HAU WEG den BAUCHSPECK! 🫃🥓 XIAO schmort SCHWEINEBAUCH im CHINA STYLE! 😋

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Жыл бұрын

In dieser Folge kocht Xiao ein Schmorgericht mit Schweinebauch in der Hauptrolle und zeigt, wie ihr das Fleisch schön zart und saftig behaltet. Viel Spass beim Nachkochen und einen guten Hunger.

Пікірлер: 72

@lukast8347 Жыл бұрын

sehr symphatisch , lasst mal alle ein fettes like da für den bruder💯

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

Danke dir😁👍

@Hacky61 4 ай бұрын

Aber natürlich 👍

@Kayser.A. Жыл бұрын

Damals im Studium lebten wir in einer sehr internationalen Wohngemeinschaft. Dan hatte den Schweinebauch fast so wie du zubereitet und es war immer ein Gedicht und Gaumenschmaus. Dazu Pasta und Pizza von unserem Italiener, Cevapcici von unserem Kroaten, Auflaeufe von uns Deutschen....WG-Parties wurden zu Futterorgien....und getrunken wurde auch. Gruesse aus der neuen Heimat Irland.

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

Das Klingt nach einen Traum. Gutes Essen und gute Gesellschaft dabei ist dass beste. BTW bin ein Riesen Fan vom Irischen Steak🤤

@Kayser.A. Жыл бұрын

@@xiaomalwerdakocht2316 Irisches Rindfleisch ist super, aber auch das Lamm ist nicht zu verachten. Wenn es gegen Herbst/Winter geht kann ich Shepherd´s Pie empfehlen. Und natuerlich Irish Stew.

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

@@Kayser.A. Lamm aus Irland habe ich noch nicht bewusst gegessen aber würde ich sehr gern mal probieren. @all bekomme ich irgend wo gutes Irisches Lamm her?

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

Shepard’s pie sagt mir nichts. Was ist das? Ich weis könnte googeln aber hör es lieber von dir😅

@Kayser.A. Жыл бұрын

@@xiaomalwerdakocht2316 Sheperads´s Pie ist ein Auflauf. Lammfleisch (bei Rind nennt es sich Cottage Pie) mit Gemuese und dann abgedeckt mit Kartoffellpueree und Kaese drauf und ab in den Ofen.

@robertscharvogel4148 4 ай бұрын

Bist ein super sympathischer typ👍 liebe wie du kochst....genau mein geschmack❤

@sneschafeiersinger8774 8 ай бұрын

Sieht sehr lecker aus 😋 und super erklärt 👍👍👍 Werd ich nachkochen 😊😀😀😀👍

@RidingUslar Жыл бұрын

Ruhe in Frieden!😢 Du bleibst für immer in unseren Herzen!❤

@brigitteramm3733 Жыл бұрын

Wer ???????

@royalt8961 Жыл бұрын

@@brigitteramm3733 Xiao ist vor ein paar Monaten gestorben.

@fxckdichfeddesau 9 ай бұрын

safe geimpft

@klausadams1150 6 ай бұрын

@@fxckdichfeddesau Wirklich?

@dominikneuss1659 4 ай бұрын

Echt? Boah ist das traurig. Habe dieses Video gerade erst entdeckt und fand es ganz toll. Mein Abo soll diesen ganz tollen Menschen gedenken 😢❤

@josefwimmer679 Жыл бұрын

Das Rezept kannte ich noch nicht. Vielen Dank dafür. Wird sicher die nächsten Tage nachgemacht.

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

Als Kind hab ich dieses Gericht geliebt und am meisten einfach die Soße mit weißen Reis vermischt😁Erzähl wie du deins fand’s

@josefwimmer679 Жыл бұрын

@@xiaomalwerdakocht2316 Echt ein sehr leckeres Gericht. Kann ich nur weiterempfehlen. Meine Frau mag normal keinen gekochten Schweinebauch aber den fand sie sehr lecker. Die Soße selbst ist sowieso ein Gedicht. Mir hätten Reis und Soße genügt. Habe das Rezept nur ganz leicht abgewandelt da mir mein Kochwein ausgegangen ist. Hatte dann stattdessen Pflaumenwein genutzt.

@sven.pischke5666 5 ай бұрын

:-) sieht super aus!

@Boris1979ful Жыл бұрын

Ruhe in Frieden Xiao.

@baxterlouismusic354 Жыл бұрын

Hey Xiao , das sieht ja zum Schluss mal echt lecker saftig zart aus 😀 Das ist mal für mich wieder ein Gericht was ich so mal auf jeden Fall nach kochen werd. Ich mag sehr gern Bauch vor allem wenn es zum Schluss mit so einer leckeren sosse überzogen ist , quasi wie BBQ style. Mach weiter so ❤✌😀

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

Vielen Lieben Dank mein bester😁👍 ich und mein Team geben wieder Gas und drehen neue Folgen und hab deine Erdnuss Soße nicht vergessen😅 LG

@baxterlouismusic354 Жыл бұрын

@@xiaomalwerdakocht2316 Ich freu mich schon riesig auf die neuen folgen 👍 Xiao bester mann 💪😘❤ (Erdnusssoße ✌😅)

@thomasholzer1226 Жыл бұрын

Mache ich auf jeden Fall nach 👍

@andreaswalter1924 Жыл бұрын

Sehr sympatisch.

@sali5455 5 ай бұрын

Heute entdeckt und gleich abonniert! Alles Gute!🍀

@tobik.3385 3 ай бұрын

Klasse😊

@vladimirschneiderman5302 2 ай бұрын

Zwei Teelöffel Salz !

@rolfbley1373 10 ай бұрын

Sieht mega lecker aus. Vielleicht noch ein paar sesamkörner für die Optik. Das Auge isst mit 😂❤

@lianesonnenberg8128 Жыл бұрын

Sehr lecker

@dephel8938 Жыл бұрын

Darauf habee ich ja mal so bock. Ab 13:40 sieht das Essen einfach so pervers lecker aus, wie bei der Serie Food wars

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

😅 hat irgend wer schon mal frittiert und gleichzeitig geschmort😅hab mir die Rippchen auf 13:40 nochmal angesehen und denke an salz gepökelte Rippchen, langsam, low temp, frittiert in Schmalz🤤🤤🤤😅🤣

@robbanks5552 Жыл бұрын

Koche ich mal nach!!

@dietermathzeit9549 Жыл бұрын

Hallo und guten Tag, Du benutzt in dem Video ein flaches Seihersieb. Bitte verrate mir wo ich dises kaufen kann. 😃👍

@andreasbauer5912 Жыл бұрын

So eine Riesenpfanne aus Guss wollte ich mir sowieso schon kaufen. Jetzt habe ich den finalen Grund. Nachkochen ist gebongt.

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

😅 ist immer schön neues Spielzeug zu bekommen. Eine dicke Pfanne entweder Guss oder beschichtet ist ein Muss👍

@andreasbauer5912 Жыл бұрын

@@xiaomalwerdakocht2316 ...und eine Eisenpfanne. Ich liebe das Teil.

@biggiederexilfranke826 Жыл бұрын

Hi Xiao, mit dem meeega Fleisch, der Soße würde ich mit den Bao Buns DAS ultimative Sandwich machen! Die Bao Buns sind halt perfekt fluffig für solche mega Soßen, vllt noch etwas Kimchi dazu und ab dafür!

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

😅nur Zufall aber hab mit den gleich was ähnliches gemacht was ich diesem so Tag zeige

@dieda2317 Жыл бұрын

Ich habe dein Rezept nachgekocht aber die soße ist braun geworden und nicht rot. Woran kann das liegen? Ich hatte auch weißen also klaren reisessig und mein chinesischer kochwein war etwas hellbrauner als deiner. Ansonsten alles so gemacht. Woran kann das liegen

@mister_cap9620 Жыл бұрын

Seit tag 1 mit dabei grüße aus der Schweiz 😎👍👍

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

Vielen Dank💪 in die Schweiz muss ich auch mal🤔mir fällt auf Anhieb gar kein typisches Schweizer Gericht ein😅

@TheDJMalina1 Жыл бұрын

@@xiaomalwerdakocht2316 Fondue, Raclette oder Zürcher Geschnetzeltes.🔥

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

@@TheDJMalina1 hab noch nie Schweizer Fondue probiert. Ist ja vom Concept her wie Hotpot, einer meiner Favoriten im Winter aber ist wahrscheinlich ganz anderes🙂

@jessicanoack4282 Жыл бұрын

Ruhe in Frieden 😢

@kimgotzl467 Жыл бұрын

Kurze Frage, kann man das Gericht auch aufbewahren und am kommenden tag wieder erhitzen oder ist das nicht gut? Zb erst am kommenden Tag eindicken...

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

Ja klar. Kannst das Gericht auch einfrieren. Wichtig ist es dann nochmal richtig aufzukochen, da das Fett sehr hart und fast trocken wird. Danach schmeckt es wieder fantastisch.

@4554bn Жыл бұрын

Xiao bitte mehr Videos ohne Schweinebauch und was weiß ich was vom Schwein. Wird ja alles voller Schwein.

@bonze7229 Жыл бұрын

🤣🤣🤣🤦‍♂

@dylfs Жыл бұрын

Schwein ist Leben ❤

@bettyberger5887 10 ай бұрын

Och ,auch nicht verkehrt wenn die Hanne heiß wird 😂😂😂

@lukaslukas7316 19 күн бұрын

Meine Mutter hat den immer gemacht wenn sie total besoffen war

@cosmoschmidt9823 Жыл бұрын

Wenn ihr jemals ein T Shirt als Merchandising raus bringt, bitte mit Aufdruck: "Die Hanne muss heiß werden." Vielen Dank.

@veriumm 10 ай бұрын

Wie er ist tot?

@matthiasstange117 9 ай бұрын

ziehst Du die Silberhaut nicht ab?

@maiero77 Жыл бұрын

Wird immer professioneller :)

@xiaomalwerdakocht2316 Жыл бұрын

😅😁danke, ja wir versuchen unser bestes

@andreasmatziol6326 28 күн бұрын

Sag es Habek dass du 3 Stunden kocht.😂

@slgipst6291 Жыл бұрын

Rip😢

@kw3536 5 ай бұрын

😳Was ist denn passiert?! Hab den Kanal gerade erst gefunden und mich darüber sehr gefreut.

@tonischuster7942 Жыл бұрын

Das scheint mir ziemlich aufwändig. Es müsste auch einfacher und schneller gehen.

@uwehildebrandt8348 8 ай бұрын

Ja , die Irländer haben keine eigene Küche und englisches Essen ist zum davon laufen .

@tonipammer4641 7 ай бұрын

Ein Profikoch probiert mit einem Löffel und liegt den dann beiseite und nimmt einen neuen Löffel zum Umherschieben des Fleisches.

@user-qs1jb2fq7i 7 ай бұрын

Du kannst das wesentlich besser machen!!!

@reinholdschlegl3466 3 ай бұрын

Hab ich schon besser gesehen!

@turksoldier4104 Жыл бұрын

Chinese frisst was er isst 🐷🐕🦮🐱

@marion6695 Жыл бұрын

Ach wie gut, dass man nicht sieht, wie in den Restaurants gearbeitet wird! Mal wieder einer, der den Löffel, von dem er probiert hat wieder in das Essen steckt. Unhygienisch und widerlich!