Очень доброе видео! Детство вспомнила, 5 часов утра, а моя бабушка уже тазами гремит, готовит оборудование для пигоди: таз, деревянная решетка по диаметру тазика, и сверху такой же таз!:) Пигоди самые любимые бабушки моей❤

Просто супер! Спасибо за мастер-класс ...

Благодарю за прекрасные,воздушные и вкусные паровые,корейские "Пигоди"👍🥰🙏

Здоровья вашим рукам 🙏🤗 Спасибо за рецепт 😋

Обожаю эти пирожки. Мягкие как пух с шикарной начинкой. Спасибо большое за рецепт!

Такие вы классные! Спасибо вам за видео!

Замечательное блюдо, так аппетитно выглядит! Молодцы, дай бог здоровья вам, вашим рукам! Я обязательно попробую приготовить пигоди! Спасибо вам и вашей сестре за рецепт!

Спасибо вам!!!

Просто высший класс! Супер!!

шикарно завтра тоже приготовлю

Здравствуйте очень здорово и вкусно

Ляночка, я балдею от вашего разговора! Спасибо вам! Здоровья!

😋😋😋😋😋😋😋😋 Спасибо за рецепт. Здоровья вам рукам

Мастер класс вкусно и АПЕТИТНО и красиво

Спасибо за рецепт! Пробую делать. Потом напишу как получилось.

Спасибо за совет.Век живи,век учись что ложат чайную соду первый раз вижу.Надо попробовать так.

Пигоди у вас, класс! Дружно так налепили!

Ляна спасибо, пигоди получились на ура! 🤝🏻

Спасибо большое 💓🥰

Спасибо большое Вам Ляна и вашей сестре Октябрине за подробный рецепт! Шикарные пигоди у вас получились! Обязательно попробую приготовить по этому рецепту! Красота!

Здравствуйте. Какие молодцы здорово получается.

Благодарю!

Пигоооооди, я их раньше очень любила и часто ела, после вашего видео надо попробовать приготовить самостоятельно 😋👍😻

Здравствуйте тетя Ляна у вас как всегда вкусно получается, большое спасибо вам.

суперрр!!!

Прекрасные пигоди,пышные и аппетитные.👍🥰🙏

Пигоди супер👍👍👍👍👍

Еще не клала соду в тесто для пегоди.надо взять на вооружение.столько нового для себя открываешь.Молодцы девочки.спасибо вам.

👍👍👍👍

Сестра у вас с юмором спасибо

Доброе время суток!)) Спасибо за рецепт! Классные у вас получились пигоди 👍😋 Я часто готовлю пигоди, моим нравится... Вам всех благ!!!

Здравствуйте, дорогая Ляночка! Сделала я пигоди, правда муки у меня ушло 800 гр.. На это количество воды.. Я в этот раз слушала ваши рекомендации, и поверьте была удивлена...так получилось, что рядом стоявший на огне чайник потушил огонь под мантышницей и ....все пигоди остались красавчиками...ни один не сплющился и не стал клеклым...мы его допарили...конечно в следующий раз будем внимательными...спасибо вам и вашей сестре! Здоровья вам и вашей семье!

Погодя получились вкусные и шикарные. Класс !

Пойду готовить 😃

Спасибо за чудесный рецепт вы маладцы пробовали по вашему рецепту идеальные пегодя получились дай бох вам здоровья не уставайте❤❤

Октябрина и Леня спасибо вам очень видно вкусно.

спасибо за рецепт. Я не так давно живу в корейской семье, и учусь готовить блюда. Знаете что заметила, что очень много рецептов разных одних и тех же блюд, но вы готовите и едите точь в точь как у нас дома.))) И даже чамитике собираем и солим до сих пор)

Леночка,Октябрина класс,👍👍👍

Спасибо за пигоди. Возьму на заметку как тесто замешивать. Я в восторге. У меня иногда готовые пигоди опадают. Наверно тесто жидковато замешиваю.

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Когда то давно пробова теперь ещё хочу попробовать с капустой всё люблю ❤😘❤😘❤😘

👍

Я делаю тесто на молоке. Советую попробовать. Пигоди получаются супер. Тесто делаю без соды.

МЫ ЖИЛИ НА САХАЛИНЕ И В ЮЖНО- САХАЛИНСКЕ ПРОДАВАЛИ ВОТ ТОЧНО С ТАКИМ ПЫШНЫМ ТЕСТОМ. И ОНИ НАЗЫВАЛИСЬ ПЯНСЕ.СПАСИБО ОГРОМНОЕ.ЗА РЕЦЕПТ 😍

Пигоди красивые получились!!! Мы с мамой используем не фарш, а мелко нашинкованное мясо. Тушим его вместе с капустой.

Обожаю пигоди...

У меня мама тоже так говорит пожамкать...и вообще моя мама точно как вы разговаривает хоть она и русская наверное 😁😁😁

Мастер класс

На Сахалине называется пян-се.

Добрый день! Замесила тесто, но муки взяла 750гр, на 500мл воды. Иначе тесто очень жидкое. В остальном-все по рецепту.

Уже во виду профессионально умело приготовили видать что вкусно...🙂😋

Никогда в тесто не ложила соду и тесто было супер. Первый раз вижу чтобы дрожжи и сода были вместе.

Добрый день. Подскажите пожалуйста, а для чего соду добавляете? Тесто то дрожжевое... 😊

Масло подсолнечное забыли, очень вкусно

Ляна, а подскажите пожалуйста, как у вас заправлен фарш? И как вы разводите соду для смачивания рук?)

Ляна, скажите пожалуйста, можно ли готовить пигоди на бездрожжевом тесте (не ем хлеб)?

Без лука вкусно получается?

Бабуля марлей под крышкой накрывала чтобы вода не капала на пигоди

Лена,Где вы покупали мантоварку с высокими бортиками????? Я везде ищу и не нахожу

В фарш надо жарить лук, можно немало. Фарш будет сочный, вкусный

Кпкая

В тире всегда добавляю уксус сахар чеснок перец чёрный красный и кориандр молотый ещё если есть свежую кинзу!!!!

Ляна, скажите а что за редька? Какая то особенная или обычная?

Соду мама моя всегда добавляла

Не может получиться такое плотное тесто в соотношении муки и воды 1:1,как у вас в рецепте - 500 мл. воды и 500 гр. муки.

Мы когда в Ташкенте жили после школы у бабушек кореянок всегда покупали пигоди они пигоди раскрывали ложили туда маркавчу МММ было всегда вкусно

Ляна, здравствуйте! А зачем добавлять соду?

А для чего сода скажите пожалуйсто

скажите а можно без дрожжей тесто делать?

Надо попробовать по вашему рецепту сделать тесто ! Вы сперва сухую соду кладёте в муку, а потом мочите руки в воде с содой??? Или это масло????

Девочки, спасибо за рецепт,но было бы хорошо,если б камеру не дёргали.

Мне нравится больше рубленное мясо, но кому как.

Я что то не пойму или пропустила, а соду когда добавляли? Сухую или разведённую в воде?

Соду положила в тесто, тесто тёмное стало. Я уже раз пробовала и забыла, что этого делать не надо. ☹️

А можно кя-хе из говядины

У меня получились коричневые пигоди..от соды может быть? По рецепту сделала

У меня вопрос.. Зачем сода, если уже есть дрозжи? Не понятно

Можно к вам в гости?

У меня пигоди всегда после того как открываю крышку оподают. Хотя жду мин 15 как сварю. Что делаю не так?

Получилось пышным и вкусным, но тесто вышло тёмным, почему и от чего?

А зачем сода? Тесто не будет содой отдавать?

зачем вы ложите соду?

Ляна,почему у маня оседает тесто?

Почему у нас всегда оседают пигоди? Вроде так же делаем

А зачем соду скажите пожалуйста

Почему из за чего они могут осесть?

Сколько поваров,столько и рецептов... Сколько смотрю про пян-се,не могу выбрать рецепт,у всех по разному....

Для чего соду кладут в тесто?

Заказывайте напитки по выгодной цене на @t

Ляна а зачем мочите руки в содовой воде?

Я слышала , что в кипящую мантаварку не ставят варить сразу ( тесто осядет ) получатся не так 🤔

Сода для чего?

Тесто получается жидкое на такое количество муки и воды. Зачем вводить людей в заблуждение. Поверила вам сделала и зря.

Мука и вода по 500 жижа полная получилась что то не так ?

Никогда корейцы в тесто для пегодя не добавляют соду и сахар. С недавних пор кто-то начал добавлять и другие стали.

Надо перчатка одиват

Соду то зачем

Камера все время тресется, не интересно

Маловато

Муки у вас должно уйти больше. 50 на 50 это жидковатое тесто. Видела на других каналах, у кого 1 : 2, у кого 1:1,5.