キャラメルケーキ🤎
人生初キャラメルケーキはアーモンドを沢山サンドした⸝⸝⸝シンプルだけど甘々ケーキにしてみました~❤️゛
美味しすぎて口の中幸せ(๑≖̤﹃≖̤)…
スポンジ焼き終わったときに必ず竹串で焼けているか確認するのに、まさかの確認し忘れでスポンジ焼き足りない(º ﾛ º๑)!!ってなりました💧ꉂ笑
なんとか香ばしい感じで美味しくできたから良かったです(๑º º๑)🤎🤎
デコレーションは今まで使ったことのない口金（バラ口金と片目口金♡）を新しく購入したので、使ってみたんです(⁎˃艸˂⁎).｡◦♡
とっっても楽しかったꔛです!!
是非甘いものが食べたい！ってなったとき作ってみてください𓎪𓌈ˊ˗
（ショート動画で載せたとき、キャラメル&クルミケーキと載せました。アーモンドなのにクルミと表示してしまってごめんなさい꒰ˊ• ·̭ •̥ ꒱💧）
【材料】
🍰アーモンド
アーモンド80ｇ
無塩バター12ｇ
グラニュー糖10ｇ
🍰キャラメル
水25ｇ
グラニュー糖80ｇ
練乳200ｇ
生クリーム90ｇ
重曹2ｇ
🍰クリーム
キャラメル100ｇ
マスカルポーネチーズ100ｇ
生クリーム250ｇ
🍰スポンジ
たまご2つ
グラニュー糖60ｇ
ベーキングパウダー3ｇ
薄力粉100ｇ
キャラメル100ｇ
サワークリーム100ｇ
【ingredients】
🍰Almond
80g almonds
12g unsalted butter
10g sugar
🍰Caramel
25g water
80g sugar
200g condensed milk
90g heavy cream
2g baking soda
🍰Cream
100g caramel
100g mascarpone
250g heavy cream
🍰Sponge
2 eggs
60g sugar
3g baking powder
100g cake flour
100g caramel
100g sour cream
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♡ / u._.u71
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