Быстрое приготовление итальянского ликера "Лимончелло", а также лимонной водки. #лимончелло #напитоклимончелло #лимоннаяводка #приготовлениелимончелло #лимончеллосвоимируками #лимончеллоза24часа
Пікірлер: 528
@oksanaimanova25384 жыл бұрын
Классный рецепт! Обязательно сделаю такую вкусняшку! Спасибо вам.Вы очень позитивный и аккуратный мужчина!
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо
@Acidbornster4 жыл бұрын
Спасибо вам за шикарный рецепт! Всё чётко, понятно и по делу
@laid88884 жыл бұрын
Вам спасибо за комментарий.
@user-qh5pf1ko3c4 жыл бұрын
Хороший способ! Обязательно надо попробовать!)
@laid88884 жыл бұрын
Пробуйте, обязательно понравиться. Успехов
@80safon4 жыл бұрын
Спасибо за видео !!! Самый простой и нормальный рецепт
@Gaysinbl10 ай бұрын
Молодец! Буду пробовать делать по рецепту)
@user-jh2tn8jv2h4 жыл бұрын
Спасибо за классное видео.Обязательно сделаю.
@laid88884 жыл бұрын
Да просто и очень вкусно.
@user-sx1it5hn2l3 жыл бұрын
Спасибо, все очень доходчиво и ясно! Завтра замучу!
@laid88883 жыл бұрын
Всегда пожалуйста, рад что все понравилось. Удачи вам
@nikna88784 жыл бұрын
Дружище, спасибо за рецепт!
@laid88884 жыл бұрын
Пожалуйста, главное что бы на здоровье. Успехов.
@user-on9vc4es1n2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,пошла делать
@laid88882 жыл бұрын
Спасибо вам за комментарий. Уверен что к празднику у вас будет обалденная лимончелло. Успехов вам.
@user-dm8rk5sk1f Жыл бұрын
Молодец, быстро, понятно и вкусно.
@laid8888 Жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий. Вам всего хорошего.
@user-yb6ik6xz5q2 жыл бұрын
Спасибо большое я вас искала, я уже такой напиток делала ранее и хотела опять сделать но не находила рецепт. Вообщем ещё раз спасибо 👍👍👍
@laid88882 жыл бұрын
Спасибо за ваши слова, рад что вам все понравилось. Успехов
@michaelp54074 жыл бұрын
Круть!!!!! Ваш продукт как оригинал по цвету!!!!Я сам когда бываю в Италии покупаю в частных винодельнях!👍👍👍Гоню сам ,обязательно попробую сделать.
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Удачи вам, обязательно попробуйте.
@user-oc8md7xi6s3 жыл бұрын
Сделал по вашему рецепту точь в точь, согласно указанных пропорций. Отдохнула настойка 2 недели. Вкус обалденный, спасибо за рецепт. Много перебрал рецептов но этот реально очень вкусный. Спасибо за Ваши труды.
@laid88883 жыл бұрын
Вам спасибо за комментарий. Рад что вам понравилось, на здоровье. Успехов
@user-kb9uw2zt8z2 жыл бұрын
Огонь🔥
@diadiazmey55074 жыл бұрын
Спасибо за рецепт)Первую рюмочку выпью за ваше здоровье)
@laid88884 жыл бұрын
Извини, что говорю с опозданием - СПАСИБО. Самое главное чтоб на здоровье. Жму руку.
@voron9083 жыл бұрын
Молодец спасибо и удачи
@laid88883 жыл бұрын
Взаимно. Всех благ.
@user-gu7vs6vf5b4 жыл бұрын
Лайк, подписка. Сделаю обязательно)))
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо. Пробуйте - обязательно понравиться.
@avega81394 жыл бұрын
Автор красава👍
@Allykss7776663 жыл бұрын
Просто шикарно
@laid88883 жыл бұрын
Спасибо. Успехов
@Garik-dj7be3 жыл бұрын
отлично!!!! все бьется по градусам и воде!!!!!!
@laid88883 жыл бұрын
Я рад , что понравилась
@oksanaimanova25384 жыл бұрын
Подписалась на ваш канал, буду ждать новых интересных рецептов
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо , буду стараться.
@user-vh1wk8xu1m3 жыл бұрын
Спасибо классно
@laid88883 жыл бұрын
Рад что вам понравилось. Успехов
@neptunfishinglv57144 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Лайк, подписка.
@laid88884 жыл бұрын
Пожалуйста. Самое главное на здоровье
@avega81394 жыл бұрын
Респект и уважуха
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо.
@user-ks6ub1tl6j3 жыл бұрын
По поводу, сладкая - много не выпьешь, браво ! 👍👍👍
@user-rq3ul6mq1j2 жыл бұрын
Здравствуйте Игорь Алексеевич молодец -напиток супер, всем нам нравиться и желаю вам отличного настроения, и и самое главное здоровья вам и вашим близким.
@laid88882 жыл бұрын
Вячеслав спасибо за добрые слова. Взаимно, вам и вашим близким всего хорошего.
@user-qo2dr6vt7s2 жыл бұрын
@@laid8888 ю
@spasibogmenaoleg78535 жыл бұрын
Спасибо за инфу,попробую замутить.
@user-hl3sr7ib9z3 жыл бұрын
Делал год назад получилось просто шикарно 👍🔥, сейчас делаю, решил пересмотреть, что бы получилось так же
@laid88883 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Рад что понравилось. Удачи.
@user-pw2bm8pw5p4 жыл бұрын
Алексеич удачи вашему каналу, но меньше слов, а больше дела, реально трудно было посмотреть рецепт, много на перемотке, оптимизируйтесь и куча подписчиков обеспечена! Удачи вам и с наступающим новым годом!
@laid88884 жыл бұрын
Большое спасибо за комментарий. Учту, не всегда без слов получается, надо еще и поговорить. . С наступающим. Жму руку
@user-te4xy7dr5i3 жыл бұрын
Сначала думал фигня ролик, но ошибся, лайк, просто и без понтов. Многие делают под 40 градусов, а надо то послабее около 30 думаю, ведь пьют в основном ликер дамы, спасибо за рецепт!
@laid88883 жыл бұрын
Рад, что вам понравилось, попробуйте сделать. Успехов
@alexeilogh88103 жыл бұрын
Лимончелло - это только ликёр бывает, 20-30 градусов по итальянским рецептам, остальное по другому в Италии называется
@user-te4xy7dr5i3 жыл бұрын
Я сейчас в итоге делаю 36-38 градусов, всем нравится
@user-up7jo1md5y4 жыл бұрын
здорово.молодец смотрел несколько видосов про лимончелу .понравилося твой рецепт. глпавное просто Алексеич..замучу
@laid88884 жыл бұрын
Да. Спасибо. Как говориться все гениальное - просто. Пробуй. Я тоже когда срочно нужно, что-то хорошенькое сделать и главное быстро всегда делаю -лимончеллу. Всем нравиться. Жму руку.
@user-gf3sv1wg4b4 жыл бұрын
Еще мне понравился такой рецепт... 40% 3литра, нарвал в огороде ( как бабушка учила делать чай) листья черной смородины, малиновых листьев, и листья земляники... Листов по 10. Засунул в банку под вакумную крышку на неделю... Получилась самогонка светло салатового цвета... И очень приятная на запах и цвет. А весной, когда не было еще листьев но уже пошло сокодвижение, нарезал смородиновых веток и настаивал самогон на ветках.... Теща все выпила, была в восторге и не понимала из чего сделал... Попробуйте, для эксперимента! Я уверен что понравится...
@laid88884 жыл бұрын
@@user-gf3sv1wg4b Спасибо большое за рекомендации. Тёщи они такие. Круто. Обязательно попробую. Может и сюжет замучу.
@user-iz6fr6hr1i3 жыл бұрын
Порезал лимон и залил водкой. Тоже очень вкусно получилось!
@laid88883 жыл бұрын
Ну и здорово! У тебя правда получилась лимонная настойка, от вкуса лимончеллы это далеко. Но самое главное что бы самому нравилось. Успехов.
@smile97662 жыл бұрын
Надо лимончики без цедры которые, засыпать сахаром, так же настоять сутки, процедить, разбавить водой, а потом уже смешать с самогонкой. Вкус бомба, а не только запах!
@shurikpro14 жыл бұрын
Спасибо за видос! С меня ЛАЙК! А какая пропорция, если есть медицинский 96% спирт?
@laid88884 жыл бұрын
Я со спиртом не экспериментировал, самогон у меня на выходе 80-82 гр. Если так прикинуть, то вам нужно где-то около 2-х литров воды (1,8 л.), сахара 500 гр. Если любите послаще, можно и 600, нет - значит уменьшить до 400. Лимонов 7-8 шт. Ну и приложить немного труда и выдержки , чтобы дождаться вкусного напитка. Успехов.
@shurikpro14 жыл бұрын
@@laid8888 Очень вам благодарен!!!
@user-td4rp9kj8f4 жыл бұрын
Уважаемый, пока смотрел сей видеорецепт, изрядно обтёк слюной) Но главный вопрос, где бы достать самогон нужной крепости и можно ли использовать пищевой спирт ректификованный из канистр? Итальянцы, слышал делают вообще на граппе. Поделитесь, вашим мнением, пожалуйста)
@laid88884 жыл бұрын
Михаил приветствую, Отвечаю по порядку. Самогон данной крепости (84 градуса) у меня получается при перегоне (из 18-20 литров браги выход где-то 3 литра продукта), потом я его развожу до нужной консистенции (мальчикам покрепче, девочкам послабее) Из спирта - не пробовал, но я думаю - получится. Потому что некоторые даже умудряются делать на водке, правда эффект выжимки из цедры не такой яркий. Поэтому смело пробуйте, все получится. Лимончелло будет покрепче, чем из самогона, но можно добавить чуть больше воды, не 1.5 литра, а где-то 1,7 - 1,8 литра. Успехов вам и вашему делу.
@user-td4rp9kj8f4 жыл бұрын
Laid 888 спасибо! Попробовал на пшеничном дистилляте (40% всего). Было всего 0,4л, так что особо не развернёшься)) 250мл воды и 150гр сахара. Цвет получился почти как у Вас, может на несколько тонов меньше (думаю 4 лимонов не хватило, что и на вкусе отразилось, не такой насыщенный получился). Но в целом, эксперимент удался)
@laid88884 жыл бұрын
@@user-td4rp9kj8f Да. Нормальный эксперимент. На 0,4 (40%) - 4 лимона с избытком. Все таки когда цедра стоит на спирте или 80% самогонке, то выжимка получается насыщенной. Мне кажется градустности Вашего дистиллята не хватило или должна была побольше постоять. Но в любом случае - это результат. Попробуйте все таки на спирте. Жму руку.
@svetlanaplu97173 жыл бұрын
Ролик Мечта!
@laid88883 жыл бұрын
Спасибо. Самое главное что бы эта мечта исполнялась.
@whiteniga29334 жыл бұрын
Рецепт супер, а если самогона нет водка подойдёт? И ещё вопрос грасус какой у тебя получился?
@laid88884 жыл бұрын
Привет, посмотри пожалуйста ответы на такой же вопрос в переписке (ниже) с Любовью Горбуновой и Ильей Алексеевым, там все ответы на твои вопросы. (на водке можно, у меня от 25 до 30 гр. получается) С уважением. Успехов.
@whiteniga29334 жыл бұрын
@@laid8888 хорошо спасибо
@IchevronI4 жыл бұрын
Я делал лимончелло. Цедра 3х лимонов на три дня в 40 градусную. Процедил получилась прозрачная жидкость. Полстакана сока лимонного засыпыл сахаром, закипела в кастрюле, убрал пенку, остудил. Получился концентрат кисло сладкий. Разбавил, получилась нето похожее по цвету на бутылку лимончело ИТали то что в руке только немного светлее. Вкус неплохой. Женщинам нравится. Мне больше по запаху нравится домашний виски зерновой на дубовых щепках карамелизированный. Такой аромат...просто улет...Пахнет, шоколадом, ванилью и еще что то такое вкусное ммм просто улёт...Пить жалко)))) Хочу взять бочку. Там будет еще лучше)) Конечно свой дистилят не идет ни в какое сравнение даже с "элитными" наптками. Сравнивал свой виски с Black Label Да почти ничем не отличается)) У него есть какая то изюминка, не понял что именно. Но база одна)
@laid88884 жыл бұрын
Полностью согласен, что свои напитки вкуснее. Когда я свои выставляю на стол, то все пьют мое, а виски и и всякие коньяки нервно курят в сторонке. По поводу бочки - не забывай она не вечная, со временем вкус становится тусклее, приходится иногда по новой делать обжиг. А так удачи, жму руку. С наступающим.
@IchevronI4 жыл бұрын
@@laid8888 спасибо! Взаимно! С наступающими праздниками 🤶
@user-ut5hs8jn1u4 жыл бұрын
Красава
@user-je1kw5vp7l3 жыл бұрын
Ну есть конечно совсем незначительные нарушения технологии. Нужно цедру отделить от спирта. порокипятить воду с сахаром. . Потом остудить до 60 градусов и добавить туда цедру. Оставить чтоб остыло. Потом через сито залить в банку со спиртом.. И поставить настаивать я в холодильник минимум на сутки. Перед подачей подержать напиток часик в морозилке.
@laid88883 жыл бұрын
Отлично Дмитрий! Ты заметь - я не претендую на правильность своих действий, я больше за скорость, ну и качество не хромает. Спасибо за твои правильные советы. Жму руку. Всех благ.
@user-je1kw5vp7l3 жыл бұрын
@@laid8888 Я сегодня залил цедру двумя литрами!!!!! К новому году готовлюсь!!! Настаиваться будет неделю. Потом я всю эту байду поделю на две чсти и сделаю так как вы одну часть и так как я, вторую часть. Продегустирую и мы примерно будем знать что и как!!!! Числа 18 го отпишусь!!!
@laid88883 жыл бұрын
@@user-je1kw5vp7l Буду ждать результата. Успехов
@laid88883 жыл бұрын
@@user-je1kw5vp7l Дмитрий привет, по поводу "поделю на две части..." как успехи, что получилось в итоге? Интересно.
@user-vq6vc2jb6j4 жыл бұрын
Надо попробовать зделать
@laid88884 жыл бұрын
Обязательно попробуй, я уверен понравиться.
@user-it1oe9ue6c2 жыл бұрын
Я так же делаю лимонный или апельсиновый Сэм,но держу 2-3 часа. Пробовал сутки и неделю. Вкуснее всего получилось когда держал 2 часа.. Стоит аранчелло(на апельсине ) пол года. Попробовал, сказка. И не портится. 😃 К новому году самая тема 🔥 будет.
@laid88882 жыл бұрын
Так скажи пожалуйста , аранчелло - также трешь цедру апельсина и на ней настаиваешь, а потом еще и сок выжатый добавляешь. Апельсиновая цедра имеет какую-то горечь. Или поэтому настаиваешь 2 часа?
@user-it1oe9ue6c2 жыл бұрын
@@laid8888 нет, сок не дабовляю. Он там не нужен. Апельсины так сьедаем. Просто когда спирт слил с цедры апельсина, заливаю эту цедру тримя литрами Сэма, стоит от часа до двух. Фильтрую и потом кайфую. 😃
@user-it1oe9ue6c2 жыл бұрын
@@laid8888 если речь идёт о аранчелло, то там все просто. 5-6 апельсинов, трём на тёрке цедру. Заливаю 1 лиром сприта, стоит неделю. Делаю сахарный сироп 250грм сахара, 2 литра воды. 😃, разводим и опять же... Кайфуем
@laid88882 жыл бұрын
@@user-it1oe9ue6c Класс! Попробую. Спасибо
@laid88882 жыл бұрын
@@user-it1oe9ue6c Ну все в принципе как у меня с лимонами. И лимончелло и лимонная водка, а у тебя все апельсиновое. Только я вторую заливку цедры самогоном больше держу, несколько дней, а у тебя 2-3 часа. Хватает для насыщения? Спасибо . Все попробую и сниму. Жму руку.
@user-kq9wh7fs7v4 жыл бұрын
спс за видео а теперь быстренько усе сливаем в один стаканчик и буль буль))
Спасибо И вам успехов. Ещё раз спасибо за рецепт настойка пушка
@lyubovgorbunova99754 жыл бұрын
Добрый вечер. По Вашему совету взяла цедру 4 лимонов и залила литром водки. Стояло 5 дней в темном месте на кухне. Вчера с мужем попробовали. Нам очень понравилось! Запах лимона, горечи нет. Цвет изумительный.Сок из лимона выжала и заморозила в мешочках для льда. Надо будет попробовать с добавлением льда. Спасибо за подсказку. С наступающим Новым Годом. Всех благ!
@user-vb6ou5mn6z3 жыл бұрын
Lyubov Gorbunova скажите, пожалуйста, Вы 5 дней держали цедру с водкой, или сливали, как у автора видео на второй день?
@lyubovgorbunova99753 жыл бұрын
5 дней с цедрой, потом процедила
@user-vb6ou5mn6z3 жыл бұрын
@@lyubovgorbunova9975 спасибо за ответ!
@user-cu2wj6zt2o5 жыл бұрын
ПОЛЕЗНОЕ ВИДЕО. СПАСИБО!
@user-cg5jw5hr1p3 жыл бұрын
Скажите , сколько минимум можно ложить сахара на литр спирта , и сколько воды , чтобы вышло градусов 35-40 и напиток небыл сладким как ликёр , а скорей лёгкий привкус сладкого и крепенького настоя. Нелюблю сладкое спиртное , желудок. .... Буду делать на спирте 96 %. И сколько лимонов на 1 литр такого спирта . Заранее спасибо.
@laid88883 жыл бұрын
Привет . Ну количество лимонов на литр спирта я бы менять не советовал, потому что происходит нужная вытяжка, а вот сахара можно уменьшить до 250 -200 грамм, воды тоже не 1,5 литра а литр. Вообщем все делается экспериментально на вкус. Успехов
@user-cg5jw5hr1p3 жыл бұрын
@@laid8888 Спасибо попробую так . но у меня на спирту 96 % поэтому литра 1,5 воды всё таки нужно оставить. А сахар урезать в половину.
@laid88883 жыл бұрын
@@user-cg5jw5hr1p Да попробуй , должно получиться именно то что ты хочешь (по градусности) Успехов.
@user-tv3dn6yn1r3 жыл бұрын
Ж
@user-gf6vg3ki6v7 ай бұрын
Вот, что я искал. Пил ,,фирменный" - класс. Потом сделал по такому же рецепту,(почти) как у вас - класс. А, настоящий Лимончелло мутный и 28°
@laid88887 ай бұрын
Я очень рад что вам всё понравилось. Успехов вам!🤝
@user-hm4tm4lj2j3 жыл бұрын
Цедру с трёх лимонов заливаем дистиллятом в моем случае 93% крепости ,250мл. Через три дня удаляем цедру, добавляем воду 750мл и 250грамм сахара, размешиваем и в холодное место. Получается чуть больше литра ликера.Все!. Самогон с низким содержанием спирта нежелателен, вода голимая будет а не ликер. Рецепт проверенный и простой.
@laid88883 жыл бұрын
Отлично, рецепт такой же как у меня , только пропорции немного гуляют. Думаю что цедру можно так долго не держать в дистилляте, особенно когда нужно сделать быстро. И сахара поменьше, у меня по выходу почти 3 литра получается и сахара всего 400- 500 грамм. Но у каждого свой вкус. Успехов
@Elen354 жыл бұрын
А ещё проще овощечисткой цедру снять.) Сколько нужно лимонов 1кг? Только самогон подойдёт?А если его нет?
@laid88884 жыл бұрын
Если вам проще - пожалуйста, мне больше нравиться на терке, уже объяснял (цедра разбивается на мелкие кусочки которые быстрее отдают свои вещества в выжимку, чем те пластины по сантиметру и больше после овощечистки) . Лимонов беру 6-7 шт. (не взвешивал) средние - с кулак на 1 литр 80 градусного самогона или спирта, по поводу водки можно, но тогда нужно менять пропорцию воды и сахара, чтобы спиртуозность напитка была 25-28 гр. Внизу в комментариях я уже давал полные ответы на такие же вопросы. Успехов.
@Elen354 жыл бұрын
@@laid8888 ,спасибо!Всего вам доброго😊
@laid88884 жыл бұрын
@@Elen35 И вам всего хорошего.
@user-nf6lr3fv4k4 жыл бұрын
А если сделать первый вариант ,но сразу с водкой. На вкус не повлияет? Только на градус?
@laid88884 жыл бұрын
Можно конечно и на водке, только пропорцию надо менять (воды меньше) ну и выжимка на водке получается не такая насыщенная как на спирте или самогоне 80гр.
@iDeaTech_TV4 жыл бұрын
попробую сделать) обещаю не увлекаться и знать меру! )
@user-uu9wt4gj2v4 жыл бұрын
Всем похуй!
@iDeaTech_TV4 жыл бұрын
@@user-uu9wt4gj2v Твое мнение очень важно для меня
@laid88884 жыл бұрын
@@iDeaTech_TV Обязательно попробуйте , я думаю вам и вашим знакомым понравиться. Жму руку.
@laid88884 жыл бұрын
@@user-uu9wt4gj2v Походу ты с темой ошибся.
@user-cu6sm4eh4b3 жыл бұрын
А я в запой сразу ухожу. Но бухнуть охота,млин.
@user-xe5rp8rn9e4 жыл бұрын
Подождем, пока коронавирус закончится, а то лимонам цены не сложишь..вообще охренели 400 р за кг. А вообще классная вещь, я делала уже👍👍👍👍
@laid88884 жыл бұрын
Да, будем надеяться на возврат цены в нормальное русло. Успехов.
@lyubovgorbunova99754 жыл бұрын
Большое спасибо. А если сразу в водку натереть цедру, то какие пропорции и сколько надо настаивать?
@laid88884 жыл бұрын
Любовь добрый вечер. У меня нет практики использования водки, от казенки я давно отказался в пользу дистилята. Но могу предположить, что лимончелло не получится или будет не той консистенции, скорее всего будет что-то типа лимонной водки. 40 градусов все же не та вытяжка из цедры, чем из 80. Но все же цвет и вкус поменяется однозначно. Попробуйте на 1 л. водки взять 4-5 лимонов и натереть их цедру, сами дольки не добавляете, а то помутнеет. И настаивайте 3 - 5 дней. Даже интересно , что получится. Отпишитесь после дегустации. Если будет горчить, то необходимо уменьшить кол-во цедры и время выдержки. С уважением к вам и вашему делу.
@lyubovgorbunova99754 жыл бұрын
Сегодня же сделаю и обязательно отпишусь! Огромное спасибо🥂.
@user-hn9zu6rq7t4 жыл бұрын
@@lyubovgorbunova9975 теоретически можно использовать и водноспиртовые раствори меньшей крепости чем у автора ролика, например водку, но тогда кратно увеличивается время мацерации (настаивания) и думаю что органолептические свойства конечного продукта (цвет, вкус, запах) будут менее выразительными чем при использовании основы напитка крепостью восемьдесят и выше процентов. Как-то так
@lyubovgorbunova99754 жыл бұрын
Антон Тренев Спасибо. Я делала на водке, нам понравилось. Сравнить, конечно, не с чем, но вкус хороший.
@user-hn9zu6rq7t4 жыл бұрын
@@lyubovgorbunova9975 если есть возможность перегона могу рекомендовать вам ещё один рецепт, сегодня поставил "Шоколадную водку" руководствуясь этим роликом kzfaq.info/get/bejne/hteKdK6ExKfXlqM.html Там как раз 40% и используется
@Crubonly4 жыл бұрын
На всех банках есть два шва, при переливе ты попал на один из швов, вот у тебя и проливается. Старайся всегда лить промеж них.
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо за совет. Жму руку.
@user-it1oe9ue6c2 жыл бұрын
Тоже так делаю. Но лимонную водку настаиваю пару часов. Так же с апельсинов делаю, вещь мега вкусная. Сахара на много меньше. 😃
@laid88882 жыл бұрын
Да, знаю что с апельсина получается зачетная, но ни как руки не доходят сделать попробовать.👍
@user-et7ih2zz6m3 жыл бұрын
А как вы думаете, сколько можно хранить настойки? И как меняется качества
@laid88883 жыл бұрын
Со временем лимончелло немного теряет в цвете, но не в вкусовых свойствах. У меня одна бутылка стояла больше года, я не сказал бы что там что-то испортилось. Конечно я думаю что настойки необходимо употреблять в течении года. Хотя любой другой алкоголь (водка, виски, коньяк ) может стоять десятилетиями без изменения качества продукта. Чем выше градустность напитка (настойка, наливка) тем больше срок хранения, спирт все таки - консервант.
@user-et7ih2zz6m3 жыл бұрын
@@laid8888 спасибо вам большое, за подробный ответ)))
@laid88883 жыл бұрын
@@user-et7ih2zz6m Вам спасибо ,что интересуетесь. Если что обращайтесь. Удачи вам.
@user-gu4be8fc3g4 жыл бұрын
Чистый спирт не дает вытяжку, а заспиртовывает то, что им заливают, Вытяжка идет при 70 ти градусах. Разбавлять с водой сироп нужно с охлажденным. Тогда будет правильная реакция без выделения тепла, а исходный продукт будет прозрачным, а не мутным. а раствор не будет иметь специфический запах и вкус спирта. Необходимые соединения могут образовываться только при такой последовательности действий. При вливании спирта в холодную воду происходит образование водных гидратов. Если вода будет теплой или вливать воду в спирт....- идет образование моногидратов - горечь и запах спирта....сильное похмелье. Мои слова может подтвердить любой сотрудник пищевых НИИ. Для тех, кому интересно почему нельзя смешивать с теплой водой)
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо за информацию, буду иметь ввиду. Но если речь идет о ликере "лимончелло", то он по факту не может быть прозрачным, такого в природе не существует. Сироп - сладкая жидкость (например вода + сахар). Лимонная цедра находится в спиртовом растворе (без разницы какой он градусности, заливают даже водкой 40") который делает свое дело - выжимая вкус и запах. А вот при смешивании данных растворов и происходит реакция взаимодействия сахаров со спиртом, что вызывает помутнение раствора и он приобретает нужный цвет и запах. Если бы я залил воду без сахара в спиртовую выжимку, то да продукт бы был прозрачным, но это была бы лимонная водка , а не лимончелло. По мне , еще раз повторюсь, по вкусовым качествам не ощутил разницы от того , что во что заливается. Одинаково вкусно. С уважением к Вам и Вашему делу.
@user-kc8xl6nn4t4 жыл бұрын
почему не снимешь видео,во всех мелочах.С удовольствием,кто то бы попробовал,я в том числе
@Arabella01014 жыл бұрын
У лимончелло самая фишка - опалесценция. Без неё - это подделка ))
@user-sx3jz2qi4u2 жыл бұрын
Он должен быть мутным ,че учить,ели сам не знаешь))
@miru-mir.. Жыл бұрын
Похмелье будет от количества выпитого. Мешал по всякому. Ни какой разницы во вкусе нет!
@user-it1oe9ue6c4 жыл бұрын
Ох сахара то! 200 хватает с лихвой. 😃 Я цедру час-два подсушиваю. Вкуснее получается. Нету одикалонности. 9 литров сейчас сделал.. Кайфую.
@laid88884 жыл бұрын
По сахару - да, на вкус. Первый раз по рецепту сыпал вообще 600-700 г. но когда попробовал - чуть жопа не слиплась. Поэтому уменьшил до 400 - 500, всем нравится. Уменьшать сахар не пробовал, но время ещё есть. За совет по цедре спасибо. Успехов.
@user-ju6kc4ve7x4 жыл бұрын
Хороший рецепт, сделал. Кто пробовал в восторге. Но цедру я чищу картофелечисткой, срезается тоненько.
@laid88884 жыл бұрын
Да, я знаю, многие картофелечисткой , другие ножом, я тру на терке(мне так больше нравиться), кстате она полностью разбивается на мелкие кусочки, которые мне кажется лучше и быстрее отдают свои ферменты, чем срезанные пластины. И я настаиваю всего одни сутки - и готово. Разницы сильно не вижу. Главное результат. Жму руку.
@nomadintheuniverse4 жыл бұрын
Интересно, но факт. Мой товарищ, тоже стал года два назад гнать самогон и перестал пить, только лишь свой и то в целях дегустации. Постоянно экспериментирует со вкусовым разнообразием алкоголя.
@laid88884 жыл бұрын
Ну понимаешь, я тоже когда-то пил водку (пил- громко сказано) употреблял, потом перешел как-то на коньяк, потом познакомился с вискарем, а по сути хороший коньяк и виски - это продукт дистилляции, то-есть самогоноварения. После употребления качественного виски или своего самогона ни чего отвратного не испытываешь, голова не болит, похмельного синдрома нет, эффект опьянения и тот другой отличный от водочного. Конечно все зависит от количества выпитого, но если даже перебрал, то состояние лучше ,чем после водочного раствора. Ну и самое главное это - подделка спиртного, что разливают и бодяжат ни кому не понятно, контроля ни какого. А свое это 100% натур. продукт. Жму руку.
@user-tr4bk6js4q4 жыл бұрын
когда заказал лимончелло с италии думал вкус будет божественный теперь смотрю можно самому приготовить вкуснее казённой
@laid88884 жыл бұрын
Это точно, я тоже в конце ролика дегустирую свою и казенку, честно сказать моя не хуже.
@user-er4lf2dv5b4 жыл бұрын
Если вы добавите зерновое кофе 4о штучек попробуйте какой будет вкус лимонно кофейный очень вкусный
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо большое за совет. Попробую
@Banderstadt884 жыл бұрын
Вопрос: вода должна бить холодная или все таки нужно прокипятить с сахаром?
@laid88884 жыл бұрын
Я использую холодную воду, как видно в ролике, в нее добавляю сахар и перемешиваю, ни чего не кипячу. Когда сахар растворился - смешиваю с раствором (выжимкой из лимонной цедры).Кипятить воду и в ней растворять сахар, а затем смешивать не пробовал. Возможно получится то же самое, только раствор придется остудить.
@Banderstadt884 жыл бұрын
@@laid8888 Большое списибо!!!!! Сделаем так же!!!
@Egorsha11014 жыл бұрын
@@Banderstadt88 в холодной воде сахар плохо растворяется, развожу в теплой, остужаю, ставлю в холодильник настой цедры и сироп. Смешиваю холодными, причём, сироп лью в настой.
@UT.USSRMB4 жыл бұрын
Настаивать обязательно минимум 2 недели, чтобы молекула спирта соединилась с молекулой воды и не было спиртового сушняка!
@laid88884 жыл бұрын
Я полностью согласен, что вкус раскроется полностью, но как всегда бывает нужно срочно и сейчас. Я знакомым делал на день рождение 2 (3-х) литровых банки лимончелло и 2 лимонной водки, управился за 2 дня. Все были довольны, ни кто не болел сушняком и постоянно этот продукт просят на всякие посиделки. Так что когда времени нет, а ещё на вкус и цвет - товарищей нет. Успехов.
@mariavorontsova74174 жыл бұрын
А можна вместо самогонна взять водку? Сколько тогда сахара і водички нужно?
@laid88884 жыл бұрын
Можно использовать водку, но тогда нужно менять пропорцию воды (700 - 1000 мл.) , чтобы конечный продукт получился в районе 25 градусов, Водка не такую выжимку дает из цедры , как 80 гр. самогон или используйте спирт. Я ниже в комментариях отвечал и расписывал про водку. Всего хорошего.
@strobist913 жыл бұрын
Я обязательно добавляю лимонный сок из оставшихся лимонов. Чуть-чуть, едва заметная кислинка очень ,по моему мнению,улучшает общее восприятия лимончелло.
@user-wn9uu2vq5i3 жыл бұрын
добавьте ещё немного мяты и под вакуумную крышку на 3-4 дня! Вкусняшка...
@laid88883 жыл бұрын
Да вполне. Но мне кажется в таком количестве выжимки из цедры сложно почувствовать кислинку от сока. Хотя надо попробовать. Спасибо
@laid88883 жыл бұрын
@@user-wn9uu2vq5i Но при добавлении мяты уже получается не совсем лимончелло. Я думаю напиток становится не хуже. Спасибо за совет.
@alexeilogh88103 жыл бұрын
А итальянцы почему-то сок лимона не используют в своём напитке))
@valldorr52383 жыл бұрын
Супееер
@laid88883 жыл бұрын
Спасибо. Рад что понравилось.
@user-ey7nv2bv9v4 жыл бұрын
Не переживай так при заливки спирта и его проливе. Это же не вода. У всех такая канитель. Это тем кто помагает нам делать чудеснын напитки.🍸
@user-xe5rp8rn9e4 жыл бұрын
😁😁👍👍👍👍
@user-lj5jz4zt3s4 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите, а что за лимон? Таких жёлтых ещё не видал. Спасибо!
@laid88884 жыл бұрын
Привет. Я лимоны покупал в "Пятерочке" , у них не было не какого названия. Смотрите при выборе на пупыристость лимона (есть гладкие, а есть бугристые) . Я беру последние, в них чуть толще шкурка. Хотя я пробовал и из гладких лимонов. Разницы большой не увидел. Успехов.
@user-lj5jz4zt3s4 жыл бұрын
@@laid8888 Спасибо Вам.
@laid88884 жыл бұрын
@@user-lj5jz4zt3s Пожалуйста, надеюсь что помог вам .
@user-gf3sv1wg4b4 жыл бұрын
Рецепт бомба, но я сделал по тому же принципу из апельсинов и девкам понравилось гораздо больше, так как лимончелло немного горчит Из-за цедры... Так что попробуйте апельсинеллу! Еще есть желание сделать из мандаринов... Думаю будет еще лучше... Мандарины еще более сладкие и ведра у них вкуснее... Посмотрим что выйдет... Автору рецепта респект и уважуха! СПАСИБО!
@laid88884 жыл бұрын
Привет. А мне наоборот показалось , что в апельсинелле больше горечи, может чего-то перебавил. Надо еще раз проэкспериментировать, а вот на мандариновых корках делал настойку, ну опять важно не передержать, появляется горечь. А еще крутой напиток получается на кумквате - вообще как лимонад. Успехов в вам и вашему делу.
@user-gf3sv1wg4b4 жыл бұрын
Я делал 1.3 литра 82% самогона 7 апельсинов больших, поставил под вакуумные крышки на 1.5 суток. Сироп делал - 1.5 литра воды и 3 стакана сахара... Всё смешал... Так же делал и из лимона( из 5 шт). Не знаю почему но апельсин вкуснее, может от сорта зависит... Но естественно оба напитка шикарны...
@laid88884 жыл бұрын
@@user-gf3sv1wg4b Спасибо , попробую.
@user-rp9gt7nz3t3 жыл бұрын
Горчит ни цедра, а белая ткань под ней. Если цедру снять не правильно, то будет горечь
@Privet6005 жыл бұрын
Супер!
@user-qo2un7dd1f4 жыл бұрын
Красава Алексеевич, блин только сегодня поставил 5 3л банок настоек, а это мин через 4 недели пить))) всегда хотел лимончеллу, теперь приготовлю. Спасибо
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Обязательно попробуй, не пожалеешь. Жму руку
@dangertmb4 жыл бұрын
Это для дам отличный напиток,а я делаю на 40-45° цедру на сутки и процеживаю.И Ананас шикарно получается,тупо кусочки настоял месяц в спирте 45°.
@laid88884 жыл бұрын
Нормально, надо тоже с ананасом попробовать. Спасибо за информацию
@user-fe1dm8bh7x5 жыл бұрын
Как надо правильно разбавить самогон? в воду самогон или самогон в воду?Сколько градусов должен иметь Лимончелло?
@laid88885 жыл бұрын
Добрый день. Если учитывать основы химии, но раствор (любой) что спирт или кислота должны вливаться в воду потихоньку и размешивая, если лить на оборот, то вода при взаимодействии может плескаться каплями (но я боюсь это касается только кислоты серной или азотной.) А мы же с Вами бодяжим самогон. В общем - я разницы не увидел делая и так и так, только она чуть нагревается. Настоящий лимончелло из италии - 25 оборотов, но у Вас поле деятельности, можно поэксперементировать с градусами, делая по вкусу. Если сахара перебавить - будет приторно сладкий, разбавить водой, тогда градусы понижаются - снова доливаем чистой самогоночки, что бы их повысить. Главное что бы Вам понравилось и вашим друзьям, а это будет обязательно. Успехов.
@user-fe1dm8bh7x5 жыл бұрын
Спасибо огромное за совет.Будем пробовать.
@user-if6be2yx6w3 жыл бұрын
Алексеевич конечно лайк! Я практически также делаю,но сахара 350гр и добавляю сок,но его фильтровать надо хорошенько! Хотелось бы узнать про варенье ,если можно пропорции подробнее! Заранее СПАСИБО!
@laid88883 жыл бұрын
Юрий привет, я сок не добавляю. У меня остаётся целый лимон, только без цедры, далее я снимаю ножом белый слой кожуры (альбедо), до самой мякоти. Затем мякоть помещаю в блендер и взбиваю. Сахара надо приблизительно столько сколько вес лимонов. Можно вместо сахара добавить мед ( пропорцию не скажу - делаю на вкус) добавляю-пробую, если мало - то снова добавляю. Можно добавить корень имбиря. На 6 лимонов - грамм 50. Все это хорошо взбиваем и в холодильник. Уверяю вас - испортиться не дожидается. Всё уходит в лёт. Успехов
@user-if6be2yx6w3 жыл бұрын
@@laid8888 Спасибо большое,при первой возможности,попробую сделать!Отпишусь как получилось! Удачи!
@stanislavkonovalov60154 жыл бұрын
скоко градусов и итоге вышло? 1й раз сделать решил, но у меня самогон пока только на 60 град выходит, все думаю до какого градуса сколько воды лить
@laid88884 жыл бұрын
Я там оставлял комментарий , по поводу если самогон ниже 80 град. Будет возможность посмотри. А так вкратце - придется уменьшить кол-во воды до 1 л. и естественно сахара 300-400 г. У меня получилось в районе 30 градусов.
@laid88884 жыл бұрын
В переписке Илья Алексеев - посмотри там. Жму руку.
@wismutmetall4 жыл бұрын
Месье, да Вы убили двух зайцев одним выстрелом! У Вас, можно сказать, безотходное производство, и лимончелло и лимонная водка. Это просто ШИКАРНО!
@laid88884 жыл бұрын
Нет трех - лимонное варенье, после снятия цедры, остаются лимоны они перекручиваются на мясорубке с сахаром, можно добавить имбиря и получается улётный продукт, который уходит на ура. Спасибо за комментарий. Жму руку. Успехов.
@user-ti4lb7rn8l2 жыл бұрын
гораздо вкуснее (по моему мнению) настаивать на 40% сортировке.. и уже ее бодяжить с сиропом (по вкусу) мне такой варик больше зашел, и друзьям тоже.. а вот настой на спирте.. какой то жесткий .. хз, может спирт такой ??? но вот сделал снова на сортировке, и опять вкуно вышло ) только настаивать нужно 20 дней ) получается прозрачный желтый настой ) кстати, такой вы в магазине не встретите )
@laid88882 жыл бұрын
По поводу "настаивать" - опять вопрос спорный, кому как. У тебя просто получается смешанный раствор, к настойки ни какого отношения не имеет (ни чего и не на чем не настаиваешь) Далее - 40% она не сделает полную вытяжку из цедры, (желательно 70%) Я заливаю 84. Но ты все видел в ролике. и на следующий день смешиваю с сахарным сиропом и все. Можно сразу пить, не надо ждать 20 дней. Но если она постоит (отдохнет) -то станет ароматнее.. Органолептика на высшем уровне и я явно как ты писал - нельзя сравнивать с магазинной. Попробуй, правда если не хочется махаться с цедрой, ну тогда продолжай делать свою лимончеллу. Главное что нравилось самому и твоим друзьям и близким. Успехов в твоем нелегком деле. Жму руку.
@user-pl2pj7xc8g2 жыл бұрын
Сделал все как в видео, при измерении градусов показывает ноль. В чем прикол? А так красиво🙂
@laid88882 жыл бұрын
Все правильно показывает, в сладком растворе спиртометр бесполезен, можите добавить в водку сахар или варенье и померить градусность. тоже покажет ноль. поэтому надо использовать сахорометр и то он покажет только плотность сахара в растворе. Но на вкус, я надеюсь градустность чувствуется?
@user-lo6sk1gb7p Жыл бұрын
это из за изменившейся плотности продукта.спиртомер работает правильно при смешивании спирта и воды а при добавлении других индигриентов уже идёт"разброс"
@user-pr6fh6jt6o3 жыл бұрын
Вай как долго тееееееер😄😃😀
@laid88883 жыл бұрын
😄 так получилось
@rallistspb4 жыл бұрын
а если изначально есть только водка? Меньше воды в сахар?
@laid88884 жыл бұрын
Привет. Посмотри пожалуйста мои ответы к комментариям на такой же вопрос как у тебя (в ленте ниже) у Lyubov Gorbunova и Илья Алексеев Я им эту тему раскрывал полностью. Скажу коротко, на водке можно, воды и сахара естественно меньше. Но за результат не ручаюсь. Успехов. Жму руку.
@norosakaru2653 Жыл бұрын
Нету коррекции крепости по температуре. Лучше всего брать 92° самогон сахарный или пшеничный. А так будем пробовать и радовать милых дам)
@laid8888 Жыл бұрын
Да попробуйте, у меня сахарный самогон 82-84 градуса, все нормально получается , всем нравится, можно сахара меньше, кто сладкое не очень любит. А так идет на ура. Успехов
@user-wg2jt9gj5m Жыл бұрын
Скажите а сколько градусов получается лимончело?
@mihailasidorov Жыл бұрын
у него в районе 29 получилось, если спирт 80% был
@user-mn4wl8fx3m3 жыл бұрын
Лимончела сколько градусов получилось?
@laid88883 жыл бұрын
В районе 30, я там вроде и в переписке и в видео говорю (на 19.18 минуте). Надо видео досматривать. Успехов.
@x_RABOTYGA_x3 жыл бұрын
где хранить и настаивать,и вобще срок годности у него сколько ??
@laid88883 жыл бұрын
Настаивать необходимо в темном месте. У меня стояла в шкафу при комнатной температуре. Затем по окончании - разлить по бутылкам, при подаче можно охладить в холодильнике. Храню также в темном месте. Одна бутылка у меня простояла около года, да появился небольшой налет на внутренней стенке бутылки, немного потеряла в цвете, но ни чего - взболтнул и нормально, вкус не изменился.
@x_RABOTYGA_x3 жыл бұрын
@@laid8888 спасибо большое
@bigden76552 жыл бұрын
А если добавить цедру апельсина допустим 3 лимона и 2 апельсина??
@laid88882 жыл бұрын
Не возбраняется, но это уже не лемончелло получится, Я делал чисто на цедре апельсины - получается оранчелло,( ролик не снимал) . напиток тоже получился достойным, сахара правда добавлял чуть меньше, где-то 350 - 400 г. Так что пробуйте. по своему рецепту - должно получиться нормально. Удачи.
@user-nh9ne9kg4x4 жыл бұрын
5.42 если лить не через носик а сбоку, не проливается
@laid88884 жыл бұрын
Спасибо за совет, попробую.
@user-zo7in2uu1g4 жыл бұрын
А обязательно самогон?водкой нельзя разбовлять
@laid88884 жыл бұрын
Водкой можно, я там ниже отвечал на такой же вопрос. Нужен самогон не ниже 80 или как вы хотите - можно на спирте. Выжимка из цедры лучше крепким градусом получается. Водкой можно - но не то, вкус проигрывает. И градустность (воду с сахаром ) нужно пропорцию уменьшать, чтобы на выходе получить хотя бы 25. Самогон и спирт уже проверены в рецепте. Успехов.
@user-hd9ls5sg9l2 жыл бұрын
разве не в спирт наливается вода?
@laid88882 жыл бұрын
"Правильно разбавлять - в растворитель (т. е. вода) наливать тонкой струйкой растворяемое (спирт) при постоянном взбалтывании. Так компоненты растворяются легче, то есть активный спирт попросту "растаскивается", связывается в воде, не создавая напряжений в ионных связях, тем самым, устраняются предпосылки к термохимическим реакциям, приводящим к образованию вредных примесей в готовом растворе." Вот так гласят нам основы химии. Я уже где-то отвечал на данный вопрос, что на практике пробовал и так и так - результат одинаковый, ни каких изменений и привкусов не обнаружил. Вывод - делайте как вам удобнее и не заморачивайтесь. Успехов.
@EvaMaria072 жыл бұрын
Лимончелло-ликёр, а ликёр априори сладкий.
@user-bt2md9ql2t4 жыл бұрын
Скажи пожалуйста вот у меня самогон 58 гр какие прапорции на лемончелло, а так в целом интересное видио спасибо
@laid88884 жыл бұрын
Привет, у меня в переписке есть общение с Любовью Горбуновой, она спрашивала про добавление водки. Я не делал напиток из водки и самогонки низкой градусности. У меня на выходе ниже 82 не идет, а то и все 85 гр. Что будет при 58 - не знаю . Думаю получится лимончелло , только концентрация выжимки будет слабее, если бы использовал 80 гр. Так вроде по пропорциям ни чего менять не надо. Попробуй натереть 5-6 лимонов (если маленькие - то шт 7) когда цедра настоится посмотри на цвет. А вот сахар (400 - 500 гр) скорее всего придется разводить не в 1,5 литрах воды, а в литре. чтобы градусность не уменьшить. У меня на выходе где-то от 25 до 30 гр. Если ты 1 литр 58 гр разведешь 1,5 л. водой, то у тебя на выходе будет 18 -20 градусов. Вообщем можно поэксперементировать. Удачи в нелегком деле. Жму руку.
@user-bt2md9ql2t4 жыл бұрын
@@laid8888 спасибо попробую, отпишу по результату
@user-bt2md9ql2t4 жыл бұрын
Сейчас хочу настойку делать подскажи в каком количестве сема разбовлять надо 50 градусов у меня
@laid88884 жыл бұрын
@@user-bt2md9ql2t Я там тебе уже писал, что с такой градусностью не приходилось иметь дела, я не знаю какая у тебя получилась выжимка из цедры, а так приблизительно - если у тебя 1 литр 50 градусной, попробуй развести 250-300 г. сахара в 1 литре холодной воды, а потом эту смесь смешать с выжимкой. Должен получиться ликер в районе 20 -25 градусов. Удачи.
@user-of8kz2yr6n4 жыл бұрын
Илья Алек
@eduardeduard38464 жыл бұрын
Для точного измерения спиртуозности( в процентах) алкоголя - температура измеряемого дистилята ( в Цельсиях) должна быть 20 градусов!!!Уверен на 100 процентов что там нет 80 процентов!!! Рецепт не плохой.Надо попробовать.
@laid88884 жыл бұрын
Возможно. Температуру дистилята не мерил, была комнатная, ну я думаю где-то 24. Но по выходу показывает в районе от 80 до 84. Поэтому где-то рядом. Успехов. За комент спасибо.
@eduardeduard38464 жыл бұрын
@@laid8888 если температура меньше 20 гр.то к показанию крепости надо прибавлять проценты.Если больше то от крепости надо отнимать.Есть формула по которой можно крепость измерить до 1градуса.
@eduardeduard38464 жыл бұрын
20 градусов постоянная величина!!
@laid88884 жыл бұрын
@@eduardeduard3846 Спасибо . Учту
@user-kl4ru2lk8w4 жыл бұрын
Ща за лимономи пойду в магаз. Как раз вчера сэма нагнал, забацаю по твоему рецепту лимончеллу. От меня 👍 и подписка, надеюсь на взаимность.
@laid88884 жыл бұрын
Да забацай. Не пожалеешь. Побывал на твоем канале - класно. Подпись. Жму руку.
@user-kl4ru2lk8w4 жыл бұрын
@@laid8888 спасибо, заходи в гости.
@user-il7bt5jn4z4 жыл бұрын
А если кроме цедры еще и сам лимон добавить можно?
@laid88884 жыл бұрын
Можно, но только не лимон, а сок лимона. Попробуйте, дайте знать ,что получится. Я не пробовал, меня пока данный рецепт полностью устраивает. Лимоны я пускаю через мясорубку (без белой шкурки , которая под цедрой) добавляю сахар (можно еще имбирь) и получается свежее лимонное варенье. Улетает только в путь.
@user-Anatom3 жыл бұрын
Нельзя добавлять сок, будет отслоение фракций. И лучше сделать сироп а не сахар в воде.
@sergey79303 жыл бұрын
А с лимонами то что в итоге?
@laid88883 жыл бұрын
А я там говорю в ролике , что я делаю. Я их перекручиваю на мясорубке или блендером можно измельчить, добавляю сахар (можно мед) кусочек имбиря - получается вкуснейшее варенье (можно сказать лекарство) которое на столе долго не задерживается. Успехов в вашем нелегком деле.
@user-me6zi4zd7k10 ай бұрын
Я с белой шкуркой кинул цедру, пишут что горчить будет, так ли это?
@laid888810 ай бұрын
Желательно было её снять. Альбедо, как её называют -да имеет горьковатый вкус, ну если её не много, то я думаю особой горечи не будет.
@user-cg8cr2jh8y6 ай бұрын
@@laid8888да особой не будет, а сразу из холодильника, так вааще не почувствуешь!!!!
@renaulttrucker66503 жыл бұрын
По моим расчётам в вашей лимончелле 29,4 процента спиртуозность.