Дианочка воду для рассола нужно кипятить и остудить. Или сразу из под крана
@user-dt3bc7mf1d3 жыл бұрын
Вот зачем мне это надо???Живу на этажах....но глаз не оторвать от этой женщины😅😅😅😅если зашла на минутку,не выйти как минимум до конца видео...и никогда не смотрю на перемотке.Вот же ж ворожея😄❤❤❤❤❤
@elenaanatolievna17383 жыл бұрын
Ой, не говорите))) Вы прочитали мои мысли))) Включила и не могу оторваться.....
@elenasvet97063 жыл бұрын
+1
@zaremakhadhzimuratova66833 жыл бұрын
Ах Хадижа вы тоже наша ворожея, чеченцы тебя где бы не жили тебя любят и смотрят
@valentinabystritskaya58413 жыл бұрын
Диана это робот,похожая на человека,которая заменяет целый мясокомбинат,молоко комбинат,!!знает всю технологии производства продукции!! Редкая стожильная женщина! Здоровья Вам Диана!
Привет из Беларуси! Молодец, умелая хозяйка, всё знает и умеет! 🌹👍
@user-bn9dl2jk6t3 жыл бұрын
Вы, конечно умница с большой буквы. Здоровья и благ вашей семье. Молодцы.
@Polkovnik3 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Я желаю Вам крепкого здоровья, радости, смеха и в жизни успеха) 👍👍👍
@user-xp6mq8lo5o3 жыл бұрын
Ну люблю я конкретных, деловых женщин! Бог Вам в помощь,Диана!
@user-wh4wz5uq7o3 жыл бұрын
Вот такие видео мне нравятся, ничего лишнего всё только по делу и подробно. Большое спасибо вам за ваш труд.
@user-kv5fd1km6j Жыл бұрын
Уважение таким людям,которые сами ,все сами делают и все понятно и все для людей!!!!!Спасибо !!!!!!!
@user-fy9tj3wg6e3 жыл бұрын
Диана здравствуйте. Всё четко и понятно разъяснили,спасибо.здоровья вашей семье и благополучия.я вас обожаю.
@user-qf4kg4ts1v3 жыл бұрын
Диана,вы словно учитель, всё чётко и ясно. Разжевывая все рецепты паказыете как делать. Спасибо вам и Катюше
@user-rt7ji2wo7z3 жыл бұрын
Дианочка, Катюша, добрый день! Супер! Класс! Хотя у меня нет коптильни и автоклава (но со временем будет), живу не в доме (квартира). Но столько полезного, нужного черпаю из ваших рассказов, столько полезных навыков приобретаю. Спасибо вам огроменное!!!! Заряжаюсь от вас позитивом и оптимизмом. Не уставайте, не унывайте, не болейте. Берегите себя.
@user-op3ro5oo2d3 жыл бұрын
Куда уж подробней! У меня нет ни коптильни, ни автоклава, т.к. занимаюсь другим видом сельхоз деятельности, но не пропускаю ни одного вашего ролика, т.к. нравится Ваша манера подачи. Так вот, даже мне, не имеющей никакого опыта работы с коптильней и автоклавов, всё понятно. Да и желаемый результат достигается методом проб и ошибок, так что: дорогу осилит идущий!
@katerina_forum3 жыл бұрын
Спасибо большое Диана! Будем покупать позже коптильни, загружаю ваши полезные видео. Дай бог Вам всем крепкого здоровья! Всем этим буду обучать своих сыновей в будущем. Хорошее дело вы делаете!
@user-sc9qq6tf4c3 жыл бұрын
Спасибо большое за ролик. Очень приятно, что количество рекламы уменьшилось/совсем исчезло. Вызывает уважение такой труд и способность прислушиваться к другим людям.
@user-cp2tf8tb7u3 жыл бұрын
Спасибо вам! Будьте здоровы и счастливы ! Очень и очень приятно вас слушать и смотреть ! А сколько полезной информации и позитива ! Удачи вам и радости !
@user-dm8gv8yh9d3 жыл бұрын
Дианочка и Катенька спасибо за ваши труды! Очень интересно и приятно смотреть ваши ролики.
@user-ok1br1sg5t3 жыл бұрын
Спасибо за все ролики...!!! Они жизненно важны!!! Сделала куриный рулет....супер! Теперь очередь колбасок и сала! Правда ещё нет автоклава для тушенки. Подчерпнула очень много полезных идей!!! Большое спасибо!!!
@user-sm1bg9pt4l3 жыл бұрын
Засолила сало по рецепту Дианы,вкусное получилось.
@user-dd8zl9wq1q3 жыл бұрын
Какая красота.150 Грам щепы.а я когда занималась копчением в самодельной коптилке приходилось я рубила и пилила целые деревья.какой был труд тяжёлый.а сейчас я любуюсь какая красота у вас эта коптилка.
@user-pb5kl5ij9h3 жыл бұрын
Диана,еще раз спасибо за советы по засолке сала,они для меня очень пригодились😋
@user-hy8si3nu8o3 жыл бұрын
Доброе утро. Посмотрела с удовольствием. Как только куплю подходящее сало обязательно посолю. Спасибо за урок. Всем здоровья.
@Kdksjjdjdjdjdhhd28823 жыл бұрын
Умницы Дианочка и Катя,они уже с утра успели выложить классное видео,пока мы спали 👍😁
@user-ew1hd7bn5y Жыл бұрын
От домашних условий тут только стены дома (почти промышленное оборудование), да и "пошаговым" - можно назвать с трудом (голопом по европам))))) Но на выходе, смотрится всё очень качественно!
@homevideosakura71613 жыл бұрын
вы замечательная хозяйка!! а я приготовила на обед медовый пух и смотрю ваш канал, видео супер!!
@user-gw3tu5yc8l3 жыл бұрын
Вас так приятно слушать, спасибо за рецепт, обязательно будем пробовать!
@user-xu7lm1bf1s6 ай бұрын
Вот молодец,без всяких вступлений,музык,знакомств!!!!
@user-tj7ug7ew8z5 ай бұрын
Матушка от души , все правильно и по делу.. Очень уважаю вас...!! Ни слова мимо!! Вы лучшая!
@Starlet_113 жыл бұрын
Какая молодец, Диана Вы просто огонёк!!
@Sebastian-ms3pj Жыл бұрын
Первый раз вижу такую умную женщину,все четко сказала,мое почтение)
@MaMakoshka13 жыл бұрын
Вы умница, и вся ваша семья молодцы. Будьте здоровы.
@user-wl2rl8ki2s3 жыл бұрын
Привет с Украины Диана как жаль что я далеко от вас живу я была бы вашим постоянным клиентом и у вас есть чему поучится лайк
@nadayanisimova91673 жыл бұрын
Как вы мне нравитесь, всё понятно и по полочкам.
@user-uy7ee5nz3g3 жыл бұрын
Молодец,семья,дай Бог здоровья!)👍🤗👋🥰🌹
@user-zv8pe1ty1y3 жыл бұрын
Умница,красавица!Всё понятно,спасибо.
@user-bk4ve9il4o3 жыл бұрын
Очень четко и понятно рассказывает и показывает это супер
@user-yj9nv7lw3r Жыл бұрын
Какая умничка бог тебе в помощь икрепкого здоровья
@user-xi8de3jp1b Жыл бұрын
Спасибо за такое подробное объяснение. Я поняла все свои ошибки и постараюсь их исправить!
@078948skv Жыл бұрын
Очень профессиональный подход. Круто. Спасибо!!!)
@user-vg9kz8ff8y3 жыл бұрын
Привет из Камышина. Как всегда кратко, локанично и прекрасно. 👍😊. Всем привет, и добрых пожеланий.
@user-ln5sg7ck5r11 ай бұрын
Диана, вы как доцент. Всё грамотно, без ошибок. Наверное это компьютер
Диана, спасибо Вам!!! Я этим не занимаюсь, но мне очень интересно, как Вы рассказываете.СПАСИБО!!!
@user-ix6pq1tf4r11 ай бұрын
Спасибо, Диана! Очень хорошее подробное видео
@078948skv Жыл бұрын
Классное у вас оборудование. Всё толково рассказано Обязательно сделаю.. Коптилки конечно такой нет.. Но придётся как то так!!!)
@user-nb6fk4qi6v Жыл бұрын
Вы сильнейший маркетолог, Диана!
@user-hk3xl7wv8p3 жыл бұрын
👍💐💐💐💐💝💝💝💝🌹🌹🌹🌹Приятно вас слушать, как вы готовите супер 💋💋💋
@user-ib4yb2gq7g3 жыл бұрын
Красивое сало.А у меня радость,завтра поеду покупать очередную коровку.Коровы моя страсть,а свиньи надоели,но муж не хочет делать упор только на коров,а я устала разрываться
@user-hh4qh3nh8l3 жыл бұрын
Дианочка здравствуйте! Всё на столько понятно, как говорится разжевали и в рот положили нам.
@user-wb2hp1eh3x5 ай бұрын
Какое красивое сало. Наверное очень вкусно. ❤
@user-cx6gj7mv9v3 жыл бұрын
Ого, давно не заходила. Да вы уже по количеству подписчиков опередили и казачку и Мороз. Поздравляю! Знай наших, саратовских ! Я раньше смотрела периодически каналы Тани и Лены. Но, как пошёл негатив, ушла с каналов..
@nikolays37998 ай бұрын
Спасибо большое Диана обажаю ваш канал.
@elenas.99333 жыл бұрын
Диана, вы супер хозяйка 👍👍👍👍👍
@user-qz7fb3rl4o3 жыл бұрын
Умница!
@Galina_mur3 жыл бұрын
Зашла на канал по наводке. Канал полезен для хозяек разного возраста
@user-dc8sj8dg4p3 жыл бұрын
Умница Красавица!
@nataliaafanasievski14893 жыл бұрын
Диана, после ваших подробных рассказов мне кажется, что я сама смогу рассказать другим, как коптить, как делать колбасу и рулет. Странно , что некоторым еще что-то непонятно. Может,,спрашивающие не смотрят ваши ролики?
@user-yb9ow6yx8w3 жыл бұрын
Не понятно, потому что не показано какую температуру, что включать и пр. Люди ждут мастер-класс.
@nagiasanez14823 жыл бұрын
Добрый день, добрым людям! Ждём ваши ролики как зомби, не отодрать. Сами мы этим не занимаемся, но смотрим с большим интересом все ваши передачи. Очень полюбили вашу семью, вы стали как близкие соседи и нам обязательно нада вам сказать, здравствуйте. Всех вам благ, здоровья и успехов!!!
@user-dg1gr8go9d3 жыл бұрын
Вы умница🥰
@radostmoy1992 Жыл бұрын
Молодец все очень доступно понятно !
@user-ix2mh8ix8k3 жыл бұрын
Спасибо за Ваши видео. Вы суппер.
@amnonophir6980 Жыл бұрын
Вы Дианочька самая лучшая
@sym94373 жыл бұрын
Вкуснота, и чем дольше холодильнике,тем вкуснее.Не планируешь сырокопченое делать?такого ролика еще не было.А скумбрию копченую и консервы в автоклаве?
@user-tx2gq7hk4p3 жыл бұрын
Как уважающий себя и своё время человек сделайте консультации платными. Это обычная практика. И вы заработаете, и людям поможете, и ленивых попрошаек отсеете, которым даже лень другие ваши видео посмотреть. 👍😘
@Last9243 жыл бұрын
Ммм опять вкусняшки))) скажите теперь как работать 😁😋😋😋♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺💋💋💋
@user-pk8zh2ji3z3 жыл бұрын
С улыбкой на лице 😊😊😊😊
@VINOGRAD348 ай бұрын
что бы понизить температуру в бочке нужно просто вытащить полено из костра ,а на газу и того проще сбавить газ и все не надо никуда таскать бочку..
@belaua78893 жыл бұрын
Бомба Класс здоровья
@user-qi2lj3se9h Жыл бұрын
Тёть, ты молодец. Всё разжевала. И поболтать любишь 🙂
@user-ot8ol5oh6p3 жыл бұрын
Молодец!!! Умничка!!!
@user-yj9ji1kw3w5 ай бұрын
Красотка , во всём что вижу!!!
@user-ku6ww2jz8t3 жыл бұрын
Ни солить,ни коптить не буду,но смотрю как завороженная.
@user-wj7cr7zm5b3 жыл бұрын
Да я тоже смотрю все видео. Уже как положено
@user-wj7cr7zm5b3 жыл бұрын
@@yuliiayuliia3799 Да. Умеет Диана привлечь своим видео зрителей. Молодец
@yuliakaraseva3873 жыл бұрын
А я всегда солю грудинку мокрым посолом.Обьеденье получается.
@balyaromanovskaya52783 жыл бұрын
А я думала что я одна такая 🤗
@sev43 жыл бұрын
@@yuliakaraseva387 это как Диана показывает?
@user-fe7pb5vd7o3 жыл бұрын
Ну так разжевала 😊неужели опять будут вопросы 👍🏻👍🏻👍🏻
@almirarouse16463 жыл бұрын
Диана молодец!!!!!Всё понятно объяснила!👍👍👍
@user-qz9li6uc6h3 жыл бұрын
Большое спасибо, за подробное видео
@user-up8bw3zz4e3 жыл бұрын
ЛАЙК и спасибо за видио
@user-cl2ud3gu2b3 жыл бұрын
будет свой дом дай бог обязательно так и буду делать!!!
@user-cs9vx3pg9p3 жыл бұрын
диана,я вас приветствую👍👍👍я живу в квартире,рулеты готовить в домашних условиях,научилась! как готовить вкусное сало в квартире? проведи курс молодого бойца! хочу вкуснятины,потому что,очень люблю вкусную еду👅👅👅
@masternmargarita Жыл бұрын
Диана, какую температуру в ящике и термокамере нельзя превышать при обсушке и какую при копчении?
@user-cu7kl9ie2j3 жыл бұрын
Вы как учительница с указкой😅
@user-lf4pq7ge5q3 жыл бұрын
Здравствуйте!!!Раскажите пожалуйста рецепт с нитритной солью для засолки без копчения,спасибо!
@user-mo7cd9pi9k7 ай бұрын
Диана здравствуйте! Разве при работе статики можно пользоваться термощюпом?
@user-ur7sm6lc6f Жыл бұрын
Диана, здравствуйте, при какой температуре коптите соло?
@smil-na77783 жыл бұрын
Ох как вкусно.
@gorodskaya_miss3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста в какой программе вы редактируете видео?
@4ejlobek4412 ай бұрын
Добрый день. В домашних условиях у меня не суховялочного шкафа и термокамеры( Есть дегидратор с температурный режимами от 35 до 75°С. Если в нем "подсушивать" то при какой температуре и сколько часов это лучше делать?
@shestoyregion63743 жыл бұрын
Здравствуйте а вы не пробовали закоптить сыр?
@user-oo5cz1qv7t3 жыл бұрын
Спасибо
@SadovnichyАй бұрын
Добрый день, подскажите, сколько добавлять нитритной соли на литр воды?
@a.s.l8385 Жыл бұрын
70градусов внутри это понятно ,а какая температура выставлена именно в коптильне?
@user-qe4ud5ny5t11 ай бұрын
Диана будьте любезны, подскажите пожалуйста, грудинка - это таже самая корейка или что то другое? Спасибо зараннее.
@user-gn7xy7pv9r3 жыл бұрын
Диана, простите за мою тугоухость: вы это сало в рассоле держали пару дней или сливали и замачивали ещё? У нас своя коптильня-дым подаётся по трубе(накрытой большим слоем земли) длиной метра 3, к коптильне. И ещё вопрос от 40градусов до 70 сколько времени должно пройти? Хотя-бы приблизительно.
@alexey8102 Жыл бұрын
Добрый день я так понял, первый расол сливаете а потом какой второй заливаете и на сколько по времени?
@user-rq2bu7zu5r Жыл бұрын
Здравствуйте Диана Привет вам из Казахстана. Подскажите на сколько градусов нужно ставить коптилку? Я понимаю то что вы втыкаите щуп в сало но если в коптилке будет очень жарко то в продукте через 15 минут бетет уже 70.
@oksanachukhno27653 жыл бұрын
Здравствуйте, Диана. Подскажите пожалуйста, как мне можно приобрести коптильню, если я живу в Казахстане.? Заранее спасибо!!!
@user-cc7is3gi4r20 күн бұрын
Парогенератором не пользуетесь?
@naiveangler64493 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, с температурой внутри мяса все понятно, а какую температуру установить в термокамере, чтобы получить 40 градусов, а потом и 72 С внутри?
@nasirisrafilov2158 Жыл бұрын
Привет вам из Баку! За ролик лайк вам. Теперь вопрос? Я когда копчю что то, она у меня остаётся сырая. И курица, и рыба почти все все. В чем секрет? Заранее вам спасибо
@bikov12343 жыл бұрын
Я капчу в квартире и все получается,было бы желание главное ,если есть тяга к капчению то все получится если нету не стоит даже братся