【厚揚げお手軽レシピ】旨みたっぷりのみぞれ煮。とろ~り食感で優しい気持ちになれます。おなかの中からぽっかぽか。<厚揚げのみぞれ煮>

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奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

Жыл бұрын

【厚揚げのみぞれ煮】
大根おろしで作るみぞれ煮です。
とろみのついた大根おろしのあんが
厚揚げにたっぷりからみ
とろとろ熱々
寒い日のごちそうです。
いつもの通り
大根は皮ごとすりおろして
大根おろしの水分ごと煮汁に使うのが奥薗流。
美味しさも栄養も無駄なし!!
たっぷり生姜も加わって
食べればほっこり優しい味わい
お腹の中から幸せになれる一品です。
ささっと作って
ポカポカしてね。
本日のおまけは
あれにかけた一品
これもまた、
おお~ってなる美味しさです。
最後まで見てね~♪
<材料>(2人分)
A)厚揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
B)大根(すり下ろす)・・・・・・300gくらい
  しょうが(すりおろし)・・1かけ
C)塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
  砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1/2
  水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㎖
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
青ネギ(小口切り)・・・・・・・・・・適量
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Пікірлер: 211
@nonbe37
@nonbe37 Жыл бұрын
先生の厚揚げシリーズ、ほぼ全部作って食べたけど、どれも簡単で美味かったです😊👍 これも間違いないでしょうね~絶対美味そう🤤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
厚揚げシリーズ、作って下さってありがとうございます💕💕おろし煮も是非是非お試しあれ😆✨✨
@yasukoitou8657
@yasukoitou8657 Жыл бұрын
奥薗先生のレシピは、一つのお料理で覚えたことが他のお料理でも応用ができるので、とても作りやすいです!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆✨
@user-lb7km4vv3l
@user-lb7km4vv3l Жыл бұрын
他動画でもそうなんだけど、先生のおろしで小さくなった部分のところを「最後の方はわたしは食べます」ってパクッといくのが毎回「キタ!!かわいい〜〜〜〜🎉🎉🎉」ってなるので大好きです! 私も真似して毎回食べてます🥰
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🎉🎉🎉🎉🎉
@hime.KITABATAKE
@hime.KITABATAKE Жыл бұрын
暖かダイエットレシピが増えて嬉しいです😃出汁を採らなくても~煮込んだような~の、時短も助かります❤️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、是非是非お試しあれ😆💕
@user-pq6ni2wc7i
@user-pq6ni2wc7i Жыл бұрын
大根おろすのちょっと苦手だけど、先生が教えてくださった方法でやってみますね👌 厚揚げレシピ、タンパク質とれて美味しいからうれしいです💞
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
大根おろし、ちょっとした事でハードルが下がるので、是非やってみて下さい😆💕💕
@user-vy8hi4xw8c
@user-vy8hi4xw8c Жыл бұрын
奥薗先生のお料理、お腹も心もほっこり 温まる、嬉しいです😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます😆💕💕
@KK-qp1fe
@KK-qp1fe Жыл бұрын
奥薗先生 今回も簡単ですぐに作ってみたくなるレシピをありがとうございます😊 大根のすりおろしたお汁も捨てずに使うなんて❤ 消化にもいいですね。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@user-kx2ov9pl5u
@user-kx2ov9pl5u Жыл бұрын
厚揚げレシピ嬉しいです!! ほうれん草のゴマ炒めや白菜オイソ、好きで良く作ってます😋 今回のレシピも体にも家計にも優しく嬉しいです! ありがとうございます♪ 火曜&金曜楽しいー💕
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、いつもありがとうございます😆✨
@user-tg5be3yr1p
@user-tg5be3yr1p Жыл бұрын
いつも材料がお手軽で嬉しい😄
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
✌️😆✨✨
@user-rw4lf8we5o
@user-rw4lf8we5o Жыл бұрын
この時期の大根は辛味が少なく 食べやすいです 今日も家計に優しいメニュー ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非作ってみて下さいませ😆✨
@user-xp1co3fw4q
@user-xp1co3fw4q Жыл бұрын
やった! 万能厚揚げシリーズ 待ってました🥰
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
✌️😆✨✨
@user-hj3hd2bq2d
@user-hj3hd2bq2d Жыл бұрын
生活クラブで毎週注文する際の、よやく商品に厚揚げを加えました。 本当に、厚揚げは主婦の味方ですね。 奥薗さんのレシピは、解り易くて大好きです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨
@gein-
@gein- Жыл бұрын
いつも有難う、とても美味しくいただきました。家族から、喜んで頂きましたー!次は、ネギの代わりにニラ入れてと、言われて、作って見ました、ニラ好きは、喜んでいました。先生毎日みんな先生のレンジに、笑顔です、お料理めっちゃ楽しく毎日3度沢山のレシピ 楽しく作っています。有難うございます。先生、スタッフさん有難うございます。😊拡散して応援します。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨
@lui_nk
@lui_nk Жыл бұрын
今夜の夕飯に作りました!あっさりなのにボリュームもあって、とっても美味しかったです!厚揚げレシピ、本当に助かります✨
@user-rw60808memorial
@user-rw60808memorial 2 ай бұрын
美味しかったです❤ あと、色んな料理家さんの動画見るんですけど先生のとこ来ると笑顔に癒されます。 おかーちゃんちって感じです😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 2 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕おかーちやんち❣️うれしいなぁ。これからもよろしくです☺️✨✨✨
@user-zb7rc1by2r
@user-zb7rc1by2r Жыл бұрын
先生に紹介してもらうまで、厚揚げを料理に使う事はほとんどなかったのですが、本当によい食材ですね🤣 厚揚げ料理のレパートリーが増えて本当に助かります😄
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕いろいろお試しあれ😆✨✨
@user-cp3cq5is7s
@user-cp3cq5is7s Жыл бұрын
熱々のみぞれ餡が激ウマでした♡今日は肌寒かったので、優しい味のトロトロ熱々が染みました♬
@user-kr3rn3hi8u
@user-kr3rn3hi8u Жыл бұрын
早速作らせて頂きました~😋 優しいお味で食べ飽きません 。身体にも良さそう。ごちそうさまです。
@mm-hb2hs
@mm-hb2hs Жыл бұрын
材料費が、あまり掛からなくて美味しくて 簡単にできるのがいいです。 やはり、家計にやさしいのは助かります
@lipton5856
@lipton5856 Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しております。  厚揚げは個人的に大好きで「おでん🍢」でも「厚揚げ」を推していたり、「シチュー・麻婆豆腐・ミネストローネ」などでも 厚揚げを沢山たべています。 『おろし煮」は個人的にも大好きで、このお料理であれば「レシピのママ」も良いのですが、「万能むね肉」を入れたり「エノキ茸」を入れたり、色々応用が出来そうに思いました! お魚が好きな方は「鯖(さば)缶」なども良さそうと思います。 先生のレシピには「無添加で 家庭料理として手軽で、合理的」など、非常に共感する事があり、 「無添加の調味料」や「素材の味が活きた お手頃な食材」というのがとても合うのではないか?とおもい、 ご紹介させていただい商品があり、お伝えさせていただきました。 ーー  奥薗先生は 「手揚げ(てあげ)」という商品はご存知でしょうか? 「手揚げ」は、厚揚げほど厚くなく、薄揚げ(油揚げ)ほど薄くない商品なんですが、、「厚さ5ミリ程度」で 食感も適度にある商品です。  岩手県 特に県の中央では、「豆腐類」「豆類」の商品を消費する量が 一人当たりも多く、「日本一の消費量」になるほどの時もありました。 岩手県は、水も非常に良質で、街中でも豆腐屋さん・「鮎(あゆ)」が釣れる河川・お酒を造る酒蔵などもあるくらいなのですが、、、。  今回ご紹介したいお店(商品)の「製造工場」は 街から1時間もしない 岩手山の近く(岩手山 という山)にあり、地元の食品工場も多く存在します。   岩手県の盛岡市の西側には「雫石町」(しずくいし)という場所があり、その町には「わさび」などの生産も豊富で、牧場や酪農も盛んで「小岩井農場」という民間最大規模の牧場もあります。 (関西でも 小岩井コーヒー というパックのコーヒーももしかすると 見かけた方もいるかもしれません)  盛岡市にも豆腐屋さんが 今でも 昔ながら 製造しているのもあり、更に 非常にローカルなのですが「雫石(しずくいし)町」に ◆「 有限会社 フクオカ食品」 という食品企業があり、そちらの企業は、「雫石とうふ工房公式ページ」というインターネット通販も行っています。  こちらの豆類製品の特徴は、 ①「岩手県産 大豆」を使用しています。 ( 大手メーカーや ローカルの食品製品は、「カナダ アメリカ産大豆(遺伝子組み換え・組み換えではない」という材料が多いのですが、、、 フクオカ食品では「◆岩手県産大豆 国産大豆」にこだわり、貴重な 国産大豆を豊富に使っております) そして、2つ目は ②「◆大豆油(だいず あぶら)」で、製造しております。 (大豆油は、 サラダ油 菜種油よりも、さっぱりしていて、コクも失わない) そして、3つ目は ③「◆雫石の良質な水を使用した、岩手山の伏流水(ふくりゅうすい)」を食品加工に利用しております。 ➦ こちらの水は、「豆腐に封入されている 水」にも ふんだんに使用されていて、豆腐のパックの水も「良質で 飲むと 水も美味しく、大豆の風味も分かる程度」です。  ーーー  先ほど 記載していた「手揚げ」は、油揚げより、ボリュームもあり、厚揚げほど大きくなく、使いやすいサイズで「さつまあげ 薄切り」のように使える感覚です、 「サンドウィッチ」のように パンに味付けして挟んだり、ライスバーガーにも良さそうな厚さと思います。  フクオカ食品さんは「絹 枝豆、 絹 ごま、プリン、焼き豆腐、木綿豆腐、手作り木綿、厚揚げ、生ゆば、味付けゆば、豆乳 豆腐ハンバーグ、、、」などなど沢山の商品を、作っておりますが、 大量生産を行っているわけではなく、購入できる場所も限られています。 関西でも「豆腐 豆類製品」を作るお店 地域も多いと思いますが、「もし参考になれば」と思いお伝えさせて頂いております。 ⚠ 私は「フクオカ食品」と直接関係する人なのではなく、単純に ファンとしてお伝えしております。その点をご理解頂けたら嬉しいです。  長文になりましたが、 「豆類製品をこよなく愛するレシピ」が多く、奥薗先生もお好きな商品と思い、お伝えさせていただきました。 ーー  その他には、おすすめの商品として、 隣県の「青森県」には、 「◆スナミナ源タレ」 という、青森県 上北農産加工が作る「添加物が少なく、青森県産の「リンゴ」「しょうが」「にんにく」などを利用した 「あっさり甘めの 塩分も濃すぎないタレ」があります。  こちらの商品は「厚あげ 万能ムネ肉」にも、非常に相性が良く「大根おろし きのこ類」にも 、「かつおぶし」とも相性が良いと思います。  奥薗先生のレシピにも「しょうゆ みりん しょうが」を使う料理に「スタミナ源タレ」は、 昆布だし・かつおだしを使って「割る」ことでも、 関西の方の口に合いやすいのでは?とも感じておりました。  私自身は、関西の「あさひポン酢」や「イカリソース」「ひがしまる うどんスープ」なども、時々利用させて頂いており、和歌山県の田辺市の「ゆずこんにゃく」という商品など、関西地域の商品も色々頂いております。  ーー  長文にてコメント大変失礼しました。他の動画も なかなかコメントが出来ない事もありますが、楽しく拝見しており 学ばせて頂いてます。  いつもの動画投稿ありがとうございます。失礼致します。 (お手数をおかけするとおもいますので、ご返信の程 大丈夫です)
@user-qe5ev7ru8e
@user-qe5ev7ru8e Жыл бұрын
見ただけで美味しいのが分かります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非作ってみて下さいませ😆💕💕
@user-mw4jl1pp2v
@user-mw4jl1pp2v Жыл бұрын
KZfaqで見れる厚揚げレシピは全部作りました。いつも手軽で美味しかったです。厚揚げだけでもこんなにレパートリーが有るなんて、先生天才‼️🎉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
厚揚げレシピ作って下さってありがとうございます💕💕うれしいコメント感謝感謝😆✨✨
@user-op3xt5xz3s
@user-op3xt5xz3s Жыл бұрын
「熱々だから、フーフーしてね!」ってな事が過去にありましたので懐かしく思いました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
フーフーして食べるのって、それだけでほっこりしますね☺️♨️
@yakkoijfc9393
@yakkoijfc9393 Жыл бұрын
厚揚げレシピ👏👏👏
@user-bu9uh1lr8f
@user-bu9uh1lr8f Жыл бұрын
昨日、紅白なますを死ぬほど作って…大根をすべて使いきりました😵 で、けさ先生のレシピを見て びっくり😱 雨が止んだら…スーパーに走ります😆🎵
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、スーパーまで気をつけて行ってね☺️💕
@HSM445
@HSM445 Жыл бұрын
さっそく作ってみましたが、大根の力なめてました。美味いx5回。こんなにシンプルなのにこの破壊力。教えていただきありがとうございました。リピート確定です。
@user-cp3cq5is7s
@user-cp3cq5is7s 4 ай бұрын
また作りました。もう最高!大根の下部分でもおろしにして加熱すれば全然辛くなく美味しく頂ける♡ 奥薗先生の動画は、ごく日常でリアルに役立つコツと知恵満載で、ホントに料理の世界が広がりました。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 4 ай бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨✨
@harukichi3149
@harukichi3149 Жыл бұрын
奥薗先生 今回も美味しかったです〜🙌 身体に優し〜い🙌 そして、厚揚げだから、満足感も得られる🙌一品ですねっ😊🎶 教えて頂き、ありがとうございます❤
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨
@user-ub3uz5jt7i
@user-ub3uz5jt7i Жыл бұрын
美味しそう🤤 頑張って作ります✋🥢
@fit985adgjm
@fit985adgjm Жыл бұрын
なんでもない家庭料理が楽しくなる先生のレシピ❣️いつもの最後のポイント説明がホンマ役に立つんですー。今日のうどんニンマリです🥰
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝😆✨
@user-sy1yv3ry7b
@user-sy1yv3ry7b Жыл бұрын
ホントに上品でやさしいですお味です😌 大根の水分を煮汁に❗️すごい❗️いつも大根おろしの水分、もったいないって思ってました😅 大根をおろす手間だけで、寒い日の美味しいご馳走ですね〜 ほのかな甘みに生姜がきいていて、みぞれあん最高です‼️ 厚揚げみぞれ煮うどんも美味しかったです👍
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、いつも作って下さってありがとうございます。とても励みになります。感謝感謝😆💕💕
@user-zz9kv4ln6u
@user-zz9kv4ln6u 15 күн бұрын
美味しかったです☺️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 14 күн бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕
@brown-tea.2024
@brown-tea.2024 Жыл бұрын
厚揚げのみぞれ煮、とても美味しそうです☺️大根おろしの仕方や厚揚げに片栗粉をまぶす作り方が、わかりやすくて勉強になりました🍳またまだ寒いので、ホッコリ食べたくなりました🥰
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非作って、ほっこりして下さいませ☺️♨️
@sachetorte344
@sachetorte344 Жыл бұрын
厚揚げ レシピ👏👏✨有難うございます。大根 実家から2本貰いまして。大根おろしで煮る😃✨素晴らしアイデア💮温まる❗️🎉 かつお節 大活躍ですね❗️ 是非 作ってみます‼️レシピ有難うございます🙋✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
大根2本❗️良いですねぇ。是非是非作ってみて下さいませ😆💕
@sachetorte344
@sachetorte344 Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 様 うち 2人暮らしでして 2本ですよ。貰うのも 親孝行 ですかね・。丸々一個の白菜 やっと やっつけた ばかりなのに・・。旬 有難い❗️親が元気な証拠(父) 。スーパーの大根の二回り位 大きいです。食べます!👍️✨
@shoko2543
@shoko2543 Жыл бұрын
大根一本まるっと買ったばかりだったので、さっそく作りました😊 特別な調味料や手間がなくても 先生のお料理はやさしくあったかで カンタン美味しくて助かります! いつもありがとうございます♪
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
さっそく作って下さってありがとうございます💕💕うれしいコメントありがとうございます😆✨✨
@user-yi8we4gg9l
@user-yi8we4gg9l Жыл бұрын
美味しそう😋🍴💕 みぞれ煮は、あまり作ったことがないのですが 簡単ですね😃🎶 大根おろしのコツも教えていただいて嬉しいです😃🎶 ありがとうございます🍀 早速、作りま~す❗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨
@user-lx6um2vn5b
@user-lx6um2vn5b Жыл бұрын
作りました~!主人が「うま〜!」と喜んでくれました。しょうがを入れ過ぎたかと焦りましたが、身体がポカポカ温まりました。片栗粉も入れ過ぎましたが、トロトロのみぞれを全て食べ尽くしました〜😆
@user-me3xr8xg7c
@user-me3xr8xg7c Жыл бұрын
いつもありがとうございます😊ちょうど厚揚げ買って来たので明日作ります✨✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆✨✨
@user-me6mz5cs1o
@user-me6mz5cs1o Жыл бұрын
作りました~✨トロトロとしたおろしが何ともいえず染みました😂食べる時に一味唐辛子を降って:⁠-💕ピリ辛も美味しいですね~何だか癒やされるお惣菜でした😂
@user-le6gm8vf8u
@user-le6gm8vf8u Жыл бұрын
今日、厚揚げと白菜のオイスター煮作りました。美味しかったです😊また厚揚げ買ってこよー。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
白菜のオイスターソース煮作って下さってありがとうございます💕💕おろし煮も美味しいので、是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-uo4sj7xp8h
@user-uo4sj7xp8h Жыл бұрын
今の季節にぴったりですね これは汁も残さず食べたいです ご飯にかけていただきます いつも作りたくなるようなレシピありがとうございます これからも期待してます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
みぞれあん、ご飯にかけるのもいいですね🤤👍✨
@user-on3fe4xp7g
@user-on3fe4xp7g Жыл бұрын
厚揚げレシピ❗️助かります🙏 おろし煮のあん、アレンジできそうですね😋
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-ov3ly7uw3o
@user-ov3ly7uw3o Жыл бұрын
厚揚げレシピ、いくつあっても困りません! 昨日は大根と厚揚げのたいたん、食べました♪ 簡単で美味しいレシピいつもありがとうございます😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
@user-dx8dj8gf8k
@user-dx8dj8gf8k Жыл бұрын
良いですね😆
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非お試しあれ😆✨
@kakohasegawa9137
@kakohasegawa9137 Жыл бұрын
今朝作りました❣️ 簡単でとっても美味しい😊👍🏻 夫にも大好評でしたよ〜✨ ありがとうございます💗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨
@user-jv9yh8yi1v
@user-jv9yh8yi1v Жыл бұрын
大根のおろしかた納得です 明日作ってみます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆💕
@user-pr4sd8it4g
@user-pr4sd8it4g Жыл бұрын
たった今作って家族に振舞いました。 ホッとさせてくれるお料理でした。 疲れていたけれど作って良かったと思いました。 美味しいレシピありがとうございました🎉
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます。美味しく食べて、ゆっくり休んでくださいね☺️💕
@user-yl4ps1xo5y
@user-yl4ps1xo5y Жыл бұрын
今日大根と肉の味噌煮を作りました。美味しかったです!残りの大根でこちらも作ってみます。楽しみ😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
味噌煮、作って下さってありがとうございます💕💕おろし煮も是非是非お試しあれ😆✨
@shinkomatsuo8744
@shinkomatsuo8744 Жыл бұрын
明日の一品は、厚揚げのみぞれ煮に決まり‼️冷蔵庫にある材料で作れます。まさに優しい気持ちになれるレシピですね。 先生の胡麻のお餅、美味しすぎて やみつきになりました。最高です。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ごま餅、気に入って下さってありがとうございます💕💕おろし煮も是非是非お試しあれ😆✨
@user-ex8wi1gt7c
@user-ex8wi1gt7c Жыл бұрын
やったー厚揚げレシピ!! めっちゃおいしそう💕 大根もあるし今日の夕食はコレにしまーす😄✨ ✱作りました! 優しい味ですごくおいしかったでーす✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆💕💕
@user-tj3em6yl6u
@user-tj3em6yl6u Жыл бұрын
あっさり美味しくて、リピしています。2日目にうどんにかけていただきましたよ。次はあったかご飯にかけてみようかな😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын
厚揚げのみぞれ煮、とても美味しそうです。🍝🤱🍜🤱🍛🤱🍔🤱🍟🤱
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-tg6rv1is4x
@user-tg6rv1is4x Жыл бұрын
奥薗先生😊 包丁の砥石の件回答ありがとうございました。🙇‍♀️ 今日お昼に厚揚げをカットしてそのままフライパンに入れ👍油を入れずに、青梗菜を炒めました。 厚揚げの油って結構利用できるので💦 今日の先生のも大根が手に入ったらぜひ施行してみます🙆‍♀️🙋‍♀️🙆‍♀️🙋‍♀️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
厚揚げの油利用の炒め物!良いですねぇ。おろし煮も是非是非お試しあれ😆💕
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 5 ай бұрын
美味しそうですね♪😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 5 ай бұрын
✌️😆✨
@elizabeththglxy9429
@elizabeththglxy9429 Жыл бұрын
うどんも美味しそうです❤😂
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕
@user-fz4tn5bp4y
@user-fz4tn5bp4y Жыл бұрын
お料理も美味しそうですが、先生、とってもかわいいです💗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
ありがとうございます☺️💕
@citron1122
@citron1122 Жыл бұрын
数日前から大根と厚揚げが冷蔵庫で待機してるのを思い出して「これだ!」 席を立って15分弱で完成ー!おいしい!やっぱり先生はすごいです。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆✨✨✨
@user-nf5wf5on4l
@user-nf5wf5on4l Жыл бұрын
お腹に優しいくて美味しそう🎵旦那さんや、ご老人にも👍作ってお母さんに教えよう‼️ありがとうございます。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、是非是非お試しあれ😆✨✨
@user-nk8wg1wh4v
@user-nk8wg1wh4v Жыл бұрын
厚揚げ~✨ 節約になりま~す😆 嬉しいな~😍✨✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆💕💕
@momoko6709
@momoko6709 Жыл бұрын
早速作りました! 大根の先っちょを使ったので、少し辛味が増した気がしましたが、とっても優しいお味で美味しかったです❤温まりました。我が家の定番にします‼️
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕先っちょの方だと、少し辛みというか苦味がありますが、それはそれで、使いきれて良かったということで☺️👍✨
@user-js3ph8zw8o
@user-js3ph8zw8o Жыл бұрын
大根をおろす という難関ポイントさえクリアすればあっという間にできそう😃 家計に優しく、体に優しいレシピ、 これからもたくさん教えてください。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
大根おろし、ポイント押さえてやっとみて下さいね😆✨
@user-zp5xo2ud7r
@user-zp5xo2ud7r Жыл бұрын
今見ながら作りました! 分かりやすく料理下手な私だけど作れました! 家族の反応が楽しみです!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆✨✨✨
@YuliaHeart
@YuliaHeart Жыл бұрын
「台の上に乗ります」 作業台のほうかと思いました😂😂😂 厚揚げ大好きなので作ってみます
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作業台違うよー🤣🤣🤣🤣🤣
@user-zx8zz9et6t
@user-zx8zz9et6t 8 ай бұрын
最近ダブルワークを始め、時短料理のレシピを求めています。最高のレシピです❤ ありがとうございます!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 8 ай бұрын
コメントありがとうございます💕💕ささっと作って美味しく食べて、お仕事頑張って😆✨
@kidneypie71
@kidneypie71 Жыл бұрын
私も大根おろしの最後のちびったやつ、食べてました笑笑😂
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
✌️😆✨✨
@user-wn9xk5hm8m
@user-wn9xk5hm8m Жыл бұрын
簡単で美味しいので、我が家の常備菜の仲間入りしました。食べ応えがあるのが、嬉しいです😃💕
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます☺️✨
@user-vm1e
@user-vm1e Жыл бұрын
奥園先生、いつも参考にさせて頂いて助かってます😉👍️🎶先生はかつおぶしお好きなんですね😃
@user-es4xt9dt8b
@user-es4xt9dt8b Жыл бұрын
こんにちは❗ 早速作りました。 焼きビーフンの植えにトッピングしました❕ヘルシーで高タンパクで食べ応えあり、美味しかったです😃レパートリーが増えて嬉しい。また、楽しみにしています❗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕焼きビーフンの上にトッピング❣️めちゃ美味しそう🤤👍✨✨
@user-os7pr8tb9e
@user-os7pr8tb9e Жыл бұрын
こんばんは〜先生😂 私とおんなじ 大根‼︎ (最後食べーまーす) 親近感 この組み合わせ 大大好きです🥢 いつも有り難うございます♪
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、うれしいコメントありがとうございます😆💕
@Yamada-Katei-Shokudou
@Yamada-Katei-Shokudou Жыл бұрын
壽子さ~ん👏👏👏スーパーの厚揚げコーナーで実践販売したらコリャ~買っちゃうわ~作っちゃうわ~食っちゃうわ~美味いわ~幸せだわ~😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🎉🎉🎉🎉🎉
@atta4332
@atta4332 Жыл бұрын
お酒にも合いそうなレシピが多くて(喜)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
😆👍✨✨✨
@seasonsofchange2023
@seasonsofchange2023 Жыл бұрын
途中、出来上がりの説明のところでドラえもんが降臨したのかと思いました😂
@fig1343
@fig1343 Жыл бұрын
うわっ、奥薗先生 うちの冷蔵庫を見たんですか?今日 好きなメーカーの厚揚げと巨大な大根を買ってきたところです〜
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、是非作ってみて下さいね😆✨✨
@user-cp3cq5is7s
@user-cp3cq5is7s Жыл бұрын
やったー、厚揚げレシピ♡
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
✌️😆✨✨
@ミルキーちゃん
@ミルキーちゃん Жыл бұрын
厚揚げと白菜のオイスター煮を作ったら、厚揚げのトロ~ンとした食感とオイスターの旨みでびっくり! 塩をほとんど入れてないから不安だったけど旨みが強くて美味しかったです! おかげで家族が取り合いになり険悪なムードになる程(笑) 北関東のお料理系の方の味付けは濃すぎて馴染めなかったですが先生のレシピは味の塩梅が素晴らしいので今回のお料理も作ってみます🤗
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます💕💕お口にあって良かったです☺️✨✨
@user-je4eo1ij9o
@user-je4eo1ij9o Жыл бұрын
今日手抜き料理で厚揚げを焼いて大根おろしと麺つゆをかけて食べようと思っていたところです。 こちらも簡単だけど手抜きに思われないのでこっちに変更します‼️ 奥薗先生の料理は簡単で早く、特別な食材や調味料を使わなくてもできるものが多いので本当に助かります🥹
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕気に入ってもらえますように😆✨✨
@Luna-jh4xy
@Luna-jh4xy Жыл бұрын
厚揚げ…買ってきま~す!(笑)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
😆👍✨✨✨
@user-yx8wh3xl1k
@user-yx8wh3xl1k Жыл бұрын
美味しそう!明日作ります 奥薗さんの動画見るようになってから、片栗粉と生姜とカツオ節、常備する様になりました🤣
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非お試しあれ😆✨
@6250kitty
@6250kitty Жыл бұрын
とし子さん!ナイス!明日作りますね~わちきも大根すってちっこくなったらそのまま食べます!イシシ。とし子さん 髪型似合ってるし髪に艶があり白いブラウス素敵でかわゆい(わちきの次に~エヘ)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕励みになります。これからもよろしくです😆✨✨
@user-wm9gl6zu7u
@user-wm9gl6zu7u Жыл бұрын
みぞれ煮はやらないから何だか新鮮😆大根おろし余ったりした時に、水足してオイスターソースと鶏ガラの素でスープ、生姜葱入れてチンッ🌠…作っといてって感じだが😅
@eri1594
@eri1594 Жыл бұрын
ちょうど大根おろしをつかってなにかないかなぁとおもって見てました✨早速作ってみます✨
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
是非是非😆💕💕
@eri1594
@eri1594 Жыл бұрын
丁度寒いときで簡単に美味しくできました✨ありがとうございます✨
@user-cc6lu1fr1d
@user-cc6lu1fr1d Жыл бұрын
奥薗先生っ🎵‥又しても‼ご無沙汰しております。今宵のおかずで初めて作りましたが、いつもながら簡単で美味でした。有難う存じます🙇🙇🙇👌👋。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
作って下さってありがとうございます😆💕💕💕
@user-zl4te1kl6h
@user-zl4te1kl6h Жыл бұрын
今日の我が家の食卓は奥薗壽子先生の料理で埋め尽くされておりました🤣もちろんこのお料理も絶品です。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、うれしいコメントありがとうございます☺️💕
@user-mp1fy9xh4v
@user-mp1fy9xh4v Жыл бұрын
とても美味しかった! いいおかずになりました。頑張って大根おろしして、良かった。みなさん、簡単ですが、食べると驚く。これからちょくちょく作ります。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
頑張って大根おろして良かった✨気に入ってもらえてうれしいです😆💕💕
@take_maroron
@take_maroron Жыл бұрын
初コメント失礼します。よく家に厚揚げあって、大概甘辛系になるので煮るの良いですね!母がおくぞのさんの本持ってます〜!動画されてるのを最近知りました、今日コレ作ります😊
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
初コメントありがとうございます💕💕本を持っていてくださって、ありがとうございます。お母様にもよろしくお伝え下さい☺️✨✨
@felicite_et_9273
@felicite_et_9273 Жыл бұрын
奥薗先生の白菜と厚揚げレシピが、美味しすぎて3日に1回は食卓に上がってます*°♡ このレシピは味変になってまたウマウマ食べれそう*°♡ 厚揚げレシピほんとに助かりますm(_ _)m
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
うれしいコメントありがとうございます💕💕とても励みになります。厚揚げレシピ気に入ってもらえてうれしいです☺️✨✨
@musakosumusakosu
@musakosumusakosu Жыл бұрын
絶対うまいやつ! 7:07 この声www
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
✌️😆✨✨✨
@yakkoijfc9393
@yakkoijfc9393 Жыл бұрын
厚揚げレシピ👏👏👏 大根おろしの最後はパク😂
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
✌️😆✨✨✨
@user-ik7bl4vj1l
@user-ik7bl4vj1l Жыл бұрын
厚揚のおろし煮とひじきと豚肉のキンピラ。今夜のうちの晩御飯🎶おろし煮は初挑戦。きっと美味しい、絶対美味しいはず😊早くみんな帰ってこないかな~🏠
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、ありがとうございます😆💕💕
@user-od6oy2zu6p
@user-od6oy2zu6p Жыл бұрын
主人が、厚揚げ大好物なので良くレシピ参考にしています😊 又厚揚げレシピ教えて下さい。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
厚揚げはいいですよね✌️😆💕
@user-qv1px3ol2o
@user-qv1px3ol2o Жыл бұрын
厚揚げ大好きな私には嬉しいレシピです! ありがとうございます(#^.^#) 残ったらうどんにかけてお弁当として持って行こうと思います(^.^)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
わーい、是非是非😆✨✨
@David-bo2cm
@David-bo2cm Жыл бұрын
簡単に作れるインスタントラーメンのアレンジレシピ教えてください!
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
また機会があれば紹介しますね☺️
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 6 ай бұрын
大根おろしがあればできるのはすごい。今は材料費も大変なので助かります。😅
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 6 ай бұрын
是非是非😆💕
@chaitea3286
@chaitea3286 Жыл бұрын
今日は大根と手羽元の煮物を作ることにしているので😅、明日絶対作ります。😊大根料理が続くけど、美味しいから許してもらおう。😄
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
大根は続いてもいいと思います。是非作ってみて下さいませ😆✨✨
@ominami00373
@ominami00373 Жыл бұрын
昨日の晩御飯に早速作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。きのことか入れたいなって思ったのですが、煮物に入れるきのこでおすすめありますでしょうか。
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
返信遅くなってごめんなさい🙏そうですね。しめじとか、舞茸なんかが合うと思います☺️
@ominami00373
@ominami00373 Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 お返事ありがとうございます😊
@heeco0111
@heeco0111 Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそうです! 厚揚げ倍量にする場合は、片栗粉、大根も倍量にした方が良いですか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
そのまま全部倍量にして下さい☺️
@heeco0111
@heeco0111 Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 ありがとうございます✨
@kukune3553
@kukune3553 Жыл бұрын
豚肉や鶏肉を入れても美味しそうですが、おすすめありますか?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
シンプルに仕上げた方が美味しいとは思いますが、入れるとしたら鶏肉だと思います🤔
@user-um2hz6di1q
@user-um2hz6di1q Жыл бұрын
あまり 手間が きらなくて 美味しそうですね 早速 今日 作りたいと 思います 今  厚揚げ 買って きました それから この間 胸肉 と 小松菜 と 生姜煮 作りました 家の人に いろいろ作るね と 言われました 美味しいと 言って くれました あらりがとうございます。また  宜しくお願い致します
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
いろいろ作って下さってありがとうございます💕💕喜んでもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨
@user-um2hz6di1q
@user-um2hz6di1q Жыл бұрын
先生の レシピ ヘルシーで 栄養 たっぷり です ダイエット 代謝があがって 健康に なります ことしは 口内炎 出来なく なりました 風邪も ひかなくなりました 元気に なりました 有難うございます
@rikukaito3174
@rikukaito3174 Жыл бұрын
冷めてしまった鶏天と白葱を霙煮にして丼物にして食べさせてしまう横着な私です(´`:) 揚げさんでちゃんと霙煮にして明日の朝御飯に出します(^^)きっとまたオカン!朝と晩間違えたんか?と言われるでしょうけど…朝御飯は大事ですもんね!しれ~っと出しちゃいます(≧∇≦)b美味しいレシピありがとうございます(^人^)いただきます(^人^)
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
鶏天とネギとみぞれ煮、めちゃ美味しそう💕厚揚げも是非是非レパートリーに入れて下さい😆✨✨
@emishiiruka2427
@emishiiruka2427 Жыл бұрын
野菜をプラスするとしたら、何がおすすめですか? 春菊だと合わないかな…🤔
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
シンプルなのもおすすめですが、プラスするとすればきのことか?🤔
@user-cp3cq5is7s
@user-cp3cq5is7s Жыл бұрын
奥薗先生は、厚揚げを冷凍保存することはありますか。以前、絹ごしの厚揚げを冷凍したことがあるのですが、食べたらイマイチ美味しくなくて、それ以来「二度と厚揚げは冷凍しないぞ!」と決めたのですが。もしかしたら、木綿タイプなら冷凍してもそこそこ美味しいのかしらん?
@himekuri-okuzono2021
@himekuri-okuzono2021 Жыл бұрын
がんもどきは冷凍できますが、厚揚げは冷凍にむかないと思います。私は冷凍しません☺️
@user-cp3cq5is7s
@user-cp3cq5is7s Жыл бұрын
@@himekuri-okuzono2021 リプありがとうございます。やっぱり、そうですよね。承知しました!
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