Очень Вкусный Кулич НЕ КРОШИТСЯ, Долго не черствеет! Рекомендую!

Рет қаралды 527,054

5 жыл бұрын

Куличи долго не черствеющие. Самые вкусные пасхальные куличи - это конечно же те, которые приготовлены дома с любовью. Тесто по этому рецепту получается очень вкусным, к тому же оно долго не черствеет и не крошится. В прошлом году я специально оставляла кулич для проверки, даже не заворачивала его в пищевую пленку на 2 недели, он конечно же сверху подсох, но хорошо разрезался и внутри был совсем не сухой.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
****************************
Рецепт: (На 4 кулича Размер моих форм 10*8см-2шт, 13*9см,15*10см)
Молоко - 250 мл.
Дрожжи сырые -40гр. (или сухие 14гр.)
Сливочное масло - 50гр.
Маргарин - 50гр.
Смалец -25гр.
Растительное масло - 1ст.л.
Сметана -125мл.
Соль -1/3ч.л.
Сахар -300гр. (+2ст.л.)
Яичные желтки -5шт.
Коньяк -1ст.л.
Ванильный сахар -1пачка
Мука -750-800гр.
Изюм - 100гр.
Для глазури:
Сухое молоко -4ст.л..
Сгущённое молоко - 6-8 ст.л.
Сок лимона -2ч.л.
Мой канал goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalninanata
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладкой выпечки • Несладкая выпечка
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов • Торты, крема, десерты
6. Рецепты мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#кулич #рецепткулича #пасха #калнинанаалья

Пікірлер: 515

@kalninanatalia 5 жыл бұрын

Распечатать рецепт можно здесь clck.ru/FW57h

@youilove6864 5 жыл бұрын

Калнина Наталья 👈🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👈

@user-lq3dk5cf5g 5 жыл бұрын

Наталья,скажите а смалец,чем можно заменить?

@Svetlana.964 5 жыл бұрын

Наталья, здравствуйте, скажите, пожалуйста,что даёт смалец в этом рецепте. Бабушка раньше пекла на смальце калачики сдобные,они были рассыпчатые.( если правильно высказалась).ну вроде как песочные. Здесь так же?

@kalninanatalia 5 жыл бұрын

можно не добавлять

@kalninanatalia 5 жыл бұрын

4:45 я об этом говорила в ролике) нет здесь смалец не дает куличу долго черстветь

@user-sq9qm7xg8s 17 күн бұрын

Испекла на Пасху. Делала все точно по рецепту. Это самые вкусные куличи в моей жизни! Богатые, сладкие, такие, какими им и надобно быть. Я не новичок, пеку много, часто и вкусно, но это, действительно, лучший рецепт из всех мною опробованных!

@vasilisamanechka9258 5 жыл бұрын

Спасибо! У Вас все кратко и содержательно! Обязательно испечем кулич на Пасху! Лайк!

@user-oj1sv1vq2c 5 жыл бұрын

Наташа,СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!Все ясно и понятно!!!! А главное...вовремя....Скоро печь КУЛИЧИ!!! БЛАГОДАРЮ ВАС!!!😘🤗

@karasvetlana4793 5 жыл бұрын

Испекла !!!! Восхищаюсь !!!!СПАСИ ВАС ГОСПОДИ НАТАЛЬЯ !

@swetlanawollert3110 5 жыл бұрын

Ооочень понравились.Какое изумительно красивое и аппетитное тесто в разрезе.😋

@svetabahmeteva8414 5 жыл бұрын

Никогда не писала комментарии ,но вы не оставляете выбора . Спасибо за многие рецепты.

@remediosbuendia2929 5 жыл бұрын

Обязательно попробую в этом году, спасибо вам за идею с глазурью! 💕

@user-jc7fv8zv1u 5 жыл бұрын

СПАСИБО большое, всегда очень вкусно,быстро и понятно!

@user-bu7on7no6i 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт у вас как всегда всё просто, доступно и понятно!!!

@user-wh6rz9me4w 5 жыл бұрын

Такая красота. Вы просто исскусница.. Молодец. Счастье Вам....

@militarist7777 5 жыл бұрын

Замечательные пасочки получились.

@user-ys6cq9tl4r 5 жыл бұрын

Спасибо, всегда Вас смотрю , у Вас все просто и очень хорошее.

@user-fn6pq6zl6g 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю на Пасху.

@user-qz7tq7vg1z 5 жыл бұрын

Умничка.Спасибо за рецепт.Добавлю в свою кулинарную книгу с домашними рецептами.

@user-gz9jl3em3w 5 жыл бұрын

Здравствуйте,сегодня выпекала куличи получились очень вкусные,спасибо большое. Рекомендую всем.

@user-kh5wr7ow2m 5 жыл бұрын

Спасибо Наталья , за рецепт кулича , я ждала его . Обязательно сделаю по вашему рецепту .

@user-ti5wb6ic7z 5 жыл бұрын

Какой хороший рецепт, и глазурь необычная. Нужно попробовать обязательно!

@annaju9597 5 жыл бұрын

Наталочка , спасибо , за оригинальный рецепт куличей !!!👍😃🙌

@Tatyana0795 5 жыл бұрын

Спасибо огромное! Выглядит очень аппетитно!

@user-ux1np4pz7t 5 жыл бұрын

Умничка ты наша,обожаю тебя Наталочка ,искусница кудесница

@nadjastock9030 5 жыл бұрын

Наташенька большое Спасибо за рецепт.👍👍👍

@user-vk2yo9xq7e 5 жыл бұрын

Христос Воскрес! Испекла пасхи по этому рецепту. Я в восторге, очень вкусные. Наташа, спасибо огромное за рецепт. Всем советую!!!

@ekaterina2127 5 жыл бұрын

Как красиво! И, конечно же, вкусно! Как всегда у Вас, Наталья. С умом и любовью. Хорошей Вам Пасхи, мастерица!

@lenarosemann4717 5 жыл бұрын

Воздушные и очень вкусные получились! Большое спасибо! Только по Вашему рецепту буду печь. И не только на праздник 😊

@user-hn3jb8yg2r 4 жыл бұрын

Все сделано с душой. Всем, кто читает комментарии, ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!!! И чтобы КОРОНОВИРУС обошёл Вас и Ваши семьи стороной!!!

@user-lv8in5lb1y 5 жыл бұрын

Благодарю Наталья, я теперь много рецептов блюд готовлю по вашим рецептам, все получается очень вкусным и лёгким в приготовлении, будьте счастливы.

@user-xl7ug6lr3t 5 жыл бұрын

Золотые ручки испекли такую КРАСОТУ!👏🙌👍🌷🌿🍀🌹🎈😘 Спасибо!😃

@user-np6en8cj2i 5 жыл бұрын

Натусик!!! Ну офигенские у тебя рецепты!!! Сколько готовила- ни одного промаха!! Все вкусно и незаморочно!!!

@lenagolik1392 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт попробую.Наташенька вы супер рукодельница

@user-gj1nv1hv7q 5 жыл бұрын

Рецепт интересный! А у нас говорят смАлец,а не смалЕц !))

@nataliyakukarina6879 5 жыл бұрын

Испекла по вашему рецепту медовик без раскатки.Очень всем понравился.

@user-ph4pf3vk3y 5 жыл бұрын

Великолепный рецепт! Спасибо!

@user-uz7pd8un9n 5 жыл бұрын

Попробую приготовить по вашему рецепту. Спасибо за видио!💐💐💐💐💐

@elenavoronina6856 5 жыл бұрын

...какой интересный рецепт , возьму на заметку и обязательно испеку , а потом поделюсь что получилось , спасибо !!!

@ladydiana7966 4 жыл бұрын

Живу в Португалии, вчера сделала, всем очень понравилось, спасибо.

@Love-gh7gq 5 жыл бұрын

Клёвая посыпка на куличах, такую же хочу купить 😊

@AlexeyEvpalov 10 ай бұрын

Спасибо за простой рецепт пасхального кулича.

@elenasuskaya2474 5 жыл бұрын

Я тоже в пасхальное тесто любли добавлять смалец!Класс!

@user-ne3kg5xo6j 4 жыл бұрын

Большое спасибо за паску, делала сегодня , я очень довольная. Хочу поблагодаиить за Ваши кулинарные вкусности. Это не первое, что я от Вас делаю. Рецепты очень простые. Рекомендую всем

@user-eg5bb4sb4x 4 жыл бұрын

Вчера пекла,сгорел наполовину.Нуууу ооочень вкусный..А особенно с маслом,мммм просто об,едение.Самый вкусный кулич в моей жизни

@e_Elena_ 5 жыл бұрын

Сейчас пора выбирать рецепт на куличи. Спасибо Наташа🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

@user-wd9co8gf6q 5 жыл бұрын

Наталья, Вы просто умничка. 😚 ❤👍

@user-lo7rl7wr5h 4 жыл бұрын

Спасибо вам большое за рецепт кулича. Очень вкусно, красиво и понятно как делать. Ещё раз спасибо. Христос Воскресе.

@natcat5186 4 жыл бұрын

Рецепт отличный!!!спасибо большое Всех с Праздником!;)))) здоровья и всех благ

@user-xw1vt6yv2g 5 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт вам удачи.

@milkameow9797 5 жыл бұрын

Хороший очень рецепт. Благодарим. Лайк!

@Lanamixrecipes728 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт возьму на заметку 😀👍

@user-lp5qe3ko9j 3 жыл бұрын

Спасибо большое),что не рецепт,всё идеально),доступно,понятно,спаси Бог вас,Наташа!!)

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

Большое спасибо за ваш рецепт, это так вкусно

@reytreyser2041 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, как раз к пасхе 🙏

@user-tf6zk7no9u 5 жыл бұрын

Такой глазури не видела еще,класно! Точно не будет черстветь. Но самая пушистая псха на пахте. Попробуйте испечь.

@muaythai9541 4 жыл бұрын

Наталья, я второй год пеку кулич по вашему рецепту! Большое спасибо 😊👍🏻 всегда получается таким вкусным как вы его и описали 🙏😘

@tatianakravchuk6018 5 жыл бұрын

привет с Казахстана! Обажаю ваш голос!умничка все всегда понятно,а главное вкусно!

@user-pt3yj3fu8b 2 жыл бұрын

Наташенька, здравствуйте! Я редко пишу комментарии, но очень захотелось выразить вам благодарность. В этом году решила попробовать ваш рецепт и не ошиблась. Куличи получились вкусными, ароматным, нежными, легкими. Моя семья в восторге. Желаю вам успеха и процветания каналу!

@user-qf3rv6qs3u 5 жыл бұрын

Спасибо большое за ответ.всего вам самого хорошего!!!!!

@Oksananemykina 3 жыл бұрын

Самый Правильный и лучший рецепт. 🙏🌸

@isaibnsobr6683 5 жыл бұрын

Ну просто чудненько молодец спасибо большое

@user-ft3zw3ir4j 4 жыл бұрын

Наталья, спасибо Вам за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍♥♥♥♥♥

@user-zt6ft1ed8m 5 жыл бұрын

Спасибо большое за отличный рецепт.очень вкусные пасочки,как у бабушки)))

@user-os4kh2yp2d 5 жыл бұрын

Наташа, спасибо огромное за рецепт. Только что закончила печь куличи, делала на литр молока, у меня большая семья!) Тесто мягкое, ароматное, не крошится (один маленький кулич специально разрезала на пробу).Добавила ещё цукаты, немного куркумы и цедру лимона. Выпечка удалась на славу, жаль тут фото прикрепить нельзя. Спасибо!!!!

@user-by5yo6gz9q 3 жыл бұрын

Глазурь просто необыкновенная!ни у кого не видела такого рецепта!спасибо!👍👍👍

@nadyatzurupa6042 5 жыл бұрын

Обязательно нужно мне порепетировать.Чтобы понять что к чему.Понравиться,значит на Пасху испеку.Повозиться прийдётся,но оно того стоит.Как всегда,Наташеньке спасибо.

@user-jf3eo8tg6x 24 күн бұрын

У вас всё рецепты замечательные!!

@user-be9ne9gq5y 4 жыл бұрын

Сегодня испекла . Получилось три больших кулича. Остальное тесто разложила в маленькие силиконовые корзиночки. Получилось двенадцать штук. Их то мы и попробовали всей семьёй. Замечательное, очень вкусное тесто! Нежное и воздушное! Спасибо огромное за рецепт!!!

@katerynaartemyeva2434 5 жыл бұрын

Спасибо! Хороший рецепт.

@user-wv3ly3uk4k 4 жыл бұрын

Здравствуйте,Наталья!Хочу сказать спасибо за очень вкусный кулич!Пекла первый раз в жизни и всё получилось!Больше никогда не буду покупать,только сама)))Кто-то пишет,что сложный рецепт,но я не согласна.Спасибо за ваши рецепты )))))

@user-bg3se9lr8x 4 жыл бұрын

В это году попробовала этот рецепт, просто супер!!! Спасибо!!!

@user-bw5kb2dw2o 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт.Все получилось, хоть и переживала в процессе,но удались. Выпекала немного дольше-35 минут. Тесто очень вкусное,текстура очень понравилась😘

@user-hz4om3ez1k 5 жыл бұрын

Испекла по Вашему рецепту. Очень хорошие. Сладкие. А вот кулич с творогом хороший но мало сладости. Спасибо за рецепт

@kulinarnayagarmonia 5 жыл бұрын

Очень интересный рецепт! Превосходные куличи и выглядят очень вкусно👍🌸🙂

@user-mq1fs2px7i 4 жыл бұрын

Приготовила кулич по этому рецепту. Какая вкуснотища. Сегодня попробовали. Муж у меня не любитель таких вещей, так даже он уплетает за обе щеки. Сделала сразу двойную норму, чувствовала, что должно получиться что то феерическое. Спасибо за рецепт. Делала всё четко по нему. Рекомендую!

@user-gj7sw3sg7e 5 жыл бұрын

Спасибо вам огромное!!! Моя бабушка и мама пекли куличи по этому рецепту . Рецепт был написан в книге рецептов у мамы . Книга к сожалению потерялась в переезде . А спросить не у кого ни мамы ни бабушки уже нет. Когда я посмотрела ваше видио я была на седьмом небе от радости что наконец то нашла этот рецепт .Спасибо вам Огромное!!! Дай вам Бог всего доброго!!!

@user-yf1mh1fh9d 5 жыл бұрын

Смотрю рецепты куличей вас самый лучший, доступный

@mdombrov 4 жыл бұрын

А испечь не пробовали? 😂😂😂

@albinaruss1297 5 жыл бұрын

Все очень понравилось,умеренная музыка,приятный мягкий голос,вы молодец,и большая умничка,успехов во всем:)

@TatianaShuk 3 жыл бұрын

Вчера приговила куличи по данному рецепту. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, МЯГКИЕ, С КРАСИВОЙ ГЛАЗУРЬЮ. Впервые получилась такая вкусняшка. 10 баллов из 5!))) Спасибо за рецепт !!

@dvddsd1633 4 жыл бұрын

Просто шикарно, молодец. Такие красивые и ровные пасочки. 👍😅🇺🇦

@user-tx4fz1dm4m 5 жыл бұрын

Дякую за рецепт дуже смачно,все вийшло супер!

@user-ns7mw9gt9l 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, а особенно за глазурь.

@kalninanatalia 5 жыл бұрын

готовьте с удовольствием)

@user-vn8ml4tk2j 5 жыл бұрын

Как всегда отлично!!!!

@user-tz1ow5kz1w 5 жыл бұрын

Наташенька, спасибо за рецепт! Прекрасный кулич и очень наверное вкусный! Благодарю Вас за ваш труд и удачи Вам!!!👍👍👍🔆🌷

@user-yp7hu8tw9f 3 жыл бұрын

Классно и вкусно, супер!

@user-ug7ko1zv5g 5 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-bs1iy9xh1g 4 жыл бұрын

Все получилось,супер!

@user-pz4cg9uf4l 5 жыл бұрын

Молодечик обязательно попробую

@user-dn2zw2hv3g 5 жыл бұрын

Дуже гарні пасочки вийшли. Дякую Наталья. ЛАЙК ♡♡♡

@user-ik4fr6vn9d 5 жыл бұрын

Вкусные куличи! Вы правы, без белков тесто будет лучше.Я давно пеку куличи на желтках, куличи дольше сохраняются. Получаются сдобные, вкусные

@user-ik4fr6vn9d 5 жыл бұрын

@@shkafkupeizgotovleni А Вы что, диетолог что ли? Или кондитер.Считаете тут углеводы. Белок куриного яйца делает тесто тяжелее на подъём, а так как в рецепте много сдобы, то белки целесообразнее не добавлять. И ничего страшного в этом нет. Вас никто не заставляет это выпекать .

@user-pc7rz2wf9z 5 жыл бұрын

@@shkafkupeizgotovleni Что вы под каждым комментарием пишите ерунду!? Каждый решает за себя сам. Не нравится вам!? Так жуйте сено!!! Козлам оно полезнее!

@user-ib4nw7dc4y 5 жыл бұрын

Никогда не пекла куличи.Посмотрела ваше видео и решилась.Буду печь, думаю получится.

@user-yg7vn8nb5v 5 жыл бұрын

Буду печь, но стока дрожжей не буду добавлять, спасибо за рецепт, кстати как раз

@user-jm9sc7qu7j 5 жыл бұрын

Наталья! Кулич просто сказочный! На второй- третий день, мне показалось, что стал ещё лучше! Муж сказал, что вкуснее этих пасок ещё никогда не ел. Дякую Вам!

@user-sc8gp8uu2q 4 жыл бұрын

Смалец, это фишка! Это натуральный продукт! В Украине, даже хворост жарят в смальце. А я добавляю даже в тесто для блинчиков. Это вкуснее, чем растительное масло, без запаха. Молодец, Наташенька!!! Умеете работать с тестом. Куличи, просто супер!!!