Assalammualaikum dan hi semua,
Bila bercerita pasal mee goreng, tidak dinafikan ia datang dalam pelbagai version. Yang famous sekali sudah tentulah Mee Goreng Mamak. Kali ini Kak Yan nak berkongsi satu resipi yang sesuai untuk mereka yang tak tahan pedas. Terimalah Mee Goreng Daging Cincang yang mudah disediakan dan seduai dimakan pada bila-bila masa baik sarapan pagi, makan tengahari maupun dihidangkan di majlis-majlis seperti hari jadi. Cubalah.
Mee Goreng Daging Cincang
Bahan-bahan
1 bungkus mee kuning
250-300g daging cincang
6 ulas bawang putih
2 biji telur
1 ikat sawi
5 tangkai daun bawang
Sedikit kobis
1 biji tomato
Minyak
Sos
2 sudu besar biji bijan
2 sudu besar chilli flakes
3 sudu besar kicap cair
1 sudu besar kicap pekar
2 sudu teh minyak bijan
2 sudu teh gula perang
When talking about fried noodles, various versions exist. The famous one is undoubtedly Mamak-style Mee Goreng. This time, I want to share a recipe suitable for those who can’t handle spicy food - try the easy-to-make Minced Meat Fried Noodles, perfect for any time of day, be it breakfast, lunch, or served at events like birthdays. Give it a try!
Ingredients:
1 packet yellow noodles
250-300g minced meat
6 cloves of garlic
2 eggs
1 bundle of mustard greens
5 stalks of spring onions
A bit of cabbage
1 tomato
Oil
Sauce:
2 tablespoons sesame seeds
2 tablespoons chili flakes
3 tablespoons soy sauce
1 tablespoon oyster sauce
2 teaspoons sesame oil
2 teaspoons brown sugar
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: / ​​
Facebook: / ​​
Blogspot: azianhasan.com/