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COBERTURA PIZZA MARGHERITA (MARGUERITA) : (rende 1 pizza 35cm)
- 80 a 100g molho de tomates (pomodori pelati esmagado);
- sal
- azeite de oliva extra virgem;
- 80 a 120g mozzarella de búfala fresca;
- 10g parmesão ralado;
- folhas frescas de manjericão;
COBERTURA PIZZA MARINARA: (rende 1 pizza 35cm)
- 80 a 100g molho de tomates (pomodori pelati esmagado);
- sal
- dois dentes de alho laminados;
- orégano;
- azeite de oliva extra virgem;
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