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@drmaschef
INGREDIENTES:
MASA:
500 GRS HARINA 0000
25 GRS DE LEVADURA FRESCA
2 CDTAS DE SAL FINA
125 ML AGUA
125 ML LECHE
2 CDAS ACEITE DE OLIVA
RELLENO:
500 GRS DE CARNE PICADA
JUGO DE 2 LIMONES
1 CEBOLLA GRANDE
1 TOMATE
1/2 CDTA DE COMINO
1 CDTA DE NUEZ MOSCADA
1/2 CDTA PIMIENTA
1 CDTA PIMENTON
1/2 CDTA CANELA
1 CDTA DE SAL FINA