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originales KÖTTBULLAR Rezept, Köttbullar selber machen
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Күн бұрынDas ORIGINALE KÖTTBULLAR REZEPT ist etwas anders als die Fleischbällchen die bei Ikea serviert werden. Hier bekommt ihr ein echt schwedisches Rezept! Köttbullar werden auch ganz anders in Schweden ausgesprochen als die bekannte Schreibweise. Wenn ihr wissen wollt wie man Köttbullar ausspricht - passt das Video 😁
Rezept Köttbullar:
500 Gramm Hackfleisch (Rind, oder Rind - Schwein gemischt, oder Elch)
5 EL Semmelbrösel
150 ml Milch
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Ei
1 Tl Dijon Senf (optional)
3/4 EL Salz
1/2 EL Pfeffer
1/2 EL Piment
1/2 TL Ingwerpulver
Soße:
2 EL Butter
2 EL Mehl (glatt)
400 ml Fond oder Brühe
1 Tl Dijon Senf
weißer Pfeffer Salz
Sahne oder Creme Double (mehr Fett mehr Spaß)
***
Introsong:
/ retrogradation
Go to his Soundcloud and give him some credit!❤
@zuplex8933 4 жыл бұрын
Du bist wohl der Einzige, der Elch nicht als Clickbate in den Titel schreiben würde! 👍
@mbkfeelings2289 4 жыл бұрын
3:53 so ein geiler Typ ich bin gestorben vor Lachen
@alexintokyo1040 4 жыл бұрын
Ich verfolge dich seit 2 Tagen und du scheinst gerade richtig durch die Decke zu gehen!!! Glückwunsch! Sehr verdient! Top Videos!!!
@keinStresskochen 4 жыл бұрын
Danke sehr 😊
@HeyWOOL 4 жыл бұрын
@@keinStresskochen Da gebe ich ihm recht. Diene Videos sind recht solide. Allerdings ist es nicht immer einfach dir bei den Akzent zu folgen, um ehrlich zu sein 😅
@petesmith3080 4 жыл бұрын
@@HeyWOOL Ählich su sain
@JCrashB 4 жыл бұрын
Hehe, ich auch. Liegt wohl daran, dass eins der Videos in meinen Empfehlungen auftauchte. Da hat der YT-Algorithmus wohl zugeschlagen. @kSk: Ich hab' dich heute Mittag bei meinen Arbeitskollegen lobend erwähnt. Die nächsten 5 Abos gehen auf mich ;-).
@babybell6941 3 жыл бұрын
Wolltest du wirklich 2 *Tagen* oder *Jahren* schreiben? 😶
@user-ss3ro8ou3c 7 күн бұрын
Eines meiner Standard Rezepte die immer wieder mal auf den Tisch kommen... obwohl ich das Rezept notiert habe schaue ich mir jedes Mal dein Video an
@eliaslichtscheidlremoy6027 3 жыл бұрын
Great as a Swede with an austrian mother i must say your pronunciation of köttbullar was pretty much perfect, and very good recipe as well. However, there is another technique/version of the sauce that i much prefer that consists of cooking yellow onion and a green apple, thinly sliced, then add veal stock and reduce it by 1/4 - 1/3 (optionally a teaspoon of soy sauce) then add cream and at last a teaspoon or 2 of black currant jelly, optionally thicken with some beurre manié at the end if you like a thicker texture :)
@KristijanDujakovic 2 жыл бұрын
Lieblings-kartoffel-pürrier-apparat 🤣 du bist echt der scrabble endgegner! Wie immer tolles Video und großartige Arbeit!
@yshwgth 4 жыл бұрын
Gleich mal in Elchfleisch-Futures investieren
@Cremige_Butter 27 күн бұрын
Absolut geiles Rezept. Ich hab in Schweden auch schon Fleischbällchen gegessen, und diese können ganz leicht mithalten, Echt der hammer
@christophe1112 4 жыл бұрын
7:38 Du und dein Kanal haben auch einen besonderen Platz in meinem Herzen ;)
@keinStresskochen 4 жыл бұрын
😱😱😱 Der erste!!!
@christophe1112 4 жыл бұрын
@@keinStresskochen aber Spaß beiseite, deine Videos sind echt super!
@alcarez_z 4 жыл бұрын
kein Stress kochen ich hab mir voll dad Bein ausgerissen, dad rückwärts laufen zu lassen - und ich versteh nix - du Flöötee
@xp-crasher 4 жыл бұрын
Meine Fresse das ich das noch erleben darf dass es noch ein KZfaq-Kanal gibt der einfach effizient und schnell Gerichte erklärt also ich finde da fehlen noch mindestens eine knappe halbe Million Abonnenten
@zonic3009 3 жыл бұрын
Hab die heute gemacht und die waren der hammer. Habe das Ingwerpulver raus gelassen da meine Mutter empfindlich auf den Geschmack reagiert, aber die waren trotzdem unglaublich lecker und saftig! Hut ab!
@Corrie948 3 жыл бұрын
Danke für den Tip mit der Panade (2:25). Hab ich so noch nicht gesehen, ist aber mega geil geworden. Nie wieder Fleischbällchen ohne.
@raphaelgiessauf2756 4 жыл бұрын
Mach mal Zwiebelrostbraten mit Speckfisolen und Bratkartoffeln.
@alphakevin687 4 жыл бұрын
Die Sache mit den Zwiebeln und der Milch sind ein Klasse Hinweis, danke.
@Paul-sj2zg 3 жыл бұрын
Vielen dank, dass DU dir die Mühe mit deinen Videos machst! Wirklich Klasse! Du hast auch ein Platz in meinem Herzen und deine Rezepte ein Platz in meinem Bauch! ;-)
@pedeeli177 3 жыл бұрын
das ende mit der gravity falls referenz. viel zu gut xD
@savanabanana4801 3 жыл бұрын
Ich mag deine Videos!! Informativ, simpel und mit bissigem Humor! Und danke dass du Köttbullar nach Originalrezept gekocht hast!
@M31L0 4 жыл бұрын
Ich hab noch nie so viel bei einen Koch Video gelacht 😁 habe jetzt 2-3 Videos gesehen und bin jetzt schon großer Fan msch weiter so👍🏼🍻
@corinnefelizstrobl362 3 жыл бұрын
Gestern nachgebastelt und für die geilsten Köttbullar ever befunden, wir machen ab jetzt auch die Faschierten Laiberl genau so! Danke und schöne Grüsse aus NÖ
@hatecrewblaze 3 жыл бұрын
Dieser Moment wenn du an nem Mittwoch Abend leicht angetrunken im Bett liegst und der YT Algorithmus dir dieses EINE Video von ksk zum ersten Mal vorschlägt und es sich anfühlt wie ein komplett neues Video ❤️❤️❤️
@black-end9876 4 жыл бұрын
Einfach ein sympathisches Kerlchen.
@g.t.4104 2 жыл бұрын
Genau das Rezept hab ich gerade gesucht. Und dann auch noch bei meinem Lieblings Österreicher fündig geworden 🤩
@blaueblume1436 4 жыл бұрын
Ohne Witz, du bist die geilste Sau von Österreich. Hab gestern meine Frau aus dem Bett gelacht und bin vor zwei Tagen selbst vom Sofa gefallen. Astreine Scheisse! Bitte, hau rein und mach mehr Videos. Bist mein neuer Held :Daumenhoch:
@hautsch87 4 жыл бұрын
Deine Videos machen echt Spaß und man schaut dir gern zu! Weiter so!
@janinekau6983 3 жыл бұрын
So hübsches Geschirr! Und eins ehr liebevolles, unterhaltsames Video! Danke :-)
@nosaltiesandrooshere7488 2 жыл бұрын
👍 Danke fürs Hochladen! 👍 Thanks for uploading! 👍 Very good and beautiful, thank you! 👍 Sehr gut und schön, danke!
@danielmphilipp 3 жыл бұрын
Richtig genial. Ich hab wo gesehen, die Fleischmischung "muss" mit einem !Holzkochlöffel!, recht lange gerührt werden. Nur so soll die Köttbullar typische Konsistenz erst zustande kommen.
@wertoslo 3 жыл бұрын
Hab das Video heute erst gefunden. Elch hab ich noch liegen, also versuche ich heute Abend mal diese Köttbullar, oder wie sie bei uns heißen "kjøttboller"
@morpheys666 4 жыл бұрын
Gegrillter Elch schmeckt einfach wunderbar 🤤 Die Köttbullar muss ich auch mal ausprobieren.
@beroberowinger424 3 жыл бұрын
... und wieder was gelernt! Jetzt weiß ich schon, dass "Pho" wie "Fa" ausgsprochen wird und "Köttbullar" kann ich mir nun in Stockholm auch korrekt bestellen. Dankeschön!
@ViccoGallo 3 жыл бұрын
Super, mir ist beim Gucken das Wasser im Mund zusammengelaufen! Werde ich mal für meine Holde kochen!
@padddy48 4 жыл бұрын
ick bin so so froh dein channel jefunden zu haben dat is unmöglich. grüße aus berlin. 😂
@blubb4356 4 жыл бұрын
Das Rezept ist superlecker ich dachte dass es nicht viel Unterschied zu normalen Frikadellen ist aber er ist groß. Superlecker
@maximiliandort3489 3 жыл бұрын
3:59 Xatar hat den Chat betreten.
@Schlumpf62 Жыл бұрын
Mach ich heute auch.Coole Bällchen,machen süchtig.
@RandolphCrane 4 жыл бұрын
Absolut köstlich! Ich hab's mit Tartar gemacht, weil ich Hackfleisch nicht vertrage. So super saftig und zart!
@matthiasgraf1232 Жыл бұрын
Sehr cool gemacht! Und abgesehen davon echt lecker, hab’s ausprobiert!😅
@SexyJsus69 4 жыл бұрын
Eigentlich esse ich ja kaum Fleisch aber ich schaue mir diesen Kanal trotzdem soo gerne an 🤗 hab dich vorgestern entdeckt
@olafr.6523 3 жыл бұрын
Man merkt du kochst mit Liebe zum essen
@joerglasch8255 4 жыл бұрын
Die von dem Möbelhaus hab ich tatsächlich mal bei meiner Frau probiert. Ich finde die ungenießbar, doch da scheine ich ja fast allein zu sein. Selbstgemachte sind grandios
@marselmeyer9736 2 жыл бұрын
Wie geil du das Erklärt hast wir haben uns so kaputt gelacht richtig geil. Wir werden es auf jeden Fall nachmachen aber ohne Elch 🤣🤣🤣
@les07derEroberer 4 жыл бұрын
neues video? hab noch nie so schnell aufgehört ketchup an mordopfern zu platzieren
@ddyrock 3 жыл бұрын
Sehr guter Beitrag
@xetor1986 4 жыл бұрын
Die Mühe habe ich mir sehr gerne gemacht ;) bei den guten Rezepten und ansprechenden Präsentationen
@joscha283 4 жыл бұрын
Du bist soo symphatisch 👍🤗😁
@Schofscheerer 3 жыл бұрын
Sehr gut. Die gibt's bei mir immer mit Rehfleisch
@bobbelsche1731 4 жыл бұрын
Dankeschön!Ich hatte noch nie sooooo leckere und weiche Hackbällchen!OHNE ELCH😁 Brot und Fleischkäse habe ich auch noch vor mir zu machen.das ist das nächste
@DaHooka 3 жыл бұрын
Wahnsinn wieviel Muehe du dir mit deinen Videos machst! Thumbs up
@TheTimEcki 4 жыл бұрын
Klasse Video. Hat mir sehr gut gefallen!
@Cremantus 4 жыл бұрын
Super gemacht... echt klasse. Daumen hoch!
@exitus2481 4 жыл бұрын
4:04 ich liebe diesen Kerl 😅ich schaue deine Videos sehr gern an, es mangelt keineswegs an Humor, Selbstbewusstsein oder an Charisma! i Hoff des no mocht a kloane Freid. 6:32 😅
@antidepp86 4 жыл бұрын
Also wenn ich bei Ikea bin würde ich das nie essen. Jetzt ist es 6 Uhr, ich schaue dein Video und habe Bock auf köttbullar.🤔 Verrückt🤪
@ulfuterus5190 4 жыл бұрын
Schwedische Köfte 😂😂
@mixDrauka 3 жыл бұрын
Oh man... ich hatte jetzt eine tiefsinnigere Nachricht am Ende erwartet... trotzdem geiles Video! Auch wenn ich es jetzt erst seh! :)
@DichterX 3 жыл бұрын
Selbstanzeige liegt vor... Ich kann nicht mehr!!! xD Ich liebe Dich!
@ichihon8881 2 жыл бұрын
Endlich verstehe ich, warum Preiselbeeren dazu gereicht werden!
@mexx3211 3 жыл бұрын
Wieder ein super Rezept👍👍Danke 😊
@aletalaveaux244 4 жыл бұрын
War wieder ein sehr kurzweiliges und lustiges Rezept 😀 Danke
@-reneanon6391 4 жыл бұрын
könnte mir vorstellen, dass das im Duden steht : Lieblingskartoffelpürrierapperat
@nuklar4223 4 жыл бұрын
Ich habs heut erst gesehen...mega leckeres Rezept und ich hab das intuitiv so schon ein paarmal für meine Kids gemacht. Aus Rind und Schwein allerdings. Bitte weitermachen und mehr Alltagsrezepte für Papas. 😃👍🏻🥳 SOLLTEST du jemals nach Dresden in Sachsen kommen muss ich mal den Mann hinter der Stimme sehen. Gern bei einem Essen ...meine Einladung steht. Grüss Gott oder Hello Kaschmauke😎
@Kristian2801 4 жыл бұрын
Schwedische köfte genial super Video!
@PterStrk 4 жыл бұрын
Du hättest viel mehr Abonnenten verdient. Super Videos, geile Art. Mega
@whiskynerd6950 4 жыл бұрын
Das sieht ja echt lecker aus 😀👍🏼👍🏼 Ich habe in Schweden welche aus Elchfleisch gegessen und dir war echt gut 😀👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 Jetzt fehlt nur noch ein gutes Bier dazu 🤣 Ich wünsche dir ein schönes Wochenende. LG Michael
@dariusjacobi4573 3 жыл бұрын
Die letzten Sekunden habe ich ja erst jetzt gesehen! Gravity Falls ist eine der besten Serien
@LordValFromHell 3 жыл бұрын
Lebe nun seit 7 Jahren in Malmö und du sprichst Köttbullar absolut richtig aus. 👍 Du solltest lieber mal Sju sjösjuka sjömän sköttes av sjuttiosju sköna sjuksköterskor på det sjunkande skeppet Shanghai probieren. Ist quasi unser Streichholzschächtelchen.
@Gottfried_von_Bouillon 4 жыл бұрын
Bis auf Sahne und Kartoffel a super Video
@vanomaden 3 жыл бұрын
Gutes Video. Elch ist der Hammer. Es gibt eigentlich kein besseres Fleisch, und das an Köttbullar zu verwursten halte ich für ne Verschwenden. Naja ... am liebsten mach ich Elchburger über dem Feuer, Steak tartar, Elch steaks, Elchbraten, Elchragout und natürlich geräuchert. Danach kommt dann Rentier auf der Liste gefolgt von Lamm, Schneehuhn und Auerhahn. Das is was man hier bei mir eben an Fleisch so bekommt. Ansonsten noch Forellen und Saiblinge. Alles frisch von der Natur. Keine Zuchttiere bitte. Auch keinen Zuchtfisch. Liebe Grüsse aus Nord-Norwegen. P.S. Bär gibts hier auch aber den mag ich ned so ...
@marc9536 4 жыл бұрын
Der Akzent macht dich total sympathisch und das Essen sieht spitze aus :) eigentlich will man weggucken weil man hunger bekommt aber es geht nicht :(
@user-yl8mv3nn1t 4 жыл бұрын
Du hast auch einen besonderen Platz in meinem Herzen
@peteregger5304 4 жыл бұрын
die schwedischen köfte i holts net aus XD
@bastianguther8820 3 жыл бұрын
Ich hab nen ganz besonderen Platz in seinem Herzen :D Habe die Ehre!
@hessenbursch 3 жыл бұрын
Kleine Story zu Elch: Meine Eltern haben in Finnland Urlaub gemacht. Um Land und Leute besser kennen zu lernen, jeden Tag durchs Land gefahren und abends, woanders übernachtet. Nach vier Tagen: Schwein, Rind und solche Sachen, haben meine Eltern den Wirt gefragt, ob sie Elch bekommen könnten. Die Antwort: "So was normales wollt ihr? Wir haben extra für euch Schwein besorgt." :-)
@Artur-ng7xe 4 жыл бұрын
Elchfleisch du bist der King.
@raphaelgiessauf2756 4 жыл бұрын
Endlich ein neues Video!
@u.h.1704 4 жыл бұрын
Moin, an Stelle von Elchfleisch passt auch sehr gut Rehfleisch (Rehkeule zerlegen und faschieren). Das ist auch in Deutschland wesentlich einfacher zu bekommen - einfach mal ausprobieren! Ansonsten bin ich von dem Kanal und der Machart sehr angetan (um nicht begeistert zu sagen - mach einfach weiter so 👍).
@Gk-lj3vi Жыл бұрын
habe mir welches bestellt und werde dir berichten
@ILoudEstI 4 жыл бұрын
Das war ein Extrem gutes Rezept! Danke :D
@michaelkastner150 4 жыл бұрын
Die Mühe mach ich mir gerne
@KrB79 9 ай бұрын
Super❤
@number9788 4 жыл бұрын
Bekomme ich direkt Lust auf Kochen!! Geiles Video auf jeden Fall. Könntest du mal was Romantisches (für Dates) kochen?
@stefang5152 3 жыл бұрын
Heute probiert - nur den Ingwer bei den Gewürzen weggelassen und nicht für Schöttbülahr-Bällchen, sondern für gefüllte Paprika verwendet. Genialer Tipp mit der Zwiebel-Knobi-Milch-Brösel-Geheimzutat. Hatte eine sehr gute Konsistenz. Rest der Soße frei nach DDR-Kochbuch - "Wir kochen gut, Seite 71, gefüllte Paprika" und meine Freundin war in der Tat begeistert - ich auch. Hab noch was da, wer will?
@duyguoz9460 4 жыл бұрын
Mega unterhaltsam 🤩
@mariasames867 4 жыл бұрын
geil das ich dein kanal gefunden hab ;o) LG aus Paraguay
@macbaar 4 жыл бұрын
Das glaub ich dir sofort... 👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😜🇨🇭
@markhotze9212 2 жыл бұрын
Eigelb in den Kartoffelbrei, das ist der Hit Junge!
@Saschabrutzelt 4 жыл бұрын
1a...da würde ich sogar direkt mal Köttbullar essen nach dem Video ;-) läuft bei dir. Viele Grüße, Sascha von #saschabrutzelt
@Discozombie-mi6hb 4 жыл бұрын
Des hat nur richtige Ikea vibes wenn du den Butter mit Margarine tauscht und da noch 15 Eier überbleiben. Wia bei meinem regal
@JamesG.Griffin 4 жыл бұрын
Mein Familien Rezept ist das beste, change my mind
@larsmumenthaler5095 4 жыл бұрын
Bester youtuber liebe deine Videos
@hanniva7448 3 жыл бұрын
Gerade zubereitet und gegessen! Mega lecker, wird's öfter geben 😊
@zuplex8933 4 жыл бұрын
Demnächst mal was leckres mit gebratenen oder panierten Auberginen? 🍆 Würde mir gefallen, die sind echt lecker und nach deinem günstigen kein Stress grillen habe ich extrem Bock auf dein Rezept bekommen!
@RobIn-tv1ml 3 жыл бұрын
Eine kleine Illiquidität für nen Kartoffelbrei ist übrigens Frischkäse. Unglaublich geil😍
@Mc.Ellisda 4 жыл бұрын
Die Woche der Köttbullar 😜🔥 Kenn da noch so nen verrückten der das gemacht hat. 😂 Auf jeden Fall hab i mein Lebtag nu koi Elchfleisch gegessen.. und etz kommst du daher 😂 Find I Sau guard 🔥🔥
@jonasschneider9839 3 жыл бұрын
Aber jeder kann sagen was er will ich finde muskatnuss ist des beste gewürz 😍
@fredflintstone466 3 жыл бұрын
mit am Rehfleisch oder aner wildschweinschulter, wenn der halt grad ans übern weg laft, schmeckts a recht guat
@NataschaSpielberg 4 жыл бұрын
Ohhh mein Gott ich wär nie auf Köttbullar gekommen obwohl ich die Geschichte kenne😆😅
@silverclaw1899 4 жыл бұрын
+ für den humor
@landsmannderaltenschule9004 4 жыл бұрын
Köttbullar falsch ausgesprochen?! Helvetes jävlar... Spaß bei Seite! 😂😂 Das ist ein wirklich interessantes Rezept, so habe ich Köttbullar noch nie gemacht! Das koche ich so mal nach! 😁 Liebe Grüße von einem Pfälzer aus Baden oder wie es in Österreich richtig heißt, von einem Saupreiß
@ShniitSchneyder 4 жыл бұрын
Ikea? More like I care!
Hensslers Schnelle Nummer
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kein Stress kochen
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kein Stress kochen
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