Rączka gotuje - gulasz z indyka i placki ziemniaczane z gulaszem warzywnym

Рет қаралды 193,832

7 жыл бұрын

Odc.214 - Remigiusz Rączka gotuje na górze Żar. W menu gulasz na dwa sposoby - z indyka albo warzywny.
Składniki poniżej:
Gulasz z indyka
pierś indycza - 60 dag
cebula - 2 szt.
czosnek - 4 ząbki
pieczarki - 30 dag
masło - 2 łyżki
śmietana kremówka - 150 ml
olej - 4 łyżki
curry - 1 łyżeczka
chilli - szczypta
imbir - szczypta
tymianek - 1 łyżeczka
papryka wędzona - 1 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
Placki z warzywnym gulaszem
placki ziemniaczane:
ziemniaki - 1,5 kg
jaja - 2 szt.
czosnek - 4 ząbki mąka pszenna - ok. 4 łyżki
cebula - 2 szt.
sól, pieprz - do smaku
ratatui - gulasz warzywny:
pomidory - 4 szt.
papryka czerwona - 1 szt.
papryka żółta - 1 szt.
papryka zielona - 1 szt.
bakłażan - 1 szt.
cukinia - 1 szt.
cebula biała - 1 szt.
cebula czerwona - 1 szt.
przecier pomidorowy - 2 łyżki
oliwa - 50 ml
olej - 50 ml
przyprawy do smaku:
sól, pieprz, bazylia,
tymianek, papryka wędzona

Пікірлер: 54

@Pawel_Jozwik 6 жыл бұрын

Lubię oglądać pana Remigiusza. Zwłaszcza tę swojską naturalność. Zero nadętego celebryckiego chłamu, małpowanego z zachodu, jakiego wszędzie pełno.

@ewaraut8023 3 жыл бұрын

Jest Pan moim ulubionym kucharzem🙂🙂🙂🙂😘

@janusz5559 7 ай бұрын

Twoje przepisy są naprawdę mega dobre ,a to to już poezja smaku gulasz z indyka. Dzięki wielkie.

@bezgluglu 5 жыл бұрын

Jo tra kartofle na jarzynowych oczkach ino. I takie nojelpsze Nie daja jajka nic ino mąka ryżowo odrobina zależy jakie kartofle Teroz kupić dobre kartofle to jest sztuka Bardzo lubia Pana oglądać

@maami5367 3 жыл бұрын

My cie wszyscy uwielbiomy z Bytomia i z Bielska podrowiomy Pana Szefuncia najlepszego

@dantomasz299 Жыл бұрын

Très bonne présentation et de délicieuses recettes de gulasz , ratatouille et platcki cela semble tellement facile et rapide à cuisiner que cela donne envie de les reproduire et surtout a déguster.😋 Merci !

@dorotaczekajska8076 6 жыл бұрын

Uwielbiam placki z surową cebulką

@szymonwyrwa4124 4 жыл бұрын

Dzisiaj właśnie zrobiłam placki po węgiersku tylko z piersi kurczaka przepyszne

@halinalachendro9561 3 жыл бұрын

Pyszne

@piotrekkaszkur3812 3 жыл бұрын

LOVE POLAND

@TheKate107 7 жыл бұрын

Wspaniale przepisy :) Ja tez zawsze dodaje make do plackow ziemniaczanych :) Tak mnie babcia nauczyla:) Pozdrawiam cieplo:) Poprosze wiecej przepisow takich prostych domowych :) Uwielbiam Pana :)

@wincentaczepulkowska4529 6 жыл бұрын

TheKate107 Mam talent australia harison creig

@williamreilly3436 5 жыл бұрын

TheKate107 n Super Raczka

@stanisawk1385 5 жыл бұрын

Tuż dyć placki bez mąki to nie som placki!

@marcingradon7342 Жыл бұрын

Na takie dni jak dziś super obiad . Pozdrawiam

@pusia1402 7 жыл бұрын

my zawsze dodawaliśmy mąkę do placków ,poprosimy o więcej przepisów

@magorzatazimnowodzka5516 4 жыл бұрын

toć dał 4-5 łyżek mąki

@RT.JacekStolarski 7 жыл бұрын

Dobry,a język super się w kuchni robi:)

@landonraylan9996 2 жыл бұрын

Sorry to be so off topic but does any of you know a tool to log back into an instagram account? I was stupid forgot my login password. I would love any tips you can give me!

@jaydendarwin3354 2 жыл бұрын

@Landon Raylan Instablaster =)

@tojo40i4 5 жыл бұрын

heheheehe patelnia z IKEA poznałem po deklu

@bertold12345 4 жыл бұрын

Ci para jak tam duszą w tym zaduchu .Ale 350 sie należy :)za zlota :) lol

@AdrianKielar 7 жыл бұрын

gulasz wyglada wspaniale ale wedlug mnie to mieso to nie byla piers indycza ale udziec bez kosci czesto uzywam tego miesa i potrafie odroznic piers od udzca .Mimo tego gulasz jest fantastyczny.

@mariolasawinska8609 3 жыл бұрын

Walduss to jest udziec z indyka

@helena4844 7 жыл бұрын

Panie Rączka co to są te korzenie ,jaka to przyprawa?Jestem początkującą kucharką. Pozdrawiam pana

@juliagb5839 7 жыл бұрын

Helena Ł to jest pieprz czarny

@helena4844 7 жыл бұрын

dziękuje

@bogusawaciszak8776 6 жыл бұрын

+Helena Ł ,

@Adrian-et7dp 6 жыл бұрын

Helena Ł 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@annadabrowska5363 10 ай бұрын

To mił być gulasz wege tak wpisałam a tu porażka. Jak pan może gulasz bez mięsa chłop nie może mięsa kiss

@64Natka 5 жыл бұрын

Kurcze ale mi zoladkiem rusza.same pychoty jutro sroda popielcowo musza takie placki machnac

@ralflaika2473 2 жыл бұрын

Panie Rączka to jest udziec, pierś jest za chuda na gulasz.

@makalacz 6 жыл бұрын

Do wrawej wody skora sama ślezie.

@JH-nn8em 5 жыл бұрын

Strasznie to śmiesznie brzmi jak gorole usiłują śląską gwarą mówić :-D, albo cepry gwara góralską.

@janiesranie2795 3 жыл бұрын

Śląską gwarą se godo nie mówi mówić to do sosnowcow

@dorotatopor2957 7 жыл бұрын

jesteś super kucharz, ale jeśli mogę Ci coś doradzić to nie dodawaj mąki do plackow, tylko porostu odcedz trochę wody od ziemniaków. pozdrawiam 😘

@stanisawk1385 5 жыл бұрын

No nie wiem, ale ja pieczarki to zawsze najpierw myję, potem kapelusz grzyba obieram ze skóry, ale widać można tak to weprać do garca bez niczego ;-) bez żodnych mecyji PS. Ale sól to pan Rączka lubi za bardzo. Wsypał do placków taką ilość, że nie wiem, jak to można potem zjeść. Zawsze lepiej wpierw dać mniej, usmażyć pierwszego placka, spróbować go, - i potem doprawiać czyli dodawać to czego jest za mało

@ewagietkowska 4 жыл бұрын

Pieczarek się nie obiera jedynie czyścimy szczoteczką lub ręcznikiem . .. no chyba że sztycha dostały i zczerniały wtedy jedynie dobre na zupę. 😜

@Karl__Marx 5 жыл бұрын

chopie, te bakłażany to sie soli przed gotowaniem a nastepnie czeka az puszcza wode zeby gorzkie nie byly

@xemmens Жыл бұрын

Tyś z tego zrobił mizerja a niy placki... Jakie korzynie? Wszystko trzeć cebula kartofle sól pieprz i fertich... Chopie

@petergraftannhauser8227 11 ай бұрын

U nos na GS yno godali korzyni abo korzynie na pieprz czorny mosz chopie wonty to se elemyntarz slonki kup eli wyprow sie na " mistrzostwa godki Slonkij" przewaznie som w Orzeszu powiat Mokolow

@daymoonxx 2 жыл бұрын

Gulorz z indora przepyszny....

@tomekerl 2 жыл бұрын

jak ten Ręką wyciepuje te warzywa do śmieci- wstyd dla Śląska!!!

@Esterhazy1973 4 жыл бұрын

Gulasz z indyka... - bracia Wegrzy by sie niezle zdziwili. Jezeli juz to dlaczego nie zrobic go ze starej opony ze Stara?

@magorzatarzepka6091 4 жыл бұрын

Jakby dobre wyszło dlaczego nie.

@janiesranie2795 3 жыл бұрын

Bo stary to złomy i nie wyjeżdżać mi z obrazami 😁bo to nie sztuka malarska, tylko kulinarna

@stanisawk1385 3 жыл бұрын

Tej soli do placków to Pan przegiął, tak dużo sie nie daje! Dwa razy walnięte solą jak z koparki Chyba o zdrowiu Pan zapomniał Ziaren papryki się NIE DAJE! bo wyjdzie wszystko GORZKIE, ale z pana kucharz, nawet pieczarek nie umyje ani nie obierze

@janiesranie2795 3 жыл бұрын

Łopatą i dobre wyszło

@mirosawaskowron148 3 жыл бұрын

Bo się młodych pieczarek nie obiera!drogi Panie!