MISTURE A CHIA COM A AVEIA NO CAFÉ! DESCOBRI E NUNCA FOI TÃO FÁCIL TROCAR O PÃO!

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10 ай бұрын

É incrível esta combinação de chia e aveia! Sim! Só junte aveia e chia e você não vai querer comer pão branco de novo! Esta receita de biscoito de aveia e chia é mesmo surpreendente! Este biscoito de chia e aveia é levemente crocante, sem glúten e vegano pra você e pode substituir qualquer biscoito ou pão! Sim! eu adoro este cracker de chia e aveia! Eu sempre levo este cracker de aveia e chia para os mais diferentes passeios e, por ser delicioso, faço sempre! Esta cracker de chia contém as fIbras solúveis tão saudáveis da chia e também as fibras da aveia! E é uma cracker de aveia que pode ser temperada como quiser! Na verdade, tudo que você precisa fazer é misturar aveia e chia! Misturar chia e aveia é realmente uma ótima estratégia para ganhar mais saúde e é por isso que esta receita é tão saborosa! Aproveite e misture chia e aveia! Você não vai se arrepender!
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Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no KZfaq, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!
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INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
Quatro colheres de sopa de chia
Meia xícara de água
Meia xícara de castanha do pará ou semente de girassol (cinco colheres de sopa da farinha)
Duas colheres de sopa de azeite de oliva
Uma colher de chá de orégano
Uma colher de chá de sal
Uma xícara e meia de farinha de aveia
=====
#chiaeaveia #trocaropão #pensandoaocontrário

Пікірлер: 175

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

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@elzakaetana4466 10 ай бұрын

Adoreiiiiii

@teresateresa381 9 ай бұрын

Obrigadoooo

@natali-jesuscristoeoeterno5663 10 ай бұрын

4 cs chia em 1/2 xic agua 5 cs castanha do Pará 2 cs azeite 1 col chá oregano 1 col chá sal 1 xic e meia de farinha de aveia

@rogeriocavalcante1923 10 ай бұрын

Mesmo pra quem é vegano, o orégano deixa qualquer prato com aquele toque de "pizza e lasanha", e a chia torna o alimento ainda mais saudável e funcional. Excelente receita!

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Gratidão! Espero que goste.

@deborasantoslibras4551 9 ай бұрын

Eu fiz e ficou perfeitooooo. Usei semente de girassol e de abóbora ( duas partes da de girassol e uma de semente de abóbora). Simplesmente divino. Minha filha amou também

@jacebillbraga5675 10 ай бұрын

Acabei de fazer estes biscoitos... Adorei!!! Fiz na air fryer, 25 min, sempre sinto fome no meio da tarde e precisava de algo saudável melhor do que biscoitos comuns, também adorei o fato de poder congelar

@fabiolimadasilva3398 5 ай бұрын

Fiz com pasta de amendoim. Por ter muita gordura, não usei azeite. Dei forma aos biscoitos com um amassador de madeira num prato untado. Fiquei viciado nestes biscoitinhos!

@neusadenu1009 10 ай бұрын

Oi Camila, vim aqui te dizer que fiz esses biscoitinhos, não troquei nada, fiz exatamente com os ingredientes que está aqui postado, e uma delícia 😋! Muito obrigada 😉

@marcelatunes4656 10 ай бұрын

Camila, te acompanho desde quando você era um canal com bem pouquinhos inscritos. Te admiro demais e sempre torci por vc e pra que vc crescesse. Hoje te vejo com essa quantidade enorme de inscritos, prosperando cada vez mais...vc merece muito. Confesso que sinto muita falta dos vídeos mais de divulgação ciencitifica (eram os meus preferidos), mas continuo curtindo muito o canal. Continue com o excelente trabalho e dedicação. Obrigada!!!!

@pensandoaocontrario 9 ай бұрын

Gratidão pelo carinho e pelo apoio, Marcela! Fico feliz que goste do canal. Lá no meu TikTok ainda faço alguns vídeos de divulgação científica. :)

@marcelatunes4656 9 ай бұрын

@@pensandoaocontrario Não sabia! Não tenho TikTok. Mas agora vou criar um hahahaha Obrigada!

@junicenotaricorretora 10 ай бұрын

Oi Camila, amei essa receita. Eu, no lugar da castanha, fiz com gergelim sem casca torrado (era o que tinha😊), e ficou delicioso. Grata por essa e todas as suas receitas deliciosas.❤

@tatianelima9955 10 ай бұрын

Fiz com nozes... q perfeição de biscoito, fiz na Airfryer

@reginaldaramos3643 10 ай бұрын

Bom dia quanto tempo você deixou na arfray obrigada

@tatianelima9955 10 ай бұрын

@@reginaldaramos3643 20 minutos a 180 graus

@raizesprofundasraizesprofu9119 10 ай бұрын

Eu sempre deixo a chia de molho de um dia para o outro.

@deniselemos5310 8 ай бұрын

Não é pensando ao contrário. 《《 PENSANDO NA SAÚDE!! 》》

@romaldorocha5338 6 ай бұрын

Esse canal foi um grande achado .

@lucimaratrindade3712 8 ай бұрын

Uall ki receita é essa e medidas precisas!!! Fiz com óleo de coco e xerem de castanha de caju , ( não tinha azeite e processei o xerem até virar farinha)Coloquei vinagrete desitradata( não tinha orégano 😢) e deu bom demais da conta. Gratidão pela receita, e o improvável deu certo ❤

@claudineiareboucas9070 10 ай бұрын

Arrasou de novo 👏👏👏💯💚😋Show Cami👍

@elizangelafrancisca6200 10 ай бұрын

Vou fazer eu amei nova inscrita ❤

@DeniseDias-hn9rq 10 ай бұрын

Bom!! Bom!! Mto bom!!

@lauram1418 10 ай бұрын

Amei a receita ♡

@janicesantoscarvalhopereir3842 10 ай бұрын

Show ❤

@talmanobre8767 10 ай бұрын

NOTA MIL.

@Elizfalkoski 10 ай бұрын

❤amei essa chaleira 😍😍

@mariaaparecidazaganin297 10 ай бұрын

Ótima essa receita Camila..vou fazer

@claricedemetrio1550 10 ай бұрын

Muito top esse canal.

@anapujeiro9281 10 ай бұрын

Amei 💞 ❣️ 😍 😍

@marciamaria8855 10 ай бұрын

deu agua na boca!!

@evamariaamaraldospassos828 10 ай бұрын

Bom dia Camila que maravilha essa receita amei 😋😍❤

@user-yr4ix1wk3g 10 ай бұрын

Bom dia nossa vou fazer❤

@mariadosocorrorodriguesdac3070 10 ай бұрын

ISSO É MUITO BOM ! ABRAÇÃO 👋

@neusaaraujo3811 10 ай бұрын

Amei a receita. Gratidão ❤

@lenirdossantos4307 9 ай бұрын

Maravilha 😅❤

@Encostogrind 10 ай бұрын

Uauu hummmm❤❤❤

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Espero que goste. :)

@teresateresa381 10 ай бұрын

Otimooo

@monicanetto3234 9 ай бұрын

Huummm, parece saboroso! Vou experimentar 😋😋

@suelypopovicibazarin7594 5 ай бұрын

Adoro suas receitas.

@serenetroglio4905 10 ай бұрын

Gratidão 🌷

@conceicaoteles4086 10 ай бұрын

Obrigada Teresina Piauí

@mariahelenatoledodecastro7428 10 ай бұрын

Deve ser muito bom !!! Obgda ! Sucesso! Deus te abençoe muito

@mariadosocorroalvesdossant5003 10 ай бұрын

Adorei farei com certeza

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Gratidão! Espero que goste. :)

@katipaglia1737 10 ай бұрын

Obrigada Camila te amo 💕 milha linda

@nereidepereira293 10 ай бұрын

Obrigada pela receita Bom dia

@conceicaosilva7738 10 ай бұрын

Vou fazer

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Espero que goste. :)

@marlenewielewskipereira9605 9 ай бұрын

Gratidão 🙏💙

@leticialigabue8425 10 ай бұрын

Muito boa receita, ficou muito bom!

@josecouto9592 5 ай бұрын

Gratidão.

@mariacruz-zd6sf 10 ай бұрын

Gratidão Camila!

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Disponha!

@SOL-mo4xr 10 ай бұрын

Excelente parabéns gratidão 🙏🙏🙏

@mariasocorroavelino1887 10 ай бұрын

Obrigada pelas ótimas receitas. Boa Tarde.

@delciaiaracarvalho3892 10 ай бұрын

Oi Camila obrigada pela receita faço várias que vc passa gratidão bjs 😊

@conceicaosimonato4579 8 ай бұрын

Fiz os meus biscoitos e ficou ótimo. ❤

@ediluzesilva1611 10 ай бұрын

Amei a receita dos biscoitinhos!😍 Muito saudável e deliciosos!😉🤗 Gratidão Camila. 😘😘

@ninoedi 10 ай бұрын

Parabens isso e maravilhoso que alimento saudavel. Deus abençoe seus projetos de ensino.

@mareus1530 10 ай бұрын

Amei a receita!! Já fiz e esta no forno! Muito muito obrigada por tornar nossas vidas mais saudáveis!

@juliacarvalho9431 10 ай бұрын

Vou testar agora mesmo, usando castanha do Pará 😊

@toniasantos4356 10 ай бұрын

Que delicia😋Camila⚘suas receitas são fantasticas, saúde pura🌟 Muito.obrigada por dividir conosco seus conhecimentos. Deus a abençoe abundantemente. 💋❤

@mariacristinamarquescavala7304 10 ай бұрын

Ficou apetitoso.

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Gratidão! Espero que goste.

@mariacristinamarquescavala7304 10 ай бұрын

@@pensandoaocontrario ❤

@lilianatagliaferro7349 10 ай бұрын

Camila, você tem receitas incríveis, deliciosas. Obrigada 😘

@ninoedi 10 ай бұрын

Também acho ela sabe explicar bem fica muito fácil né.

@AntonioAlves-gy2re 9 ай бұрын

Ola camila suas receitas muito boa estou adora ndook❤

@fabianamjp4684 10 ай бұрын

Oi, Camila. Tenho uma dúvida: Não daria certo com farelo de aveia? Obrigada.

@Ana-xv7nu 10 ай бұрын

Camila, boa tarde, como vc faz para neutralizar os antinutrientes da aveia, alguns nutricionistas cita isso como desvantagem nesse alimento, como vc vê isso? Pode consumir a aveia sem preocupar?

@pensandoaocontrario 9 ай бұрын

Oie! Não se preocupe com isso. Existe muita desinformação sobre antinutrientes. Primeiro de tudo, a aveia, como todo grão integral, contém algumas substâncias que podem atrapalhar a absorção de alguns minerais quando a ingerimos. Quando cozinhamos um vegetal, em geral, boa parte destas substâncias se perde e é o caso da aveia, que não é um grão cru, como muita gente acredita. A aveia passa por um processo de aquecimento, o que faz com que ela fique mais mole e aí é prensada para ter este formato de aveia em flocos que você vê. Mas, sobra um pouco de antinutriente. E aí, faz mal? Claro que não! Nós temos defesas contra estas substâncias. Se você apresenta um microbiota saudável e se alimenta plenamente de vegetais integrais, você deve ter aí no seu intestino bactérias que consomem estas substâncias e aí, ela já não atrapalha tanto. Outra questão: estas substâncias atrapalham, mas não bloqueiam. Isso quer dizer que você, tendo uma alimentação balanceada, vai ainda assim absorver muitos minerais, pois uma parte sempre é absorvida. O que falo aqui serve para qualquer grão, não só a aveia, ok? Por fim, os antinutrientes, muitas vezes agem como antioxidantes no nosso organismo, tendo efeito anti-inflamatório. Isso não te contam. Tendo uma alimentação balanceada rica em vegetais variados e integrais, não se preocupe com isso. Existem hipóteses de que uma das razões, inclusive, para centenários no mundo viverem tanto, é porque eles consomem alta concentração destes ditos antinutrientes, pois a dieta da maioria dos centenários em zonas azuis é praticamente vegetal e integral. É só uma hipótese, mas te digo, eles não são tão vilões assim como se diz por aí. :)

@miriannoronha218 10 ай бұрын

Alguém sabe me dizer qual a marca do liquidificador que ela usa? Piia ele tem várias peças com finalidades diferentes...

@wilmaaguiar8196 10 ай бұрын

Mallory

@marilzaeleuteriodasilvaesi8815 2 ай бұрын

Tbem gostaria de saber, 😊

@Alicia98Oliver 3 ай бұрын

Não sou vegana nem vegetariana, mas eu adoro experimentar receitas e adoro mt os seus videos. Tava com a chia e a aveia aqui sem saber pra o que usar pq não consigo comer overnight oat, e to doida pra provar essa receita agora xD

@geanearaujo8842 10 ай бұрын

Boa noite Top demais Vc assou no próprio tapete? Gratidão

@user-op6ei4zw8c 10 ай бұрын

👏🏼

@odetealmeida4911 10 ай бұрын

Camila este liquidificador que vc usa faz tudo um pó maravilhoso na 12:19

@lusouza3720 10 ай бұрын

O eugenol é usado na odontologia há muito tempo. Usado juntamente com o óxido de zinco vira o curativo branquinho e ajuda a desinflamar os tecidos dentários.

@carolola2005 10 ай бұрын

Poderia falar sobre ora por nobis e algumas receitas tb

@alicegarcezdasilvapires4813 10 ай бұрын

Maravilha 👏🏻😊

@claudiasiqueira1364 10 ай бұрын

Olá!

@raizesprofundasraizesprofu9119 10 ай бұрын

Que maravilha! Uma maneira diferente, para variar... Obrigada, Camila linda. 🌻🌻🌻

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Disponha! Gratidão e espero que goste!

@carolola2005 10 ай бұрын

❤❤❤

@fatimamaria167 10 ай бұрын

Camila, faz umas receitas com o trigo sarraceno, ele não tem glutém. Bjs

@edinapereiracrunfli7443 10 ай бұрын

Querida Camila, adorei e o meu ficou ótimo. Fiz com sementes de girassol. Só queria te fazer uma pergunta. Se o gel é a fibra solúvel da chia q nos faz tão bem por ser um alimento pré-biótico, ao assar os biscoitinhos não perdemos esse benefício (já q o gel evidentemente seca)?

@pensandoaocontrario 9 ай бұрын

Gratidão! fico feliz que tenha gostado! Bem, não se preocupe. Você perde umidade ao assar, mas geralmente consumimos pão com algo úmido ou sempre acompanhado por uma bebida, como chá, sucos. É por isso que é importante sempre consumir fibras com uma fonte hidratante. :)

@conceicaosimonato4579 9 ай бұрын

😍

@analuna8396 Ай бұрын

Como fazer tapioca de flocão de milho?

@AntonioAlves-gy2re 7 ай бұрын

Olá Camila com o calor avista está muita está escura só anoite eu vou asistir as recita ok❤

@mariaantoniasilvadonascime2478 10 ай бұрын

Vou fazer amanhã sem falta!

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Espero que goste. :)

@mariaantoniasilvadonascime2478 10 ай бұрын

Já fiz, muito bom!

@AntonioAlves-gy2re 9 ай бұрын

Olá Camila você mandar os produtos quanto antes para eu posa a apresentar para criente ok ❤

@teresateresa381 10 ай бұрын

Eu tenho feito as suas receitas,apesar de nao ser vegane.mas tenho adoradooo❤

@user-jh7se2sx8l 10 ай бұрын

Bom tarde querida! Poderia ne indicar qual a melhor marca de azeite para se comprar? Ou melhor, qual a marca que você usa?

@helenicelucena4394 4 ай бұрын

Pode fazer tipo panqueca ou omelete

@mauriciosimas2902 10 ай бұрын

Pra quem tem acesso,folhas de bananeira passadas no fogo,ficam perfeitas pra. Substituir o silicone e papel...

@rosaoliveira5057 10 ай бұрын

Quê delícia RIO DE JANEIRO 😊

@flavialucka3101 10 ай бұрын

Acabei de fazer, foi a 1ª e última vez!!! Gostoso, mas misericórdia, que trabalhão p abrir 😥🤣

@jacquelinealves7145 2 ай бұрын

As bolachas prontas guardando na geladeira, elas murcham? Precisa esquentar no forno? Ou come elas geladas mesmo?

@laurineteabdoraldasilva7079 10 ай бұрын

Pode fazee na frigideira?

@edevansilva3226 10 ай бұрын

❤❤👍

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Gratidão!

@wilsonsilva1019 10 ай бұрын

Eu tava precisando de uma ideia desta... parei com farinha, mas em casa nao tem opção

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Fico feliz que tenha gostado. Espero que goste. :)

@gisleidearaujo1973 10 ай бұрын

Oi Camila. Eu tenho divertículo, tenho que evitar sementes, posso bater a chia no liquidificador?

@vivianoliveira6715 10 ай бұрын

Gostaria de receita com café soluvel, sempre ganho o pacote e bato, dica de como adoçar, uso o açucar demerara.

@adrianaa.m.c.borges3616 10 ай бұрын

🌺💚

@regishorta9472 10 ай бұрын

👍👍👏♥️

@BJJ.lifestyle 10 ай бұрын

OSS 🙏🥋🌊🏄🤙🇧🇷

@acolhimentoveg 10 ай бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@aureasilva957 10 ай бұрын

Olá Camila bom dia 🌸. Então, mesmo se vomer em pequena quantidade s hidratar pode fazer mal ?

@JorgeLuisCarmo2024 10 ай бұрын

Jorge Luis 👍

@vilsonmilao2057 10 ай бұрын

Ótima receita..mas o calor não mataria os prebióticos?

@veraluciasobrinho7140 10 ай бұрын

Posso usar a farinha da chia sou de Minas gerais meu nome é Vera obrigada

@pensandoaocontrario 10 ай бұрын

Acredito que sim, mas não testei. :)

@Vocal011 10 ай бұрын

Pode com farinha de coco? E como ficaria uma receita dessa para fazer como pão de forma? Mais macio?

@elianamoreira807 9 ай бұрын

Da pra assar na Air Frayer ?

@gracaneves1427 10 ай бұрын

👍🏽🌸♥️

@Danringo 10 ай бұрын

Pode substituir a farinha de aveia por outra farinha low carb?

@polianefrota9300 10 ай бұрын

Parece delicioso o biscoito. Mas qual o rendimento? Se fizer, por exemplo, biscoitos de 3 cm X 3 cm? Outra perguntinha, se guardar na geladeira e quiser aquecer antes de comer, pode? Aqui onde moro é frio e é mais apetitoso quentinho do que gelado.