Recensione ceppo Coltelli (professionali) economici, saranno Validi?

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Recensione ceppo Coltelli (professionali) economici, saranno Validi?

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Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli

Күн бұрын

🌱 Com'è questo ceppo di coltelli da cucina economico?
Possiamo trovare dei coltelli da cucina su amazon validi?
Quali sono le perfomance di santoku, coltello da chef, coltello a sega, spelucchini vari e forbici?
Questo set di coltelli homgeek è valido?
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Ceppo del video (completo): amzn.to/2RSMdjq
Ceppo con forbici: amzn.to/2SWiSFv
Ceppo di (soli) coltelli: amzn.to/3uKxDJn - senza santoku
Il mio santoku preferito: amzn.to/3bswEGi
Il giusto prezzo per un coltello a sega (che uso): amzn.to/3bvFBP3
Il prezzo esagerato per il coltello a sega: amzn.to/3tMikOZ
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Пікірлер: 98

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

In descrizione trovi uno sconto del 5% per l'acquisto del ceppo 😉

@alessiolena4641 3 жыл бұрын

Chef! Che dire...una bella coltellata all'Europa ci stava! Bellissima recensione!

@manolomelendugno7183 3 жыл бұрын

Recensioni sempre piacevoli. Grande Davide!

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Grazie Manolo, sono felice che siano utili e piacciano 😉

@dennisvigano907 3 жыл бұрын

Io ho l’altro ceppo che l’avevo comprato un anno fa e funzionano ancora, bellissimo anche il video.

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Ma il ceppo sempre della stessa azienda?

@dennisvigano907 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan si

@dario76xx 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan anche io ho l'altro ceppo e lì il santoku non ha quel difetto

@aripi2212 3 жыл бұрын

Carissimo Davide, bellissimo video come sempre ! Il santoku schiacciadito, sbilanciato ? , Sorvoliamo ma, gli altri sembrano validi ; li puoi tenere affilati usando l'apposito aggeggio ,come consigli tu e,, che vuoi di più ? Io, amante di coltelli in genere, apprezzo ma, il primo che trovo nel cassetto lo uso per ogni scopo , eccetto il pane. Barbaro . . . ! Troglodita . . .. ! Oggi ," casualmente " ricercando ho trovato un tuo video per cucinare le zucchine in tre modi . Bellissimo ! Quelle in padella mi attirano molto ma, lasciamo perdere la maestrale mossa di "spadellamento , rovistamento" che voi chef fate ! Non è da tutti ; le girerò con un cucchiaio di legno ; non sarà lo stesso ma, meglio che trovarsi la padella vuota ! Grande Davide ! Alla prossima e, un fortissimo abbraccio da Pieralberto

@andreadellanegra452 3 жыл бұрын

Complimenti per i video. Li trovo molto utili, sia quelli delle ricette che quelli delle recensioni. Se possibile potresti fare un video in cui parli delle pentole AMC e le confronti con altre marche? Grazie

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Grazie Andrea! Mi piacerebbe parlare della AMC anche perché non le ho provate ma tutti ne parlano. Se me le mandano sicuramente le testerò 😉

@taobaibai7647 3 жыл бұрын

Lo spero anche io, c'è chi dice che l'acqua bolla prima nelle amc, mi chiedo se è vero

@stefaniamarchetto4702 3 жыл бұрын

Bello il finale ci voleva 😃😃😃

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

😎😂

@PieroCollevecchio 3 жыл бұрын

adoro le tue recensioni, grande, continua così!

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Grazie Piero, felice di averti qui nel canale

@William_Pacifici 3 жыл бұрын

Li stavo guardando proprio 2 giorni fa' e non pensavo pubblicizzassi proprio questi! Cosa ne pensi dei Sanelli Premana per uso in un piccolo laboratorio? Sia lama che manico, grazie! Sempre interessanti i tuoi video!💪🏻

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Il mondo è piccolo. Della Sanelli onestamente la serie col manico verde e rosso la odio dal profondo del mio cuore. Ma altre versioni loro non ne ho mai provate, non ti saprei dire.

@William_Pacifici 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan 😂😂😂😂😂 👍🏻 Grazie mille gentilissimo! Di questo set come tu hai detto è proprio un peccato che il santoku sia studiato male perché un pensiero lo avrei fatto, anche se è vero che sono abituato col trinciante... Il Blender domani sarà mio però! Hahah grande Davide! Un abbraccio!

@rinoultra 3 жыл бұрын

Complimenti Chef, le sue recensioni sono sempre spettacolari.. perche non inizia "una serie" cioè fare vari episodi numerati sui set di coltelli economici di Amazon? (Vedo che si sono set esempio anche di 20€) dopo potrebbe provare a rivenderli su eBay magari anche lasciandoci il link sotto..

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Ciao! Grazie mille 🙏 ottimo consiglio! 💪

@giuliafacondini662 Жыл бұрын

Ciao Chef! Non riesco più a trovare il link con il set del video. Può aiutarmi? Grazie mille

@saveriorossotti4096 3 жыл бұрын

Gran bel video continua così

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Grazie 😊

@thay4151 3 жыл бұрын

Chef, hai già provato quel santoku per le tue performance da serial killer? Magari è perfetto per quello 😅 Sempre grandissimo 🤩

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

🤣🤣🤣 no, non ancora 😁😁😁 In effetti per quello potrebbe essere utile 🤣

@AndreaNatale 3 жыл бұрын

Un periodo ero recensore assiduo su Amazon e vari brand cinesi mi mandavano prodotti come bilance da cucina e non, cuffie, pad per videogiochi e via dicendo. Molte cose le ritrovavo ribrandizzate da brand italiani nei negozi e vendute al doppio e più del prezzo! E quei brand quando me l'avrebbero data la loro bilancia da cucina ribrandizzata gratis?! Mai... 😅 PS: in quel periodo regalavo bilance, custodie per smartphone, caricatori... a tutta la famiglia! Ne avevo troppi 😂

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Ti capisco! Qui cerco di contattare le aziende... Alcune non sanno nemmeno cosa sia internet credo. Altre non ti danno proprio retta... Mannaggia a loro! Poi si lamentano anche che non lavorano, gli schiaffi gli darei! Immagino quanto regalo tu abbia fatto con tutti quei gadget a disposizione

@mariovaravallo3091 3 жыл бұрын

Io amo questi genere di video

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Anch'io mi diverto a testare

@mariovaravallo3091 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan mi ricorda troppo quando da bambino passavo ore a guardare le publicità di mediashopping oppure le dimostrazioni delle fiere

@gioelepiococcioli5746 3 жыл бұрын

che ne pensi della serie di coltelli di ikea? Magari quelli più costosi, volevo sapere se per un giovane studente appassionato di cucina bastano e durano e facilitano la vita oppure è meglio optare per un solo coltello favoloso grazie

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Questa è una bella domanda! Uno e per sempre, oppure tanti ma meno costosi?! Quelli Ikea non li ho mai provato, ma la prima volta che andrò lì comprerò per curiosità 😉

@gioelepiococcioli5746 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan grazie mille chef, vedo che ha colto subito il punto. Uno per sempre o diversi più spartani (vorrei precisare che non sono nemmeno uno studente nell'ambito culinario ma cucinare è una passione che porto avanti da sempre)

@fabiotorri7962 3 жыл бұрын

Ciao Davide questi coltelli nn li vendono più potresti consigliarmi una valida alternativa grazie

@primianodapote4820 3 жыл бұрын

Bravo e complimenti chef

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Grazie 😊

@filippof2214 2 жыл бұрын

Ciao sono comparsi moltissimi nuovi coltelli su amazon, nuovo video?

@gianninoilpostino5671 2 жыл бұрын

Buonasera 😉, cosa ne pensa dei coltelli della marca "tescoma Sonic"?

@SimoneCPHA 3 жыл бұрын

Avrei 2 domande/proposte da farle Davide. 1 cosa ne pensa dei servizi di "affitto coltelli taglieri ecc." a livello professionale tipo Tagliabene? le è mai capitato di lavorare in posti che si affidavano a questo tipo di servizio o ne ha sentito parlare? 2 l'altro giorno passando da Ikea ho dato uno sguardo ai coltelli e dato che mi servivano 2 spelucchini nuovi ho preso uno rivettato (circa 7/8 €) e l'altro da battaglia a 1.50€. questultimo è rimasto disperso in lavastoviglie per 3 settimane ..... e non ha perso il filo (1 lavaggi al giorno) entrambi mi ci sto trovando molto bene (per un uso casalingo). Mi piacerebbe sapere, dato che ha recensito questi coltelli economici, la sua opinione a riguardo della linea coltelli di ikea se mai le capiterà di averli sotto mano.

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Ciao Simone, sicuramente il servizio affitto coltelli è utile però dipende. Io amo usare i miei coltelli perché poi ci entro in sintonia con l'impugnatura, il filo, etc... Con il servizio affilacoltelli hai sempre i coltelli con il filo ok, ma che coltelli hai in mano?! Spelucchino disperso e ancora funzionante... Ottimo!!! Sicuramente proverò prima o poi coltlelli Ikea... Me li chiedete tutti! 🤣

@SimoneCPHA 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan oooh bene non vedo l'ora. Altra cosa che mi sono ricordato. Sarebbe bello vedere una collaborazione fra lei e Luca Dinaro per parlare di affilatura e magari un test taglio/rasatura invertiti. Lui ha un canale di rasatura tradizionale e avendo dei manolibera li riaffila quando ne hanno bisogno. Sarebbe interessante 🤔 anche se un po' strano😂

@darupescissa 3 жыл бұрын

Fiori di acacia fritti in tempura, appena fatti e mangiati. Buonissimi.

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Ottimi

@stefaniamarchetto4702 3 жыл бұрын

Bravissimo,pensa che il mio papà anni addietro mi ha affilato coltello pane praticamente quello a sega,mi ha tolto tutti i"dentini" aiuto 😂😂😂

@RajKumar-hz4th 3 жыл бұрын

è successo anche a me😂😂😂

@demon7989 3 жыл бұрын

X tagliare la zucca mantovana (non pelarla) ma proprio tagliarla a metà.... Che coltello devo usare? Col mio tipo machete faccio super fatica.... 🙈

@tuccio75 3 жыл бұрын

la spada di "Goemon Ishikawa XIII "

@davideb.6543 3 жыл бұрын

parole sante

@sachaleone6723 3 жыл бұрын

Meglio questo set oppure il set miracle blade???

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Assolutamente questo!

@sachaleone6723 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan grazie mille!!!

3 жыл бұрын

Niente male come estetica e sembrano rendere anche abbastanza bene. Ma quanto tengono? Non è che bisogna rifare il filo anche solo se li guardi?

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Devo dire che è un buon acciaio. Sicuramente non lo stesso del mio Kai, ma per questa fascia di prezzo e per l'utilizzo che se ne può fare a casa il filo dovrebbe tenere senza particolari problemi

@el_fiori_stihl462 3 жыл бұрын

Il forbicione taglia anche lamiere?chiedo per un amico ovviamente😂

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

😂😂😂😂😂

@peoilpeyote5702 3 жыл бұрын

I coltelli avrebbero potuto valere la pena dell'acquisto, ma quel santoku mi ha smontato tutta la magia 😤 🤣🤣🤣

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Lo so, ti capisco. Sarebbe stati perfetti!!!! 🤦🏻

@davideb9970 2 жыл бұрын

Dopo aver visto il video mi era venuta la scimmia per comprarli ma niente, sembrano non esserci più su amazon

@CorsidiCucinaVegan 2 жыл бұрын

Esatto, Homgeek ha tolto tutto 😑 maledetti. E pensa che neanche hanno avvertito 🤬

@davideb9970 2 жыл бұрын

Chef se non chiedo troppo mi consiglierebbe un "buon" ceppo coltelli per uso domestico sui 100-150€? sò che non sono molti soldi ma sono povero😁

@herbersalomon7489 3 жыл бұрын

Come mai i coltelli a sega, di solito, hanno il filo solo da una parte?

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Onestamente sono impreparato su questo argomento 😅

@ilmarox 3 жыл бұрын

Cosa ne pensi dei coltelli Sanelli?

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Onestamente non li ho mai apprezzati

@hyekerm Жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan potrei chiederle come mai? Li ho regalati per uso casalingo, ovviamente non li ho potuti provare però già l'impugnatura mi sembrava ottima

@nicolas.5724 3 жыл бұрын

Quindi... Per un uso domestico, di tutti i giorni, li consiglieresti. O meglio... che coltelli, e con che prezzo, consiglieresti? Se ti dico quali ho attualmente ti metteresti a ridere (scusami se mi permetto di usare il tu).

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Se non hai mezzo coltello a casa, questi coltelli vanno benissimo 😉. L'importante è mantenere vivo il filo. Che coltelli stai usando?

@nicolas.5724 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan Sono dei coltelli che non hanno marchio, li trovi in giro rimarcati con vari nomi, con rivestimento antiaderente di vari colori. Io li pagai 10 euro, e credo sia un prezzo adeguato. Poi ho 2 santoku, che amo, presi da Barazzoni. Il grande è decisamente il mio preferito. Sto pensando di andare nello stesso negozio e fare li la spesa di un set decente.

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

@@nicolas.5724 della Barazzoni non conosco nulla. Ma fa anche i coltelli?

@nicolas.5724 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan sicuramente è un rebrand. Ma con i loro santoku mi trovo benone. Potrebbe essere una idea per un test... 😜

@tuccio75 3 жыл бұрын

Prima dell'inizio del video dico sicuro sono meglio dei miracle Blade 3

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Hai intuito bene 😉

@FlavioBozzoli 3 жыл бұрын

infatti per questi coltelli bisogna vedere quanto dura il filo nel tempo..ci rivediamo tra 1 anno Davide? ps sulle aziende cinesi sono pienamente d' accordo #dis'cioles

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Ti dirò, questo acciaio non mi sembra male. Sembra abbia il giusto compromesso tra morbidezza e durezza. Fra un anno vediamo, anche se non so quanto li userò, son già in cantina 😁🤦🏻 Il tuo hashtag è perfetto!

@taobaibai7647 3 жыл бұрын

8:25 adesso voglio sapere se la Gianola ri affila i coltelli a sega

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Prova a scriverle, non mi ricordo 💪

@giuseppet8030 3 жыл бұрын

due cose, 1) tutta la roba che tagli poi la butti? 2) a casa hai tutti i 30000 coltelli che hai usato nei video?

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

1- Assolutamente tutto viene mangiato 😉 2- per il momento sono a casa tutti, dovrò farmi il porto d'armi 🤣🤣🤣

@saragoglio4934 2 жыл бұрын

Che delusione! Volevo comprarmi per natale i Coltelli nuovi ma questo ceppo( ne altri) di questa marca su Amazon non ci sono più 😢😢😢

@CorsidiCucinaVegan 2 жыл бұрын

Purtroppo li hanno tolti. Guardi i ceppi della Victorinox 😊

@michelemontanari7 3 жыл бұрын

Tagliano di più degli shogun

@yansaporiti2498 3 жыл бұрын

Oddio serve ad aprire le bottiglie quella funzione delle forbici? Pensavo fosse uno schiaccianoci ahaha

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Puoi usarlo anche come schiaccianoci 😉

@marcoperfili1365 3 жыл бұрын

Inizio a pensare che in mano tua anche i coltelli di mia nonna degli anni 50 funzionerebbero🤣😂

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Però prima li affilo 😉🤣

@francescoocchipinti2200 3 жыл бұрын

Ciao mi tagghi

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Ciao

@davidebenassi2 3 жыл бұрын

Perché nei ceppi non c'è mai il coltello cinese??😭 E poi perché il coltello per affettare si chiama così?? Io lo chiamo coltello da killer, mi sembra più adatto 😂😂😂

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

Allora lo chiameremo: coltello da serial killer!!!! Nei ceppi non c'è mai il coltello cinese perché qui non è molto utilizzato.

@davidebenassi2 3 жыл бұрын

@@CorsidiCucinaVegan eh lo so che non è molto utilizzato, ma sarebbe bello che ci fosse. Grande chef!! Sempre il N1

@mariovaravallo3091 3 жыл бұрын

Per 80 euro mi sembra un affare

@CorsidiCucinaVegan 3 жыл бұрын

In effetti a parte il santoku devo dire che è valido