Скумбрия холодного копчения в домашних условиях. Коптим скумбрию своими руками из того, что есть у всех дома, без коптильни. Используем только плиту и простые продукты. Скорее сохраняйте рецепт и делитесь им с близкими!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Скумбрия рецепты • Скумбрия рецепты
▶ Рыба и морепродукты • Рыба и морепродукты
Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженая - 1 кг
Луковая шелуха с 5 головок лука
Чай черный - 1 ст.л
Соль - 1 ст.л (30 г.)
Сахар - 1/2 ст.л
Вода - 1 л
Черный перец горошком - 10 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Жидкий дым - 1/2 ч.л
Мой функциональный помощник на кухне - двухконфорочная инфракрасная плита ТМ VILGRAND - vilgrand.ua/tehnika-dlya-kuhn...
VILGRAND - это надежная техника по отличной цене - vilgrand.ua/
Смотрите обзоры техники на канале: / @vilgrand7013
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад!
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: / @pokanevich
Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео!
ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤
▶ Закуски холодные и горячие • Закуски холодные и гор...
▶ Меню на день рождения • Меню на день рождения
▶ Недорогие Рецепты • Недорогие Рецепты
● Моя кулинарная школа pokanevich.site/zamorozka
● Инстаграм: / sergeypokanevich
● TikTok / pokanevich_sergey
● Telegram: t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: / pokanevich
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
#поканевич #холодноекопчение #скумбрия