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Link ai prodotti usati nel video:
Kamado:
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Impastatrice:
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Pietra Refrattaria:
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Kit Pizza:
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Info corsi : www.dottasado.it
Ricetta dell'Impasto:
250 gr di Farina Manitoba 0 - w450
250 gr di Farina di grano tenero 00 - w170 o 160
310 gr di Acqua
10gr di Sale
1 Cucchiaio di Olio di Oliva