Как сварить пиво Kölsch Кельш. Рецепт пива Кёльш Kölsch Лучшая альтернатива Лагера

  Рет қаралды 13,363

Как сварить пиво Стратегия 21

Как сварить пиво Стратегия 21

Күн бұрын

ИИИИИИИИИИИ Привет ребятишки
Да да, я немного опоздал и не выпустил видос в четверг))
Сегодня немецкое пиво Кельш, как вы любите и как вы прониклись этим стилем пива. Разберемся как сварить пиво Kölsch, какие таинства пивоварения нам понадобится. Посмотрев видео, вы сможете разработать сами рецепт пиво Кельш Kölsch. Напоминаю, что это лучшая альтернатива Лагеру
P.S. Любите Пиво, любите пивоварение
P.S Love beer, love brewing
Как сварить пиво
Приятного просмотра и не забудь заглянуть сюда:
► Наш интернет-магазин: s21shop.ru​​
► Брютан Б: s21shop.ru/catalog/spetsii/br...
► Instagram : / strategy_21
► Другие Варки: • Варка пива
► Эксперименты: • Эксперименты
►s21shop.ru/catalog/brozhenie/...
►Солод s21shop.ru/catalog/solod/
►s21shop.ru/aktsii/
►s21shop.ru/catalog/spetsii/
►s21shop.ru/catalog/filtr_moyka/
►s21shop.ru/aktsii/
►shop.yakimachief.com/brewing-...
Пишите комментарии, нам это важно😎
#Пиво #Кельш #Стратегия21

Пікірлер: 308
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
ИИИИИ Привет ребятишки))) Полезные ссылки и исторический водный профель и спасибо за посмотрел, c тебя лайк комент)) Видос как мы варили кельш kzfaq.info/get/bejne/jOCHibOhnZO9XYU.html Инста instagram.com/strategy_21/ Рецептуры instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MDM2Mzc0OTY1MTY1ODkx? 🍻🍻🍻🍺🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻 Ссылки на сырье, что бы не искать s21shop.ru/catalog/solod/pilsner_avalon_malts/ s21shop.ru/catalog/solod/sipi_malts_/ s21shop.ru/catalog/khmel/klassika/saphire/ s21shop.ru/catalog/brozhenie/koln_kolsch_style_ale/ s21shop.ru/catalog/dobavki/bryutan_b/ Калькулятор хмеля shop.yakimachief.com/brewing-tools/brewing-calculators 🍻🍻🍻🍺🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻🍻 Вроде исторический водный профиль Ca: 104 Mg: 15 Na: 52 CO3: 152 SO4: 86 Cl: 109
@odiynwa7527
@odiynwa7527 2 жыл бұрын
Мы хотим видео про все и сразу ,чем больше ,тем лучше . Подними пиво с колен )
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Скоро будут короткие видосы про все и сразу
@cepezka586
@cepezka586 2 жыл бұрын
Да Володь, давай вставки видосы и видео о хмеле👍🏻✊
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Ну довай попробуем
@bvp737
@bvp737 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z Про хмель очень интересно, какие хмеля не считаются друг с другом, а какие дают (пушка, гонка)
@user-jr1bj6co3n
@user-jr1bj6co3n 2 жыл бұрын
Ты крут! И контент крутой! Конечно нужны видосы про оборудование. И про воду, и про хмель, и про IBU.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасиб Что с нами
@firs_2581
@firs_2581 2 жыл бұрын
Спасибо Владимиру, Михаилу и всем причастным)) было интересно и познавательно))
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
тебе спасибо))
@andrejzascirinskis8927
@andrejzascirinskis8927 2 жыл бұрын
Про оборудование было бы интересно . Про хмели да и про все остальное. Любим пиво любим пивоварение любим Володины уроки.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Ок Блин я не пытаюсь учить Я просто показываю свой рабочий день
@user-cc2kx4vy5l
@user-cc2kx4vy5l 2 жыл бұрын
Красавы 🔥 спасибо за видос👍🏼💪🏼
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасибо, что посмотрел
@valerijtischkov1011
@valerijtischkov1011 Жыл бұрын
Респект, всё подробно и доходчиво, с порцией сарказма и юмора!
@user-ud3yn1cj7p
@user-ud3yn1cj7p 2 жыл бұрын
Видос супер) 👍
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасибо
@DD-tj2ei
@DD-tj2ei 2 жыл бұрын
Привет, Владимир. Решил сварить Кольш и поэтому пересмотреть этот видос. Но суть, ты в видео говоришь о не качественном солоде прошлогоднего урожая "по 50 рубликов". Аж ностальгию вызвал) спасибо за твою работу!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасибо что смотришь Прорвёмся
@user-ru6zk5nh9z
@user-ru6zk5nh9z 2 жыл бұрын
Привет с Курской области.Варю в 37 литровом котле с самодельным насосом ,почерпнул много нового из твоих видео.Так держать!!!!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Отлично, спасибо
@DD-tj2ei
@DD-tj2ei 2 жыл бұрын
Стратегия21 спасибо! Владимир, Михаил отдельное спасибо!!! Каждое субботние утро начинаю с просмотра ваших шедевриков. Пару пожеланий к следующим сценариям: 1. Не смог победить как пользоваться калькулятором yakima chief, который ты порекомендовал. Удели, пожалуйста, в следующем видео пару минут на обучение особо одаренных. 2. Рассказывай больше о твоих личных эксперементах и тестах с хмелем. Что с чем женится, а что с чем не дружит.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Спасибо) 1) подставляешь значения он считает 2)Я об этом и рассказываю в роликах
@user-ul8kc5dq6l
@user-ul8kc5dq6l 2 жыл бұрын
Как всегда красавчик,все четко и по теме)
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасиб большое
@user-hi6vr8pc9n
@user-hi6vr8pc9n 2 жыл бұрын
Видео огонь! Давно хотел сварить Кёльш и тоже думал, а зачем пшеницу если фильтровать? Решено, варю на пилсе 100%!!! Привет из Углича!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Вот и правельно
@lexakroxa8418
@lexakroxa8418 Жыл бұрын
Привет! На кипе сделал рн 5,2, на 7 день брожения у кёльша легкая кислинка, но запах норм, так не должно быть?
@Dmitriy579
@Dmitriy579 2 жыл бұрын
Видео супер 🔥 Воронеж смотрит
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Был в Воронеже понравилось Спс
@user-cg6mx3nd1v
@user-cg6mx3nd1v 2 жыл бұрын
Благодарю, надо запробовать сварить
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Вари
@kirsanovvn
@kirsanovvn Жыл бұрын
Здравствуте! Владимир, скажите, пожалуйста, при какой температуре солод засыпать?
@user-dj8nz4rq3d
@user-dj8nz4rq3d 2 жыл бұрын
Володя скажи когда шпунт закрывать? Когда температура достигла +2град от 16 или сразу шпунтовать когда прикрыли охлаждение с 16град
@user-zp2sn2qt5z
@user-zp2sn2qt5z 2 жыл бұрын
Спасибо за видео🎥
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Без проблем
@andreykorotkov333
@andreykorotkov333 2 жыл бұрын
Хороший выпуск)))
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спс))
@DragonWarOfficial
@DragonWarOfficial 2 жыл бұрын
Да, конечно! Немного инфы про оборудование будет очень интересно 👍🙂
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет ок
@antonproekt4278
@antonproekt4278 2 жыл бұрын
Буду варить точно!
@boroda_3665
@boroda_3665 2 жыл бұрын
просто для поднятия ролика в рейтинге, плюс поставил
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Ок
@baggy0711
@baggy0711 2 жыл бұрын
Только добрался до видео))) Спасибо за видос, огонь. Кстати, даешь мерч с такими стаканами, как на дегустации!!!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Будет мерчь))
@MrR3d3
@MrR3d3 2 жыл бұрын
Отличная идея про видосики!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Какая?
@user-jq7wk9wg8d
@user-jq7wk9wg8d 2 жыл бұрын
Доброго времени суток Владимир. Хотелось бы увидеть видео по хмелям, которые сочетаются идущие на горечь и аромат. Да и вообще расписать на белой доске хмель по группам ,какой из них какой вкус или аромат превносит в пиво.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
ПРивет да нет смысла в это
@user-gd9iy5wf1k
@user-gd9iy5wf1k Жыл бұрын
Моё любимое пиво Кёльш от Самарского пивзавода. Надо попробовать какой нибудь ещё.
@SebastianPereiroSPB
@SebastianPereiroSPB Жыл бұрын
А почему горечь всего 10 IBU ? По BJCP 18-30 должно быть... Можно ли сварить его на 100% пэйл эле от кастл малтинг или лучше не стоит?
@pavelgerasimov8219
@pavelgerasimov8219 2 жыл бұрын
60 сек. мало. по минуте давай))). реально интересно! ... Вовка, топ!!!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасибо Поробуем сделать
@user-bd5yq8uo4p
@user-bd5yq8uo4p 2 жыл бұрын
Про оборудование огонь!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Ок
@yabagabl
@yabagabl Жыл бұрын
Есть ли смысл делать 72с если йодная проба показала что солод уже осахарился на 62?
@igorrublev2592
@igorrublev2592 2 жыл бұрын
Хай! Как всегда спасибо! И про окончание ролика- Я фанат сухого и горького!! Даешь больше хмеля богу хмеля!! Вопрос: в брют ипа сухость ферметами фигачить?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Не знаю, мне норм, но я бы хотел в neipa и hazy более мягкую историю
@user-qz8df1qp4f
@user-qz8df1qp4f 2 жыл бұрын
3- тий лайк мой :)
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Ахах
@user-wp4bw7mt3o
@user-wp4bw7mt3o 2 жыл бұрын
Добрый день! Владимир, в профиле воды для Кёльша не указан натрий. Его сколько нужно?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Значит он, не обязателен в этом стиле раз я его не упомянул
@pivovarov6361
@pivovarov6361 2 жыл бұрын
Воду, Володя, обещал воду! Про Кельш зачет, это действительно прекрасный легкий чистый, но немного эфирный стиль
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
ПРивет 1000 раз объяснял почему этого видео нет. Да пиво топ
@Lisa-lj7hr
@Lisa-lj7hr 2 жыл бұрын
Вот после первого видео про Кёльш я конечно много его варил. Вы правы! Вэлком ту хэл!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Я бы ещё раз сварил на канал ))
@user-gf2mo3qd8m
@user-gf2mo3qd8m Жыл бұрын
Как понять сбродят до ксс 1.5?
@MrJonKonstantin
@MrJonKonstantin 2 жыл бұрын
Толковый чувак. Единственный блогер которые объясняет по науке... Жаль нету таких по вискарю😭
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасибо Сор, я не блогер Мб и по виске будет
@MrJonKonstantin
@MrJonKonstantin 2 жыл бұрын
Все ждём Мб по виски
@user-qj6od9oo9i
@user-qj6od9oo9i 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z Тема очень интересная, уже многие этим занимаются.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
@@user-qj6od9oo9i чем
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
@@MrJonKonstantin ну лет 5
@user-zl3bb3du7p
@user-zl3bb3du7p 2 жыл бұрын
Про оборудование в инсте поддерживаю🍻
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Ок
@Gorlik62RUS
@Gorlik62RUS 2 жыл бұрын
Володь, как всегда видео огонь. Сделай обзор хмелей, будет интересно. Любите пиво, любите пивоварение)))))
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Что ты имеешь введу про обзор хмелей
@rum_rom
@rum_rom 2 жыл бұрын
Приветствую, Владимир. Про оборудование обязательно надо))), хотя бы по 60 секунд)))). Будем очень признательны! 😉
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Надеюсь ты понимаешь, что это будет пром оборудование
@rum_rom
@rum_rom 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z да, конечно. Это и интересно!
@user-ql8bl6vb4x
@user-ql8bl6vb4x 2 жыл бұрын
С Аткарска привет. Смотрю, нравится, познаю пивоварение. Варю дома.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
ОТлично))
@user-kn9pl1ou6m
@user-kn9pl1ou6m 2 жыл бұрын
Тоже надумал сварить, но хотел на к- 97 пока не нарвался на твое видео. Хотелось бы узнать во сколько приемов и когда вносить хмель к примеру если на тетнангере?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет В видео же все рассказал
@eugenehodzko1167
@eugenehodzko1167 2 жыл бұрын
Да видосики нужны. С вас видосики с нас лайкосики
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасибки))
@ChelReal
@ChelReal 2 жыл бұрын
Спасибо, всегда увлекательные занятия, так круто читаешь землячок(к вопросу про город), очень уважительно отношусь, интереснейшие лекции, подача "пушка-гонка")))
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасибо Смотри Вари
@WamBeer
@WamBeer 2 жыл бұрын
Привет, а есть еще дрожжи для кёльша кроме лаликмов в открытом доступе?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет нет
@andreygrishin936
@andreygrishin936 2 жыл бұрын
Комент в продвижение! Много полезной информации на канале.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасибо
@didok91
@didok91 2 жыл бұрын
Володя, спасибо! очень в тему так как месяцок тому назад задумался сварить кельш. Привет из Киева!!!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Вари) надеюсь все получится
@didok91
@didok91 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z конечно получится) после того как отправлял свою ипу на обзор и ты рассказал что там на так, были куплены холодильники с контролем температуры , изменена рецептура и ипа получилась в сто раз вкуснее! Так что спасибо!
@DragonWarOfficial
@DragonWarOfficial 2 жыл бұрын
Думаю сварить хэйзи на El Dorado, Strata, Equanot. Так же очень нравится Нельсон, он не похож ни на один другой ароматный хмель и очень пушочно пахнет))
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Нельсон Ну не знаю Стра очень круто
@user-cd9wp4qw5j
@user-cd9wp4qw5j 2 жыл бұрын
спасибо. когда лучше и правильнее применять метабисульфит?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Сутки до розлив
@user-ub6df2ps6c
@user-ub6df2ps6c 2 жыл бұрын
Владимир добрый вечер. Подскажите пожалуйста если переборщить с кальцием , чем это черевато ?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Смотря на каком этапе
@user-ub6df2ps6c
@user-ub6df2ps6c 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z а поподробнее пожалуйста
@SamsungA-fi7yi
@SamsungA-fi7yi 5 ай бұрын
Что делать, если карбонизацию проводить в бутылке, сколько сыпать декстрозы. Домашний пивовар зарание СПАСИБО.
@production4323
@production4323 2 жыл бұрын
Спасибо за видосики! С нас вопросики))) Я так понял на аромат хмеля задаём раза в 4 больше чем на горечь. (если в конец кипа)
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Да 2-3 грамм на литр
@production4323
@production4323 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z буду варить однозначно!
@production4323
@production4323 2 жыл бұрын
вопрос по калькулятору минерализации пивоваренной воды.... при гидромодуле 1/3 какое количество ионов кальция перейдёт в затор от солода?
@gor7421
@gor7421 2 жыл бұрын
Что такое внутренний кипятильник?
@DragonWarOfficial
@DragonWarOfficial 2 жыл бұрын
Блин реально идея писать город, когда не знаешь что написать 😆 а я голову ломал всё время Новосиб с вами🤘🤘
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Можно ещё любимый хмель
@TGCPride
@TGCPride 2 жыл бұрын
Народ требует знаний. Короче за видосики+++
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Окей
@adiliux3043
@adiliux3043 2 жыл бұрын
Дружище, самый главный вопрос по воде -- если задаётся такой профиль, как указано в видео, как скорректировать ионы в итоговом сусле? Если я задаю соли перед затиранием, как мне понять сколько было вымыто с солодом, и сколько надо солей добавить на кипячении, что бы в итоговом сусле остался такой же профиль, как указано на доске?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет На стриме говорил Не надо задавать соли в воду Процентов 70-80 остаётся в дробине
@adiliux3043
@adiliux3043 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z то есть, первый раз задаём соли после внесения солода (это ещё в видео у Самозванцев ты говорил), второй раз на кипячении в размере 70-80% от первой задачи. Так?
@user-zm3zo3ys8w
@user-zm3zo3ys8w 2 жыл бұрын
Могу ли я заменить фильтрацию на захолаживание близкое к нулю так скажем недели на 3-4? Или это бред? И так все осядет без понижения? И да, ты забыл граммовку хмеля /л, или это не важно?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Нет
@user-cs8fd7pb9h
@user-cs8fd7pb9h 2 жыл бұрын
Оренбург смотрит! Логистика убивает желание заказыаать что то в С21! ББ вышел 3000₽! Все видео 🔥🔥🔥
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Наверное это вопрос ТК
@user-fp6ef1qw5o
@user-fp6ef1qw5o 2 жыл бұрын
Доброго дня! Вопрос по американскому калькулятору..,нам надо получить 10 ibu вообще в пиве. Если мы закладываем магнум и например на аромат Аврору, то нужно отдельно посчитать магнум и Аврору, а потом всё сложить и должно получиться 10ibu?Правильно?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Он сам все скаладывает
@user-fp6ef1qw5o
@user-fp6ef1qw5o 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z но нужно добавить вторую позицию хмеля. Так?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
@@user-fp6ef1qw5o если у тебя идёт хмель я конец кипа то да
@user-fp6ef1qw5o
@user-fp6ef1qw5o 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z ок, спасибо
@user-ux9uh2yh2s
@user-ux9uh2yh2s 2 жыл бұрын
За видосики 60 секунд!!!!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Будет
@user-bl1hr2rf1k
@user-bl1hr2rf1k 2 жыл бұрын
Варил кёльш 90%св, 7%пш, 2% кислый, 1% карамель, на 72' 20 мин. йодная проба не проходит, держу ещё в районе часа, ещё хуже темнеет йод. Вопрос, может это быть из-за кислого солода?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Мб у тебя термометр рип Мб ты пробу делаешь не так Что за солод Мб ты не дробишь соло
@craftbeerlegrand433
@craftbeerlegrand433 2 жыл бұрын
👍
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Ок)
@pjonson
@pjonson 5 ай бұрын
13:36 с кормового ячменя тоже хорошее пиво получается. Выход поменьше конечно....
@user-ce9hz3yz2u
@user-ce9hz3yz2u 2 жыл бұрын
Клёвая толстовка) где купил?) Подскажите пожалуйста, если результаты окисляемости равны итоговому значению 4,6. То нужен коагулянт. Как его нужно задавать? Какое-то специальное оборудование для этого нужно?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Купил в магазине)) Нужна спец установка
@user-ce9hz3yz2u
@user-ce9hz3yz2u 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z эта установка делает смесь в осмос?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
@@user-ce9hz3yz2u это отдельная установка
@was_all5817
@was_all5817 2 жыл бұрын
г. Орёл, интересно!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Питер Дождливо))
@user-fu9dx6ul7n
@user-fu9dx6ul7n 2 жыл бұрын
Отличный видос! Володя молорик! Варил кёльш по рецепту с Нельсон Савин на СО. Вышло зачетно.Спасибо за рецептуры.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Оооо на нельсоне, вообще пушечно)
@cepezka586
@cepezka586 2 жыл бұрын
Видео как всегда пушка гонка🔥
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Ракета
@user-hf6cn9he7y
@user-hf6cn9he7y 2 жыл бұрын
Я из Рязани,где грибы с глазами.Можноли в Москве вашу продукцию найти и купить?С Питера заказывать,дорого за доставку выходит.Объемы не те.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Лучше уточнять в интернет магазине
@user-zd6yw7tn1s
@user-zd6yw7tn1s Жыл бұрын
Привет, что будет если внести брютан би, а потом сбраживать в аллюминевой фляге? Сильно не бомбить!
@sveloga471
@sveloga471 2 жыл бұрын
Конечно надо по железу видосы. Этого не хватает!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Это будет пром, оборудование
@sveloga471
@sveloga471 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z тоже интересно.
@villian3139
@villian3139 2 жыл бұрын
В Усть-Илимске тоже варят😁
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Отлично)
@ooosts
@ooosts 6 ай бұрын
Варил версию с пшеничным солодом и с несоложеным ячменем, с пшеничным больше понравился, хотя пшеничку не люблю.
@m0psssss
@m0psssss 2 жыл бұрын
сравнил калькулятор горечи с одним из на наиболее популярном сайте, который ты называл. Якима минус 5% показывает. Лаборатория у меня +10% от якимы показала в прошлом году на оба сорта в брюкоме. Но это уже вопрос к моей технологии и рукам, думаю. Посмотрим, что будет в этом по лабе. Но суть сообщения в том, что нормально вроде все считается в попсовом калькуляторе РФ +/-. Не думаю, что кто то там сам сидит на бумажке считает и кардинально не то количество хмеля кладет. Это возраст, Вов. Тоже предпочитаю последнее время переохмеленный APA не в стиль нормально охмеленному IPA))
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Лаба каким методом измеряла?
@m0psssss
@m0psssss 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z это к тебе как к судье брюком 2020 вопрос, кстати. Не знаю чем мпк мерит
@user-vk9bu4dc6s
@user-vk9bu4dc6s 2 жыл бұрын
Привет из Самары, любим пиво, любим пивоварение...
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Отлично
@romanmafin3566
@romanmafin3566 2 жыл бұрын
С Мурманска привет=)
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Прив
@user-vo7if8de2i
@user-vo7if8de2i 2 жыл бұрын
Комментария ради)) сколько на сухое селекта кидать
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Сколько хочешь
@user-kq4ft9hi4l
@user-kq4ft9hi4l 2 жыл бұрын
Привет из Самары) а наш завод варит кельш с пшеничным солодом. Вопрос к тебе - захотел сварить ипу/дипу к нг и чтобы аромат мандаринов был, но только без пюре. Мандарина Бавария на со норм или нет? Если нет, то что добавлять? Цитру? Засыпь 50/50 пилс/пэйл. Или же все таки пюре лучше будет?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Привет Концентрат, мозаик эканот гра 8 г на литр
@user-kq4ft9hi4l
@user-kq4ft9hi4l 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z опа а че за концентрат? Есть видео на канале о нем?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
@@user-kq4ft9hi4l концентрированный сок
@user-kq4ft9hi4l
@user-kq4ft9hi4l 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z а какая дозировка? Ph не опустится? Будет ли видос с варкой или разборкой у доски по поводу сока? Или тут примерно так же как и с пюре?
@user-kq4ft9hi4l
@user-kq4ft9hi4l 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z загуглил что это. Не надо делать видос😁чет дороговато😁
@frukt100
@frukt100 2 жыл бұрын
Володь, подскажи пожалуйста как добавить ваниль в пиво? Что бы остался запах и вкус
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
На готовое, ванилин))
@frukt100
@frukt100 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z а сколько ванилина добавлять, хотя бы примерно что бы он Горький вкус не дал, а то я побоялся его класть купил пасту из ванильных стручков и ароматизатор.
@user-oe5ur1nw2k
@user-oe5ur1nw2k 2 жыл бұрын
Про хмель хотим.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Сделаем
@user-vr8gv5qt8f
@user-vr8gv5qt8f 2 жыл бұрын
Курск приветствует!!!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Прив из спб
@user-loffka4
@user-loffka4 2 жыл бұрын
супер ! агонь ! спаксибооо !! Даёшь короткие видосики с пивоварен !! )))
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Будем делать))
@hugogryphone
@hugogryphone 2 жыл бұрын
Коллеги, буду скоро делать заказ на Крым, давайте скооперируемся. Доставка аховая
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Крым такой, как и мост
@user-lg1fr6lq8h
@user-lg1fr6lq8h 2 жыл бұрын
У Стратегии склад в Краснодаре есть, тебе доставка дешевле оттуда должна быть
@hugogryphone
@hugogryphone 2 жыл бұрын
Про склад в курсе, но доставку ТК считают все равно конь.
@Lisa-lj7hr
@Lisa-lj7hr 2 жыл бұрын
Вообще конечно Кёльш пушка гонка
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Кельш супер топовое пиво))
@user-hb2sp9vk8b
@user-hb2sp9vk8b 2 жыл бұрын
Всё предельно понятно и довольно интересно! Днепр(бывший Днепропетровск) если чё
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Топ, спасиб
@61rc
@61rc Жыл бұрын
Хотим короткие видосы про домашнее оборудование
@user-iw5cw8lx2i
@user-iw5cw8lx2i 2 жыл бұрын
Сходил по ссылке на калькулятор IBU. Мудрый калькулятор. Единственное, а разберутся ли люди не знающие иностранного языка?. Я пользуюсь русскоязычным, на том самом ресурсе, где нас не очень жалуют. Надо проверить и сопоставить расчёты на этих двух калькуляторах. Якимовский интересно считает в вирпуле, не только от времени, но и от температур начала и конца.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Не вижу проблемы с 15 словами на английском языке Темболее можно расширение поставить в хроме
@user-qz8df1qp4f
@user-qz8df1qp4f 2 жыл бұрын
Ейск с вами
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Отлично ))
@sergeys791
@sergeys791 2 жыл бұрын
Спасибо за видос
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Спасиб что смотрел
@user-ql3lx9bt9e
@user-ql3lx9bt9e 2 жыл бұрын
Колд краш хорошо осветляет пиво
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Нет
@odingk2345
@odingk2345 2 жыл бұрын
Го пилить видосики про железо и правильно/неправильно!
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Там не будет домашки
@zikhay1988
@zikhay1988 2 жыл бұрын
Вован как всегда огонь, очень познавательно, топ. Про Чык Чырыка огонь ))))
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Так тсс
@user-qz8df1qp4f
@user-qz8df1qp4f 2 жыл бұрын
С21 рулит , Володя лучший
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Перехвалишь))
@user-qz8df1qp4f
@user-qz8df1qp4f 2 жыл бұрын
@@user-lr4mt2it7z вряд-ли
@justclick5637
@justclick5637 2 жыл бұрын
Володя, где обещанное видео про воду?)
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Где-то))
@villyjam4127
@villyjam4127 2 жыл бұрын
Не сочтите за троллинг, но все же интересно, почему иногда от домашнего пива пробивает на конкретный пердежжж, но не всегда, в чем может быть причина?
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Дрожжи
@denisgusev2331
@denisgusev2331 2 жыл бұрын
Лайк заранее, посмотрю завтра, поспорю тоже, если будут аргументы.
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Давай) Спасиб
@user-ce9hz3yz2u
@user-ce9hz3yz2u 2 жыл бұрын
Про перечисленные видео 60 секунд я 🙋за
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Ок
@gor7421
@gor7421 2 жыл бұрын
Где лучшее сырьё? - У нас в клубе!
@virusdan1
@virusdan1 2 жыл бұрын
Владимир, спасибо за контент. Я с тобой - видос про евро Лагер не смотрел и не буду. ИПА и АПА наше все. Большая просьба о паре ответов: 1) солим заторную воду до закисления молочной до 5.1? У меня по химии двойка:) после посолки вода с трудом закисляется, приходится по 3 или 4 мл на 20л вливать или это норм 2) Ты часто говоришь, что нужно соды в конце кипа, а как же быть с натрием, он жу будет зашкаливать (делаю все по калькулятору и места нет для соды) я может чего не понимаю или чем-то другим поднимать ph?
@virusdan1
@virusdan1 2 жыл бұрын
Очень сложно солить воду имея в арсенале миллион статей про 6 анионов катионов, но ни одного видео от профи о процессе подсчёта,алгоритма и последовательности посолки и закисления. Ушел плакать
@virusdan1
@virusdan1 2 жыл бұрын
😂😂😂😂
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
1) Не надо солить воду 2) ее нужно очень мало
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Очень сложно солить воду когда ненадо этого делать
@user-lr4mt2it7z
@user-lr4mt2it7z 2 жыл бұрын
Видос по евро лагерку, надо посмотреть и поварить Ибо, это пиво и оно хорошее
Как сварить IPA который перевернул пивоварение рецепт IPA ИПА
56:40
Как сварить пиво Стратегия 21
Рет қаралды 18 М.
小宇宙竟然尿裤子!#小丑#家庭#搞笑
00:26
家庭搞笑日记
Рет қаралды 8 МЛН
Best KFC Homemade For My Son #cooking #shorts
00:58
BANKII
Рет қаралды 69 МЛН
Эффект Карбонаро и нестандартная коробка
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 10 МЛН
Как сварить Russian Imperial Stout | Рецепт пива Русский Имперский Стаут
25:56
Как сварить пиво Стратегия 21
Рет қаралды 12 М.
Варим освежающий Kölsch на солоде Bindewald Варим Кельш
36:54
Как сварить пиво Стратегия 21
Рет қаралды 11 М.
Как сварить Чешский пилснер ваш любимый лагер Czech Premium Pale Lager
50:23
Как сварить пиво Стратегия 21
Рет қаралды 9 М.
Варим Pale Ale. Рецептура для начинающих.
11:29
Как сварить пиво Стратегия 21
Рет қаралды 10 М.
Как сварить Светлый Лагер Евро рецепт Пилснер
27:34
Как сварить пиво Стратегия 21
Рет қаралды 23 М.
Forming of goal foam || A2Z SKLLS
1:00
A2Z SKILLS
Рет қаралды 32 МЛН
САКЕНДІ ҚАТЫНЫ ҚЫЗҒАНЫП ҚАЛДЫ
0:31
Ән - көңілдің ажары.
Рет қаралды 208 М.
🎀 strong challenge with @RezoHulk #challenge #funny #foryou #gym
0:30
Что делать если забыл ОЧКИ??? #моястихия #swimming #юмор #fun
0:23
МОЯ СТИХИЯ | ПЛАВАНИЕ | МОСКВА
Рет қаралды 4,8 МЛН
28 июля 2024 г.
0:20
TULPAR_KG🇰🇬
Рет қаралды 6 МЛН