Печень трески с творогом

  Рет қаралды 167,041

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

2 жыл бұрын

Тюменские беспроводные наушники CGPods. 20 ч без розетки. Влаго-защита. Круче Apple AirPods и в 4 раза ДЕШЕВЛЕ! 3 500р., скидка 200р. по коду POVAR: cli.co/gU_ejyH
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 300
@peterkravchenko9399
@peterkravchenko9399 2 жыл бұрын
"ну ок, смешаем творог с печенью трески. а теперь мастеркласс: как убрать вкус творога в блюде, следите за руками"
@user-gj2ft1mw1r
@user-gj2ft1mw1r 2 жыл бұрын
Единственный случай когда однозначно НЕТ, даже продуты изводить не буду.
@alesya5060
@alesya5060 2 жыл бұрын
Это на самом деле очень вкусно)
@user-gj2ft1mw1r
@user-gj2ft1mw1r 2 жыл бұрын
@@alesya5060 ну кому что.
@lolitamike9609
@lolitamike9609 2 жыл бұрын
можно взять столовую ложку творога и столько же печени, что бы попробовать.
@gocman51
@gocman51 2 жыл бұрын
@@lolitamike9609 можно даже чайную. Что бы не так жалко было
@lopholo7207
@lopholo7207 2 жыл бұрын
Дома всегда готовили только с творогом. Первый раз с яйцами попробовали в ресторане. Продолжаем семейную традицию..
@user-ko2wy4uu7y
@user-ko2wy4uu7y 2 жыл бұрын
Вкус был настолько необычным.... что пришлось забивать его яйцами, специями и зеленью..)))
@gocman51
@gocman51 2 жыл бұрын
И воодочки☝️🍷
@johnnywalker3950
@johnnywalker3950 2 жыл бұрын
Василий, забавный такой, докинуть всего, чтобы забить странный вкус)
@user-zb4be6ok8z
@user-zb4be6ok8z 2 жыл бұрын
Чеснока не добавил, это смущает :) чеснок-то любимый у Василия
@iljama
@iljama 2 жыл бұрын
Это как со скумбрией
@gorrtack7273
@gorrtack7273 2 жыл бұрын
5:55 Василий ищет куда выплюнуть
@user-oi2sp2yf7y
@user-oi2sp2yf7y 2 жыл бұрын
Ха-ха-ха🤣🤣🤣
@larisaparfenova205
@larisaparfenova205 2 жыл бұрын
Всю жизнь делала печень трески с яйцами вареными. И чуть лучка. И сама сьедала) говорила гостям что херня полная )
@user-fedor13061
@user-fedor13061 2 жыл бұрын
Вот это правильный подход! Гости пускай картофан лопают
@user-iw9kk7vc1v
@user-iw9kk7vc1v 2 жыл бұрын
😀😀😀
@user-gj2ft1mw1r
@user-gj2ft1mw1r 2 жыл бұрын
Умно!😊😊😊
@MrMixerOK
@MrMixerOK 2 жыл бұрын
печень трески с яйцом и луком в ссср был очень правильным и экономным салатом на праздниках, с него очень быстро наедаешься)))
@MrMixerOK
@MrMixerOK 2 жыл бұрын
@@GeorgiyMag печень трески и зеленый лук это мега сочетание.. Про творог не уверен 😁
@user-zq3fl8sb3j
@user-zq3fl8sb3j 2 жыл бұрын
В принципе "каша из топора" - то-сё добавил, попробовал, - ещё цедры, копчёной паприки... и есть можно, даже вкусно! Наш любимый Василий Емельяненко гениален!
@user-rk4jr6tf1b
@user-rk4jr6tf1b 2 жыл бұрын
Ага. Ирландское рагу. "Трое в лодке, не считая собаки" Джером. Не хватает Монморенси с дохлой крысой).
@ilonarabkevica2569
@ilonarabkevica2569 2 жыл бұрын
Между прочим в Латвии очень распространено блюда варёная картошка с творогом и селёдка. На слух и на взгляд сочетание странное, но на самом деле вкусно.
@user-lt6es6rm1i
@user-lt6es6rm1i 2 жыл бұрын
Или соленый огурчик,ну очень вкусно)))
@llhmnh
@llhmnh 2 жыл бұрын
Странно национальный молочный суп с селёдкой, а селёдка с картошкой и творожок - мммм, нямка!😍
@user-vq1dn7hv3k
@user-vq1dn7hv3k 2 жыл бұрын
Да и молочком запить
@user-qo2bv6gh2c
@user-qo2bv6gh2c 2 жыл бұрын
Это конечно. Там картошка. В данном рецепте использовать картошку не предлагают. Потому странно. Только ИМХО.
@JT-dt9fd
@JT-dt9fd 2 жыл бұрын
@@user-vq1dn7hv3k и в больничку
@hastalapasta
@hastalapasta 2 жыл бұрын
В действительности - это классика; давно готовлю так печень трески, как получилось у Василия в конечном итоге. Вместо творога советую использовать творожный сыр, вместо жира добавляю чайную ложку оливкового масла, обязательно багет обжарить на сливочном масле до получения золотистой корочки. Чтобы дольше хранилось, зелень использую исключительно при подаче. Копчёность здесь на любителя, очень нежные вкусы, сливочные, белковые, можно убить основную динамику.
@user-ud8fr7rr6q
@user-ud8fr7rr6q 2 жыл бұрын
И запить все это селёдочно-молочным смузи!
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
зря прикалываешься! Я спокойно ем селёдку солёную или иваси с хлебом , запивая это молоком! Кстати , суп на молоке из сельди тоже варю...
@mesto666666
@mesto666666 2 жыл бұрын
Финская уха - это сливки с сёмгой, тыкшо
@elenarot3836
@elenarot3836 2 жыл бұрын
А я ем селёдку солёную исключительно со сметаной. Можно,конечно, ещё лучка или зелени добавить если есть....
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
@@elenarot3836 вспоминаются консервы из сельди в сливочной заливке. Времён Союза , производства Калининграда... Все ели и нахваливали , никто не дристал.
@ljubovnetsajeva1281
@ljubovnetsajeva1281 2 жыл бұрын
Elena Rot : Сельдь солёная со сметаной и молодой варёной картошечкой - это, почти, эстонское национальное блюдо. Очень распространённая закусь в Эстонии.
@crack123esb
@crack123esb 2 жыл бұрын
Напоминает Денискину манную кашу, осталось добавить горчицу... Ну и найти дядю с большой шляпой
@user-Dmitry_Tambov
@user-Dmitry_Tambov 2 жыл бұрын
🤣👍
@user-zh6xp7oi8x
@user-zh6xp7oi8x 2 жыл бұрын
😄👍👍
@user-iv6gw4hp2c
@user-iv6gw4hp2c 2 жыл бұрын
Дениска сдабривал кашку хреном
@crack123esb
@crack123esb 2 жыл бұрын
@@user-iv6gw4hp2c уже не важно🤣🤣🤣🤣🤣
@user-oc4up1gw8l
@user-oc4up1gw8l 2 жыл бұрын
Драгунский наше всё!
@user-kc2qc5rt9l
@user-kc2qc5rt9l 2 жыл бұрын
Я и сам так раньше думал пока не попробовал. Рыбные и молочные продукты сочетаются и даже очень вкусно!
@ludovinka
@ludovinka 2 жыл бұрын
Печень трески (качественная, конечно, не паштетообразная) вместе с маслом из банки + творог (и больше ничего!!! Никакого лука, укропа, яйца и прочего черного перца!!! - разве что немного соли) - это ОЧЕНЬ вкусно! А так, конечно, - все испортили лишними добавками и специями... В первый раз я с Василием не согласна - от слова совсем! Но все равно люблю его рецепты, объяснения, беседу, юмор (правда, иногда на мой вкус он немного пересаливает в шутках... Но стерпеть можно 😂 ). Василий, а печень с творогом все же попробуйте - но без всяких улучшений - и уверена, вам понравится!
@owlk9955
@owlk9955 2 жыл бұрын
... и впервые за много месяцев соседи решили не выламывать дверь Васи. Заложили ее кирпичами
@user-cz5bh3ei3b
@user-cz5bh3ei3b 2 жыл бұрын
👍😂😂
@nataliamouro5383
@nataliamouro5383 2 жыл бұрын
Супер канал, браво Василий, почитала комментарии и плакала от смеха. 🤣🤣🤣Самая живая и веселая компания тут собирается процветания и удачи Вам
@user-xp5rp4bb9v
@user-xp5rp4bb9v 2 жыл бұрын
Василий ты король кухни НО при этом корона не сдавливает тебе мозг! Ты народный повар!! Спасибо тебе!!
@Lesyakrach
@Lesyakrach 2 жыл бұрын
Лицо Василия во время пробы говорит о многом 🤣
@VladimirKlichko1393
@VladimirKlichko1393 2 жыл бұрын
Точно)
@mitridat123
@mitridat123 2 жыл бұрын
@Леся да ты надумала себе, как типичная женщина.
@Valfreyja_
@Valfreyja_ 2 жыл бұрын
Всегда так делаю, очень вкусно, но ещё чеснока добавляю! Но у каждого конечно свои предпочтения и вкусы🙂 без яйца лимона и всего прочего, только творог, треска, зелень и чеснок
@demenrive2420
@demenrive2420 2 жыл бұрын
Василий, Вы - очень классный! Супер-домашняя подача! Как же тепло и душевно! Я - человек, который вообще не умеет готовить! Но какое же удовольствие - смотреть Вас. Мне друг из Новосиба однажды посоветовал Вас. Не готовил, но стал пробовать по Вашим рецептам и всё стало получаться:)) Ему огромный респект...и Вам тоже. Ни капельки не пожалел. Екатеринбург Вас любит! Спасибо огроменное!
@user-xm7no4on8q
@user-xm7no4on8q 2 жыл бұрын
Василий,Вы Агонь 🔥 на кухне!!! Абажаю Ваше творчество. Успехов и процветания Вам!!!
@OnlyTrueMusic
@OnlyTrueMusic 2 жыл бұрын
Солидарна! А еще мне так нравится искренность и открытость к предложениям подписчиков.
@user-vb4uj4re1k
@user-vb4uj4re1k 2 жыл бұрын
Мариночка..слово "обожаю" от слова Бог..., а у вас все от слова .....ААА ....проверочное слово горшок.
@romic2544
@romic2544 2 жыл бұрын
Oчень вкусно!я всегда готовлю печень трески,яица ,творог,лучок белый обычный,мелко мелкло порезанный,если есть свежий красный перец или гогошар,так же очень мелко порезанный,черный перец,соль,и масло из под печени трески ,можно по вкусу кто любит добавить чесночка-все перемешать и войла,bon appetite!!! Этот паштет ресторанное блюдо у нас подавали в ,,Интуристе"Всегда деликатес!Мой любимый папочка меня научил,всю жизнь в ресторане работал и готовил шедевры!😋💖✨✨✨
@cartoontheripper8269
@cartoontheripper8269 2 жыл бұрын
Получилось "гугульме". Как говорил мой друг: извините но я это говно есть не буду.
@lina195
@lina195 2 жыл бұрын
Благодарю! Стоит попробовать! Мой любимый бутерброд: на черном хлебе творог с йогуртом и копченой красной рыбой сверху! Очень вкусно для меня!
@user-on7mm4gx5f
@user-on7mm4gx5f 2 жыл бұрын
Если это съесть, то клубнику можно уже не мыть))))
@user-px9jg3ej7z
@user-px9jg3ej7z 2 жыл бұрын
Василий огромное спасибо за ваши рецепты и ваш труд. Я благодаря вам научился готовить и полюбил это делать.
@user-fedor13061
@user-fedor13061 2 жыл бұрын
Рецепт хоть и простой, но стоящий внимания и воспроизведения. Спасибо тому подписчику, кто его рекомендовал. Не понимаю откуда столько непонимания и даже брезгливости у людей! По-моему есть куча по-настоящему несъедобной "еды". Мне этот рецепт однозначно понравился. Белок плюс белок. В этом рецепте все мои любимые продукты. Укроп тоже люблю. И можно без хлеба есть. Первый раз встречаю такое интересное сочетание. Можно попробовать творог топлёный в этот рецепт использовать. Я повторю на днях обязательно. Сразу подумала,что на работу такую еду идеально взять с собой! Вася, спасибо.
@zov8739
@zov8739 2 жыл бұрын
Ян Арлазоров озвучивал сочетание картошки с вареньем! Будете пробовать?
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
фуа - гра с вареньем , тефтели свиные с брусничным джемом будешь пробовать? Классика кулинарии , между прочим...
@user-ed1ds2oo9v
@user-ed1ds2oo9v 2 жыл бұрын
Василий Емельяненко, Вы- очень редкий пример НОРМАЛЬНОГО, АДЕКВАТНОГО, ПРИЛИЧНОГО блогера-кулинара. Примите уверения в искреннем уважении. P.S. А что касается данного блюда, то не стоит, думаю, имитировать при помощи печени трески вкус более дешевых шпрот- смысла нет. Разве что- печень трески приелась.
@elenakovaleva6874
@elenakovaleva6874 3 ай бұрын
Это шикарный и полезный рецепт! Я лет пять тому назад на передаче у Елены Малышевой увидела это полезное и вкусное сочетание... Супер Кальций + Д 3. И зелень. Благодарю. Супер!
@user-dz7lr9wx3b
@user-dz7lr9wx3b 2 жыл бұрын
Спасибо! Обязательно сделаю для своих домочадцев. Удачи вам!
@user-qg2bt2sx2h
@user-qg2bt2sx2h 2 жыл бұрын
Бумаги закупи
@vvv7220
@vvv7220 2 жыл бұрын
... Хрена сюда не хватает 😁😁😁
@svetlanakravchinskay28
@svetlanakravchinskay28 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий.Одна моя знакомая приехала из Кореи.Угостила меня острой куриной голенью жареной и удивительным соусом(все ингредиенты как у домашнего майонеза+консервированная морская капуста,можете добавить перец черный, красный молотый)Все вкусно и в первый раз. С уважением Светлана.
@user-iq1nj1mo7y
@user-iq1nj1mo7y 2 жыл бұрын
Обожаю смотреть ваши ролики, я все ваши видео записываю на телефон, а потом как обедаю на работе или ужинаю дома всегда просматриваю, и тогда аппетит просто зверски, спасибо что часто выходят видео, хотя часто просматриваю и не один раз и предыдущие. Вам всего самого хорошего в работе и домашних делах.
@user-lz2tg5eb9j
@user-lz2tg5eb9j 2 жыл бұрын
Салат "впихнуть невпихуемое". Василий, да Вы смелый человек: на это смотреть страшно, а Вы еще и пробуете! Да нет, Вы прям едите это!!!
@user-fg1bg3vz8h
@user-fg1bg3vz8h 2 жыл бұрын
Я ждал когда Василий после первой пробы в раковину выплюней сей шедевр. Хотя кому что, шведы тухлую селёдку едят - деликатес😂😂😂
@user-th1fm2zg8m
@user-th1fm2zg8m 2 жыл бұрын
Василий , сознайся честно : куда дел ЭТО после съёмки !? Не вздумайте дать собачке , пожалей .🐕🐕🐕
@user-ib1hq4nm9c
@user-ib1hq4nm9c 2 жыл бұрын
Собаке он точно не даст. Скорее скормит съёмочной группе. Собаке он кролика отваривает. Без соли и специй.
@user-th1fm2zg8m
@user-th1fm2zg8m 2 жыл бұрын
@@user-ib1hq4nm9c , .😂😂😂
@livijakrastina7552
@livijakrastina7552 2 жыл бұрын
Paldies par interesanto recepti. 🤗
@Elena_NM
@Elena_NM 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий! Смотрю Ваши ролики давно. Много полезных Ваших "фишек" применяю. Спасибо за то, что Вы делитесь своим опытом. Вы очень корректны в отношени к своим подписчикам. Не позволяете резких высказываний в их адрес на негативные комментарии. А по поводу этого рецепта, думаю Ваши усилия его улучшить не принисли желаемого результата. Моё мнение-творог исключить и тогда это блюдо действительно будет "огонь". Удачи Вам.
@alexandrgudkov1495
@alexandrgudkov1495 2 жыл бұрын
Короче - барахло!)) Главное не обижайте котиков!))
@helenarose619
@helenarose619 2 жыл бұрын
почему-то вспомнился старый анекдот, как один репортер ходил по улицам и делал опрос прохожих на кануне 1999 года.. спрашивает у какого-то бомжа, мол, а вы не боитесь грядущего года?.. бомж отвечает: - а сфига я должен его бояться? репортер: - ну, ведь если перевернуть 1999, то получится число зверя.. бомж: - а зачем переворачивать? так и в этом рецепте - а зачем смешивать отличный базарный творог с деликатесной рыбьей печенкой?
@ludovinka
@ludovinka 2 жыл бұрын
Потому что это вкусно - если, конечно, не добавлять больше НИЧЕГО!!! Разве что немного посолить.
@Polkovnik
@Polkovnik 2 жыл бұрын
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
@ludmilasoo1605
@ludmilasoo1605 2 жыл бұрын
В далёком 74 году прошлого века была в Таллине у эстонской родни со стороны мужа.это я к тому ,там попробовала балтийскую калькулятор пряного посола с творогом ,зелёным луком и сметаной.До сих пор ем творог так и ест моя русско-эстонская семья.Проаорции не соблюдаю.Я,думаю ,не хуже будет.
@annakreuz4684
@annakreuz4684 2 жыл бұрын
Все пишут ,что шляпа , а в магазах уже во всю продают фиш-мусс творожный с креветкой и с лососем . Думаю ,приемлемо )
@anhelikast.6671
@anhelikast.6671 2 жыл бұрын
Как в старом анекдоте: - Официант, это что за ...@$&#...??!!! Я не буду это есть!!! Позовите мне шеф-повара! - Бесполезно... - Почему? - Он это тоже есть не будет...
@sultanyandiev5696
@sultanyandiev5696 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@valentinam2591
@valentinam2591 2 жыл бұрын
Василий, очень приятно Вас смотреть и слушать, Вы смиренный человек. Бог Вам в помощь
@rimmaem7364
@rimmaem7364 2 жыл бұрын
Благодарю за печень из трески,непременно вкусно приготовленные.👍🥰🙏
@VladimirKlichko1393
@VladimirKlichko1393 2 жыл бұрын
Мне кажется кто то пошутил))
@user-be5oh1sw8c
@user-be5oh1sw8c 2 жыл бұрын
Тоже об этом подумал, что чувак от фонаря написал этот рецепт.))
@user-ju9xd7yt7s
@user-ju9xd7yt7s 2 жыл бұрын
Аналогично!
@user-rk4jr6tf1b
@user-rk4jr6tf1b 2 жыл бұрын
Привет всем! М-да, мля... Не стреляйте в пианиста, он играет как умеет. Разные рецепты пробовал, разных извращенцев видел, сам такой .., но такое. Берегите себя. Всем добра, здоровья и приятного аппетита!
@kauffmang5412
@kauffmang5412 2 жыл бұрын
Это самый прикольный коммент после пробы) "интересно" , и захотелось приготовить сразу! Спасибо за такой интересный рецепт подписчику и Вам Василий за приготовление!
@user-jz3rk5un8f
@user-jz3rk5un8f 2 жыл бұрын
Василий,Вы просто кудесник,повелись на рекомендации в чьих-то комментах!Вы же профи,каких не густо,Ваши мастер-классы-это же маленькие спектакли,потому,что у Вас замечательное чувство юмора и обаяние,плюс харизма!Радуйте нас и дальше!
@user-sf6pd6vi4c
@user-sf6pd6vi4c 2 жыл бұрын
Печень трески - это достаточно дорогой деликатес, а "по-мурмански" - условно-съедобный суррогат, на вкус просто дрянь.
@user-tf3zk3lw3q
@user-tf3zk3lw3q 2 жыл бұрын
Интересный формат👍
@rusinm
@rusinm 2 жыл бұрын
Первая мысль, - "он решил повторить рекорд икры с капустой"... или правда решил поэкспериментиовать?
@user-pb5jh8uw7k
@user-pb5jh8uw7k 2 жыл бұрын
Спасибо большое ВАМ за интересное видео,, Удачи здоровья счастья благополучия и процветания вам,,,
@user-zc3ql5kk7c
@user-zc3ql5kk7c 2 жыл бұрын
Доброе 🌞🌜 Я знаю и делала консервированную рыбу с творогом, немного давленого чеснока маенеза зелени и все можно кушать .... 🤗👍
@user-rx2hx9xt3g
@user-rx2hx9xt3g 2 жыл бұрын
Как Василий не изощрялся, спасая блюдо, результат один: несъедобно!😂
@user-bc3fj4yv1u
@user-bc3fj4yv1u 2 жыл бұрын
Не стоило их смешивать!😂
@user-qx6mp7vf7o
@user-qx6mp7vf7o 2 жыл бұрын
Класс!Я этот салат оч.люблю!И еще можно добавлять соленые огурчики,маслинки или каперсы.
@user-pn9lv4uc6p
@user-pn9lv4uc6p 2 жыл бұрын
У меня есть рецепт, думаю, что вы его повторите!! Это "Свинная шея с еловыми веточками"!! В мясе проделать кормашки и в них вложить морковь и чеснок, проделать это по всему куску, после раскатать тесто( тесто должно быть как на пельмени), на тесте делаем постель из моркови и лука, кладём с верху мясо, а на него 2-3 маленькие веточки ёлочки, защепляем со всех сторон, чтобы мясо было полностью покрыто тестом и ставим в духовку, на 180-200 градусов, как тесто будет румяным и твёрдым, это знасит всё готово и приятного аппетита!!
@dshmlsh
@dshmlsh 2 жыл бұрын
Не, Вася, я уже "траванулся" твоей капустой с апельсинами, салат капуста/печень трески тоже не зашёл. Ещё раз ты меня не обманешь! *звук собирающегося человека за творогом и печенью трески*
@Anecka1112
@Anecka1112 2 жыл бұрын
😆😆😆 сделали мой день !👋
@marinagold4506
@marinagold4506 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@moremore8441
@moremore8441 2 жыл бұрын
))))))👍
@German_Mosolov
@German_Mosolov 2 жыл бұрын
Поддерживаю! Только салат был с икрой трески, а не печенью.
@user-sn1qc2pj8j
@user-sn1qc2pj8j 2 жыл бұрын
@@German_Mosolov был салат именно с кусочками печени!
@12345dppppp
@12345dppppp 2 жыл бұрын
зачем портить печень трески и зачем портить творог?! они прекрасны и вкусны друг без друга 😂
@user-xu3fd7bj4s
@user-xu3fd7bj4s Жыл бұрын
Ну почему можно положить творожный сыр а ещё яблоко и будет вкусно
@12345dppppp
@12345dppppp Жыл бұрын
@@user-xu3fd7bj4s можно смешать говно с конфетой. Только зачем? 😅
@user-ku6zb7ph3g
@user-ku6zb7ph3g 2 жыл бұрын
Супер! Сочетание рыбопродуктов с творогом 🔥 👍 не раз готовила паштет из солёного лосося и творога(взбивая блендером) посыпав семенами льна 😉
@user-yl7gw3ts8d
@user-yl7gw3ts8d 2 жыл бұрын
А я такое сочетание молочки с рыбой делаю. Растираю рикотту или кремчиз с консервированным тунцом (в собственном соку). Добавляю соль, перец, укроп. Классная намазка на хлеб получается. Яйцо тоже добавляю, но отдельно, обычно варю пашот 😊
@VintagekitchenbyOksi
@VintagekitchenbyOksi 2 жыл бұрын
100 лет не делала это . На самом деле это довольно вкусно. Но никаких яиц туда не надо. Печень, творог мягкий и не сладкий , соль, перца побольше.
@user-su7io1xh8x
@user-su7io1xh8x 2 жыл бұрын
Добавляем немного мяты для свежести и вуаля -- новое блюдо! Но на любителя...
@nooffence9021
@nooffence9021 2 жыл бұрын
Класс!!!Спасибо,Шеф
@AleksMerphy
@AleksMerphy 2 жыл бұрын
Маэстро , спасибо за рецепт
@bernib8353
@bernib8353 2 жыл бұрын
Было два нормальных продукта. Испортили и тот и другой.
@mitridat123
@mitridat123 2 жыл бұрын
@Berni B Ты в еде ничего не понимаешь. Иди жри свои пельмени.
@alexgood1056
@alexgood1056 2 жыл бұрын
творог -это вид сыра, так что не надо наговаривать не разобравшись!
@user-fu7jc7dm4x
@user-fu7jc7dm4x 2 жыл бұрын
Точно
@Fallarrestsystems
@Fallarrestsystems 2 жыл бұрын
@@alexgood1056 сыр - это вид творога
@Tamilarinna
@Tamilarinna 2 жыл бұрын
Это как клубника в малоке.... Отдельно супер! Вместе не переношу.
@user-xt9jv3ni1g
@user-xt9jv3ni1g 2 жыл бұрын
В конце надо отфильтровать творог - и блюдо готово ))
@user-ym5qy6md4i
@user-ym5qy6md4i 2 жыл бұрын
Между прочим, филе селедки с творогом очень вкусное сочетание.
@lenap575
@lenap575 2 жыл бұрын
После того, как я увидела, как китаянка, с удовольствием, ела красную соленую рыбу, вприкуску, со свежей клубникой.., я уже ничему не удивляюсь.. Потом, когда, сама попробовала - вкус интересный... ☺️
@MAK158SUUUUUU
@MAK158SUUUUUU 2 жыл бұрын
Это,как в рассказе читала в детстве.Мальчика его мама заставила есть кашу,он очень не любил ее и подумал,а с чесноком можно всё съесть и добавил,а потом выбросил в окно, на шляпу прохожему.Вот и здесь так.Добавили,добавили и можно выкинуть.
@user-sf6pd6vi4c
@user-sf6pd6vi4c 2 жыл бұрын
Вася, разница между натуральной кусковой печенью трески и "по-мурмански" такая же, как между настоящими рижскими шпротами и шпротным паштетом.
@anastasiaverutina609
@anastasiaverutina609 2 жыл бұрын
так "по-мурмански" и стоит раз в 10 дешевле, чем просто печень трески. я не пробовала, но брат говорит, что очень малосъедобно
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
ОТЛИЧНОЕ сравнение!
@MrDes1980
@MrDes1980 2 жыл бұрын
Я думаю Василий открыл банку из Мурманска, там в стекле, местную продают и она так называется. Порядочек там со вкусом, не нужно путать с консервой из госмагнита.
@user-sf6pd6vi4c
@user-sf6pd6vi4c 2 жыл бұрын
​@@MrDes1980 , 4:15, прямая речь : "Не смотрите, что однородная, это измельчённая печень трески, потом законсервированная, по-мурмански, но без добавок, здесь только печень трески, соль". И на самом продукте отчётливо виден отпечаток дна консервной банки.
@user-sf6pd6vi4c
@user-sf6pd6vi4c 2 жыл бұрын
@@MrDes1980 , консервы из Мурманска, в стекле, отличный продукт, своих денег стоят. Разве что при выборе повнимательней надо быть.
@MrMixerOK
@MrMixerOK 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, достаточно было посмотреть что бы понять что это лучше не готовить)))))))))
@user-ux8bw2fd6b
@user-ux8bw2fd6b 2 жыл бұрын
Какой молодец. Браво
@vladimirstarodubtsev1703
@vladimirstarodubtsev1703 2 жыл бұрын
Знавал я одного кадра, лет 12-ти!!! Он пельмени со сгущенкой обожал!!! 😀😃😄
@lexmeister6027
@lexmeister6027 2 жыл бұрын
когда решил взять отгул на работе, с вечера готовь это блюдо... если вы понимаете о чем я
@user-kc2qc5rt9l
@user-kc2qc5rt9l 2 жыл бұрын
Ещё я раньше думал: как может сочетаться мясо со сладким, например - гусь с сухофруктами.
@user-pm2yv5jg5o
@user-pm2yv5jg5o 2 жыл бұрын
Это рецепт советской больничной лечебной диеты отделений травматологии для восстановления костной ткани после серьёзных переломов. Я серьёзно! Тогда, конечно, без изысков, но самое главное рыба+творог. Называлось это сочетание продуктов - белип. Вкусом и запахом никто не заморачивался, белип был лекарством! В прямом смысле - поднимал на ноги. Спасибо за ваш рецепт, обязательно сделаю!
@user-ml1rb3nj9w
@user-ml1rb3nj9w 2 жыл бұрын
Вася, спасибо большое за ответ.
@user-lf7uf4zd7y
@user-lf7uf4zd7y 2 жыл бұрын
Этот рецепт специально для оператора 😂 Похоже товарисч не очень любит, как вкусно оператор кушает каждый раз.
@user-zj5do5qs1f
@user-zj5do5qs1f 2 жыл бұрын
Аромат странный, вкус странный, вид очень странный... Приготовьте, вам понравится!
@svetlanag471
@svetlanag471 2 жыл бұрын
Если из слова странный исключить букву Т , получится еще страннее😂
@vingasmartbox4601
@vingasmartbox4601 2 жыл бұрын
Василий спасибо) хотелось емкое слово))) но не нашла )))😀
@irena2130
@irena2130 2 жыл бұрын
Интересно. Попробую. Насчёт молочком с рыбой - мне очень нравится салат из сельди с яблоком и сметаной. Так что печень трески и творог - следующий уровень👍💪
@anmar7600
@anmar7600 2 жыл бұрын
Добавьте туда ещё, крымского лука, сметанки, сосисок, помидор и что там ещё завалялось в холодильнике, всё смешайте и.... выкиньте в мусорку!
@user-ej7th5du5l
@user-ej7th5du5l 2 жыл бұрын
А добавлять зачем?!Сразу,не откладывая на позже:намесил, продемонстрировал и в...
@ljubovnetsajeva1281
@ljubovnetsajeva1281 2 жыл бұрын
Василий, спасибо за ваши шутки ! Ваше чувство юмора нам строить и жить помогает ! 👍👍
@user-sq1qu2uc2k
@user-sq1qu2uc2k 2 жыл бұрын
Я из такой печени трески делаю несладкий тортик из вафельных коржей.Слои-вареная морковь и яйца.И конечно же майонез.Вот это блюдо 100%понравится всем,никто с первого раза не понимает,что это из печени трески.Если кому-то интересно,могу написать полный рецепт.Василий-вы просто супер,сделали-доделали и опля....вкусняшка!!!!👍😋😋😋
@user-xv9gq6ou2m
@user-xv9gq6ou2m 2 жыл бұрын
Я попробовала приготовить, с добавками и улучшениями от Василия, вкус интересный, мне понравилось 👍
@user-ru1ku9nk3m
@user-ru1ku9nk3m 2 жыл бұрын
На самом деле ролик просто познавательный! + За честность и попытку исправить вкус "салата". А может кому-то может нравиться жареную селёдку запивать ряженкой)))
@zOMG_DANCER
@zOMG_DANCER 2 жыл бұрын
Зная свой желудок и жкт мне бы поносом ноги оторвало... Простите не к столу сказано....
@user-le9bh7mi3z
@user-le9bh7mi3z 2 жыл бұрын
взбудоражил предложенный вариант закуси из туалетной бумаги и трюфельного масла
@user-zm2rl7ep7n
@user-zm2rl7ep7n 2 жыл бұрын
Василий , ты бесподобен. А я так люблю творог. Завтра же попробую
@pregel.pr.3956
@pregel.pr.3956 2 жыл бұрын
Мож не надо? Одумайся! Унитаз может не выдержать нагрузки! Побереги здоровье!
@user-zb7od3le5o
@user-zb7od3le5o Ай бұрын
🙏❤👏👍 Необычно!Надо попробовать!
@paulsmirnoff12
@paulsmirnoff12 2 жыл бұрын
Вкус отобразил отлично :)
@user-pn9lv4uc6p
@user-pn9lv4uc6p 2 жыл бұрын
Я думаю, что это можно применить, как начинку для лаваша👍
@user-kl9hx9ll9f
@user-kl9hx9ll9f 2 жыл бұрын
Кстати, ОЧЕНЬ ДАЖЕ интересное предложение 😇👍👍👍
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
на гренках из черняшки лучше! Но не свалку из продуктов , а КАЧЕСТВЕННУЮ печень + творог + чеснок + укроп и чёрный перец.
@AnaKon_Da
@AnaKon_Da 2 жыл бұрын
прям захотелось попробовать это чудо
@user-vn3sz7zr1q
@user-vn3sz7zr1q 6 ай бұрын
Доска у Вас шеф топ👍🏽😳
@user-hn6xj9vx9l
@user-hn6xj9vx9l 2 жыл бұрын
Следующий рецепт ждём : сырники из творога со шпротами🤣🤣
@user-ic9xb5sh5s
@user-ic9xb5sh5s 2 жыл бұрын
получается каккой-то салат "Мимоза"))))
@sergeisanych118
@sergeisanych118 2 жыл бұрын
Интересно будущее блюда после съёмки)))
@rrow79forever21
@rrow79forever21 2 жыл бұрын
мне очень зашло видео с актером на алтае какая природа какое место василий пожалуйста делай по больше таких видео. василий ты кулинарная находка спосибо тебе.
@sandro0783
@sandro0783 2 жыл бұрын
Одобрямс эксперименты )
@user-xr6kf9wo7m
@user-xr6kf9wo7m 2 жыл бұрын
Василий, творог здесь лишний, не обманывай нас 🤨🤣
@sultanyandiev5696
@sultanyandiev5696 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-qb4kf9et7o
@user-qb4kf9et7o 2 жыл бұрын
Огурчик можно свежий натереть и туда, но без творога.
@DerzaNKoO
@DerzaNKoO 2 жыл бұрын
Благодарю
Печень трески и вкусный салат готов. Рецепт за 5 минут
8:14
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,2 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 3 СЕРИЯ
23:25
Inter Production
Рет қаралды 648 М.
БРАВЛЕРЫ ОТОМСТИЛИ МАТЕРИ😬#shorts
00:26
INNA SERG
Рет қаралды 4,6 МЛН
Парковка Пошла Не По Плану 😨
00:12
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 12 МЛН
Печень трески: бесполезна и опасна!
32:51
Обман веществ с Максом Погорелым
Рет қаралды 31 М.
Вы не поверите, что так можно приготовить картошку
12:00
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 481 М.
Салат из печени трески за 5 минут 🐟 Всего два ингредиента
2:47
When there is CHEESE, I COOK this TASTY right away!
7:57
На кухне у Любани
Рет қаралды 214 М.