Как я делаю закваску на ржаной муке для бездрожжевого хлеба. Полная видео -версия в хорошем темпе))
Рет қаралды 761,637
5 жыл бұрынКак делаю домашнюю ржаную закваску для хлеба от начала до готовности, я показала. Рассказала о возможных ошибках и как их избежать. Поделилась навыками и секретами. Все подробно, понятно и коротко.
Если будут вопросы по теме, задайте их в комментариях.
Ещё видео:
Как я делаю самый первый хлеб на приготовленной домашней закваске.Делюсь опытом. Ржано-пшеничный хлеб • Как я делаю самый перв...
Как я выпекаю вкуснейший хлеб ржано-пшеничный на домашней закваске • Как я выпекаю вкуснейш...
Молодая закваска для хлеба, её сюрпризы, её характер и что же делать тогда • Молодая закваска для х...
Хорошего вам просмотра!))
*************************************************************
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @udachlivaya_hozyayka
Жмите на палец вверх!
*************************************************************
#ЗакваскаДляХлеба #ВыпечкаХлеба #УдачливаяХозяйка
*************************************************************
@Udachlivaya_Hozyayka 5 жыл бұрын
Как делаю бездрожжевую закваску для хлеба от начала до готовности, я показала. Рассказала о возможных ошибках и как их избежать. Поделилась навыками и секретами. Все подробно, понятно и коротко.
@DmitrySTALKER28 5 жыл бұрын
раньше пекла хлеб моя мать. и вот после замеса теста и выпекания в ёмкости в которой тесто зрело оставались на стенках кусочки теста . это тесто собиралось и хранилось до следующего раза. в следующий раз этот кусочек теста разводился водой и подкармливался мукой через несколько часов закваска готова
@Udachlivaya_Hozyayka 5 жыл бұрын
Владимир, спасибо за то, что так тепло поделились своим воспоминанием.
@NinaBareeva 4 жыл бұрын
Спасибо.
@user-ry5rz3bz7p 4 жыл бұрын
Удачливая Хозяйка после этого я половина закваски , выбрасываю и только потом добавляю муку , и так далее , пока не созреет .
@user-ti7el4jp4g 4 жыл бұрын
Обязательно попробую сделать закваску по вашему рецепту очень и очень благодарна Галина
@user-wi1hr9tw5d 4 жыл бұрын
Очень приятное видео! Нет мешающей музыки! Очень приятный голос! Грамотная и выверенная речь, без мусора! Все по - делу! Ничего нет лишнего! Все понятно и все подробно объяснено! Супер!!!
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо!))
@user-he2pz9uk9f 4 жыл бұрын
Супер!огромное спасибо люблю вас за приятный голос за умение хозяюшка
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
@@user-he2pz9uk9f, спасибо!))
@user-bb8jt4ob5u 4 жыл бұрын
Умничка, понятно, просто молодец.
@annazharko6127 4 жыл бұрын
Очень понравилось видео, обязательно попробую, хозяйке Многая лета!!!
@Alla_Adriatica_Street_Style 4 жыл бұрын
Здравствуйте,Любовь!Очень интересный рецепт домашней закваски ржаного хлеба!
@tvoya_dusha999 4 жыл бұрын
спасибо большое за видео!!! Всем здоровья и солнышка побольше
@user-jr6cg7ru6v 3 жыл бұрын
Как вы напомнили мою бабушку и маму они точно так в аулах на неделю пекли хлеб, но белый помню ночами они не спали, два дня уходило на выпечку, пекли в больших печках так же там жарили мясо груши яблоки печеные, этот хлеб никогда не пропадал черствел только, а бабушка ложила сверху кипящего чайника и он становился мягким, от вас веет добротой теплотой, на таких как вы держится мир,здоровья вам долголетия безбедной жизни чтобы дети и внуки вас любили и ценили.
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Ася, спасибо вам за тёплые слова. Мне приятно, что моё видео вызвало у вас такие трогательные воспоминания. Желаю вам всего доброго и радостного!
@elenapoijula4746 4 жыл бұрын
Благодарю вас,очень полезная информация😘🥰
@saulekukanov1756 4 жыл бұрын
Как же приятно было Вас слушать. Спасибо большое за рецепт. Успехов Вам и процветания 👍👍👍🌹🌹🌹
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Saule Kukanov, спасибо за пожелания!
@user-hl6qv1ix3m 4 жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Обязательно сделаю!!!💐
@user-um7em6qy5f 4 жыл бұрын
Ой,спасибо вам огромное!!!! Очень познавательно!!! Все сделала и лайк и подписка...невозможно пропустить...!
@alim947 4 жыл бұрын
Самое классное и доходчивое видео по приготовлению закваски! А главное всё легко и просто. Спасибо!
@CookingwithFrancoandMarta 4 жыл бұрын
а вы все видео на других каналах посмотрели?
@alim947 4 жыл бұрын
Cooking with Franco and Marta штуки три или четыре - некоторые даже до конца не стал смотреть, геморно.
@user-vh6lq4gk9kElena Жыл бұрын
Сейчас не кому не нужна закваска, сейчас если пекут хлеб🍞, то без опарным способом...
@user-ow5kf8uq2j 4 жыл бұрын
благодарю вас за очень полезную информацию и доступное объяснение.
@user-jo2pd4hl7y 4 жыл бұрын
Спасибо вам за вашу доброту, таких людей, к сожалению, в наше время мало, все за деньги рассказывают секреты выпечки домашнего хлеба
@irinasmirnova0104 4 жыл бұрын
Спасибо Вам за такой подробный и информативный рассказ о закваске, хочу обязательно попробовать ее поставить и испечь хлебушек 🙏
@banneduser6031 4 жыл бұрын
Наконец-то нормальное видео про закваску. Спасибо вам огромное!
@innanovikova4737 4 жыл бұрын
Благодарю! Все подробно и очень понятно. После видео других блогеров на эту тему оставалось много вопросов.
@user-xv9gh8nq5m 4 жыл бұрын
Благодарю за эту информацию, я как раз искала именно это видео! Всего вам доброго!
@allasar1687 4 жыл бұрын
Благодарю Вас! Бесценная информация! Буду делать!!! Подписываюсь!)
@kemaleeyvazova5290 4 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ!🙏
@lidiyaslavutska8156 3 жыл бұрын
Спасибо за лаконичность .Просто и по-существу 🌈🌹🙌🏻🌺💐
@user-sb5dl7fc6l 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за то, что вы ничего не выбрасываете-все выбрасывают часть закваски. Рука не поднимаеться выбросить. Очень долго искала вас. Смешно слушать как разводят 100гр.воды и100гр. муки и потом часть выбрасывют. Очень рада, что нашла вас!!!! Процветония вашему каналу
@Diana-fg6us 4 жыл бұрын
Приятно слушать объяснение:очень грамотная речь. I will try to follow your recipe... Thanks!
@Udachlivaya_Hozyayka 3 жыл бұрын
Спасибо))
@olgayurko2991 4 жыл бұрын
Прекрасный рецепт закваски Я делаю все так а потом добавляю муки...раскатываю делаю шарики обсусюшиваю и ставлю в морозилку... и пользуюсь шариками 2-3 месяца...так учили нас мои бабушки и свекровь...удачи.
@user-nq7ij2nv9k 4 жыл бұрын
Просто находка! Класс! Слава нашим бабушкам и мамам!
@nestanesta7423 4 жыл бұрын
Спасибо
@user-iq9qi9uc1v 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Напишите, пожалуйста как потом возрождать эту закваску в шариках с морозилки? Спасибо
@user-rw8sk8zv6d 4 жыл бұрын
Ольга, а поподробней можно о шариках? Сколько муки добавлять в шарики, как оживлять и т.д. и т.п. Благодарю.
@olgayurko2991 4 жыл бұрын
@@user-rw8sk8zv6d просто все...катаете тесто ..и летите на шарики после вымеса...и в морозилку
@alfawayn6206 4 жыл бұрын
Благодарю за ваше время и знания которыми вы с нами делитесь. Будьте благословенны.
@IKARNA 4 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за такое подробное описание! Лайк от всего сердца и подписка)
@user-ky2cx9wi5i 4 жыл бұрын
Спасибо большое! Попробую сделать по вашему рецепту👍👏🙌
@user-dz9ds1mo6r 4 жыл бұрын
КАКАЯ УМНИЧКА, КАК ХОРОШО ОБЬЯСНИЛА, ЛЮБУШКА СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЗАСЛУШАТЬСЯ МОЖНО, УМНИЧКА.НИНА МИНСК
@elenadeniz 4 жыл бұрын
Спасибо огромное, наконец-то все понятно!
@Tatiana_909 4 жыл бұрын
Спасибо большое, давно искала рецепт закваски!
@user-fg1hm8wu4x 4 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо! Для новичка - то, что надо! 👍👍👍🤗🤗🤗
@user-gm6uw4xw6t 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Любаша. Очень внятно и доступно . Давно хотела узнать. Большое спасибо.
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Здравствуйте, тёзка!)) Любовь, рада, что видео вам понравилось))
@user-cp1fk5jv4v 4 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт закваски, самый подробный и приятный в прослушивании, удачи вам!!!
@larisakarapetyants9909 4 жыл бұрын
Класс и лайк, будем пользоваться, спасибо за ваш труд
@user-jy2uh9gd1b 4 жыл бұрын
Очень полезное и интересное видео . Вам Респект !!!
@faniyadautova1159 4 жыл бұрын
Большое спасибо за такое подробное видео. Очень хочется попробовать самой вырастить закваску.
@user-rw8zc2lh2g 4 жыл бұрын
Благодарю вас!
@user-dm8zw7hz7h 4 жыл бұрын
Большее спасибо. Било очень интересно. Попробую.
@user-js1ex1tz4i 4 жыл бұрын
Благодарю вас. Здоровья вам Любовь и долгих лет жизни.
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо, Александр!
@user-ve6kt8gu4f 4 жыл бұрын
Спасибо. ЛЮБОВЬ !!!
@zosyak.1210 4 жыл бұрын
Какая приятная речь.Отлично пояснила как вырастить закваску.Об-но побробую сделать закваску и хлеб испечь.Спасибо вам.
@ninalozhkina2327 4 жыл бұрын
Спасибо, буду пробовать!
@user-vg9hf6ze3h 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень ценная информация! Спасибо ОГРОМАДНОЕ!!!!!! Всех благ!!!!
@kexbrsun 4 жыл бұрын
Спасибо за очень подробный и познавательный рецепт закваски!!!
@user-rv4hr2do8u 4 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!!!
@natalypani5100 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое. Давно ищу такую информацию.
@hranitel1409 4 жыл бұрын
Спасибо Вам очень четко,понятно, будем пробовать бездрожжевой хлеб делать
@Marina_Belyakova 4 жыл бұрын
ЛюбовЬ,спасибо Вам за такое нужное видео!Вас хочется слушать и слушать.)))Подписалась!Буду с Вами готовить!)))
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Замечательно!)) Марина, обязательно поделитесь в комментариях вашими успехами. Будем ждать!))
@user-go8tq2oc2j 4 жыл бұрын
Классно👍. Все ясно и понятно. Благодарю вас за подробный рассказ. Ничего лишнего. Спасибо вам большое. Подписалась на ваш канал. Хочу тоже попробовать свой хлеб печь по вашим рецептам. Надеюсь получится.
@elenavilliger6615 4 жыл бұрын
Спасибо. Так всё просто рассказано. Засмотрелась и заслушалась. Полезно. Спасибо.
@elmiraumnova5592 2 жыл бұрын
Можно за два дня добавив немного меда.
@user-no7fe2ml9g 4 жыл бұрын
Великолепное видео! Благодарю!
@user-nr7du1fo1p 4 жыл бұрын
УМНИЧКА!!! Спасибо огромное!!!💐💐💐💖💖💖
@laurettalitta 4 жыл бұрын
Любаша, спасибо вам большое за рецепт закваски, буду пробовать!
@Rokupolice 4 жыл бұрын
Спасибо! Все четко!
@alenaplavnik 3 жыл бұрын
Большое спасибо! Все понятно, будем пробовать!
@user-nk1jw4hu5n 3 жыл бұрын
Отличное видео! Все подробно и интересно! Буду пробовать,это же так удобно,когда закваска для хлеба есть под рукой.
@irinaes9240 3 жыл бұрын
Вот такое объяснение я бы назвала примерным ! Спасибо, подписалась.
@marinavoronova3833 4 жыл бұрын
Спасибо большое!!!! Видео очень полезное и понятное !!!!
@user-pe9fn9cm6c 4 жыл бұрын
В деревне раньше так и делали! Была своя закваска. Делали тесто без дрожжей, а на такой закваске! Спасибо большое за рецепт!
@user-iq8dl8wi9r 4 жыл бұрын
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
@user-dl7vp5cf1q 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Учусь печь хлеб по вашим видео.
@user-tc5ot7sd2z 4 жыл бұрын
Добрый вечер! спасибо всё так ясно и понятно , попробую обязательно
@user-gr8nf5ls1k 4 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ!!! голос, дикция, интонация - волшебство!!
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Благодарю, Марина))
@user-pd5mb7kc2t 4 жыл бұрын
Спасибо за классное и исчерпывающее видео по закваске!
@demiurg6 4 жыл бұрын
Самое понятное видео о закваске) Благодарю
@larissashmeleva8548 4 жыл бұрын
Ах, какая умница!столько разного и полезного хлеба выпекаете..буду учиться!
@user-yb8kw3vv7h 4 жыл бұрын
Спасибо огромное за столь подробное видео! Обещали снять более подробно еще видео про закваску, но так и не нашла ни чего, прошло 9-ть месяцев
@vladimirchupin5840 4 жыл бұрын
Прикольно! И полезно! Спасибо за видео!)
@olgajukna2664 4 жыл бұрын
Спасибо, так душевно у Вас это получается!
@user-jd2tn3my6s 4 жыл бұрын
Не поверила своему везению, наконец нормальное описание , как сделать закваску! Огромная Вам благодарность за хорошую, добрую, грамотную речь. И ручки у Вас золотые, любовалась.
@user-zk7vf2ks4v 4 жыл бұрын
Спасибо, мне понравилось. Оказывается так просто. А я боялась.
@leylaeliyeva6557 3 жыл бұрын
Благодарю вас и желаю вам крепкова здаровие.😊👍🙋♀️💐🙏💖😘😘😘🥰
@user-youtube-n 4 жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Давно хотела научиться, но как-то и страшновато было, и информации такой подробной и доступной моему пониманию не находила. А ваше видео прямо вдохновило, обязательно попробую.
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Желаю вам удачи!))
@user-hd3wd9eq9e 2 жыл бұрын
Тоже вдохновилась, и хочу попробовать вывести закваску! А то было страшно и не понятно! Спасибо Вам!
@user-rw8zc2lh2g 4 жыл бұрын
Спасибо огромное вам за рецепт!
@runcis999 4 жыл бұрын
Очень благодарна вам за такое подробное видео. Лайк и подписка.
@samopoznanie13 4 жыл бұрын
Спасибо вам большое за видео.
@user-zn9mk6pz5l 4 жыл бұрын
Умница, прекрасно представлено!!!!
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо, Нина!))
@galinazueva6400 3 жыл бұрын
Да, спасибо большое, очень понравилось объяснение все легко и просто, все очень доходчиво, с уважением
@ljudmilalagutina3838 4 жыл бұрын
Спасибо! По вашему видеоролику и закваску сделала и хлеб выпекла. Мне нравиться ваша подача информации. Все получяется.
@user-cp2hu9ef1o 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, беру себе в пользовпние. Отдельное спасибо автору ролика за понятный и лаконичный рассказ, давно искала такую адекватную подачу. Благополучия Вам!
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо, Лариса))
@user-em8il7fx2d 4 жыл бұрын
Очень интересное видео👍👍👍какая Вы умница! Спасибо огромное!!!
@gulaaagan2802 4 жыл бұрын
Класс все ясно спасибо!
@user-rv7fg9yq4r 4 жыл бұрын
Спасибо большое,отличное видео, всё понятно ,обязательно начну делать закваску и печь домашний хлеб!
@user-ri5db9yg2f 4 жыл бұрын
Благодарю за прекрасный рецепт! Одно видео и всё понятно) Лайка и подписка👍
@user-jr5bh4fo7r 4 жыл бұрын
Как приятно слушать такой коментарий.. С душой, подробно и грамотная речь. А голос какой.. !!! ))) Спасибо, Вам.
@viktorijasprancmane1608 4 жыл бұрын
Давно искала. спасибо!
@Elena-gm4mz 3 жыл бұрын
СУПЕР 👍 давно искала подобный рецепт, сердечно благодарю 🙏 Лайк👍👍👍 и подписка. 🙏🙏🤪♥️🌈🌞💐
@lyu.galler4641 4 жыл бұрын
Большое спасибо за подробное и душевное видео! Всем удачных заквасок!))
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Lyu. Galler, благодарю!)) Замечательное, позитивное пожелание!
@user-ks6fo5kh2l 4 жыл бұрын
Благодарим.БОГ в помощь!
@user-kt9uf2tt7y 4 жыл бұрын
Все чётко ,подробно собираюсь сделать первый раз думаю получится большое спасибо
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо)) Удачи вам!))
@user-by3ud9uw8p 4 жыл бұрын
Спасибо. Все очень понятно и последовательно объяснили.
@mavzunakadirova8256 4 жыл бұрын
Как приятно ,вы все это рассказываете😊👍слушала как сказку на ночь🤗☺️☺️ с меня конечно лайк👍и подписка !!!!
@violenazeg6582 4 жыл бұрын
Прямь воплощение добра...поздороваемся с закваской. Спасибо!
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
)) Как же не быть добрым?)) Мы ведь для себя готовим))
@ninagolenkova6744 4 жыл бұрын
Давно пеку такой хлеб. После этого хлеба другого не надо и главное очень полезно. Рецепт прекрасный.
@user-oc2to7mz6v 4 жыл бұрын
БлагоДарю! Здравия Хозяюшке !!!
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо, Сергей))
@user-nz7pl5fl6q 3 жыл бұрын
Доброго дня, зробила закваску і пекла хліб по вашому рецепту. Получився дуже добрий. Бо перший раз пекла на заквасці. Дякую вам за ваші поради.
@user-ke5ho9zj2c 4 жыл бұрын
Да квасити довго.і хліба не діждеш.дуже гарно спокійно без всякої болтовні розказано.приємно слухати.немає отієї дражливої музики.класно.
@user-lc6ie9dn5n 4 жыл бұрын
Спасибо.Умиротворённый голосок, ввёл меня в гипнотическое состояние.Обязательно попробую. Лайк и подписка.
@user-xt2fe3op6b 4 жыл бұрын
Огромное спасибо,очень полезное видео!
@leonid908 4 жыл бұрын
Коротко и ясно! Молодец, спасибо.
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо, Леонид))
@user-fp6vb9cu4s 4 жыл бұрын
Благодарю,надо попробовать сделать закваску.
@user-xh2gu1qm5w 4 жыл бұрын
Приятный человек.
@user-jg7ry2vq5e 4 жыл бұрын
Спокойный, уютный и умиротворяющий голос. Очень приятно слушать, информация сразу "оседает"😊. Лайк и подписка.
@Udachlivaya_Hozyayka 4 жыл бұрын
Спасибо, Светлана)).
THE CHEF
Рет қаралды 33 М.
Как я делаю самый первый хлеб на приготовленной домашней закваске.Делюсь опытом.Ржано-пшеничный хлеб
Удачливая Хозяйка
Рет қаралды 71 М.
Полезные книги для саморазвития
Рет қаралды 800
Nataliya Mashika
Рет қаралды 4 МЛН
Не вздумай повторять этот рецепт, придется печь хлеб для всей деревни Хлеб на закваске нравится всем
Новости Савельево
Рет қаралды 8 М.
Выпечка Хлеба
Рет қаралды 1,5 МЛН
Vita Kitchen
Рет қаралды 14 М.
Ksenia TLV Tel-Aviv life style
Рет қаралды 344 М.
Настя Лосева. КАК ЭТО ПРИГОТОВИТЬ.
Рет қаралды 113 М.
Удачливая Хозяйка
Рет қаралды 139 М.