай бұрын

Hum vou fazer,aqui no quintal do meu pai tem muito 😀

@ottobaptistaruback8527 9 ай бұрын

Adorei a receita!

@ottobaptistaruback8527 9 ай бұрын

Pastel recheado com broto de bambu é receita tradicional num botequim lá em Macuco RJ.

@lidianepereiradeavila341 2 ай бұрын

Oi eu vi um vídeo que e bom comer broto e procurando achei você, eu tô seguindo seu canal 😊, como faz pra plantar qual e o nome pra comprar semente, demora quanto tempo pra cortar para consumo ?

@joaocarlos-hk6vg Жыл бұрын

A presido está com muita fome

@arsvideo4750 7 ай бұрын

Para tirar o amargo só cozinhar com algumas folhas do próprio bambu para ficar mole i colher de sopa de bicarbonato 7⁷

@iranismedina2009 Жыл бұрын

Oi amigos..infelismente a primeira vez que comprei foi um grande não era brote..então ele foi muito amaaaargo, duro e foi muito tempo para tirar esse amargo. EU ja sei que EU tenho que comprar so la mis cumprida

@santacirceferreira7275 4 ай бұрын

Cosinhar casca e tudo não fica amargo não uso nada só água sal fica bom de mais

@ricardomatsuda1921 Жыл бұрын

Eu tiro o amargo com bicarbonato de sódio. Pode ser com cinza também.

@carolinajuchem 8 ай бұрын

Cinza? 😂

@cantarseaprende 2 ай бұрын

É tipo um palmito?

@mariatatekawa6022 2 жыл бұрын

Qto tempo tem q avferventar

@user-qq3mi2xj4y Ай бұрын

Olá amiga eu vi um vídeo de uma mulher de lá da china e ela colheu ele bem novinho com mais o menos um palma de comprimento e aí me responda

@crystallpinky Жыл бұрын

Vc nao tira a casca antes de cortar?

@AnaPaulaRodrigues-vs1eh 2 жыл бұрын

Tem gosto de que isso ? Ou lembra o gosto de algum alimento ?

@BelezanaCozinha 2 жыл бұрын

Ele tem semelhança ao palmito, mas claro o palmito é mais mole e também já vem curtido no vidro. Se você fazer o broto em conserva usando a parte mais mole de todas, vai ficar igual palmito. Muitos lugares usam o broto em pastéis e outros pratos e ninguém percebe que não é o palmito verdadeiro. 😂😘😘

@mariajosemaia5595 Жыл бұрын

Vou fazer hoje , espero que fica sem amargo

@crystallpinky Жыл бұрын

So se come o miolo do takebono!se come somente o broto,que se arranca da terra, aqui no Japão não se come assim não 😂😂

@betienefonseca7199 6 ай бұрын

Esse ai ta duro demais

@lucassantosify Жыл бұрын

Eu fiz mas ficou amargo, porque?

@BelezanaCozinha Жыл бұрын

Para retirar o amargo deve-se aferventar mais vezes e trocando a agua. Se quiser antes de fazer o processo de fervura, deixe de molho em agua com vinagre. É importante sempre ir experimentando para ver o cozimento, o amargo e etc. Beijos

@AntonioRocha-kj6st Жыл бұрын

Muito bom gostei vou fazer

@arsvideo4750 7 ай бұрын

Jumentos defendendo o pai dos pobres ele aumentando impostos agora veta projeto para desoneração da folha os trabalhadores que se for........lula livre kkkkkkkkk