Курица в тесте! Почти как СОСИСКА в тесте, но КРУЧЕ 😎
Ингредиенты:
5 шт. куриных голеней
450 грамм слоёно-дрожжевого теста
1 куриное яйцо
соль - 1 чайная ложка
чеснок сухой молотый - 1 чайная ложка
кориандр - 1 чайная ложка
смесь перцев - 1/2 чайной ложки
растительное масло для обжарки
Приготовление:
1. Замариновать куриные голени. Голени помыть, просушить, зачистить от лишней кожи, жира.
Смешать специию соль и этой смесью просыпать каждую куриную голень. Если есть время можно оставить мариноваться на 1 час.
2. Обжарить голени на сковородке до полной готовности (примерно 20 минут). Затем дать им остыть.
3. Разморозить покупное тесто согласно инструкции (~60-90 минут). Нарезать размороженное тесто на длинные полоски.
4. Обернуть каждую голень полосками из теста и выложить на противень с пергаментом. Сверху смазать взбитым яйцом.
5. Выпекать в разогретой духовке. Сначала я ставлю в разогретую до 220 градусов духовку, затем через 5 минут снижаю температуру до 180 градусов и выпекаю до готовности. Суммарное время выпечки 35-40 минут.
Приятного аппетита 😋😋😋! Готовьте и получайте удовольствие от результата 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️!
✔ -------------
* Группа Вконтакте - recepti_eda
* Группа FaceBook - / vkusnyash
* Google+ - goo.gl/A7zQa1