Как солить замороженную икру горбуши из магазина, как отделить икру горбуши от пленки,

  Рет қаралды 1,160,878

Ripple©  Live

Ripple© Live

4 жыл бұрын

Привет друзья, хочу поделиться с вами правильным способом засолки красной икры из магазинной замороженной рыбы конкретно горбуши, Покажу Как солить замороженную икру горбуши из магазина, и как отделить икру горбуши от пленки, дело в том, что люди солят икру горбуши из магазина не совсем правильно, по сути просто портят деликатесный продукт, я в этом видео хочу разобрать и показать вам ошибки которые допускают люди, когда солят красную икру горбуши , или икру кеты , кета очень редко бывает в продаже не потрошёной дело в том что икра кеты самая дорогая из всех видов лососей, и в магазине не потрошёной она попадает крайне редко в отличии от горбуши, но возможно вам повезёт и вы купите большого лосося с икрой как бонус к новому году 2021 скажем :))) любую рыбу купленную в замороженном виде в магазине необходимо разморозить, делается это аккуратно на верхней полке холодильника. и если в лососе после разделке окажется красная икра то это видео я думаю будет вам полезно, в нём я разберу , ТОП 5 ОШИБОК которые обычно совершают люди ПРИ ЗАСОЛКЕ красной икры, икры горбуши +кеты из магазина! смотрите мои Рецепты от FishermanDV27Rus , не просто так в этом видео я постараюсь разобрать и показать на примере почему не стоит делать некоторые вещи с красной икрой лосося , я вам расскажу Все особенности тонкости и секреты засолки икры с горбуши из магазина, и заострю внимание на ошибках и расскажу вам почему этого делать не нужно, Красная икра лососей продукт очень вкусный и полезный, но польза и вкус красной икры зависит от того как ее посолить, Поверьте это не сложно, но испортить всё гораздо проще, посмотрите это видео до конца и вы сможете у себя дома без проблем приготовить настоящий деликатес из икры горбуши купленной в магазине, ну, а Я в следующем видео на моём канале / fishermandv27rus покажу как правильно выбрать самку горбуши в магазине, чтоб в ней была икра, Способ мой работает на 99% и не обязательно при этом видеть голову рыбы темболее в магазине она как правило замотана плёнкой!
Не забывайте подписаться на мой канал и нажать колокольчик уведомлений и тогда вы не пропустите новые видео!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus

Пікірлер: 2 500
@irbis511
@irbis511 2 жыл бұрын
Итак!!! Провели спор. На то, чей способ лучше. С ОГРОМНЫМ отрывом победил именно Ваш способ. Икра по Вашему способу приготовления самая ЖИВАЯ!!! САМАЯ ВКУСНАЯ. Те, кто сначала варил, потом купал икру в холодной воде.... Это просто жесть по вкусу. И да.... НИКАКОГО масла!!!!! Я от Вашего способа просто в ВОСТОРГЕ!!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ОГОРМНОЕ ВОПЕРОВЫХ ПОВЕРИЛИ В МОЙ ВАРИАНТ, ПОТОМ ПРОВЕРИЛИ И ЗА ОТЗЫВ !!!
@user-mr3sy3zc2q
@user-mr3sy3zc2q 2 жыл бұрын
Очень доходчиво́ изложили спасибо за э́тот рецепт а то все не получалось
@user-fx2wu9nz2r
@user-fx2wu9nz2r 2 жыл бұрын
Отлично!
@user-wl6wu5rx3q
@user-wl6wu5rx3q 2 жыл бұрын
Ф
@user-vj6ip4sn9t
@user-vj6ip4sn9t 2 жыл бұрын
Погода в железноводске
@user-it7mg2em3l
@user-it7mg2em3l Жыл бұрын
Благодарю за информацию. Для тех, у кого не выдерживают нервы выслушать все от 1 минуты до последней- пересказываю рецепт вкраце. Ястык положить на естественную разморозку, затем в небольшом кол- ве воды растворить 1 чайную ложку соли, вскрытый ястык промыть в этой воде ( для удаления крови и слизи), затем отгрохотать( отделить икру от пленки). Заранее приготовить соляной раствор: в холодную воду насыпать соли , поставить емкость с водой на огонь, сыпать столько, пока соль перестагет растворяться, закипятить, остудить. Отлить немного остывшего солевого рассола в емкость, промыть там икру ( от крови , слизи и быстро отбросить) Затем икру опустить в соляной раствор на 30 секунд и отбросить на марлю и дать стечь.Вроде ничего не упустила.
@moroshkaOm
@moroshkaOm Жыл бұрын
Не то,что нервы( так-то интересно!)- просто время жмёт,икра перед носом лежит, вынужден проматывать и бегом! Спасибо за конспект!👍☀️
@tolstov59borys
@tolstov59borys Жыл бұрын
Про масло растительное забыли сказать
@user-sh6yk9cg3l
@user-sh6yk9cg3l Жыл бұрын
Спасибочки
@ChudnovaNatalie
@ChudnovaNatalie Жыл бұрын
Вот блин. А мне в третий(!) раз пришлось мотать нервы, потому что я не нашла этот комментарий:( Обычно краткое содержание по пунктам пишут - и на сплошной текст я не обратила внимание. Кстати, автор в кипящую воду соль кидает.
@user-uh3wu3br4k
@user-uh3wu3br4k Жыл бұрын
​@@moroshkaOm
@bayarmagarmaev4204
@bayarmagarmaev4204 2 жыл бұрын
Как мне повезло, что я наткнулась на Ваше видео. Вы самый лучший блогер- как чётко, грамотно, понятно показываете разделку, вдобавок приятно слушать, без лишних слов, без воды толково , доходчиво. Респект Вам.
@GerakulArhile
@GerakulArhile Жыл бұрын
Спасибо,что теперь есть горбуша в магазине.В годы моего детства,она была жютким дефицитом.По ходу в СССР она вся шла на экспорт.,вот верите,нет,один раз в детстве ела,угостили горячего копчения.зато трески было очень много.
@user-jc5rv8ew8y
@user-jc5rv8ew8y Жыл бұрын
Авы сёчас каждый день эту рыбку кушаете, наверное приторговываете в своем магазинчике , а нам от станка на пенсии эта рыбка уже даже и не снится , при коммуняках не видели , и при розворованном государстве не можем себе позволить , денег нет , больницы обирают , ЖКХ обирают , налоги гребут , кругом штрафы . Все край , мужичок на одной ножке. Пенсионерам капут. Все деньги на войну уходят , пенсии уже не поднимут, до нормального уровня , как бы совсем не отменили.
@user-gr7ov8ki9g
@user-gr7ov8ki9g Жыл бұрын
Вы эх
@user-yc6fg3pe8r
@user-yc6fg3pe8r Жыл бұрын
@@user-jc5rv8ew8y Не боитесь, что Бог за ложь накажет? Провокатор погибнет от провокации.
@VIKA-VIKTORIY.
@VIKA-VIKTORIY. 3 ай бұрын
​@@user-jc5rv8ew8yну развела плач Ярославны!!!
@user-sk7uw8pi3r
@user-sk7uw8pi3r Жыл бұрын
Очень полезные приёмы работать с рыбой, а особенно с икрой. Есть чему поучиться. Спасибо за рецепты.
@user-wn2lg8qv9k
@user-wn2lg8qv9k 5 ай бұрын
Хорошо
@user-ku7gq3ww7o
@user-ku7gq3ww7o Жыл бұрын
Вы просто ЭНЦИКЛОПЕДИЯ по рыбе, спасибо большое👍
@user-jv1hv3tu6p
@user-jv1hv3tu6p 2 жыл бұрын
Видео большевато, но время прошло быстро, потому как интересно и познавательно, благодарю за множество советов.
@irinatalalaeva6767
@irinatalalaeva6767 3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за то, что делитесь с нами, подписчиками, своим опытом, знаниями о токих моментах приготовления рыбы. Очень полезная информация!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Ирина вечер добрый, пользуйтесь на здоровье!! я очень рад что вы нашли что то полезное в моих роликах!
@lubovsmirnova364
@lubovsmirnova364 3 жыл бұрын
Ну ооооочень интересно!!!!!🤗🤗🤗
@user-un1tt5jn3h
@user-un1tt5jn3h 5 ай бұрын
Подскажите пожалуйста как выбрать самку с икрой в магазине
@user-vq4jm8uo2z
@user-vq4jm8uo2z 6 ай бұрын
Мне сегодня повезло, купила горбушу с икрой. Пересмотрела кучу роликов, побежала солить по вашему. Благословите....
@user-qh5dc8dm7w
@user-qh5dc8dm7w 2 жыл бұрын
Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ, Вам,что учите нас и делитесь знаниями ЩЕДРО.ХРАНИ Вас, ГОСПОДЬ!!! Сколько я испортила икры пытаясь засолить....
@user-hy8zu9iz7q
@user-hy8zu9iz7q 4 ай бұрын
Спасибо огромное моя икра была просто беда теперь буду знать как ее надо засаливать
@user-ug1pl1dn5j
@user-ug1pl1dn5j 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное. Солила вместе с вами и впервые получилась икра похожая на икру. Сколько я её перепортила соля разными способами. Рада, что нашла ваш канал. 🙏🥰
@user-lx2kj5bs6q
@user-lx2kj5bs6q 2 жыл бұрын
Все ошибки указанные автором ,я совершил.Смотрится ненудно,а на одном дыхании.Спасибо за ремесло.С уважением.
@user-ei9ou2no2c
@user-ei9ou2no2c Жыл бұрын
Спасибо за подробный рассказ с обоснованиями, почему и зачем мы что делаем. С рыбой на «вы», купила горбушу, решила внедрить в постоянный рацион и тут сразу же попалась с икрой)))) благодаря Вам с первого раза получилась очень вкусная икра, спасибо огромное!
@user-ns7pi6hb8f
@user-ns7pi6hb8f 5 ай бұрын
Спасибо за мастер класс! Вы умный и умелый.
@elenaakulova9735
@elenaakulova9735 3 жыл бұрын
Благодарим! Всем бы таких мужчин !!!! Молодец !!!
@prostosliva4122
@prostosliva4122 2 жыл бұрын
Спасибо большое за подробное и обоснованное комментирование каждого этапа: ценно было услышать о разнице технологии приготовления икры из свежепойманной горбуши и купленной в магазине.
@user-se6il2wr1f
@user-se6il2wr1f Жыл бұрын
Спасибо,для меня очень полезно !!!
@user-hi4im1sq8m
@user-hi4im1sq8m 2 жыл бұрын
Огромное спасибо) С ужасом вспоминаю, как пыталась засолить икру с помощью промывок и кипятка! А сегодня все с вашими советами получилось легко, здорово и вкусно!!! Спасибо!!!
@user-sf3gg3ig2c
@user-sf3gg3ig2c 7 ай бұрын
Когда икру промыть, отгрохотать, после в солёной воде это все сделать. Откинуть на марлю и? Как её сохранить на некоторое время. В какую банку убрать? Надо после всех процедур ещё что то добавлять? Делаю первый раз в своей жизни и хочется не выкинуть деньги на ветер. Спасибо кто ответит. Видео самое лучшее из всех что посмотрела.
@user-uv3pm3vt2c
@user-uv3pm3vt2c 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за знания, которыми делитесь! Благодарю!
@user-by9zp1fx1o
@user-by9zp1fx1o 2 жыл бұрын
Отлично! Любитель рыбы, но главное все своими руками. Я тоже люблю рыбу и выросла на Уральских озёрах рыба, раки и мне нравится как вы с такой любовью и знанием показываете. Спасибо! Главное, что вы все делаете сами, а это просто круто.👍👍👍
@user-sg8dz9gt8p
@user-sg8dz9gt8p Жыл бұрын
Очень доходчиво, понятно. Спасибо. Вы большой умница, что делитесь своими знаниями, передаете свой опыт.
@user-lr5ql6mq2t
@user-lr5ql6mq2t 5 ай бұрын
Огромное спасибо за видео. Про вас модно сказать. Дело мастера боится. Такое глубокое знание технологии соления икры. Спасибо за знания, которые передаете народу.
@user-fk3xt6om6l
@user-fk3xt6om6l 3 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ГРАМОТНЫЙ РАССКАЗ, А ОСОБЕННО ЗА ПОДСКАЗКУ С СЕТКОЙ ОТ ВЕНТИЛЯТОРА !!!
@Ekzotikalove
@Ekzotikalove 2 жыл бұрын
Огромное спасибо автору ролика! Раньше не знала как солить икру правильно. Получился такой "мастер класс" по посолу икры!))) Узнала много нюансов, за которые от меня большая благодарность!
@user-iu4qh7oj5c
@user-iu4qh7oj5c 2 жыл бұрын
Вы для меня планету открыли!,! Благодарю! 🙏🙏🙏
@NikNik-zf7sc
@NikNik-zf7sc Жыл бұрын
Вообще супер видео, икра оттаивает , жду пока вода остынет, видео смотрел без отрыва, с душой снято!!! Спасибо автору!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Жыл бұрын
Доброе утро, о я в этом году ещё не солил икры, на горбушу не поеду, а в августе за кетой попрём в низовку :) до меня в прошлом году осення не поднялась не пропустили в низовбях
@user-ev4kx7wn1w
@user-ev4kx7wn1w 3 жыл бұрын
Спасибо,наконец-то буду знать эти тонкости!
@babkahovana
@babkahovana 3 жыл бұрын
Какие грамотные показательные советы! Спасибо!
@user-ql2gv8kd5i
@user-ql2gv8kd5i 4 ай бұрын
Смотрю спустя три года после выхода ролика! Открыла для себя Америку. В прошлом году запортачила икру из трех рыбин. Сейчас внимательно прослушала "урок" столько новой информации уяснила! Спасибо огромное за Ликбез. За 5 минут все тонкости не расскажешь, поэтому видео длинное. ❤
@user-xt1xh8gk2q
@user-xt1xh8gk2q Жыл бұрын
Принесли горбушу с икрой. Стала смотреть способы засолки т,к.солила - заливала горячей водой и нам этот способ не понравился. Очень Вам признательна. Рецепт самый правильный, получилось икринка к икринке,вкусная.! Так же засолила эту рыбу по Вашему рецепту. Несмотря ,что это была самка, результат поразил всех. Рыбка получилась сочная, да сочная., мясо упругая. Моя благодарность и подписка)))
@olikasmail3074
@olikasmail3074 2 жыл бұрын
Этот рецепт засолки идеальный! Минимум лопнувших икринок и прекрасный результат! Огромное спасибо! до этого пробовала другие рецепты фигня какая-то получалась(
@user-eu8fo1gx3o
@user-eu8fo1gx3o 4 жыл бұрын
Давно занимаюсь икрой но этих тонкостей не знал, спасибо, и вопрос с Амуром обязательно проверю, стало любопытно
@user-km2wj1xn7j
@user-km2wj1xn7j 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое! «Нарыбачила» замороженной горбуши в магазине, попалась с икрой. Естественно, начала искать способы засолки. Сначала наткнулась на рецепт, где перед грохотанием ястыки положили в горячуу воду из под крана. Сразу почуяла подвох. Следующее видео было с вашего канала. В нем Вы солили свежую икру, и я этим способом сегодня посолила размороженную икру. Классная икра получилась! 👍🏼 Ещё раз благодарю! Процветания Вам и каналу!
@user-lc8wx1tr5e
@user-lc8wx1tr5e 2 жыл бұрын
Очень понравилось! Никогда не видела как этот делается. А сегодня в купила горбушу ,ещё и с икрой. Решила найти и вот удача! Знающий человек объяснил как и что! Благодарю вас!
@shath127
@shath127 2 жыл бұрын
Почему я не посмотрела вас раньше…. Столько загубленной икры… Благодарю вас за это видео)
@Mocus113
@Mocus113 3 жыл бұрын
Класс. Большое спасибо за пошаговую рецептуру. Теперь хочется самому попробовать такой засол.
@tatyanavasyleva7921
@tatyanavasyleva7921 2 жыл бұрын
Спасибо большое за полезное, информативное видео. Первый раз смотрела почти 30 минутный ролик и ни разу не подумала, что много говорите , все по делу, очень познавательно.
@user-iy5cv1pl5g
@user-iy5cv1pl5g 6 ай бұрын
Как все доступно и понятно!Спасибо большое Вам!🎉❤
@user-kq2ul5py3j
@user-kq2ul5py3j 2 жыл бұрын
Думала недосмотрю, нет заворожили всё четко по делу и голос отличный, благодарю, привет с Крыма, пошла солить икорку взяла две рыбки и о чудо с икрой аж 165 грам. 😊
@user-se4re4dk2t
@user-se4re4dk2t 2 жыл бұрын
Я тоже из Крыма и у нас она рыба дороже и очень замороженная
@user-wj8nx5cd8z
@user-wj8nx5cd8z 2 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо,наконец то я делаю благодаря Вам вкусную рыбу а теперь ещё и икру низкий вам поклон ,ну какой же вы умелец,ну восторг,ну так все легко,доступно,понятно.Вы чудо ....спасибо...
@user-nc1hl8lz8h
@user-nc1hl8lz8h Жыл бұрын
Первый раз солила. Получается просто супер!!!!! Спасибо огромное!!!!
@user-ox9ns8ko5f
@user-ox9ns8ko5f 6 ай бұрын
Спасибо огромное! Первый раз в жизни удачно икру посолила!❤
@user-lg6ex2cj6l
@user-lg6ex2cj6l 2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное!!!по Вашему рецепту икра получилась просто объедение! вообще не похожа на ту, которая в банках продается. У нас в магазинах не особо богатый выбор икры. Теперь уж точно я буду покупать рыбку и сама солить!
@user-ze3qz1uc6y
@user-ze3qz1uc6y 2 жыл бұрын
Респект!все понятно до мелочей.Вас слушать можно бесконечно)Спасибо большое,много рецептов видела и пробовала ,все ни то(
@user-zs7wv1ln3g
@user-zs7wv1ln3g 2 жыл бұрын
Солила икру впервые в жизни. Спасибо огромное - просто, быстро и очень вкусно.
@irinahovkova3781
@irinahovkova3781 Жыл бұрын
Ура! Сделала икру по вашему способу приготовления, вкуснотища!!!нет слов! Из мороженой рыбы! Даже не думала что так вкусно получится!
@irinasimba1575
@irinasimba1575 3 жыл бұрын
Пересмотрела много видео о засолке икры, и хочу сказать Ваше самое толковое! Спасибо!
@user-bu4hz2re3k
@user-bu4hz2re3k 2 жыл бұрын
Всё правильно мужик рассказал, без понтов, честно, чётко респек.
@julia_s9376
@julia_s9376 2 жыл бұрын
Спасибо большое за видео! На словах "скоро это длинное нудное видео закончится" посмотрела сколько уже прошло и ахнула! Очень увлекательно, душевно, а главное - полезно! Большое спасибо!!! Ред.: Попробовала приготовить - икра получилась замечательная!
@user-mi8ds9ir8c
@user-mi8ds9ir8c 2 жыл бұрын
89
@dobr_ik
@dobr_ik Жыл бұрын
Спасибо за такое подробное описание! Первый раз собралась солить икру, посмотрела много видео, очень смущали и венчики, и горячая вода, и масло. Сделала по вашему рецепту, отлично получилось! Икринки одна к одной, сухая, не водянистая, в меру солёная. Вместо грохотки взяла ракетку от бадминтона)
@user-yk5zu7xn7t
@user-yk5zu7xn7t 2 жыл бұрын
ОФИГЕННАЯ настоящая засолка икры! Все так подробно показали и рассказали. Теперь НИКАКИХ промываний под водой и растит.масла)))! Огромное Вам спасибо! Классная икра получилась! Делала из форели.
@user-yg3hi6xn3k
@user-yg3hi6xn3k 2 жыл бұрын
Действительно, очень долгое ВРЕМЯ, ценный ресурс И хрустальная нить Это то, что нам ДАЛИ Это нужно ценить.... За советы, спасибо Познавательно 🙏🙏🙏
@user-cc4lu6wu9e
@user-cc4lu6wu9e 5 ай бұрын
Как интересно и познавательно вы все рассказываете,спасибо вам,здоровья и мира вам и всем вашим родным,добрый вы человек❤
@user-vm1ll6pn3d
@user-vm1ll6pn3d 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за видео! Никогда не думал, что в Беларуси попадётся Горбуша с икрой в магазине, сделал по вашему рецепту, просто СУПЕР!!!
@user-os8gr4uq1d
@user-os8gr4uq1d 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт - всё чётко с учётом всяких мелочей, которые мы иногда игнорируем. Дело за малым: поймать рыбу. Всем удачи и хорошего настроения.
@pion555
@pion555 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепты, все отлично, обязательно попробую!
@nadezhdaborisova5208
@nadezhdaborisova5208 2 жыл бұрын
Спасибо большое за столь подробное видео!!! Мне просто повезло, что попала на ваш канал. Всех благ вам и вашей семье в наступающем году!
@user-lx2kj5bs6q
@user-lx2kj5bs6q 2 жыл бұрын
Все ошибки, указанные автором,я совершил.Смотриться ненудно,а на одном дыхании.С уважением,спасибо за ремесло.
@user-jv8jq6gu5v
@user-jv8jq6gu5v 4 жыл бұрын
Объем с ложочки у нас 300рублей стоит. Спасибо за видео!!! От меня жирный лайк!!!
@katerinastas1307
@katerinastas1307 2 жыл бұрын
У нас стоит 8-9 евро, и то икра это или нет. Не покупала не пробовала. Когда то помню кушала красную икру привезённая моей тётей с Хабаровска, тогда я много не понимала ребёнком была но помню как это было вкусно и тот объём что привозила банками.
@user-uy2bn2io5r
@user-uy2bn2io5r 4 жыл бұрын
Кто ещё так любя и доходчиво научит нас уму разуму. Спасибо, Рома. Елена
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Елена я вас ещё научу выбрать в магазине самку если нужно с высокой вероятностью :)) Придумал новый свой метод но он оказался рабочим в отличии от советов специалистов в этом вопросе :)) Во вторник видео будет :))
@user-gv9il6mh5o
@user-gv9il6mh5o Жыл бұрын
Приготовила по Вашему рецепту. Просто бомба! Перед этим в интернете прочитала про ,,обдать кипятком". Интуитивно засомневалась и нашла Ваше видео. Спасибо .
@user-ij9pw7so2j
@user-ij9pw7so2j 2 жыл бұрын
Доброе утро. Спасибо большое за ваш рецепт по засолке икры, получилось очень вкусно, лучше чем в магазине 👍👍👍
@user-lf8dk1rl3q
@user-lf8dk1rl3q 2 жыл бұрын
Как я вовремя зашла на ваш канал, купила рыбу- самку, завтра хочу приготовить пирог, а искорку посолить, всё , что я делала с икрой раньше было совершенно не правильно , спасибо за ваше видео, теперь только так буду готовить!!!
@user-zd2es1jz4c
@user-zd2es1jz4c 2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное! Первый раз солила икру,получилось все как надо.
@sahilanav
@sahilanav 2 жыл бұрын
Век живи век учись .огромное спасибо за ваш труд.
@user-jc7hk7kj5l
@user-jc7hk7kj5l 2 жыл бұрын
Огромная благодарность за возможность получить такой нужный мастер-класс ! Все получилось отлично-будем сравнивать с покупной камчатской ! С наступающим Новым годом ! Здоровья и благополучия !!
@user-qu4mj9vo8w
@user-qu4mj9vo8w 2 жыл бұрын
Спасибо! Самое познавательно видео по обработке рыбки! Вы лучший!!!
@user-rl2ri5bl8n
@user-rl2ri5bl8n 3 жыл бұрын
Супер. Молочага! Спасибо, что не утаил секретов. Поделился тем, что знаешь...
@user-ht6mv4gs9y
@user-ht6mv4gs9y 5 ай бұрын
Огромное спасибо, самое лучшее видео по засолке икры!
@YYYY-yz9wo
@YYYY-yz9wo 2 жыл бұрын
А я вместо грохотки исвлдьзовала решётку для резки яиц на кубики. Круто получилось. Главное сильно не давить. Рецепт супер 👍 Спасибо большое 😉
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
да точно у меня тоже есть такая штука, я про неё и не думал в таком контексте использовать :) Круто буду тоже зрителям советовать ! Кушайте с удовольствием, и вас с наступающими праздниками !
@irinakalinichenko4033
@irinakalinichenko4033 2 жыл бұрын
А я нашла видео где девушка обычным венчиком в воде отделяет икру.
@user-oo6jv1tq4q
@user-oo6jv1tq4q Жыл бұрын
А я через крупную терку протираю!!!
@user-ge9ez2yl8i
@user-ge9ez2yl8i 10 күн бұрын
ОлоЫЙЙЙЙЙЙЙЙХ ЮОЮВвы6ЫыыыыыыыввывыЫыыЫыЫ́олл
@user-ge9ez2yl8i
@user-ge9ez2yl8i 10 күн бұрын
ОлоЫЙЙЙЙЙЙЙЙХ ЮОЮВвы6ЫыыыыыыыввывыЫыыЫыЫ́оллжооз
@user-ce9mo4km8h
@user-ce9mo4km8h 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за ролик и ваши советы! Первый раз в жизни купила рыбу не потрошеную, и две оказались с икрой. Ломала голову, что же делать с икрой. И тут ваш ролик, среди многих. Почему-то сразу решила воспользоваться вашим способом. И не прогадала! А могла бы испортить, потому что практически везде настоятельно рекомендовали опускать в кипяток. Сейчас же скину ссылку всем своим друзьям, чтобы не совершали ошибок. Благодарю!!!
@nyur_gun
@nyur_gun 4 жыл бұрын
Как всегда на высшем уровне Роман) доходчиво
@innadegtyareva1701
@innadegtyareva1701 2 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт. Вы молодец. Не только рассказали как солить, но и почему не надо делать по другому. Здоровья вам и ждём следующего видео.
@rocrstarrockstar
@rocrstarrockstar 2 жыл бұрын
Ой, наша тарелка, прямо что-то родное, прямо привлекает внимание. Спасибо.
@vnuha53
@vnuha53 2 жыл бұрын
Огромное вам спасибо за такую полезную информацию. Теперь буду знать.
@user-fx8cx1sx8u
@user-fx8cx1sx8u 3 жыл бұрын
Спасибо,живу в С- Питербурге и впервые пожалела,что не живу в вашем городе!
@EgorKyznetc
@EgorKyznetc 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Всё понятно объяснили, понравилось что сравнение показали наглядное. А то пытаются запихнуть в 3 минуты весь ролик, а в голове после этого не остаётся понимание того что делаешь.
@user-pm5ev9jm6w
@user-pm5ev9jm6w 2 жыл бұрын
Спасибо, добрый человек! Два часа возилась с икрой по рецепту из инета, делала и менно те ошибки, которые вы перечислили! Теперь вот знания есть, а икры нет!
@user-zw9rl1bo8n
@user-zw9rl1bo8n 2 жыл бұрын
Спасибо за урок. Очень доходчиво все рассказали
@AlexAlex-gr2jj
@AlexAlex-gr2jj 2 жыл бұрын
Солнышко очень полезный совет. Спасибо огромное. А моё пожелание, не надо много говорить, перечислять кто как делает. Лаконично чисто о своей пользе, которую Вы хотите донести до людей. Спасибо.
@user-qm4vl6uf2d
@user-qm4vl6uf2d 2 жыл бұрын
Но узнать прижелании источников достаточно
@user-qm4vl6uf2d
@user-qm4vl6uf2d 2 жыл бұрын
П-жа слишком много.
@user-vd8nf6nb1h
@user-vd8nf6nb1h 2 жыл бұрын
Много разговоров пустых.
@user-ej2bo1ie9l
@user-ej2bo1ie9l 2 жыл бұрын
Зато все понятно.
@user-tz3kl9nu3t
@user-tz3kl9nu3t 2 жыл бұрын
@@user-vd8nf6nb1h смотрите другие каналы
@voiceandyour
@voiceandyour 10 ай бұрын
Спасибо. Ваш способ соления икры аргументирован и обоснован. Я никогда ещё не солил, но ваш грамотный подход вдохновил, пойду в магазин искать самку))
@katua_1
@katua_1 5 ай бұрын
Умничка и специалист - высший класс!!
@user-xs4jt4vz3h
@user-xs4jt4vz3h 2 жыл бұрын
Огромнейшее вам спасибо🙏💕. Мы вчера как раз испортили 300грамм свежей икры. По незнанию промывали проточной водой 🤔жаль, что не попали сразу на ваш канал. Теперь я подписана на вас. Ещё раз спасибо за правильный рецепт. Процветания вашему каналу 👍🙏🙌
@oksanaovo4999
@oksanaovo4999 3 жыл бұрын
Ну наконец -то я узнала ,как правильно приготовить икорочку!Спасибо Вам огромное!!!Здоровья Вам !!!Теперь я всегда буду Ваши видео смотреть ,т.к.Вы большой знаток в этом деле!!!👍👍👍👍👍
@user-ux2wg5dc9n
@user-ux2wg5dc9n 2 жыл бұрын
Рецепт супер. До этого делали по-другому, отличие существенное. И на вкус, и по красоте ваш способ лучший. Икра идеальна, зёрнышко к зёрнышку) Спасибо
@user-wb7bt1kc6b
@user-wb7bt1kc6b Жыл бұрын
Я это сделала! Это шедевр!Благодарю от души!🙏
@user-ux9lw4or3f
@user-ux9lw4or3f 2 жыл бұрын
Солила по вашему рецепту филе сёмги, получилось бесподобно, рецепт правильного приготовления икры вовремя, как раз к Новому году, огромное спасибо за ваш урок и всех благ👍
@chainkat6923
@chainkat6923 2 жыл бұрын
Спасибо!!! Смотрю вас Греции, родилась на Итуурупе .Жаль, что всё здесь есть, кроме горбуши. Лайк и подписка.
@IvanIvanov-og1uc
@IvanIvanov-og1uc 2 жыл бұрын
Как хорошо,что есть такой канал как Ваш! Видео не длинное, а очень познавательное, Душевно Вас благодарю Вас за способ приготовления икры горбуши, а Вам желаю здоровья,удачи и успехов на жизненном пути!
@user-tl6ff5fs1f
@user-tl6ff5fs1f Жыл бұрын
Очень много лишнего, ели досмотрел, нужен монтаж
@user-gz8rx2fp5w
@user-gz8rx2fp5w 2 жыл бұрын
только что сделал по вашему рецепту икру замороженой горбуши, она божественна . Спасибо вам за рецепт.
@user-df5ev6re6o
@user-df5ev6re6o 2 жыл бұрын
Узнала,что всю сознательную жизнь солила икру неправильно. Спасибо за науку. Огромный лайк и подписка.
@user-mx5tk5of7f
@user-mx5tk5of7f 2 жыл бұрын
Спасибо вам за полезную науку, первый мой опыт был неудачным, посмотрела ваш ролик, учту ваши подсказки.
@user-ep8ds6ev3u
@user-ep8ds6ev3u 2 жыл бұрын
Делала икру разными способами, ну конечно же из интернета. Сегодня купила икру форели свежую и сделала по вашему рецепту. Ваш рецепт самый правильный, икра получилась живая и вкусная, только я не много передержала в рассоле и она слегка пересолилась, но это не страшно. Большое спасибо за ваше подробное видео
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Ирена доброго дня. я очень рад что у вас всё получилось, вы запишите на листочке время которое вы держали в тузлуке икру и в будущем просто отнимите намного и будет всё идеально. дело в том что время засолки икры зависит от ее размера, от того на сколько вызревшая икра, да и соль от разных производителей работает по разному, поэтому солите одной солью всегда и просто время расчитайте засолки и результат будет всегда стабильно идеальный :)
@user-sr6ko3np3w
@user-sr6ko3np3w 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Сделала и повесила стекать! Икринки уже попробовала: красные, вкусные! Дай Бог здоровья Вашим ручкам!
@Azada_Air
@Azada_Air 4 жыл бұрын
Спасибо за ликбез! Было интересно!
@olenka351
@olenka351 2 жыл бұрын
Ух ты теперь я знаю всё😊
@user-zu5ly9wn1l
@user-zu5ly9wn1l 2 жыл бұрын
Спасибо, очень интересно! Под этот ролик в режиме реального времени солила икру из "Светофора". Умудрилась при этом промыть ее под проточной водой после отделения пленок, потому что поторопилась, объяснений не дослушала ))). Подтверждаю, под проточной водой она белеет, мутнеет и нифига хранится... Теперь страшно хочется сделать все правильно, с сохранением вкусных белков и жиров!
@HASGrozny
@HASGrozny 2 жыл бұрын
Огромное человеческое спасибо. Посмотрев ролик пятиминутки, сделал, попробовал и в общем мои дети долго смеялись, было несъедобно. Жаль на тот момент не нашёл вашего ролика. Подробно и понятно.
@user-vz9gg8dd5g
@user-vz9gg8dd5g 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Как все просто и ясно объяснили, было очень интересно смотреть ваше видео, спасибо!!!
@user-il6jh6uf6x
@user-il6jh6uf6x 2 жыл бұрын
Купила мороженную горбушу в магазине, оказалась с икрой. Первый раз в жизни солила рыбу и икру по вашим видео. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Съели мгновенно. Икра божественная, никогда в жизни я не ела такой вкусной икры. Побежали в магазин, купили две горбуши и фореь. В ролике - как солить красную рыбу- Вы говорили, что такой метод позволяет полгода хранить рыбку, сегодня 16 декабря, не знаю долежит ли до новогоднего стола. .... СПАСИБО!!!!!
@777sova777
@777sova777 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста как вы от плёнки отделяли: через сетку или ложкой?
@user-rf4ve9tl1x
@user-rf4ve9tl1x Жыл бұрын
@@777sova777 я вообще руками отделяла. Да долго, но самый бережный способ.
@user-mr3tj2yf7n
@user-mr3tj2yf7n Жыл бұрын
Икринка от икринки, а кисель, я уже писал - - которую продаю в баночках хотя она таких денег не стоит.
@kosweb4030
@kosweb4030 2 жыл бұрын
Сегодня солила икру по вашему рецепту, все получилось👍 прекрасно, очень вкусно! Не знала таких тонкостей. Использовала ракетку от баммбинтона, все быстро получилось. Это самая правильная и полезная икра. Спасибо за рецепт! Теперь только так буду солить икру.
@lidaaribal3070
@lidaaribal3070 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за видео. Давно искала рецепт как почистить и засолить красную икру. Все объявили подробно что да как. Урааа.
This is how you need to salt red caviar from frozen pink salmon from the store
14:51
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Pink with inoCat
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 30 МЛН
одни дома // EVA mash @TweetvilleCartoon
01:00
EVA mash
Рет қаралды 6 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Стоп. (1-бөлім)
52:33
ASTANATV Movie
Рет қаралды 1,1 МЛН
Let's all try it too‼︎#magic#tenge
00:26
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 53 МЛН
ЗАСОЛКА КРАСНОЙ ИКРЫ! Выпуск №882
17:48
Andrey Rostovskiy
Рет қаралды 92 М.
Купил горбушу с икрой. Как засолить икру
17:37
Быстро и Вкусно с Бородачом
Рет қаралды 71 М.
2 мая 2024 г.
0:17
Abdulla_66
Рет қаралды 13 МЛН
Be careful when crossing the street! #ViviUnicornio
0:12
Vivianne Miranda
Рет қаралды 26 МЛН
Press tutorial😮‍💨✅
0:26
Jamshid Jamshid
Рет қаралды 28 МЛН
Bar Muscle up 🔥 #calistenia #crossfit #muscleup
0:35
Henry Odreman
Рет қаралды 16 МЛН