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Oi amores! Como vocês estão? Colocamos o pé em julho mas o clima frio nos remetendo a festa junina ainda está aqui, por isso hoje uma receita bem gostosa de mingau ou curau de milho, típico do Brasil, exemplo de festa junina e obviamente delicioso!
Para fazer 6 porções eu usei:
6 espigas de milho debulhadas
1 litro de leite de aveia com coco (eu usei esse meu caseiro: • O meu leite vegetal pr... )
1 xícara de açúcar
1 rama/pau/casca de canela
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo no vídeo!
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beijos e até semana que vem!
Drica Avelar