Спасибо огромное за Ваше доброе сердце и золотые ручки. Моя бабушка тоже так готовила и я готвлю, на пенсии перебралась в деревню, в этом году свои гусики. Поделюсь нюансами рецепта моей бабушки. Мясные начинки обязательно тщательно вмешивались, добавить перец и чеснок по вкусу, соль, добавлять понемногу воды и вымеешивать до полного её впитывания в фарш, колбаска будет сочная. А кровяночку делала с пшённой кашей, пшено тщательно промыть, отварить, чтоб рассыпучая была , ну и сырую чисто собранную кровь, перчик, чесночёк, соль. Оболочками для колбасок были и шеи и кишочки. И главное, туго не набивать, перед запекания хорошенько потыкать иголкой, чтоб не лопнули, отваривать не надо, на смазанный салом противень и в печь или в духовку. Аромат, вкус! Хозяюшка мои извинения, что вмешалась. Добра Вам.

Молодец! Сколько рецептов наших бабушек мы не знали, утеряли. Просто пять балов за Ваши видео, спасибо

Держу гусей,но что бы сделать такую вкусняшку даже и в голову не приходило. Огромное Вам спасибо за рецепт,к новому году сделаю.. 555 лайков.

Как хорошо что кто то ещё помнит что и как готовили их бабушки. От бабушек к вам,от вас к нам! Спасибо за рецепт,надо обязательно сделать. Душевный Вы человек,спасибо вам!

Ой как вкусненько! Слюньки побежали то! Вы умничка! Спасибо вам и вашей бабушке,что научила вас,а вы нас! Дай Бог здоровья вам и вашей семье!

Что то мне понравилась эта девушка, спокойно, много не говорит, делает, посмотрю дальше! Лайк!

Спасибо за рецепт такой колбаски, держу гусей но никогда не думала что можно приготовить такую вкусняшку 👍

Здоровья вам, матушка! Ваша семья с голоду не пропадёт! Сколько добра и позитива в ваших словах. Огромное желание с вашей стороны научить людей правильно и вкусно готовить! Здоровья вашим ручкам!

Спасибо вам, дорогая, что так тепло вспоминаете и дорожите бабушкиными рецептами!❤❤❤

Четко, ясно, понятно, речь чистая и никаких отступлений.

Какая умница.Колбаски чудо.Упоминание про бабушку тронуло душу.

Классный ролик! Спасибо, что сохраняете традиции наших бабушек!!!

Спасибо восемь лет живём в селе. Гусей не держим, но индоутки есть. Всегда шеи раздавала. Теперь все подруги будут " ходить голодными😂. Будем готовить эту прелесть!

Какая умница, руки у вас золотые, спасибо за рецепт, обязательно попробую! Здоровья вам и добра!!! 👍👍👍

Вот ! Смотрю! Как ловко управляется! Молодец женщина! Есть чему поучиться! Дай Господь Вам здоровья и Обильных Божьих Благословений!!! Храни ВАС ГОСПОДЬ!!! Киргизия Татьяна.

Классно... Классно... Классно... Вкуснятина я теперь так буду делать, а ждала от вас этот рецепт.

Спасибо Автору за рецепт.Все подробно и понятно рассказано.

Какие приятные для слуха слова, " Так раньше делала бабушка наша"👍👍👍

Как же приятно на Вас смотреть! Как ловко и уверенно Вы все делаете ! Ручки наработанные , помнят сами все ! Спасибо, большое спасибо , за такой прекрасный рецептик ! Берегите себя ! 🌸

Как аппетитно выглядят, спасибо за МК.

Класс😋супер, обязательно приготовлю!!!

Молодец все по сельски и все попростому класс без лишних слов

Спасибо большое за рецепт,дай Бог здоровья!!!

Как аппетитно! Рецепт супер! Хозяйке респект!

Да, в деревне жить, счастливым быть!!! Конечно же и попахать приходится, но зато свои продукты своими руками. Колбаска из шеи, это не из попы и ещё там не известно из чего, что нас городских кормят, да плюс нетритная соль, "вкусно и полезно" Как я люблю Вас дорогие деревенские люди!!! Я желаю Вам крепкого здоровья, благополучия, сил побольше, энергии, чтобы везде успеть совсем управиться! Спасибо, что подкармливаете нас всякими вкусностями везя на базар и сальцо и курочки и т. д. С наступающим новым годом!!!

👍Очень понравилась!Спасибо вам!Буду готовить

Умничка какая,все доходчиво объясняет,смотреть одно удовольствие!!!!!

Спасибо, хозяюшка-умничка👍👏🤗♥️

Супер ролик, смотрел с удовольствием, не знал до сей поры, что и, как можно приготовить шейку и бульон получился суперский, только пару моркови крупно нарезанной там не хвало... По детству когда были в гостях в Уральске, местные делали бешпармак из гуся, супер, в жизни не ел такой вкуснятины... Благодарствую за ролик... ))))) Дай Вам Бог здоровья... )))))

С широкой стороны легче было бы начинят шейку . Спасибо , видно сразу рабочие руки , молодец , трудяга .

Спасибо вам огромное за рецепт это чудесно дай Бог здоровье вашим рукам

Спасибо большое за этот рецепт, прям в восторге, эх раньше не знала, ОТЛИЧНО и ПРАКТИЧНО!!!!

Спасибо огромное! Теперь буду знать что готовить !!! 👍

Как вкусно выглядит.

Мастерица. Дай Бог здоровья

Спасибо за рецепт!Сделала.Очень вкусно!!!

Впервые на вашем канале.молодец, хозяюшка!не сомневаюсь,что очень вкусно! здоровья, успехов в развитии канала!🌷🌷🌷

Вы умница и хозяйка! Всё аккуратно, красиво и понятно!

Спасибо за рецепт!Приготовила!!!!Классная получилась колбаска!!!Очень вкусная и красивая!!! Спасибо и удачи Вам!

Умничка все понятно здоровья

Вкусняшка, никогда не пробовала. Теперь сделаю обязательно

Класс, спасибо за рецепт!!!

Спасибо за рецепт, даже представить не могла, что можно так сделать колбаску... обязательно повторю ... всего доброго Вам и Вашим близким.

Какие вы все приятные, добрые Счастья Вам!

Спасибо вам за такую вкусняшку

А я забыла про этот рецепт,ведь мама нам в детстве всегда готовила эти колбаски!!!!сколько воспоминаний сразу в голове пронеслось.спасибо вам хозяюшка.буду и я теперь делать.👏👏👏👏👏

Спасибо за рецепт! Какая должна быть вкуснятина! 🍽👍🤩

Классно, думаю очень вкусно.👍👍 Тоже надо попробовать.👏👌

Спасибо Вам.Умнои голове золотые руки

Совет: добавить морковь и луковичку с шелухой. И вкус и золотистый цвет. Спасибо! Очень вкусно, по- хозяйски и добрая спокойная хозяйка

Вы хозяюшка !!!!Дай бог вам здоровья.

Супер.мы так из утиных шей делали .а специи и все остальное можно и отредактировать.

Спасибо за рецепт!

Благодарю за рецепт, обязательно попробую сделать.С наступающим новым годом!!! Здоровья Вам и всех благ!!!

Вот это я здорово заглянула, как раз актуально, сейчас на заметочку

Огромное спасибо за рецепт...

Смотрю на Вашу работу как на произведение искусства...

Спасибо) напомнили рецепт)) бабушка ещё в фарш добавляла пережаренный лук и манки немножко.

Спасибо да рецепт,обязательно попробую

Браво 👏 спасибо, как хорошо 👍

Как может быть не вкусным, этот кулинарный шедевр из детства?! Это очень вкусно! А какой вкусный из этого бульона получается борщ!!!

Классно... Классно... Классно. Спасибо за рецепт!

Молодец.Чистенько и аккуратно .

Также это уютно. Вкусно. Такая чистота кругом. Спасибо вам большое, дай бог здоровья и долгих лет жизни

Какая вы умница рукодельница)

Не знала такой рецепт)Век живи - век учись!)))

Вы молодец,всё здорово очень.

После того как колбаска будет готова, потом можно в бульон картохи покрошить не плохой супец получиться))))👍👍👍

Комплименты,вы волшебница.🌻👍

Спасибо за рецепт мы живём в деревне держим 50гусей,уток теперь буду знать,ато выкидываю собаке, здоровья вам и вашим близким

Может и я перед новым годом попробую сделать. Спасибо за рецепт.

Спасибо , взяла на заметку , приятно было посмотреть .

Супер, очень хочу также приготовить. Спасибо.

Спасибо за интересный рецепт❤

Спасибо вам большое за рецепт мои дети и муж восторге от колбасы , всю зиму делаю съедают быстро , просят сделать ещё и ещё.

Спасибо!!! Умничка хозяюшка.👍👍👍

Спасибо за рецепт, век живи и учись. 🎄👍👍👍🎄🎅

Спасибо очень полезное видео

Спасибо Вам за рецепт. Будем пробовать..

Спасибо, вам!С таким удовольствием, посмотрела и послушала вас.

Эта женщина, извините, бабушка просто солнышко! Ее внуки наверное счастливы

женщина молодая,а ручки такие натруженые! Здоровья,Вам,хозяюшка!

Да супер Я тоже живу в деревне и есть гуси Но я даже и не думала что так делают Спасибо большое,,,,,☝️👌

Смотрю и вспоминаю, что моя бабуля тоже так же фаршировала шейки уток шипунов.вкуснятина. Спасибо за рецепт и что напомнили.

Деликатес обалденный!

Как приятно и вкусно даже смотреть👍 наткнулась на канал случайно. Лайк, подписка и идея на воскресный обед

Золотая хозяюшка и руки у вас золотые!!!!!!!

Bravo succes în continuare multă sănătate mulțumim pentru rețetă prezentata.

шикардос. спасибо😙

Какие же хозяйки,дай бог здоровья

Очень аппетитно спасибо большое Вам удачи

Как аппетитноСпасибо большое

Обязательно попробуем ето дело а вам спосибо и здоровья и новїх рецептов и жирнїй лайк👍

Спасибо за об'яснение,а я сначала зашиваю узкий край,начиняю с широкой стороны и зашиваю

какая красота... я нынче обязательно так сделаю, только ради этих колбасок гусят возьму... хотел от гусей отказаться в пользу бройлеров, ан нет, и тех и тех будем ростить. Спасибо вам большое.

Спасибо за рецепт

Спасибо большое за рецепт!!! 💞💞💞 Я в детстве кушала такую вкуснятину, а рецепта не знала. 😘😘😘👍👍👍💐💐💐Очень прекрасний ролик!!! Удачи всем вам!!! 💞💞💞

спасибо за вкусняшку

Как все вкусно.Держим гусей,но давно не фаршировала шейки.Буду резать гусей и обязательно это блюдо приготовлю.Спасибо,что напомнили.👍👍👍

ну надо же,а я эту кожу от шеи выкидывала. теперь знаю куда их можно применить. спасибо за рецептик.