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EMPANADAS ARABES
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5 жыл бұрын@drmaschef
INGREDIENTES:
MASA:
500 GRS HARINA 0000
25 GRS DE LEVADURA FRESCA
2 CDTAS DE SAL FINA
125 ML AGUA
125 ML LECHE
2 CDAS ACEITE DE OLIVA
RELLENO:
500 GRS DE CARNE PICADA
JUGO DE 2 LIMONES
1 CEBOLLA GRANDE
1 TOMATE
1/2 CDTA DE COMINO
1 CDTA DE NUEZ MOSCADA
1/2 CDTA PIMIENTA
1 CDTA PIMENTON
1/2 CDTA CANELA
1 CDTA DE SAL FINA
@Neshama748 3 жыл бұрын
no sabía si bailar o ver la receta, gracias
@drmaschef 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@divinaluz5662 3 жыл бұрын
Me encanta como lo haces!! Sin hablar, directo a la receta!!! 😉 Genial y gracias 🇦🇷
@silviaestelaperalta1235 4 жыл бұрын
Que buena música,acompañó la receta👏👏
@vilmavalero9906 3 жыл бұрын
😂😂😂😂
@lileisvelasquez3430 4 жыл бұрын
Me encanta no te enrollas hablando es clara la receta y la música 🎶 genial soy de Venezuela 🇻🇪 y me gusta la comida arabe te saludo desde Madrid/España gracias 🙏
@mabelmaraz8431 3 жыл бұрын
Muy buena se ven hoy las preparo gracias
@matiasbarros6970 3 жыл бұрын
Piola 😎
@matiasbarros6970 3 жыл бұрын
Piola😎
@matiasbarros6970 3 жыл бұрын
Piola😎
@matiasbarros6970 3 жыл бұрын
Piola😎
@no-tl9yp 5 жыл бұрын
Las voy a hacer!! Tus recetas son fabulosas!! Me encantan!!!😍
@drmaschef 5 жыл бұрын
Gracias!!!
@rodrigooyarzo2629 3 жыл бұрын
Mmmm que rico está eso
@cristianpaz849 3 жыл бұрын
Es como.la.lesmeyu de los armenios yo trabajo en la cocina de una colegio armenio y hacemos esas empanadas pero le dicen lesmeyu
@patriciayalejandro1 3 жыл бұрын
morrón, ajo, perejil, menta, algo dulce (damascos turcos o granada), baharat
@miguelgarcia1357 3 жыл бұрын
el condimento arabe usado es BAHARAT 7 ESPECIAS, PIMENTON PICANTE, PIMIENTA NEGRA, CANELA, NUEZ MOSCADA, CLAVO DE OLOR, CARDAMOMO Y COMINO MOLIDO ESOS SON LOS INGREDIENTES CORRECTOS .
@drmaschef 3 жыл бұрын
😉
@chuquirius371 4 жыл бұрын
Árabes con carne de corderoooooo
@settisaiz3412 4 жыл бұрын
Me encantó !!! Holas ....con que se acompaña ?....saludos desde Argentina , Mendoza
@FilibertoCoello 3 жыл бұрын
Con rodajas de limón y una salsa de yogurt
@settisaiz3412 3 жыл бұрын
@@FilibertoCoello es el laven , especial...gcias !!!
@vendetta6301 3 жыл бұрын
Durante ese tiempo en el horno la carne estará perfectamente cocida? O puedo precocinarla un poco antes.?
@drmaschef 3 жыл бұрын
Esta perfecta asi 😉
@rociocardozo2234 3 жыл бұрын
Hola una consulta porque no se puede cocinar la carne como una empanada normal? Osea la preparación de la carne cocina el horno Y no se puede hacer como el relleno de enojada ya cocinado?
@drmaschef 3 жыл бұрын
Podes. Pero la empanada arabe es asi.
@anamariamiranda566 3 жыл бұрын
QUIERO VACACIONAR GRACIAS 🍁♨️🍁♨️🍁🎰♨️🎰♨️🎰♨️♨️🎰♨️🔮🎰🔮🎭🔮🔮🎰♨️🍺🎉🤑🍺🤑😈🍺🤬🍺🤽♀️😈🐎🌹😈🌧🚬🚬🎭🚬🌧👻🤩👻🤩🤩😈🤩😈🤩🤩😈😈🎉🎉😈
@anahicaucota513 3 жыл бұрын
en que momento se cocina la carne ??? o se coloca crudo el recado dentro de la tapa de empanada???
@drmaschef 3 жыл бұрын
Se coloca tal cual se ve en el video. Queda fantastica 😉
@nataliajazmingonzalez1337 4 жыл бұрын
Se puede pincelar con huevo para que se dore un poco más la masa??
@drmaschef 4 жыл бұрын
Si
@soniass9999 3 жыл бұрын
no lleva menta el relleno?
@drmaschef 3 жыл бұрын
En estas no puse, pero queda bien la menta 👍
@danyrouss9460 4 жыл бұрын
Muy buena receta! Pero podrá ser 250cc de agua solamente en vez de leche?
@brendamarkov5295 4 жыл бұрын
si, aunque debe estar tibia
@patriciochiappero2516 4 жыл бұрын
0:40 después del comino y antes de la nuez mozcada agrego algo más, que sera?
@keinzbatara8312 3 жыл бұрын
Mostaza
@sofiiaaf 5 жыл бұрын
Se pone el relleno crudo??
@claudiaa.b4274 4 жыл бұрын
Sí
@mapompi 5 жыл бұрын
La agua y leche son tibias?
@drmaschef 5 жыл бұрын
Temp ambiente
@solisbellaguipe6442 4 жыл бұрын
Puedo hacerlas con la masa para empadas del super?
@brendamarkov5295 4 жыл бұрын
si!! aunque varía muy poco el sabor
@danyrouss9460 4 жыл бұрын
Tengo levadura seca, cuántos gs. serán?
@brendamarkov5295 4 жыл бұрын
aprox 15g
@MarianaArroyo-cf6jy 11 ай бұрын
no la cocinó a la carne? y me hubiera gustado ver el armado mas despacio
@mariadelcarmenoviedo2822 3 жыл бұрын
.....
@desibenitez4903 4 жыл бұрын
Perdon pero la carne no se cuese en 12 o 15 minutos! Es muy poco tiempo, solo que el limon le ayude a precocerse
@drmaschef 4 жыл бұрын
Exacto. La maceración en limón es la clave 😉
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