【目次】
00:31 南瓜を下処理する
02:30 南瓜に調味料を加える
03:09 生クリームを泡立てる
04:26 生クリームと南瓜を混ぜ合わせる
04:50 仕上げ/盛り付け
【かぼちゃのデザートサラダ材料】
☆食材（2～3人分）
かぼちゃ 1/4個（約500ｇ）
リンゴ酢 大さじ1
メープルシロップ 大さじ1
黒みつ 大さじ1
☆ホイップクリーム
生クリーム 100㏄
レモン汁 4～5滴（小さじ1/2程）
グラニュー糖 5ｇ
☆トッピング（お好みでどうぞ）
くるみ、ナッツ類 少々
ドライフルーツ 少々
チェリーの砂糖漬け 少々
シナモン 2～3ふり
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/ @kinako-no-daidokoro
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