Italian marinara sauce! N1 tomato sauce in the world!
Рет қаралды 236,735
3 жыл бұрын● Don't forget to turn on subtitles !! Subtitles in all languages are available in the video.
● Please subscribe to the channel and click on the bell.
♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥ ️ ♥
Marinara sauce is the soul of Italian cuisine! Bon Appetit!! #Marinara sauce
Ingredients:
Tomato puree - 700 gr.
Onions - 1 pc.
Garlic - 3 cloves
Oregano - 1 tablespoon
Olive oil
Water - 100 gr.
Ground black pepper - 1/3 tsp
Ground chili - 1/3 tsp
Salt
@li_ar 9 ай бұрын
Оказывается я уже много лет готовлю соус "Маринара", а узнала об этом только сейчас.
@user-sp4nf3gy8x 14 күн бұрын
О,дааа!
@jasminaaleksanyan6972 3 жыл бұрын
Blagodaryu Vas
@tatiana-fort 3 жыл бұрын
*Спасибо большое 👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👈👍🙏💯🔥💥🌹🌹🌹👍*
@SKAZKA_MARIKO 3 жыл бұрын
💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋Спасибо большое, Армен!💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
@user-ic3pb6jg6p 3 жыл бұрын
Очень познавательно про томатное пюре и пасту! Спасибо!
@busybee9508 3 жыл бұрын
Я делала почти такой соус для пиццы, можно сказать сама придумала, лук пассеровала ,в разведённую водой томатную пасту клала лук,орегано,соль ,сахар ,черный перец,тертый чеснок и пробивала блендером .Потом добавляла туда рубленную зелень- петрушку, укроп или базилик. Мазала на пиццу и мою пиццу все хвалили, друзья и домашние. Оказывается этот соус уже придумали до меня))))
@mariakliuf3827 3 жыл бұрын
Ваші рецепти надзвичайні! Є чому повчитися. Дякую Вам велике Армен!Бажаю Вам успіхів!Привіт з України!
@user-uf2ci3vj5u 3 жыл бұрын
Классное видео! Спасибо!
@user-pn1ez5co6n Жыл бұрын
Спасибо за видео
@Retro-Art 3 жыл бұрын
лайк занёс 😁👍
@user-he3pg6wr1s Жыл бұрын
Спасибо за подачу приготовления. ❤
@user-jq2to6ji5u 9 ай бұрын
Всё, уже досмотрела☺👍😊
@user-yc2lc3of6l 10 ай бұрын
СПАСИБО за рецепт!Все понятно!
@user-of6yv8jf3j 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 🤗👌
@user-yj3ph4qf3n 3 жыл бұрын
Армен,благодарю Вас за рецепт)Обязательно попробую!
@user-uh2rg7mz5k 3 жыл бұрын
Спасибо и Здоровья.
@user-sv6nj5le6c Жыл бұрын
Спасибо 💞👍
@user-tr4kn8ny6l 3 жыл бұрын
Спвсибо за рецепт
@user-hk3sr5yy9z 3 жыл бұрын
ахпэр-джан, ну почему я сначала ставлю лайк, а потом смотрю ?!))))
@ArmenCook 3 жыл бұрын
))
@user-kr1un3dc3x 3 жыл бұрын
@@ArmenCook 😀
@user-zl3vv8cm5y 3 жыл бұрын
@@user-kr1un3dc3x Молодец мужик,настоящий повар,,и даже грамулечка продуктов не пропадает.
@elenafiordaliso2072 3 жыл бұрын
Обожаю этот голос. Спасибо за рецепт 🙏❤️
@user-en8zu8zu3r 3 жыл бұрын
Всё просто и ясно без всякой болтовни 👍👍👍
@user-dk6wg8io2h 3 жыл бұрын
Прекрасный соус
@npav641 Жыл бұрын
Щиро вдячна !
@ms.darkordoseclorum1880 3 жыл бұрын
Э, очшен вкусный соусэ. Хорошо сделал.
@user-dl3wr5zt2f Жыл бұрын
Спасибо 🙏
@user-fz4cp1yb9m 3 жыл бұрын
Хороший мужик, прям симпатия.
@user-bx9iy9vq6y 3 жыл бұрын
Армен Вы очень хороший повар,подписан на вас и очередной лайк!!!
@_Svetig 10 ай бұрын
Спасибо что объяснили про пюре и пасту❤
@user-mi2pk4xq3i 8 ай бұрын
Здравствуйте! Как красиво Вы готовите! Спасибо за рецепт!!!!
@Juily108 3 жыл бұрын
Спасибо большое за пояснения(!) - сейчас мало кто из кулинарных блогеров это знает и может объяснить!
@OldIvanich 3 жыл бұрын
Классно! Пробовал такой, очень вкусно! Автор - золотые руки! Лайк!
@user-lx4mz7mi8p 3 жыл бұрын
Часто встречается этот соус при приготовлении.Спасибо ,что показали,как можно быстро сделать дома!Хотела идти в супермаркет искать))
@user-xm9bi2im2m 3 жыл бұрын
супер !🍛🍝
@user-us1ui1xy4h 2 жыл бұрын
Супер! 👌 😊 Очень интересно про томат, томатное пюре и пасту.
@Karik2107 2 жыл бұрын
Чётко по делу без размазывания. Отличный рецепт спасибо 😁
@jasminaaleksanyan6972 3 жыл бұрын
Spasibo Armen jan
@user-rz5ss6lk2q 3 жыл бұрын
Отлично! Спасибо! 👍💖✨
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@user-lu2zs2qk6w 3 жыл бұрын
Все! Не выдержал! Подписался! Всем рекомендую!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
Spasibo!!
@12345680033 3 жыл бұрын
Большое спасибо!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@shurabalaganov319 3 жыл бұрын
Познавательно, интересно, полезно. Спасибо!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@olgalubov777 2 жыл бұрын
Благодарю, так хорошо рассказываете💜
@ArmenCook 2 жыл бұрын
спасибо!
@user-sh7hc9dt2g 3 жыл бұрын
Спасибо,очень доступно всё объяснили 👍
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@user-pi5rt6ub7k 3 жыл бұрын
Как всегда ясно,чотко,лаконично.
@ArmenCook 3 жыл бұрын
спасибо!
@zinziverchik 3 жыл бұрын
Армен-джан, спасибо за рецепт!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@marinakalashyan3880 3 жыл бұрын
Оооо, ну это к макаронам просто СУПЕР!!!👍🏻👍🏻👍🏻
@ArmenCook 3 жыл бұрын
tochno!
@user-lr3wf2fx2d 8 ай бұрын
С макарошками улет в космос .
@formiron5862 3 жыл бұрын
Я сделал по флотски, по вашему рецепту, это невероятно! Люди, я вам очень рекомендую.
@user-oe2ly3hs7b 2 жыл бұрын
Армен благодарю 🙏🏻
@ArmenCook 2 жыл бұрын
и Вам спасибо!
@armenvartanov639 3 жыл бұрын
Спасибо большое.Мы готовим подобный соус только у нас это называется. Сацебели.
@user-bz7ts3tm9j 3 жыл бұрын
Спасибо за вкуснятину👍
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@user-fn9nm5xk9w 9 ай бұрын
@@ArmenCook саватанем!!!!!💝💝💝💝💝
@galinanalivko6534 3 жыл бұрын
Спасибо!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo
@user-zr4kc9ti4t 9 ай бұрын
Артур спасибо за соус ❤ очень вкусно,приготовила на зиму ❤
@user-zr4kc9ti4t 9 ай бұрын
Армен извините,имя сына написала😂
@svetlanan1822 3 жыл бұрын
Браво. Люблю слушать как Вы обьясняете. У вас талант педагога и повара. Спасибо за рецепт
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@amva3140 3 жыл бұрын
Доброго дня! Как всегда, всё с толком и расстановкой! Доступны и понятны объяснения. Спасибо вам, Армен, за очередной интересный и необходимый рецепт!👌🏻👏🏻🤗
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@goha_infinity 3 жыл бұрын
Спасибо большое, я даже сохранила рецепт 💚✔️
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@user-si2kx8bi6i 3 жыл бұрын
Молодец!!!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
spasibo!
@VS-hx4el 3 жыл бұрын
какие замечательные рецепты у Вас !!!! спасибо
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@user-hp9pm7ho4e 3 жыл бұрын
Готовлю в месте с Вами. Очень вкусно! Спасибо Вам большое.!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@user-xf8ed2jw8f 3 жыл бұрын
спасибо, молодец , смотрю вас с удовольствием , нет лишней шелухи ,коротко вкусно приятно .
@ArmenCook 3 жыл бұрын
spasibo!
@user-si1me9od9k 3 жыл бұрын
Армен!!! Вы как всегда на высоте. Сегодня ваш соус просто супер, вершина блаженства и кулинарный шедевр. Искренне благодарю и до новых рецептов.
@ArmenCook 3 жыл бұрын
spasibo Natalya!
@gokirtoper1896 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты Армен!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
na zdorovye!
@aswang11 3 ай бұрын
Так же делаю , но я еще добавляю базилик , не много сахар и розморин .
@dmphxzrche288 3 жыл бұрын
Лучший рецепт, что находил! Спасибо, дарагой!)
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@user-re1ff6wd5h 3 жыл бұрын
Уже сделал, ем! Вкусно. Томатное пюре купили готовое 80 рублей за 550 мл.
@innaminenkova836 3 жыл бұрын
огромное спасибо за рецепт. всегда боялась использовать много перца чили. как-то рецепты в Беларуси более сдержанные, чем в южных странах. обязательно приготовлю соус по этому рецепту. ждем Ваших новых рецептов.
@crazydiamond6166 3 жыл бұрын
Меня лет так 40 назад научили подобную подливу делать,только поджарить муку до цвета беж нужно и добавить))
@innusik6898 3 жыл бұрын
Обязательно сделаю такую подливку к котлеткам!👍
@elenagraudt3237 Жыл бұрын
Какой приятный акцент !А мужчина у плиты- это отдельная песня.!!! Соус обязательно попробую сделать.
@ArmenCook Жыл бұрын
спасибо!
@OutOfMemoryException 3 жыл бұрын
Мерси за рецепты! Вы не только душевно и вкусно рассказываете о еде, вы делаете это правильно, по делу, без лишней "отсебятины" и с адекватными граммовками! Редкое сочетание качеств не только для русскоязычного сегмента youtube, но и вообще. Успехов вам!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
spasibo bolshoe!
@gokirtoper1896 3 жыл бұрын
2:56 я тоже так всегда делаю)
@olegrybakov4455 3 жыл бұрын
Для человека еда основа жизни , хорошая еда єто уже хорошая жизнь , еда с Маринара єто уже "круто" ! Мне как раз нужен соус для пасти ! Спасибо Армен !
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@user-tl2or7ws7q 10 ай бұрын
Что
@dima.reiter 3 жыл бұрын
вспомнил.. запилил)) Спасибо автору))) Превратил банку дрянных консервированных помидоров в прекрасный соус который ждет своих фрикаделек
@user-bh1cf8bl7k 3 жыл бұрын
А я ещё добавляю немного красного вина... тоже получается вкусно
@Naum37-22 3 жыл бұрын
Здравствуйте. А я ещё восхищаюсь прекрасной грамотной русской речью нашего уважаемого повара!!! спасибо за удовольствие :). Про рецепты и речи нет - здорово, полезно и просто
@ArmenCook 3 жыл бұрын
spasibo!
@annaazarnina626 3 жыл бұрын
Хороший базовый соус. В него можно утопить тефтели, любую пасту, даже рыбу. Пользуюсь оливковым маслом для жарки, не холодного отжима.
@fata..morgana 3 жыл бұрын
Армен, спасибо за рецепт! Такое томатное пюре у итальянцев называется passata..😉 Это самый популярный соус для макарошек. Итальянки могут использовать помидоры кусочками, без шкурки, а потом готовый соус пробить блендером.
@user-lz8oy7zi6o 3 жыл бұрын
Снимите пожалуйста видео,как приготовить томатное пюре,несколько видов))🙏🙏🙏Ваши рецепты огонь!!!👏👏👏
@user-mr7mr9xb4o 3 жыл бұрын
Присоединяюсь к просьбе!
@elenamakridina8196 3 жыл бұрын
Да. Хотелось бы знать, как храните томатное пюре. Заготавливаете летом и закатываете в банки или просто делаете по необходимости и храните в холодильнике?
@user-op7pz8nj5n 3 жыл бұрын
Вы что, томатной пасты никогда не видели?!
@user-lz8oy7zi6o 3 жыл бұрын
@@user-op7pz8nj5n какой умный
@user-qw8yk4mj8w 3 жыл бұрын
Анастасия, сразу видно, что Александр невнимательно посмотрел видео, где рассказывается о 3 видах томатной субстанции : собственно томат, томатное пюре и томатная паста и в чём их отличие.
@Andreyanswer 3 жыл бұрын
Плиту помыл ) Лайк )))
@ArmenCook 3 жыл бұрын
))
@maddiller 3 жыл бұрын
В Питере в любом магазине пассата продаётся. В стеклянных банках, в пластиковых бутылках, в картонных коробках и железных банках. Есть без добавок, есть с базиликом и чесноком. Вот эта самая пассата и есть томатное пюре.
@sven8208 Жыл бұрын
Я так готовлю пицца соус.
@user-vp7oi6pi9c 3 жыл бұрын
Второй день ,как открыла Ваши рецепты для себя, и в восторге от повара! Всех благ ,уважаемый Армен!Вот бы мой муж так же готовил!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
spasibo! vzaimno!
@user-pq1pe9vc4u 3 жыл бұрын
Обожаю армянина рассказывающего про Итал кухню. Извини,брат, хотелось армянский вариант
@user-gc6sr2lg2r 3 жыл бұрын
уважаемый Армен может научите нас готовить Ваше знаменитое томатное пюре С уважением ДАВИД
@user-dv8hy7pb2v Жыл бұрын
Прочтите мой коммент за 28 октября 2022 года.
@irinaivanikov746 Жыл бұрын
Всю свою сознательную жизнь делала такой соус, но не знала, что он итальянский... Ха!
@user-ql5kv3vn1s 3 жыл бұрын
Спосибо
@ArmenCook 3 жыл бұрын
i vam spasibo!
@user-ts9ri5px3s 9 ай бұрын
У нас добавляют к луку морковь и тушат немного,это называется зажарка для борща и можно к любым макарошкам и на хлеб.
@user-mv8wi2ds8z 3 жыл бұрын
👏👏👏👍
@dianaarakelian6609 3 жыл бұрын
Попробуйте добавить сельдерей и протушить с ним, очень вкусно. Я всегда добавляю к маринаре сельдерей и готовлю пасту с креветками)
@user-vo9nt3fs1o Жыл бұрын
Свежий или сухой?
@irinaf7208 3 жыл бұрын
в маринару лук не кладут )) это - очень простой соус. Наливаем масло, туда - чеснок и перчик чили, затем , когда чеснок даст запах, его и перчик можно выбросить, наливаем помидорную пасту ( у них это - резаные или размолотые помидоры, а не паста как у нас), добавляем для запаха чуток петрушки , немного варим и вуаля ))
@user-uo8rx7ej2q 3 жыл бұрын
Ещё и варится от двух до четырёх часов,но это с мясом.
@angelamerkell3093 Жыл бұрын
👍👍👍
@Ben_Dana Ай бұрын
Интересно послушать, чем эта маринара отличается от кетчупа?
@innamarchenko3369 Ай бұрын
❤😊😋👍👍
@user-hp9qi1et7k 3 жыл бұрын
Ну, теперь осталось узнать технологию изготовления томатного пюре!😁👍👍
@dedsaf2 3 жыл бұрын
он ж рассказал как его готовить
@user-ml1df5hl9p 3 жыл бұрын
зажарка для борща также делается.
@user-cj2me9pl8p 3 жыл бұрын
Рецепты огонь👍 все очень вкусно! Купите себе силиконовую лопатку, ей мешать удобней, и соскребать со стенок посуды тоже ( моя дочь говорит, как рукой)
@ArmenCook 3 жыл бұрын
spasibo za sovet
@maximshev4435 5 ай бұрын
Маринара готовить нужно из консервированных помидор ? Это очень выгодно и важно чтобы наши закрутки помидор не остались на следующий год.
@user-vc4ur7rh2f 3 жыл бұрын
Привет! Нужен совет, посоветуйте, пожалуйста, кастрюлю для всего, жарки, томления супов, и запекания в духовке, и для плова с чахохбили. То есть жарить, парить и варить, всё всё всё что бы. Один раз купил и забыл. Выбор стоит или 3.5- 5 литров керамическая или 6 литровую нашёл чугунную эмалированную. Посоветуйте! Ждём новых видео )) Спасибо!
@ArmenCook 3 жыл бұрын
zatrudnyayus odnoznachno otvetit. luchshe utochnite v magazine!
@user-vc4ur7rh2f 3 жыл бұрын
@@ArmenCook Спасибо!
@XYZ-cn9sx 2 жыл бұрын
Армен, мне кажется, вы забыли добавить в соус чайную ложку сахара. Если не забыли, то рекомендую это сделать для балансировки вкуса. С уважением.
@nayli23 Жыл бұрын
томат может уже был сладким
@zharok1 9 ай бұрын
Нет. Сахар категорически
@user-dp5jw6fj5g 9 ай бұрын
Не все соусы должны быть сладкими)))). Разнообразие!
@andreyshaboo8580 8 ай бұрын
Сахар обязательно нужно добавить.немного для баланса ведь томат может дать кислинку.
@EldarVinogradov 7 ай бұрын
Сахарные наркоманы подтянулись
@user-lb2sl1oh4i 2 жыл бұрын
💥
@user-dv8hy7pb2v Жыл бұрын
Вот не знал, что я уже много лет готовлю маринару😅! Делюсь секретом: томаты режем , даём закипеть, протираем через сито,помещаем в фильтровальный мешок и сгущаем( без варки!), затем смешиваем ингредиенты ,доводим до кипения и в банки. Вкус сохраняется свежайший!
@dmitriy1552 9 ай бұрын
на этом этапе можно остановиться, а все остальное добавить при употреблением😊
@maximshev4435 5 ай бұрын
Извините но маринара готовить нужно из консервированных помидор
@user-mv8wi2ds8z 3 жыл бұрын
🥰🌹👏👍
AndreevkaLife
Рет қаралды 50 М.
RUKAMI KAVKAZA
Рет қаралды 3,2 МЛН
Татьяна Литвинова
Рет қаралды 930 М.
Секретный соус в шашлычных СССР. Один из лучших соусов к шашлыку. Просто, быстро, вкусно и бюджетно.
Полезная Еда
Рет қаралды 672 М.
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 1 МЛН
Мастер-класс Томатный соус по-неаполитански по-итальянски для пасты кухня как правильно приготовить.
Cheftube
Рет қаралды 162 М.
Gourav Naryal Vlogs
Рет қаралды 12 МЛН