Не знаю, чем людям не понравился Стас, но мне было его интересней слушать по трём причинам: коротко, искренне, по делу.

Очень познавательно😊

Что не говори, а Иван красавчик!!! Постоянно какой то поиск и эксперимент!!!

Иван МОЛОДЕЦ 👍👍👍 Дальше так держать !!! Экспериментируй дальше - мы с тобой !!!✌

Вот ваш повар правильно говорит. Молодец. Он по сути вещает. Человек рассматривает с рациональной точки зрения

Иван, если заказать через маркет Плейс 2 мешка пришлете 3 по акции? или она так не дейсвует?

Иван, Ваши брикеты в Германии купить можно? Хотел бы я их сравнить с вебером.

Отличный ролик, про камеру бы по подробней.

Я в последнее время делаю так.. Две недели влажного вызревания,потом перекладываю в чудопакет,и еще две недели. Обязательно со стартами!😊

Блин. Ловлю себя на мысли. Что Стас очень похож на персонажа из фильма американская история х. Сцуко 1 в 1 :))

Акеслитель жира сюда не обязателен, так как закладка мяса всего 3 недели, а его актуально применять к примеру для долгово сыровяления от 2-х месяцев

Иван, какой процент влажности держал в камере?

А как бактерии с кусочков мяса попадут на висящее мясо? И как бактерии будут размножаться при +2 градусах?

Сколько стоит такая камера для мяса и какую лучше купить ??? Сделай обзор пожалуйста 🙏

Для сухого вырезания кусочки сильно маленький нужны отруба побольше

👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻🔥👍🏻

Короче , молодой парняга красавчик … но Парень в очках , снимаю шляпу … вообще за весь процесс , менее предвзято и менее придирчиво дал оценку 👍🤙 Прошу ролик про влажное вызревание !

🤝👍👍👍

Стафилококус-педикокус😂 Может не стоит засыпать😂

Если в шестерку поставить руль от бмв..это не будет бмв)))

По моему опыту скажу, протёр мясо на сухо, поклал мясо на 14 дней в холодильник+2-3 го, и ничего не нужно больше. В остальном просто понт

Парень лысый угарный)) Чистый ПТУшник))) Рассуждения у него огонь)))

О блин, не знал что в камеру нужно бактерии заселять. Прям не камера а живой организм в металле)

Пожарили вяленое мясо из пакета.😅. Выдержку надо как в камере держать

🔥

Я как не профессионал, а человек который решил ознакомиться с сухим возреванием. Открываю интернет и читаю, что это способствует тому , чтобы мясо стало мягким , при данном процессе расщепляются белок и жиры. Про ореховые нотки читала,но это не так впечатлило потому что все равно добавляются специи по вкусу.. Короче ,не верю в эти ноты . И по итогу о главном функционале ничего и не сказали. Никакого сравнения не было. А маленький мальчик и вовсе настроение испортил своим негативом, стоит решить ему психологические проблемы, а только потом на публику выходить.А вы довольны приятный человек, располагающий к себе.Впервые промелькнула мысль "мало рекламы")) так то это хорошо, но для вашего же канала можно добавить.-"какие именно маркетплэйсы ? Ссылочка?" В целом желаю вам развития и позитивных людей в окружении.

Бесячий напарник в кадре...

Я хз,но Стас противный типок ,чесно без обид ,такое ощущение что он каждое твое слово хочет поставить под сомнение.И еще постоянно тонко подкалывает

Это не, требор

Когда разрезали кусок из камеры, явно что то пошло не так. Мясо сухого вызревания не должно быть такое мягкое, оно должно быть сухое и плотное, структура совсем другая чем у вас. Скорее всего из за того что камера новая. Сначала нужно было положить кусочки на несколько дней что бы бактерии разошлись по камере, потом положить тот кусок мяса который бы лежал в камерк постоянно и обрастал плесенью. И только после всего этого долгого процесса можно начинать закладку мяса для вызревания. А вы сразу туда все закинули 21 день подождали и хотели шедевр. Вроде мясом занимаетесь а таких базовых вещей не знаете.

где купить пакеты ?

С педикокусом шутить нельзя, стая обратно не примет и отмазка про первый раз не проканает😂