Etin yanına - Tereyağında İstiridye Mantarı Tarifi

Рет қаралды 148,603

2 жыл бұрын

Hızlı pratik ve sıcak aperatifler serimizin ikinci videosundayız. Bugün sizlerle istiridye mantarı ile, güzel steak tabaklarının yanında sunabileceğiniz veya masanızda ara sıcak olarak misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir aperatif yapacağız.
Online sipariş: www.etineniyisi.com
Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
#SidarBudak #Aperatif #YemekTarifi

Пікірлер: 76

@onurcil1804 2 жыл бұрын

çok lezzetli bir mantar. elinize sağlık. mutlaka deneme yapacağım tarif ettiğiniz şekilde.

@hurmetdagdemir5078 Жыл бұрын

Şefim,o kadar güzel anlattınız ve yedinizki canım istedi.Hemen yapacağım...

@YazilimciKisi 7 күн бұрын

Neffis oldu 👌🏼 restoranlarda yapılan tarifleri öğrenmek beni çok mutlu ediyor. Teşekkürler 💐

@merihgulasar 2 жыл бұрын

Yaptım ve çok güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim. Döküm tavada mantarların her iki yüzünü 3 dk kadar mühürledim. Sos içine de tariften farklı olarak biraz koyu soya sosu ekledim. Leziz oldu

@cihankaracay4835 2 жыл бұрын

Şefim harika oldu doyamadım yemeye. Tarifiniz için teşekkür ederim.

@FahoMusic Жыл бұрын

Tarif için çok teşekkürler. Muhteşem oldu, yemelere doyamıyorum 👌👌

2 жыл бұрын

Ellerinize Emeklerinize sağlık şefim

@celalbstn Жыл бұрын

Tarif için teşekkürler şefim denedim efsane oldu

2 жыл бұрын

Elinize, emeğinize sağlık Sidar bey, selamlar.

@habibeayaz7959 2 жыл бұрын

Çok beğendim. Hemen deneyeceğim. Teşekkürker

@Kivanc_Uysal 2 жыл бұрын

Harika tarif şefim.

@amasyaantalya6754 Жыл бұрын

Usta senin videolarını gördüğümden bu yana ete bakışım ve mevcut et ustasıyım diyenleri unuttum harikasın bilgi birikim anlatım yolun açık olsun çok kısa zamanda çok ekranda seni görürüz buna eminim

@kartalbaba981 2 жыл бұрын

Harika bir tarif. Abone olundu zile basildi :)

@velicimen3626 2 жыл бұрын

Ellerine sağlık Usta

@nessun9410 Жыл бұрын

Elinize saglik. Sizi severek takip ediyorum. Bugün menüde istiridye mantarı var. Yanina ne yakişir şefim? Fikrinizi almak isterim.

@zelikanylmaz400 3 ай бұрын

Emeğinize sağlık

@scrlione 2 жыл бұрын

Sayın yetenekli şefim kocaeli kandıra da eylül ekim ayında kanlıca mantarı çıkıyor Şu ana kadar yediğim en lezzetli mantar sizin tarifinizle de denemek isterim. Aklınızda bulunsun zamanı gelince isterseniz sizin için toplarım

@tubaertapan5515 3 ай бұрын

Şefim ilk defa yapacagım iftar için etin yanına yıkama yapılıyor mu bu çeşit mantar yoksa diğerleri gibi yıkamadan mı yapacagım

@premiumcartv1109 2 жыл бұрын

Efendi mütevazi alçak gönüllü espirili Güzel bir şekilde basit pratik bir şekilde anlatarak tarif eden işin Amerika'daki mutfağından gelen 11 numara şefi dir

@ChefSidarBudak 2 жыл бұрын

Teşekkür ederim. Çok kibarsınız

@antoniobanderasceviroglum. 8 ай бұрын

mükemmel bir mantar bu ya

@efkanmsrl4346 2 жыл бұрын

merhaba İZMİR'de yer açmayı düşünüyor musunuz?

@sulekaya3695 2 жыл бұрын

Harika

@efeokudan372 2 жыл бұрын

Bununla burgeri nasıl yapıyorsunuz sadece mantarla mı yoksa etin üzerine mi koyuyorsunuz

@mustafaatam Жыл бұрын

Şefim çok teşekkürler geçen gün eşim sizden tarif alarak yapmış yemeye doyamadık harika oldu

@ChefSidarBudak Жыл бұрын

Afiyet olsun

@serhataykurt6672 2 жыл бұрын

İzlemek yemekten daha keyifli geliyor 🙂

@kustooo 2 жыл бұрын

etten lezzetli oluyor, tek başına yemek

@loploptv3883 2 жыл бұрын

Şefim space cake tarifi bekliyoruz :)))

@ChefSidarBudak 2 жыл бұрын

@cemrek. Жыл бұрын

Denendi onaylandı enfes

@CehennemiKapattim Жыл бұрын

Tavuk göğsü çeyrek altın gibi olduğuna göre artık mantar tariflerine geçebiliriz. Protein almak tarihin hiçbir döneminde bu kadar zor olmamıştı.

@gayanigov Жыл бұрын

300 gr 20 tlden aldim bugun. Yani bunu da alamayiz

@birsinifogretmeni1 Жыл бұрын

70 liraya aldım 1 kilosunu 😂 700 gram tavukla aynı. Mantara geçmeye gerek yok yani. 🤣

@erdencitlak1001 8 ай бұрын

Güncel bilgi olarak 300 gramını 60 liraya aldım

@user-kc3yp8vv5r 6 ай бұрын

Pazardan kilosu 100 tl ye aldım güncel fiyat 😂

@ebruuyar8757 6 ай бұрын

100 liraya alındı kilosu güncel

@sevgibulut8266 2 жыл бұрын

Evde yaparsak mutfak fena olur

@s000hjg 2 ай бұрын

isminiz cok guzel, anlami nedie chefim

@semiharslan8136 2 жыл бұрын

Bodrum da da şubenizi görmek istiyoruz

@hicoylesine4267 2 жыл бұрын

Keske malzeme listesinide alt kisma ekleseniz

@aytaculas7810 2 жыл бұрын

Öncelikle istiridye mantarının ana vatanı bolu'dan selamlar...😄 Dağlardan topladığımız bir mantar tabiki doğal hali daha bir başka oluyor bence de etten daha iyi bir besin eline sağlık ustam

@ugur8926 2 жыл бұрын

Bu kanalı yeni keşfettim ve son videosu yani bu videoyu görür görmez tıkladım sebebi de şu; Bir keresinde Bolu'ya bir tanidigimizi ailesine goturmek gitmiştik onlar da bizim gelecegimizi ogrenince dağdan mantar toplayıp gelmişler. Evdeki teyze o mantarları tereyağında pişirip getirmişti tavayla beraber. Tadı o kadar güzeldi ki aradan belki de 7-8 sene geçti hala o tadı hatırlıyorum. Bazen keşke yine gitsek oraya diyorum. Gerçekten tek kelimeyle efsaneydi

@ertugrule 2 жыл бұрын

Sidar hocam güzenleyin bir tur gidelim hollandaya havydrug a :D nasıl ballandıra ballandıra anlattınız ya

@Tomris500 8 ай бұрын

Yaparken tadına bakam derken bıtmiştir 😣harıka lezzet

@kfikir Ай бұрын

Istiridye mantarının nasil temizlenecegi hakkinda da bi iki tüyo olsa sahane olurdu

@oag199 Жыл бұрын

Alice harikalar diyarındaki mantar amanita muscaria Sidar bey, kendisi bir magic mushroom değil malesef çoğu amanita gibi zehirli yada öldürücü, olsada psilocybe türü mantarlar daha ziyade magic mushroom olarak kabul edilir bilginize.

@erbilkurtbarlas2332 4 ай бұрын

Sıvı yağ ,zeytin yagimi ay cicek yagimi şefim

@nisanozhan2826 Жыл бұрын

Mantarlari yikadiniz mi en onemli detayi da soyleseydiniz keske

@kemalarslan1219 3 ай бұрын

Dayicim konuştuğun kadar yapsan daha iyi anlayacaktik😊

@nuray534 Жыл бұрын

Şefim o nekadar lokma öyle 😅

@kemalkonya223 7 ай бұрын

Mantarı sade kızartıp yersen daha lezzetli olur diger turlu baharatlarla mantar tadı kacıyor

@enisavci7416 Жыл бұрын

ŞEFİM MANTARI MÜHÜRLERKE DÖKÜME YAG KOYMUYORUZ DEMİ.

@muratozn7219 2 жыл бұрын

Döküm tava guzel de kokusu ve dumani cok oluyor.

@Metehankraloyunda 2 жыл бұрын

O güzel lezzetin yanında dumanın lafımı olur

@drkaan Жыл бұрын

Eldivenler naylon tadı veya pudra tadı verir bence eldiven ile yemek pişirilmez

@ilkaybaltaci1526 11 ай бұрын

Mantarlar uikaniyo mu acaba

@zemheri8938 2 жыл бұрын

Döküm tavam yok ama :/

@mehmetdagdelenli5838 8 ай бұрын

:((

@ilknur3556 9 ай бұрын

tereyağı kahverengi oldu ısıdan yandı, o zaman kokusu çok kötü oluyor

@mertaydn9995 Жыл бұрын

Tereyağ yandı yalnız

@ayarsiz6498 2 жыл бұрын

o kadar üşengeç bi insanım ki aylardır sizi takip ediyorum döküm tava aldım yapmaya başlayamadım bunları..

@Metehankraloyunda 2 жыл бұрын

Bence ufaktan başlayın harika oluyor

@kadirhoca260 2 жыл бұрын

Siz söylemeden önce ben içimden demiştim bu yancıdan öte başlı başına yemek bile olur. Yanına bir süzme yoğurt ve çıtır pide.

@fahridoganoglu2246 2 жыл бұрын

tarif çok güzelde o kadar tereyağını 4 tane mantara dökersek yandık.

@onurates9813 3 ай бұрын

gayet güzel bir şekilde yaptım ama yine de lezzetli olmadı :D sorun bence istiridye mantar da hiç bir şekilde lezzetli olmuyor :))

@mormenekse212 Жыл бұрын

Seçim korkutdunuz hafif zehirli dediniz ben korkarım oyuzden birtek kültür mantarı alıyorum ilkdefa isfiritye mantarı aldım sizde zehirli dediniz

@cengizyildirim3063 2 жыл бұрын

Sarayin sosyete sefi sayin sefimmm Millet ac ac!!! Merhamet yok mu Bu etleri bize gosteriyosun.. coluk cocugumuz var .. Gunah ya!!

@Metehankraloyunda 2 жыл бұрын

Et değil mantar mantar videoyu izle öyle konuş zorla kimseye izletmiyorlar ayrıca

@gelisimyerbilimleri 3 ай бұрын

Bu gördüğün mantarın kilosu 120tl . Bir kilo mantar alsan 4 kisi doyar. Makarna yemekten beynine kan gitmemiş