Korhely halászlé a tiszacsegei halászcsárdából! Folytatódik a halászlével foglalkozó sorozat és ígérem, hogy nem ez az utolsó része! Korhely halászlé Tiszacsege Halászcsárda
Пікірлер: 68
@noraoak987411 ай бұрын
Kedves Szabi! Köszönöm, hogy kritikus helyett felfedező vagy :) Számomra ez frissítő újdonság és mindig szívesen nézem a videóidat, mert tudom, hogy egy pozitív szemléletű íz-szeretet van benned.
@Mekkelek11 ай бұрын
Aki felad mindent egy ilyen projektért,LE A KALAPPAL! 130km-re lakom,el fogok menni és megfogom dicsérni személyesen is,illetőleg a legjobb és legelgondolkodtatóbb mondat,úgy,hogy 12évet vendglátóztam,az itt hangzott el! “A vendég a legnagyobb Michelin csillag”🙏🏽
@simonkrisztian90611 ай бұрын
Nagyon adom a halászleves sorozatot. Itthon akkora halászlé kultúrának kéne lenni mint húslevesnek. Szebbnél jobb halakat lehet kifogni a tavakból folyókból és simán oda kéne,hogy férjen az asztalokra minimum havonta egyszer egy tisztességesen elkészített halászlé ,mert szerintem ez legalább akkora érték nemzeti szinten mint a a fent említett húsleves vagy a gulyás. Sajnos azonban ettől még messze állunk viszont szerintem pont az ilyen videók miatt ragad/hat kést az ember és kezdhet el halat pucolni filézni, patkóra darabolni,hogy a végén valami zseniális étel készüljön el a fazékban,hogy ne csak karácsonyi csemege legyen a halászlé.
@andrasszocs199811 ай бұрын
Szia Szabi köszönöm az ilyen jellegű videodat.Azok azemberek akik ilyen szívvel lélekkel 'viszik" az adott helyet , megérdemlik hogy mindenki megismerje őket!
@gsmbrett379911 ай бұрын
A kollégának igaza volt hogy a vendég dönti el hol a legjobb!
@gyulaszabo7493Ай бұрын
Voltam itt kétszer. Csalódás volt. A kiszolgálás és a stílus rendkívül lekezelő volt egy pincérhölgy részéről. A süllő amit ettem el volt sózva, a halászlé viszont finom volt. A továbbiakban kerülöm a helyet.
@JanosneCsukas3 ай бұрын
Kb 5 éve kóstoltam a korhely halászlét.Imádtam.Most elmentem ,Tiszacsegére csak ezért.Nagy csalódás volt amit most kaptam.Annyi babérlevelet raktak bele,minden ízt elnyomott .Meg sem közelítette azt,amit korábban készítettek.Kár,hogy nem a korábbi változatot főzik
@pirannyaklub11 ай бұрын
Tiszai gyerekként meg mondom őszintén nem ismertem ezt a verziót de mindenképp ki fogom próbálni!Szimpatikus a hely és az ott dolgozó emberek! Köszi 🙂
@lezso849 ай бұрын
Szabi! Imadom a videokat, amelyeket keszitesz, es kulon gratulacio a szemleletert, amellyel kozelitesz barmihez, amit videozol💪💪🙏
@mateszabikonyhaja9 ай бұрын
Köszönöm!
@tamaskertesz82407 ай бұрын
Igeeen! Köszönjük! Én Szolnokon ettem először korhely halászlét, de soha nem felejtem, mert aki szereti a halászlét, annak ezt is meg kell kóstolni!
@tamaskertesz82407 ай бұрын
Legyünk is büszkék! Ilyen hallevest (halászlét) a világon sehol nem kóstolhatsz! Ezért lehet hungarikum!
@gsmbrett379911 ай бұрын
Ezt 42 éve volt hogy megtanultam szerintem az egyik leg jobb halászlé féle amit hiányolok az a paprikás szín amit leszedünk az elején és tálaláskor rátesszük!!!
@renatodobos78311 ай бұрын
Tetszenek az ilyen videóid, ahol elmész több más, és más helyre! És milyen igazad van akár a halászlé receptekben, vagy más receptekben is, amiket eddig néztem. Ez teljesen jogos, az amit mondtál, hogy az hülyeség, hogy csak egy ember készíthet jó halászlevet! Nyilván ez tényleg baromság, ahány ház... Annyi szokás. Attól hogy valaki másképp csinál valamit, attól az még lehet jó, vagy még jobb. Meg nyilván, ki mire esküszik. Ez a szép az életben, hogy több félét kipróbálunk, hisz ahogy te is mondtad, az nem lehet nyertes, aki csak egy féle dolognak él. Szóval minden tiszteletem a tiéd. 🙂
@pitbullhab11 ай бұрын
Ez zseniális. Minden egyes alkalommal, ha arra megyek!!
@Harnosimre11 ай бұрын
nagyon jo ez az irany, iszonyat jo nezni a magyar kulturat egy modern, nyugati szintu hozzaallassal keszitett csatornan
@gsmbrett379911 ай бұрын
Fantasztikus leves én is nagyon szeretem , csak ennek az eredeti neve pákász halászlé ezt akkor ettem amikor még diák voltam és az osztálytársamnak a nagyapija pákász volt ő tőle tanulta és pákászlének hívták nem is tudom hogy ragadt rá a korhely név tán mert savanyú de nem a káposztától, javaslom mindenkinek kóstolja meg egy fantasztikus étel!
@LukaPopsimon11 ай бұрын
Hallottam már róla és szeretnèk egyszer elmenni, mindenki azt mondja nagyon jó !
@Nawyal111 ай бұрын
Szabi! ez a videó egy Time Travel lett ! Köszönöm!
@laszlobanfalvi390711 ай бұрын
Jó az iràny, csak így tovább. Érdekes gyűjtemény lesz belőle, meg értékes is.👍
@szipuka6911 ай бұрын
Újabb kiváló videó, hatalmas gratula és köszi! A videóban elhangzó üzenetért (a kié a jobb halászlé c. verseny kapcsán) külön is jár a piros pont!
@user-hk6ke7id7q11 ай бұрын
Sok helyen ettem. Ha halászlé akkor Szamos vendéglö Békéscsaba! Halászlé menyország!
@krisztinanagy905811 ай бұрын
Hű, ez brutál finom lehet! Kár, hogy annyira ritkán járunk arrafelé.
@madrian_hello11 ай бұрын
Nagyon egyszerű, az összes halászlé isteni.
@feitseristvan447511 ай бұрын
Le a kalappal Szabi,minden tiszteletem!✌️
@szaklai11 ай бұрын
Na azért amit a bácsinak mondtak hogy egy jó vállalkozó 2 óra alatt döntést hoz, ez az egyik legnagyobb kókler szöveg hogy lóvá tegyék az embert :D
@jmeze8811 ай бұрын
Sokat fejlődött a csatorna… Gratula.
@pledrunner14011 ай бұрын
Ezerszer jártam itt. Jó hely.
@istvanonodi6211 ай бұрын
egy szo mint szaz!!!!!!!!!!!!!!!!!!!el fogok menni .....koszi!!!!!!!!!!!!!!!!
@norbertjanosi681611 ай бұрын
Jók az interjú alanyok. Narrálhattak volna a vágó képek alatt. Jó őket hallgatni, számomra jó a mondandojuk és a kisugárzásuk. Mint a 2 régi parasztétel videónál. Kevesebb te, több ők, hiszen látunk téged ha főzöl, az ilyen videóknál nem szükséges. Szerintem 🙂
@worially11 ай бұрын
Ha nem biztos, hogy színes, és nem minden értelemben változatos a konyhánk, akkor javasolnám a kósert, ágyesz bugyesz, szálem alejkum , shalom.
@nyergesflorian54711 ай бұрын
Nagy Sanyi bátyánk nagy gangsta lehet 😎
@AlexAlex-zv7fc11 ай бұрын
Egy jó halászlével mindent meg lehet nyerni és egy rosszal mindent el lehet veszteni.
@rolandmocsari-benke202511 ай бұрын
4:45 Nagyszerű üzenet, sosem értettem én sem ezt a Szent Gráll-os hozzáállást.
@gaborgalambos167511 ай бұрын
Tapasztalatból mondom, hogy elképesztően jó az a halászlé, mely a videóban szerepel! Azonban a kínálat is ilyen! Ajánlom mindenkinek!!!
@zsolteuwra410111 ай бұрын
Sok helyen ettem halàszlét. Itt is. A legjobb szerintem,Szàzhalombatta Dunapart,és Szarvas halàszcsàrda😂👍
@nomad81605 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@topdawg464511 ай бұрын
Nekem bejönnek ezek a videók, mert úgy csinálod ahogyan azt kell, majd az ott dolgozók és a tulaj elmondja, nem pedig áradozol róla hogy milyen.
@user-jv4gr8yf4e11 ай бұрын
Helló Szabi, nézz utána a Drávai Halászlének 😉😎
@sgodor11 ай бұрын
Na de mint lényegi kérdés otthagyta a családot a Chef a halászcsárda miatt ?
@leventezabos18899 ай бұрын
Én értem, hogy halászlé meg korhely, de haver...a helyemen ülsz. 🙂
@gyorgynagy415111 ай бұрын
A LEGJOBB A TEJFELES CITROMOS BABÉRLEVELES HALÁSZLÉ🤕
@palzelenyanszki678811 ай бұрын
Vegyes halászlé afrikai harcsából csak ront rajta .
@CSAKEGYSAS11 ай бұрын
áá,ezt nem így kell! 🤓
@istvankellermann943111 ай бұрын
Szomorú, hogy egyesek egyből lehúzzák, úgy hogy nem is kóstolták. Nem ismertem korábban, mindenképpen egy próbát tennék vele. Az afrikai harcsa amit nekem nem tudnak megmagyarázni, miért kerül bele.
@csosziking11 ай бұрын
Azért mert nincs más.A tavi Szürke harcsa iszapízű és megfizethetetlen árú, az Ukrán minőségéről pedig ne beszéljünk.
@robertnagy612511 ай бұрын
Én bajai vagyok,de sosem fikáztam le,más térségek halászlevét.Ettem szar halászlevet,ami tényleg szar volt.Mi seM bajaiasan főztuk a halászlevet otthon,hanem készítettünk alaplevet,apró halakból,paszíroztunk.Másnap reggel,meg a halkocsonya kenyérrel.Isteni volt.Biztos finom ez is,megkostólnám.Mondjuk én,ennék egy ilyen tál leves mellé,kenyeret,mert ha megennék egy ilyen tállal,utána tuti fo$ás lenne a vége.😂😂Az afrikai harcsát,nem eszem meg.Mindegy,hogyan van elkészítve.Nem bírom annak halnak az ízét.
@mikotom61011 ай бұрын
Uhh ,hát ez minden ,de nem halászlé...magyarkènt erre mèg azt is bún mondani...botrány.. egyétek csak...de ez egy haladls étel...s biztos jó...làtszott az arcodon.. dehát ebböl êlsz na
@robertnagy612511 ай бұрын
Pont erről beszélt,hogy a gyűlölködés.És lám,meg is jelentél.Én bajai vagyok,és egyáltalán nem zavar,ha valaki ilyen hal levest készít.
@hzsofi0311 ай бұрын
hát, ez minden, csak nem helyesírás..
@Hoffmann_Robert11 ай бұрын
Biztosan ezért van, hogy ebédidőben, ha nem foglaltál előre, nem biztos, hogy le tudsz ülni, mert tele van. Pedig nem kicsi a hely, és nem is olcsó.
@lsari694811 ай бұрын
Nekem ez olyan fakó, semmi halászlé kinézete nincs. Ezután nem tud érdekelni milyen az ize. Nekem csak hozzanak egy jó pontyhalászlét, és hagyjanak békén az Afrikai harcsával, nem kell.
@sandorsebestyen18211 ай бұрын
Mindegy, hogy mit mondasz ètelekről???mindig minden jó...èrdekes...soha sem mondasz egy negatív kritikát sem....😅
@noraoak987411 ай бұрын
Azért mondja ezt, mert a videó lényege a megismerés. A negatív dolgok általában már a személyes preferencia miatt jönnek, mert mondjuk én nem úgy enném vagy nem úgy csinálom. Inkább pozitív, hogy senki kedvét nem akarja elvenni a kipróbálástól ;)
@sandorsebestyen18211 ай бұрын
Nagy kamu...
@noraoak987411 ай бұрын
@@sandorsebestyen182 legyen a hited szerint. Szép estét! :)
@whistle19411 ай бұрын
@@sandorsebestyen182 Mindig akad egy nagyon okos, akinek meg kell mondania, csak hogy lássák ő mennyire tökös kommentelő. Csak röhögök az ilyeneken, mint te. :)
@sandorsebestyen18211 ай бұрын
@@whistle194 nem tudom ki vagy de őszintèn nem is èrdekel😁 tudom mit beszèlek ember😉 szerintem főzèsről ne beszèlgessünk mert lehet h 18 èv emelt gasztronómiában( 5 csillagos szállodák ès michelin csillagos èttermek nem csak Magyarországon) több tapasztalatom van mint neked. Csak elmondtam a vèlemènyemet, nem álltam belèd te "okos" legyen szèp estèd😉
@greg199011 ай бұрын
Én ugyan ezt csinálom 15 éve. A lelke a friss hazai folyami halban és a minőségi paprikában rejlik. Tavi hal import hal kuka! Az nem tiszai halászlé!
@csosziking11 ай бұрын
Én egy kicsit régebben csinálom. Csak az a gond hogy, az élő vízi halászatot megtiltották.Tehát marad a tenyésztett és a tavi.Mi is jobban szerettük a folyami halat.
@sandorsebestyen18211 ай бұрын
Kezd unalmas lenni...bocsi
@CS-amegmondo11 ай бұрын
Nekem nincs tapasztalatom, de érdekel a gasztronómia. Számos csatornát néztem ezzel kapcsolatban és nézek a mai napig is és szoktam főzni is. Egyet értek veled, de mellette értem miért csinálja a Szabi. Igazából régen amit a nyári konyhában rakott össze videókat számomra azok jobbak voltak. Sajnos ezekbe a videókba én is bele tekerek. Talán az UMO-ról készült videója volt igazán izgalmas. Magyar gasztronómia vidéken nagyon lassan vagy néhol egyáltalán nem fejlődik és persze vannak kivételek, de a vendéglátásról régen híres Magyarország sem az igazi már.