ТАРТ💥 Простой рецепт тарталетки с карамелью и орехами на песочном тесте
Рет қаралды 64,815
5 жыл бұрынЗефирный марафон - уникальный мини-курс от кондитера, который сделал 1.000.000₽ на зефире❗️ На марафоне узнаете все о Зефире: от выбора яблок до первых продаж!
Регистрируйтесь по ссылке 👉 www.cardamon-club.ru/md/47eea...
Если вы хотите развиваться в кондитерском бизнесе, но не знаете как, записывайтесь на диагностику к Оксане Пешковой. Переходите по ссылке school.cardamon-club.ru/predz...
Рецепт тарта с карамелью и орехами⬇️
cardamonclub.ru/recipes/tart-...
Сегодня покажем простой рецепт приготовления тартов со сливочной карамелью и орехами! Основа тарта - песочная. С песочной основой можно приготовить тарт с любой начинкой: ягодной, шоколадной, кремовой. Сегодня мы будем готовить тарт с карамельной начинкой и орехами. Это простой рецепт тартов, которые вы можете приготовить дома.
Другие полезные ссылки
Миллион на зефире • Как заработать на зефире?
Распаковка Кенвуд • Обзор кухонной машины ...
Для кухни рекомендуем Кухонную машину Kenwood Cooking Chef
Кухонная машина Kenwood Cooking Chef отличается тем, что позволяет готовить и смешивать ингредиенты. Кухонная машина выполнена из прочных материалов - она прослужит на кондитерском производстве не один год! Раньше мы пользовались KENWOOD MAJOR, и ни разу не пожалели , что выбрали для производства десертов - кухонную машину KENWOOD.
Распаковка Кенвуд • Обзор кухонной машины ...
⚠️ По промокоду cardamonclub дарит экономию более чем в 50 000 рублей!⚠️⠀
Подробности здесь ▶️▶️▶️ cardamonclub.ru/promokod-cook...
Приобретая эту чудо-машину KENWOOD - вы можете получить не менее ценные подарки!
🎯 Ценный подарок от Kenwood - моментально добавится в корзину при применении промокода Cardamonclub (подробнее об актуальных подарках на cookingchef.ru).
🎯 Мастер класс “Свадьба на миллион” + Торт Медовик
🎯 2 вебинара про продажи и продажи в кризис - в подарок!
🎯 2 видеоурока по созданию цветов из мастики - в подарок!
🎯 Видеорецепт "Торт Павлова" - в подарок!
🎯 Скидка 5% на сайте cookingchef.ru при покупке онлайн!
🎯 Возможность купить машину в беспроцентную рассрочку, а это очень важно! Вы не выводите деньги из оборота.
Бесплатная доставка /Россия, Казахстан, Кыргызстан, Беларусь, Армения/
🎯 Книга рецептов для Kenwood Cooking Chef - в подарок!
🎯 Доступ в секретную группу телеграмм, где вы можете получить личную консультацию и помощь!
🎯 Свое счастливое фото в вечных сторис @cardamonclub!
🎯 Бесплатные видео уроки и лайфхаки "Как заработать на машине"! Уже есть на канале Cardamonclub в KZfaq
▶️ Такого еще не было! Успейте купить по промокоду cardamonclub
***
Присоединяйтесь в соц. сетях:
▪ Telegram Cardamonclub t.me/+8WWJzzxZGPNmODIy
▪ Запрещенограм Оксаны Пешковой / oxana_peshkova
▪ Запрещенограм Саrdamonclub- / cardamonclub
▪ ВКонтакте cardamonclub
@user-hi8de1ln6v 4 жыл бұрын
Спасибо за точный рецепт! Очень вкусно смотрится!
@natalishumakova9222 5 жыл бұрын
Спасибо вам большое!🤗😍
@iradakten5067 5 жыл бұрын
Spasibo boljšoje za recept!Vas prijatno slušatj i smotretj! Korotko i jasno.Spasibo!!!!
@OlgaSemenova8 3 жыл бұрын
Спасибо большое!😋какие вкусные тарты
@mayyabalkarova1630 5 жыл бұрын
Спасибо большущее!
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Пожалуйста 😘
@halichaubuza6783 5 жыл бұрын
Как долго ждала этого дня😍
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Ой как приятно))) рады!))
@user-qx8sl6oi6b 5 жыл бұрын
и я!))
@user-oe9gt7xt6g 5 жыл бұрын
здравствуйте, скажите пожалуйста если сделать за 24ч до подачи, в холодельнике или при комнатной температуре нужно хранить?
@user-ki3sw3dv6z 3 жыл бұрын
Добрый день. Скажите пожалуйста сколько охлаждать после того как обрезали края.? И сколько может храниться в холодильнике готовый тарт?
@friends-unicorn572 3 жыл бұрын
Какая мука подходит для тартов, имеет значение? Высшый сорт подходит?
@halichaubuza6783 5 жыл бұрын
Слежу за вами в Инстаграме и всегда мечтала печь как вы и наконец то сбылась мечта 😍
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Все у вас получится!)))
@halichaubuza6783 5 жыл бұрын
@@CardamonClub спасибо 🌷
@user-re3pw7si7h 5 жыл бұрын
Отличный рецепт. Завтра сделаю. У сына день рождение. Порадую тортом и тартами
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Поздравляю с днём рождения!))) Всех благ!))
@user-re3pw7si7h 5 жыл бұрын
@@CardamonClub спасибо
@user-gn8yw4fo6y 5 жыл бұрын
Юлия Надобная k
@helli4ka552 4 жыл бұрын
МаммаМия! сегодня я готовлю по вашему рецепту, а выпустили его почти год назад в мой день рождения:) благодарю вас!
@CardamonClub 4 жыл бұрын
поздравляю вас! Всех благ!)))
@lamiracake 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Уточните, пожалуйста: Шоколад Caramel-это Barry Callebaut со вкусом карамели ?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Ага
@svetlanaflorica5998 4 жыл бұрын
Bravissima...
@user-fi9qx4ff9n 4 жыл бұрын
Подскажите в рецепте используют 300 сливок, половину выливают на шоколад, а вторую куда?
@yaninapopova6878 5 жыл бұрын
Вы профи, 2ой день на вашем канале, не могу отлипнуть))) вы рассказываете нюансы. Первый раз так подробно про ганаш именно у вас увидела
@CardamonClub 5 жыл бұрын
рады что можем помочь))
@siz9911 4 жыл бұрын
И я на днях решила приготовить татры. Столько времени)))) может как-то не правильно ))) У меня 6 формочек. Тесто стабилизировалось 2-3 часа, затем заполнила формочки, снова в холодильник, выпекла. С остальным тестом пришлось проделывать туже саму процедуру. В итоге - день. Если бы у меня было больше формочек, можно остатки теста раскатать и сразу в форму и в холодильник для стабилизации? При выпечки у меня дно поднялось и некоторые боковинки опали. В холодильнике были часа 2 перед этим. Почему так происходит? Обязательно замораживать надо? Не достаточно подсушить в холодильнике?
@vika_p69 5 жыл бұрын
Тарты замечательные!!! Очень хочется такие приготовить, и у меня поэтому поводу есть вопрос относительно желатина, который вы немного кипятите. Он же при этом теряет свои желирующие свойства?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
а как получают желатин?
@vika_p69 5 жыл бұрын
@@CardamonClub С технологией изготовления желатина я не знакома поэтому верю вам и вашему опыту. Обязательно испробую этот рецепт, уж очень аппетитно выглядит.
@CardamonClub 5 жыл бұрын
ознакомьтесь и все поймете)))
@user-rw4xh7wf4d 5 жыл бұрын
Очень хочу приготовить!!! У вас тут стооолько вкусного! Я всё хочу приготовить! Рецептов на год вперёд 🙈 , вот как тут стройнеть!? Спасибо огромное вам за то , что делитесь своими рецептами! А это же не только рецепт написать, это же ещё видео отснять и смонтировать всё, чтоб мы 2 часа у экрана не торчали! Вы большие молодцы👍 Спасибо🌺
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Спасибо большое 😍😘😘😘 готовьте с удовольствием!))
@user-et8gb2zz6r 5 жыл бұрын
Сколько дней хранится карамель
@user-it7pw2yy1d 5 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста если нет карамелизированного шоколада; как его сделать? Спасибо
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Это заводской шоколад, замените на просто молочный
@nasibanasirova1655 2 жыл бұрын
Здравствуйте можно рецерт ..
@user-mt8ym5no6p 5 жыл бұрын
Здраствуйте.A как готовить желатиновую массу для ганаша?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Как указано в рецепте
@user-mt8ym5no6p 5 жыл бұрын
Желатин просто нагреть со сливками? Ему не нужно набухать с водой?
@IgorIlinoff 4 жыл бұрын
@@user-mt8ym5no6p. нужно набухать
@user-bv3hg9tq3g 5 жыл бұрын
В рецепте желатиновая масса указана для карамели, а на видео - для ганаша. Как правильно?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
И в карамель и в ганаш, см рецепт
@user-hr5cx9jn7l 5 жыл бұрын
Огромное спасибо. Случайно попала и тут же осталась - подписалась. Но есть вопрос - какого диаметра и высоты кольца?)) Спасибо
@CardamonClub 5 жыл бұрын
рада что вы с нами!))) диаметр 8 см, высота 2 см cardamonclub.ru/catalog/magazin_konditera/konditerskiy_inventar/formy_dlya_vypechki/formy_dlya_vypechki_nerzhaveyushchaya_stal/forma_koltso_konditerskoe_dlya_tarta_perforatsiya_d_8_sm_h_2_sm_1_sht.html
@AA..4 4 жыл бұрын
А почему желатин в горячий продукт?
@user-cj2jc1iy1b 2 жыл бұрын
Почему градус маленький такой при выпекании?
@user-xp6vg6ml1n Жыл бұрын
@Анастасия Такмакова В каком месте рецепт точный? Под видео нет описания граммовки.
@nelibrutskaya957 3 жыл бұрын
А можно миндальную муку заменить на всю обычную? И можете объяснить зачем она нада в этом тесте?
@user-ii2so8fw5d 3 жыл бұрын
Чтобы сократить концентрацию глютена, так как в обычной его много, а в миндальной - отсутствует
@user-cf3gd5de5e 5 жыл бұрын
Такие они аппетитные! Но как представлю сколько по времени готовить эти тарталетки...
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Пол часа))) это много?
@user-cf3gd5de5e 5 жыл бұрын
@@CardamonClub "Стабилизация"... 4 часа... потом ещё 30- 40 минут ....
@CardamonClub 5 жыл бұрын
@@user-cf3gd5de5e мы вас не уговариваем, если долго так долго
@annamuradyan3145 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста а желатин можно греть?
@IgorIlinoff 4 жыл бұрын
нужно. кипятить нельзя
@annamuradyan3145 4 жыл бұрын
Игорь Ильинов спасибо
@user-js1ln8km5w 5 жыл бұрын
Здравствуйте скажете пожалуйста для чего добавляются желатин в карамели?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Добрый день, чтобы она не вытекла
@user-wk8bi5ly3p 5 жыл бұрын
Я поняла желатиновая масса нужна в карамели и в ганаше?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Да
@user-wk8bi5ly3p 5 жыл бұрын
@@CardamonClub Спасибо большое!!!!
@user-vv7cd8gg6o 4 жыл бұрын
скажите по какой причине у меня по падали бортики в духовке. Ни все ,но всё делала по сказанному, но есть такой факт
@oksanakryshtal4359 4 жыл бұрын
Перед выпечкой нужно на 10-15 минут тарты поставить в морозилку, и потом в духовку.
@user-gw9eg9ei3v 3 жыл бұрын
Здравствуйте! А можно рецепт, а то переходя по ссылке ничего нету , есть все кроме рецепта этих тартов(
@user-du2zq1os8o 3 жыл бұрын
Просто введите на сайте в поисковике «тарт» и выйдет этот рецепт
@user-ky7rm3if7i 5 жыл бұрын
А какой срок годности у подобных тарталеток и можно ли один раз заготовить тарталетки заморозить и заполнять по мере необходимости?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
не более месяца
@reutov12 5 жыл бұрын
а тесто без сахара?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
С сахаром, см. рецепт
@Samael01110 5 жыл бұрын
Почему тарталетка ломается при разрезании и не получается хороший разрез.все делали по рецепту получается хрустящая так и должно быть?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Что то у вас не так
@user-oh6qg1dl3y 5 жыл бұрын
Покажите нам, как испечь самые вкусные эчпочмаки и беляши:)
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Подумаем))
@irinakrasnoperova5 5 жыл бұрын
В видео шеф говорит, что для ганаша нужно сливки и желатиновую массу довести до кипения! А где в рецепте желатиновая масса??
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Под сливками, посмотреть
@muramura6916 4 жыл бұрын
"Песочка" вот это село
@CardamonClub 4 жыл бұрын
Хорошо что горожане нас тоже смотрят))
@user-cs7zs4ho5o 4 жыл бұрын
У вас в рецепте выход написан 16 шт, у меня всего лишь 6 получилось, ну и теста не много осталось. Это опечатка или я что-то не так делала?
@CardamonClub 4 жыл бұрын
опечатка. примерно 6-7 шт и должно получиться=)
@user-cs7zs4ho5o 4 жыл бұрын
Фух, а то я уже испугалась. Получились очень вкусные, клиенты сказали ,что просто бомба.
@user-cs7zs4ho5o 4 жыл бұрын
Правда с шоколадным мусом что-то я намутила , был жидковат.Пр шлось добавить ещё шоколада
@is3595 3 жыл бұрын
Здравствуйте. На форму 28 см для тарта нормально будет?
@user-sk4ig4qs1s 3 жыл бұрын
А ведь НЕТ РЕЦЕПТА!!!! внизу под видио! Нет его, переходить по ссылке и попадаешь на всякую всячину, кроме РЕЦЕПТА! И кто-то уже спрашивал про рецепт, девочки ответили, а РЕЦЕПТА КАК НЕ БЫЛО, ТАК И НЕТ! У сайта проблемы? Жаль, так хотелось попробовать....не судьба, я думаю, что даже никто это и не прочитает уже...
@user-gw9eg9ei3v 3 жыл бұрын
Я тоже рецепт не нашла , наверное его просто удалили. А хотелось бы приготовить
@user-du2zq1os8o 3 жыл бұрын
Девочки, вы серьезно? Там на сайте есть строка поиска. Я просто ввела туда слово «тарт» и вышло 2-3 рецепта тортов, этот был одним из них. Проявляйте немного логики 😊
@user-ey1qv6yb8d 5 жыл бұрын
Простите,все классно,но где же рецепт?
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Под видео
@user-vv7cd8gg6o 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/eN55h7F8vp21ZZc.html
@halichaubuza6783 5 жыл бұрын
В рецепте есть кофейная паста а здесь нет 🙄
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Нет в рецепте кофейной пасты
@halichaubuza6783 5 жыл бұрын
@@CardamonClub да? А то там написано добавить пасту кофе это выходит по желанию ?а то я начала паниковать где мне почту кофейный найти 😨😰
@misssvetland8769 5 жыл бұрын
Тетя какая-то недовольная, видно ей это уже все осточертело :))
@CardamonClub 5 жыл бұрын
Спасибо за ваше мнение
@dmitriynevminiaemiy6195 4 жыл бұрын
Немного слова жуёт ))
@CardamonClub 4 жыл бұрын
На сто это влияет?
@user-ko6zx4bx6z Жыл бұрын
О какая мордатая раньше была!
Школа Современных Десертов CAKEPRO
Рет қаралды 28 М.
Еда на все времена
Рет қаралды 47 М.
Легко та Смачно!
Рет қаралды 12 М.
Candy Sweet - готовьте вкусно вместе со мной!
Рет қаралды 10 М.
Yana Ben Delicious channel
Рет қаралды 44 М.
Quadro life
Рет қаралды 6 МЛН