Ahhhhhh, non si può chiamare salmoneeeeeeeee! Ahhhhhhhh
Mi raccomando: prima che vi strappiate i capelli dalla disperazione vi invitiamo a seguire il reel, a provare il prodotto The Filet di Revo Foods che troverete sul fantastico shop www.amorum.it e poi ad approfondire l'argomento grazie ad un ampissima letteratura (scientifica e umanistica) che parla di veganismo e antispecismo che no, non sono una religione bensì un punto di vista sulla Vita Altra rispetto a noi umani.
Questo punto di vista si estende, ovviamente alla cucina perché questa Vita Altra (ovvero gli animali non umani) è altamente sfruttata e sofferente per essere trasformata in cibo che arriva sulle nostre tavole, per la maggior percentuale.
Quindi, per chi sceglie di dire di no a questo sfruttamento e sofferenza, ecco che arrivano in soccorso dei prodotti pazzeschi che si affacciano sugli scaffali dei negozi negli ultimi anni. Prodotti soprattutto proteici che vanno a sostituire carne e pesce, come questo salmone di Revo (che sarà prestissimo anche in Italia).
Stampato in 3D, una texture pazzesca.
Attenzione: non confondere 3D con coltivato in laboratorio, sono due cose che non c'entrano un tubo!
La rivoluzione a colpi di forchetta è servita.
Buon appetito!
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