Армянская Вкусная Толма или (долма)в виноградных листях 👍👍 Армянская кухня 🥰
Рет қаралды 56,139
3 жыл бұрын#толма #долма #армянскаякухня #виноградныхлистьев #мясо #рис #мясорис #вкусно #еда #лалаакоб
@user-pt6kh3hm5e 11 ай бұрын
Как я люблю этот голос и все блюда Пусть у Вас все будет хорошо такая умница а как готовит и объясняет здоровья и Мира
@lala-404_akob 11 ай бұрын
Спасибо 🥰❤❤
@metanetmirzoyeva2412 3 ай бұрын
@@lala-404_akobДолма это Азербайджанское блюдо с печатью ЮНЕСКО.Так что не советую вам называть его армянским
@helenakunz6162 Жыл бұрын
Вкуснятина! Обожаю толму!
@elenasidorova1550 Жыл бұрын
Дорогая, прекрасно Вы все объясняете! Не волнуйтесь!
@lala-404_akob Жыл бұрын
😊🌹
@user-sl2gw9kp5y Жыл бұрын
А мне нравится как она говорит по русский ее приятно слушать 😊🙌
@user-po9tq7oc9w Жыл бұрын
Что может быть вкуснее настоящей армянской толмы?! Она уместна и на каждый день, и на праздник! И она никогда не может надоесть!
@lala-404_akob Жыл бұрын
👍😊🥰🥰
@user-jb8ti5xz9r Жыл бұрын
Моя племянница армянская невестка. Мы сами-адыги. У нас очень хорошие, гостеприимные родственники .Мое любимое блюдо из армянской кухни- это ДОЛМА. Мы ее так называем... . Спасибо им- они всегда его готовят к моему приходу. Очень уважаю армянскую кухню!
@user-nd5pz5wh5j 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤я тоже так роблю обожнюємо.
@user-ss4pq8vj4g Жыл бұрын
Как же мы ее любим ,листьев замороженных полно ,надо приготовить,спасибо ,что напомнили
@531Sergey 2 жыл бұрын
Очень хорошо готовите!, вы супер молодец! 👏👏👏
@user-gl1rj2fw2d Жыл бұрын
Любо-дорого слушать Вас и смотреть на Вас! Я в восхищении! Примите мои самые наилучшие пожелания всего самого наилучшего на всем белом свете! 🌹🌹🌹👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️
@sergeyp2110 10 ай бұрын
Спасибо Вам за долму, очень аппетитно ,красиво фарш приготовили,и подача.Умница.
@elenasidorova1550 Жыл бұрын
Это очень вкусно, всегда готовлю. Спасибо за смешение риса и томаты в фарш! Что то новое.
@ninapetrossian2091 Жыл бұрын
Вы молодец, спасибо. Смотрела ваше видио и готовила.
@tanyatanieva5335 5 ай бұрын
Здравствуйте! С Новым 2024 годом вас! Мира и добра в ваш дом! Спасибо за рецепт🤝🎄☃️❄❄❄
@eliyevelcan6370 Жыл бұрын
Супер
@eugeneeagle8804 9 ай бұрын
Вчера с дачи привезли свежие виноградные листья. Хочу приготовить долму по Вашему рецепту! Большое спасибо за такой прекрасный «аппетитный» рассказ! Подписался на Вас.
@user-cn6qn6pm7y Жыл бұрын
Никогда не доводилось готовить это блюдо. Мне понравилось, как Вы показали. Попробую приготовить. Спасибо!
@tofik268 Жыл бұрын
Галина Асеева, друг детства у меня был Саша Асеев. Наши мамы дружили. Просмотрел ролик трижды. Автор не поймет, как ее ролики смотрят с любовью, поскольку, наши мамы долму готовили всем миром и за столом нас было очень много - несколько семей сразу разных национальностей. В те года не принято было кого-то выделять по национальному признаку. И обращение человека к человеку было БРАТ или СЕСТРА. То, что автор рассказывает и показывает способ приготовления долмы - совершенно правильно, и подача на стол именно также! Большое спасибо автору! До слез, Галина, такое воспоминание всего былого, родного...
@user-cn6qn6pm7y Жыл бұрын
@@tofik268 Спасибо Вам за такие слова, это очень трогательно и душевно! Очень приятно читать! Да, время было удивительное, доброе. А сын у меня тоже Саша...😊Спасибо большое автору ролика! 💐Я готовила по этому рецепту, это очень и очень вкусное блюдо! Всем всего самого хорошего!🤗
@tofik268 Жыл бұрын
@@user-cn6qn6pm7y, надо будет попросить хозяйку рассказать, написать здесь о разновидности вкуса самой долмы. Наши две нации - армяне и азербайджанцы - долму готовят одинаково - квадратные долму, а вот долма скрученная в трубочку готовят турецкие кулинары. И приправа у них тоже разные. Вот, вспомнил: САРЫМАК - это турецкая долма - скрученная. И вот что еще: наши нации долму готовят не только из виноградных листьях - свежих или соленых. В летний период используют еще и листья айвы. Теперь представьте: у вас на тарелке два вида долмы! 🙂
@user-cn6qn6pm7y Жыл бұрын
@@tofik268 спасибо, это очень интересно!
@user-bm9tt8lx2q Жыл бұрын
Вааау, вот это вкуснятина получилась! Благо Дарю Вас, успехов и процветания каналу! 💐🌈
@samira4038 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю но только с гявяжего фарша
@user-wy4gc3eh4b 11 ай бұрын
гАААвяжего🤣🤣🤣
@user-ve2cw2cx9u Жыл бұрын
Спасибо огромное, Лала, за изумительный рецепт долмы! Обязательно приготовлю! Вы умница! Здоровья Вам, долгих лет жизни, много подписчиков! 👍👍👍👍🌹🌹🌹🔥🔥🔥
@lala-404_akob Жыл бұрын
Большое спасибо Дорогая 😘🌹🌹🌹
@user-ve2cw2cx9u Жыл бұрын
@@lala-404_akob ❤🌺🌸🌼
@user-qv5kx5yk8z Жыл бұрын
Ма шаа Аллах полезно главное виногр листья наверное 😊
@user-gj4ti3iy5o Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Вы очень хорошо обьясняете! Не каждый русский так хорошо говорит на русском. Я русская, и иногда такую речь слышу, что волосы дыбом встают... Вы - умница. Лала, а летом для долмы Вы листья бланшируете?
@user-rl9lk4nx6v Жыл бұрын
👍
@user-gl1rj2fw2d Жыл бұрын
Умничка! 😍🌸🌺🌷💘👍👍👍👍👍
@lala-404_akob Жыл бұрын
🌹❤❤
@user-kc1lq5yq2c Жыл бұрын
Всё отлично, только я под нижней тарелкой ставлю ложку, чтобы пенка свободно вошла под тарелку. 👍💯🌹🌹🌹🙏
@paruyrgevorgyan937 3 жыл бұрын
Հա Հանովեր կարելիա նորից փորցել։👍👍
@lala-404_akob 3 жыл бұрын
Իհարկե 😊😊
@prostoivkusno1 3 жыл бұрын
Классное , вкусное блюдо! Благодарим за рецепт) осталась с вами, заходите и вы ко мне, если будет желание;)
@lala-404_akob 3 жыл бұрын
Обязательно зайду!!
@life997 3 жыл бұрын
Маникюр идет.Руки хорошо смотрятся.Без марщинок.Хороший крем для рук наверное.Я тоже такой хочу👍😲
@lala-404_akob 3 жыл бұрын
😊😊🥰
@user-oo2gm5jl8v 5 ай бұрын
Всю жизнь мои родные бабушки готовили толму. Отбивали рубили мясо в ручную.
@user-mb7pd2bo6l Жыл бұрын
Я тоже готовлю долму,в фарш я кладу чернослив и без риса очень вкусно!!!
@lala-404_akob Жыл бұрын
Интересно 😊 в первые слышу , без риса ! Можно поработать ! Люблю пробовать что-то новое. А рецепт не подскажите ❤ Спасибо 😘
@user-mb7pd2bo6l Жыл бұрын
Здравствуйте!Всё также специи, зелень,соус ! На столе главный деликатес!!! А ещё мне нравится в лунке,его нужно обрезать хвостик и корешки,опустить в кипящую воду на 5 мин, остудить. Потом снимать "'листики " и заворачивать фарш,а дальше всё также!
@user-mb7pd2bo6l Жыл бұрын
В Луке !
@yyggvgfghhj2091 3 жыл бұрын
С такими индигридиен ами голубцы будут вкусными и ещё кусочек свиного сало в фарш
@abramyanmarina1005 8 ай бұрын
Здравствуйте Лала. Можете мне подсказать почему на моей толме всегда бывает мясная пенка? Что я делаю не так?
@user-lm4kc4uh9n 2 жыл бұрын
Вкусная долма всего Кавказа
@igoroleynikov8249 Жыл бұрын
мне показалось, что рис не подварен? Я обычно долго продуты с фаршем не готовою и рис может не успеть свариться. А так все OK! Приправа обычно кисломолочная. Спасибо, Удачи !
@user-yo7vx7fw3b Жыл бұрын
☝️☝️☝️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@karinamkhoyan3522 4 ай бұрын
Хмели сунели??не испортит вкус?
@user-wo6vo9co2b 9 ай бұрын
Добрый день, когда залил воду в кострюлю с долмой, что =солить, перчить ненадо?
@lala-404_akob 9 ай бұрын
Только добавьте соль , чтобы вода не была пресной ❤
@rambowhikki 8 ай бұрын
Где зимой купить виноградных листочков?
@lala-404_akob 8 ай бұрын
В магазине в банках , или на базаре ❤
@user-ni6fc8ep5y Жыл бұрын
Ты любишь долму? Нет! Просто у вас её не умеют готовить. Мимино.
@vickypogosyan4011 2 жыл бұрын
Зачем хмели-сунели
@lala-404_akob 2 жыл бұрын
Когда как 😊😊🤗
@tigrangrigoryan1477 11 ай бұрын
ДОРОГУША НЕ ИЛИ ----> МА; ПРАВИЛЬНЕЕ: А ВОТ АРМ. ТОЛМА - ТОЛ=ЛИСТ(ВИНОГРАДНЫЙ) ... ! ! !
@lala-404_akob 11 ай бұрын
Тигран 😊 а это вы кому??? Дорогуша........
@tigrangrigoryan1477 11 ай бұрын
К ВАШЕМУ УВАЖАЕМОМУ ОБРАЗУ...😉😉😂😂🤣🤣
@tigrangrigoryan1477 11 ай бұрын
@@lala-404_akob ВЫ ОСОБО НЕ ВОЛНУЙТЕСЬ - КОГДА ЛЮДИ ОШИБАЮТСЯ: У МЕНЯ ... ! ! !
@tigrangrigoryan1477 11 ай бұрын
@@lala-404_akob Вы совершенно правы - эти т.н. выражении как нам наши , для (от ) мнимое (т.е. Атрпатакан=Атруш-огонь и Патья-поклонение т.е. изначально граница Армении и Ирана, вдруг передали Кавказ-Иран- : против Росии и Ирана...Армении и Арцаха... ! ! ! которого моложе истории , и самого первого и т.д. и т.п. ... ! ! ! 😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣😅😅😅😅😅😅😆😆😆😆😆😆😂😂😂😂😂😂
@svoiy6064 Жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-uq7ou4bk7p Ай бұрын
Если не пишут рецепт, я не смотрю
@lala-404_akob Ай бұрын
😊
@oxanapugliese2676 Жыл бұрын
Na Ukraine,eto nazivaetza holubzi.
@lala-404_akob Жыл бұрын
😳🤔🤔
@user-oo2gm5jl8v 5 ай бұрын
Борщ украинские . Все народы варят. Какая разница ктт какой нации.что блюдо от этого изменяеться.
@user-pv8yn2ml1k 11 күн бұрын
Фарш в долме состоит из мяса. Никакого риса!!! Иначе это уже голубцы.
@lala-404_akob 11 күн бұрын
😳😁
@lianaliana747 2 жыл бұрын
Рис при варке набухает !
@lala-404_akob 2 жыл бұрын
😊🤗🤔🤔
@user-nc8om4ji6i Жыл бұрын
Почему готовит без перчаток противно смотреть когда пальцами мацает фу боя
@lala-404_akob Жыл бұрын
😁😁😁 я же не для вас - а для своей семьи готовлю 😊 (мы не в ресторане) ☝ и вообще - руки матери не могут быть фуу !!!! А перчатки надеваю - кагда мою ванную комнату и полы 😅😅
@user-dn2ol7ln2t Жыл бұрын
Что за снобизм? Кто дома в перчатках готовит
@user-cn6qn6pm7y Жыл бұрын
@@lala-404_akob молодец, хорошо ответила! Мудро! 😍
@user-tm3hh8mf5c Жыл бұрын
Это тюрское блюдо долма , все тюрки называют это блюдо долма, не стыдно вам всё тюрское называть армянским? От тюрского ДОЛМАК (НАПОЛНИТЬ) так переводится с тюрского, а на армянском нет такого слово , любое блюдо имеет название взятое из чего то. У армян тюрские ' грузинские' кавказкие блюда называются армянскими.😁
@lala-404_akob Жыл бұрын
😁😁Чуть со стула не упала 🤣🤣 вы серьёзно !! ТОЛМА - от слова / ТОЛИН виноградный лис !
@user-ep6ut4im6e Жыл бұрын
Лала не обращайте внимание .
@mustafamudanya3780 Жыл бұрын
@@lala-404_akob otvette, esli slova tolin eto oznocaet vinoqradıy list, zacem vı armyane, dolmu iz kapustovo listya, toje nazıvaete tolmoy. Intellekt imeete vı?
@lala-404_akob Жыл бұрын
@@mustafamudanya3780 😊😊 приведу пример на котлетах - (котлеты это изделия из мясного фарша ) ☝НО котлетами называют и кабачковые котлеты, и чечевичные котлеты 😁 и много из чего сделаных котлет (но по сути это изделия из мясо )! Надеюсь вы поняли ........
@lalayannara242 11 ай бұрын
Лезете по всюду со своим тюрским. Кто вам сказал , что толма это тюрское блюдо? Где были ваши тюрки, когда ещё в древнем Карфагене готовили мясо в виноградных листьях? И уж точно в Армении это блюдо готовили намного раньше. Заткнулись бы
@tigrangrigoryan1477 11 ай бұрын
НЕ МАТЦОНИ(), ПРАВИЛЬНЕЕ: АРМ. МАТЦУН... ! ! ! БУДЬТЕ ПОГРАМОТНЕЕ...!!!
@user-gw9dh2yf7c 21 күн бұрын
Спасибо я готовлю много по вашему рецепту Но меня смущает тарелка она не треснет
@user-gw9dh2yf7c 14 күн бұрын
Лалочка а куда масло растительное
@user-gw9dh2yf7c 21 күн бұрын
Я сейчас положила и что то мне не нравится звук такое ощущение что блюдо треснула
@lala-404_akob 21 күн бұрын
Если посуда старая и не качественное то на 100 % треснет 😁 это проверено ❤❤
@user-gw9dh2yf7c 20 күн бұрын
@@lala-404_akob нет Лаладжан здесь В США есть магазины где качественная посуда а может у меня кастрюля чугуннаятоже из дорогих но всеравно вкусные низ выбросила верх переложила в другую ещё раз спасибо Многое готовлю по вашему рецепту
Gufee.medalin
Рет қаралды 4,3 МЛН
ПроСто кухня
Рет қаралды 230 М.
Домашняя Кулинария
Рет қаралды 38 М.
Алишер Халилов
Рет қаралды 362 М.
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 183 М.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 200 М.