No video

Meu cookie ficou duro! | Mônica Rocha

  Рет қаралды 2,205

Monica Rocha - Cookeria Lucrativa

Monica Rocha - Cookeria Lucrativa

Күн бұрын

Seus cookies acabaram de sair do forno e estão duros, muito crocantes, secos e não ficaram com o meio macio? Nesse vídeo eu explico os principais motivos.
___
Aprenda a Fazer e VENDER Cookies Divinos com o meu Método
👉 monicarochacoo... Esses cookies são DIVINOS!
- Porque devo adquirir o seu curso de cookies?
O curso Método A4E se destaca entre os diversos cursos de cookies, pois vai além do básico da confecção. Com nosso método, você não apenas aprende a fazer cookies, mas também recebe instruções sobre a construção de uma marca forte e gestão financeira eficaz. Proporcionamos uma experiência completa, capacitando você não apenas na arte da culinária, mas também no desenvolvimento de um negócio de cookies bem-sucedido e duradouro.
- Existem vários métodos diferentes de se fazer um Cookie. Por que você deveria aprender o meu?
O meu método de produzir Cookies leva em consideração muito mais do que apenas aparência, sabor, aroma e textura. Eu desenvolvi esse método usando de base reações químicas que ocorrem durante cada etapa de produção. Isso é essencial para produzir um Cookie Divino.
Na sua casa você mesma vai ver cada uma dessas reações acontecendo. Você vai sentir a massa se transformando, você vai ver os Cookies ficando gordinhos, você vai sentir o cheiro do Cookie assando. E finalmente quando você comer os Cookies... Bem, você vai entender porque você deve aprender o meu método de produzir Cookies.
Para mais informações sobre o meu Curso de Cookies 'METODO A4E', acesse o link: monicarochacoo...

Пікірлер: 19
@jessimachado7711
@jessimachado7711 2 жыл бұрын
Muito esclarecedor seu vídeo ❤ Fiz cookies pela primeira vez e depois que esfriaram ficaram como pedras kkkkk vou seguir suas dicas, agora vai dar certo 🤣❤
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 2 жыл бұрын
Não é difícil fazer cookies, mas tem vários detalhes que devemos prestar atenção. Fico feliz pelo vídeo ter te ajudado ❤️
@tfs86
@tfs86 25 күн бұрын
Qual marca do seu forno eletrico que vc menciona no video?
@mariadaconceicaooliveiraqu5477
@mariadaconceicaooliveiraqu5477 2 жыл бұрын
Muito bem explicado!
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 2 жыл бұрын
Muito obrigada!
@Nanda-sh7wc
@Nanda-sh7wc 8 ай бұрын
Boa tarde! Eu fiz um cookie um tempo atrás pela primeira vez e deu super certo, ficou uma delícia! Na segunda vez ficou duro horrível ksks. Hoje tentei fazer novamente mas ficou duro como na segunda vez, porém a massa ficou muito boa , não sei se foi a quantidade de açúcar que acabou deixando ele duro, como eu faço para consertar?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 8 ай бұрын
Consertar depois de pronto? Não sei se é possível. Durante a confecção da massa tem alguns pontos que ela deve atingir. Chegando em cada um deles e assando corretamente os cookies ficam divinos. Explico com detalhes no meu curso online. Também tenho um ebook por R$5,97 que explica mais sobre os ingredientes e as reações químicas que ocorrem na massa enquanto os Cookies estão assando
@Nanda-sh7wc
@Nanda-sh7wc 8 ай бұрын
@@MonicaRochaCookies Muito obrigada por me responder! Ok seguirei suas dicas.
@Nanda-sh7wc
@Nanda-sh7wc 8 ай бұрын
Na verdade sobrou um pouco da massa crua, tem como consertar em relação ao açúcar? (Desculpa perguntar de novo)
@andersonmachado909
@andersonmachado909 5 ай бұрын
O meu ficou parecendo pedra kkkk
@sheilanascimento6144
@sheilanascimento6144 Жыл бұрын
Bom dia! Gostei da sua explicação, mas eu não tenho batedeira, conseguiria fazer esses processos na mão e meu forno também é convencional vai até 180 graus. Fiz cookie recheado na terça-feira ficou gostoso, mas ficou parecendo biscoito e o recheio ficou firme 🤔
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
Bom dia! Sim, é possível fazer na mão. O meu forno também é convencional, tenho um elétrico e um a gás e consigo fazer cookies em ambos. Você pode ter assado por mais tempo do que o necessário e se o recheio for brigadeiro, pode ter errado no ponto do recheio
@sheilanascimento6144
@sheilanascimento6144 Жыл бұрын
Obgda por responder 😍 o recheio foi barra de chocolate ao leite picada. Acho que deixei mais de 20 minutos e também usei margarina, a receita disse que poderia ser 🤔
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies Жыл бұрын
Com esse recheio era pra ter ficado bem cremoso. 20min é muito tempo. Estou vendendo cookies e asso eles congelados por 15min a 180’C, pesam 70g
@mktideas
@mktideas 8 ай бұрын
e como amolecer? será que colocando no leite ou abafando em um saco de pão, por exemplo, pode resolver?
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 8 ай бұрын
Coloca no microondas uns minutinhos
@eloizasilvab
@eloizasilvab 7 ай бұрын
O meus até ficou macio por dentro porém extremamente duro por fora kkkk misericórdia igual uma pedra por fora não gostei da textura meu forno é a gás aqueles de pedra sabe
@MonicaRochaCookies
@MonicaRochaCookies 7 ай бұрын
Se aconteceu isso é porque a temperatura estava muito alta. Você tem um termômetro de forno? Custa mais ou menos uns 40 reais. Eu gosto de usar o forno elétrico, pois é mais preciso.
@eloizasilvab
@eloizasilvab 7 ай бұрын
@@MonicaRochaCookies Vou aderir suas dicas meu forno é muito forte eu asso outros produtos nele mais eu tenho muita vontade de ter desse forno que vc me disse venho pesquisando dele a meses por conta disso algumas receitas caem mais certo usado ele obrigada por me responder
Os melhores cookies que você vai comer!
12:19
Paola Carosella
Рет қаралды 1,9 МЛН
Curso de Cookies | Receita de Cookies de Chocolate recheados com Caramelo | Mônica Rocha
16:16
Monica Rocha - Cookeria Lucrativa
Рет қаралды 19 М.
Prank vs Prank #shorts
00:28
Mr DegrEE
Рет қаралды 8 МЛН
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
00:47
SKITS
Рет қаралды 20 МЛН
Happy birthday to you by Tsuriki Show
00:12
Tsuriki Show
Рет қаралды 11 МЛН
10 SECRETS of a PERFECT cookie!
6:39
O Último Cookie do Pacote
Рет қаралды 107 М.
Cookie com gotas de chocolate | Rita Lobo | Cozinha Prática
13:12
TOP 8 ERROS MAIS COMUNS AO FAZER COOKIES | Day Flaubert
7:37
Day Flaubert
Рет қаралды 2,5 М.
Red Velvet American Cookie | Make and Sell | Sandra Dias Recipe
17:17
Sandra Dias - Cake Designer
Рет қаралды 103 М.
APRENDA A FAZER A RECEITA DOS MELHORES COOKIES DE CHOCOLATE!
7:06
COMO FAZER O COOKIE DE CHOCOLATE PERFEITO 🍫  | Receitas | Mohamad Hindi
10:49
Prank vs Prank #shorts
00:28
Mr DegrEE
Рет қаралды 8 МЛН