Recette Steak de Thon

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9 жыл бұрын

Avec Joël Robuchon, Tateru Yoshino, le chef japonais nous dévoile son astuce pour réaliser un délicieux Steak de Thon
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► Ingrédients pour 4 personnes :
4 morceaux de filet de thon de 150 g
1 tomate
2 carottes
1 petit bouquet de basilic
3 cuillères à soupe de câpres sur fines
8 cuillères à soupe de chapelure
160 g de beurre
4 cuillères à café de moutarde
1 cuillère à soupe d’huile d’arachide
Sel et poivre
► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits.
Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h.
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Пікірлер: 25

@zetalivsanns5360 6 жыл бұрын

"Oui"

@HELIUM9318 4 жыл бұрын

Ils ont cuisinier du beur garni de thon 🤣🤣

@fatih9182 3 жыл бұрын

Beurre ., puis un peu de beurre, et encore de beurre.!!!

@jeandelafontaine7909 3 жыл бұрын

bien man

@adirayacine2237 6 жыл бұрын

par quoi je peux remplacé les câpres. Est merci pour votre recettes

@Schlomothebest 5 жыл бұрын

des crottes de nez

@cluggyahoo 5 жыл бұрын

Par du sable

@mahrezali3689 5 жыл бұрын

Par du chocomania

@jaylife7826 2 жыл бұрын

Butter chiken ou ?

@cluggyahoo 5 жыл бұрын

Ben mon Dieu, ça en prend du beurre !!!! C est bon pour mes artères

@imads3255 4 жыл бұрын

26 "oui" qui dit mieux ? Hhh

@Benjybass 4 жыл бұрын

Cette bonne recette, mais la dose de musique est répétitive et emmerdante. Surtout on n'y comprend rien -- c'est dommage!

@Bon5oir 7 ай бұрын

oui

@jaellenzila654 Жыл бұрын

Il y a trop de beurre là

@ericaleix918 6 жыл бұрын

80 gr de beurre !

@boudjemasamir8203 5 жыл бұрын

ça c est un plat de beurre fondu pas de thon steak. maïs c trop gras alors !!!!!!

@wardaa.995 4 жыл бұрын

1kg de beurre lol

@avav5391 Жыл бұрын

Ty connais rien

@mrbrice7331 4 жыл бұрын

ca c'est recette de gras pour prendre du poid

@cluggyahoo 5 жыл бұрын

trop de beurre

@francktima3473 10 ай бұрын

N'importe quoi. On recouvre d'eau les carottes et on les laisse cuire 3 mn, et on fait cuire les pavés de thon côté mie de pain comme on aime un steak => si tu l'aimes bien cuit, on te brûle la mie. Vraiment, du grand n'importe quoi, cette recette. Et Robuchon est mon maître, aaaaaaaahhh ah ah sob !